Типичный бармен

#art

#art

#art

Полная посадка — а прибыли всё равно мало? В ресторанном бизнесе выручка легко маскирует проблемы: высокая себестоимость, списания, фонд оплаты труда и слабая экономика меню. Собрали каналы практиков ресторанного бизнеса, которых действительно стоит читать Забирайте подборку

🔥 Ваша личная «золотая полка» с инсайтами для HoReCa Мы собрали эксклюзивную папку Telegram-каналов, которая заменит десятки курсов и бизнес-консультантов. Внутри этой папки вы найдёте: - 📈 Деньги: как поднять средний чек, настроить воронку продаж и перестать сливать бюджет на рекламу. - 🥘Продукт: тренды меню, работа с локальными продуктами, фишки шефов из ресторанов со звёздами Michelin. - 🧠 Управление: найм команды мечты, скрипты для хостес, которые увеличивают лояльность, антикризисный менеджмент. - 🍷 Маркетинг: вирусные идеи Reels/TG, коллаборации, PR без бюджета, секреты сомелье по работе с винной картой. 👇 Забирайте самое ценное! Добавляйте папку себе и будьте на шаг впереди конкурентов. ДОБАВИТЬ ПАПКУ СЕЙЧАС ПОПАСТЬ В ПАПКУ #ресторанныйбизнес #horeca #маркетинг #шефповар #еда #гастронимия

Гости есть, выручка есть — а прибыли почти нет? В ресторане деньги легко теряются в мелочах: списания, закупки, фонд оплаты труда, неэффективное меню. Чтобы понять, где утекает прибыль, нужны не догадки, а цифры и рабочие инструменты. Собрали папку с каналами экспертов по ресторанному бизнесу — управление, экономика, маркетинг, персонал и реальные кейсы. Забирайте подборку

Искусство пить виски 🥃 Употребление любого благородного напитка — это целый ритуал со своими правилами 📜. Причем в разных уголках мира традиции распития виски могут сильно отличаться! 🌍 Как пьют виски в разных странах: 🇮🇪 Ирландия: Здесь предпочитают чистый виски безо льда. Но к нему обязательно подадут стакан чистой воды 💧, чтобы вы могли сами разбавить напиток или запить его. 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Шотландия: Шотландцы разбавляют виски сразу! И используют для этого не только воду, но и лимонад 🍋, а иногда даже пиво или эль 🍺. 🇺🇸 США: Американская классика — виски с содовой или колой 🥤 и, конечно же, с щедрой порцией льда 🧊. 💡 Маленький секрет подачи: Сорт виски выбирают в зависимости от повода. Легкие сорта отлично подходят в качестве аперитива 🥂, так как пробуждают аппетит. А вот насыщенные и тяжелые лучше оставить на дижестив — для идеального завершения вечера ✨.

❗️Дарю доступ только на 3 дня Собрали одни из лучших каналов в сфере бизнеса и маркетинга ▪️STBOV про РЕСТОБИЗ ▪️Талант расправил плечи … и другие КАНАЛЫ -бесконечные идеи охватного контента - топ-5 нейросетей для автоматизации бизнес-процессов - подводные камни, из-за которых вы сливаете бюджет в бизнесе ⠀ 🎁секретный бонусный канал с пользой внутри. - промт, который упакует продукт/канал за 3 минуты в любой ИИ -промт, который нормально сегментирует ЦА, а не пишет «женщины 30+» - промт, который составит продающий оффер Успейте добавить ПАПКУ. Через 3 дня удалю пост. Добавить канал в подборку 👉 ТЕКСТ В БЛОГЕ

Самый дорогой сотрудник — тот, которого приходится постоянно заменять. Текучка в ресторане отражается на команде, сервисе, гостях и прибыли. Мы собрали экспертов ресторанного бизнеса, которые знают, как выстраивать команду, процессы и экономику заведения. Реальные решения — в одной папке. Добавить каналы

Кажется пора на больничный 😅

Меню из инсайтов. Для тех, кто делает гастрономию 🔥 Хватит пересылать рецепты по чатам. Мы собрали секретный соус ресторанного бизнеса в одной папке. Никакой воды, только концентрат пользы: 🍖 Для владельцев: как поднять выручку, пока другие считают убытки. 👩‍🍳 Для шефов: тренды меню, которые взорвут ваш город. 📈 Для маркетологов: PR-ходы, после которых у входа будет очередь. 🎓 Для новичков:кратчайший путь от столовой до мишленовского ресторана. Это не просто каналы. Это ваши будущие кейсы успеха. Добавить в поваренную книгу → https://t.me/addlist/-0hzRhCRV3VjOGJi →Добавить свой канал в папку

Главная проблема ресторана может быть в команде. Сотрудники уходят, новых сложно найти, а постоянная текучка забирает время, деньги и влияет на сервис. Поэтому опыт тех, кто умеет удерживать команду и выстраивать процессы, особенно ценен. Мы собрали сильных экспертов ресторанного бизнеса — управление, команда и экономика. Добавляйте каналы https://t.me/addlist/yJ7nxXcuDvg2ODhi

✨НОВАЯ подборка на тему: «Ресторанный бизнес»! 🍽️ Что интересного? 🎉 📎 Гастрономические фестивали 🎊🍷 Участвуйте в ярких гастрономических фестивалях, где собраны лучшие шеф-повара и производители. 📎 Кулинарные мастер-классы 👩‍🍳👨‍🍳 Запишитесь на кулинарные мастер-классы и научитесь готовить блюда разных кухонь мира. 📎 Рестораны и кафе с уникальной концепцией 🍕🍣 Откройте для себя заведения с необычными концепциями — от тематических до интерактивных. 📎 Бары и кофейни с авторскими напитками ☕🍸 Посетите бары и кофейни с уникальными коктейлями и сортами кофе. 👉🏻 Подписывайтесь сейчас и погружайтесь в мир гастрономического вдохновения! 💫🎉

📂 Топ-контент про ресторанный бизнес в одном касании Добавляй папку Telegram-каналов, где: ➕реальные кейсы из ресторанов и кафе ➕управление, финансы, персонал без розовых очков ➕тренды, сервис и рост прибыли от практиков рынка 🔗 Жмите

Джунгли мул 🌴🍹 Ингредиенты: Джин 60 мл 🍸 Сок лайма 15 мл 🍋 Сироп сахарный 1 бар.л 🍯 Ананас слайс 🍍 Мята 6 листьев 🌿 Пиво имбирное 🍺 Приготовление: Мадл. Шейк. Дабл стрейн. Долить пиво. Гарниш мята и ананас. ✨

Кто вчера пропустил папку с полезными материалами, ловите 👇, скоро удалю https://t.me/addlist/lj0-Awzfn6liZDYy

🍽 Папка по общепиту и маркетингу открыта на 24 часа. Рестораны, кафе, доставки, продвижение, контент, акции, тренды и идеи для привлечения клиентов все в одной папке. Без воды. Только полезные каналы 👀 Забирайте, пока открыто 👇 https://t.me/addlist/lj0-Awzfn6liZDYy Хотите продвинуть свой канал. Пишите

Розовая ромашка Ингредиенты: Ром 40 мл Сок лайма 15 мл Сок ананаса 20 мл Сироп жвачка 15 мл Пишо биттер 2 дэш Приготовление: Шейк. Гарниш лист ананаса и ромашка.

Сегодня открыть ресторан стало проще, чем сделать его прибыльным. Конкуренция растет, гости становятся требовательнее, а цена ошибок — всё выше. Чтобы не искать информацию по десяткам источников, я собрал каналы по ресторанному бизнесу. Здесь — маркетинг, управление, сервис, финансы, тренды и опыт людей, которые ежедневно работают в этой сфере. Добавляйте каналы ✅

Индийская кисть Ингредиенты: 🥄 Водка 40 мл 🍶 Сок грейпфрута 30 ml 🍊 Сок лайма 15 мл 🍋 Сироп розмарин 15 мл 🌿 Ангостура 2 дэш 🧪 Приготовление: Шейк. Гарнир: розмарин. 🌿