Рецепты с фото | Пошаговые | TVCook | Вкусная Еда |
前往频道在 Telegram
401
订阅者
无数据24 小时
-17 天
-230 天
吸引订阅者
十月 '2610月 '26
十月 '26
+1
在0个频道中
九月 '260
在0个频道中
Get PRO
八月 '260
在0个频道中
Get PRO
七月 '260
在0个频道中
Get PRO
六月 '260
在0个频道中
Get PRO
五月 '260
在0个频道中
Get PRO
四月 '260
在0个频道中
Get PRO
三月 '260
在0个频道中
Get PRO
二月 '260
在0个频道中
Get PRO
一月 '260
在0个频道中
Get PRO
十二月 '250
在0个频道中
Get PRO
十一月 '250
在0个频道中
Get PRO
十月 '250
在0个频道中
Get PRO
九月 '250
在0个频道中
Get PRO
八月 '250
在0个频道中
Get PRO
七月 '250
在0个频道中
Get PRO
六月 '250
在0个频道中
Get PRO
五月 '250
在0个频道中
Get PRO
四月 '250
在0个频道中
Get PRO
三月 '250
在0个频道中
Get PRO
二月 '250
在0个频道中
Get PRO
一月 '250
在0个频道中
Get PRO
十二月 '240
在0个频道中
Get PRO
十一月 '240
在0个频道中
Get PRO
十月 '240
在0个频道中
Get PRO
九月 '240
在0个频道中
Get PRO
八月 '240
在0个频道中
Get PRO
七月 '24
+6
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+3
在0个频道中
Get PRO
五月 '24
+5
在0个频道中
Get PRO
四月 '24
+2
在0个频道中
Get PRO
三月 '24
+6
在0个频道中
Get PRO
二月 '24
+559
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 25 十月 | 0 | |||
| 24 十月 | 0 | |||
| 23 十月 | 0 | |||
| 22 十月 | 0 | |||
| 21 十月 | 0 | |||
| 20 十月 | 0 | |||
| 19 十月 | 0 | |||
| 18 十月 | 0 | |||
| 17 十月 | 0 | |||
| 16 十月 | 0 | |||
| 15 十月 | 0 | |||
| 14 十月 | +1 | |||
| 13 十月 | 0 | |||
| 12 十月 | 0 | |||
| 11 十月 | 0 | |||
| 10 十月 | 0 |
频道帖子
Домашний лимонад из апельсинов и лимона
Понадобятся:
• вода — 1,5 л
• апельсины — 4 шт.
• лимон — 1 шт.
• сахар — 200 г
• корень имбиря — 3 см
• мята — 6 листьев
1. Тщательно вымойте цитрусовые. Снимите тонкий цветной слой цедры без белой части, выжмите сок. Имбирь очистите и натрите.
2. Вскипятите воду с цедрой, имбирём и сахаром, помешивая до растворения сахара. Снимите с огня и полностью остудите под крышкой.
3. Влейте цитрусовый сок, процедите напиток и добавьте мяту.
4. Охладите в холодильнике и подавайте со льдом.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/domashniy-limonad
#напитки #рецепты #TVCook
| 2 |  Чтобы шампиньоны в аэрогриле подрумянились
Перед приготовлением обсушите грибы и разложите в корзине одним слоем. Если заполнить её слишком плотно, шампиньоны будут готовиться в собственном соке. Чеснок добавляйте после нагрева, уже вместе со сливочным маслом: при 200 °C он легко подгорает.
Рецепт с точным временем: https://www.tvcook.ru/recepty/shampinony-v-aerogrile
#домбезтрат #закуски | 9 |
| 3 | Шампиньоны в аэрогриле с чесночным маслом
Понадобятся:
• культивированные шампиньоны — 500 г
• оливковое масло — 2 ст. л.
• сливочное масло — 30 г
• чеснок — 2 зубчика
• петрушка — ½ пучка
• соль и чёрный перец — по вкусу
1. Обсушите шампиньоны, крупные разрежьте пополам. Разогрейте аэрогриль до 200 °C.
2. Смешайте грибы с оливковым маслом, солью и перцем. Разложите в один слой.
3. Готовьте при 200 °C 10–13 минут, встряхнув корзину в середине. Грибы должны стать мягкими и румяными.
4. Смешайте растопленное сливочное масло с чесноком и петрушкой. Полейте горячие грибы и сразу подавайте.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/shampinony-v-aerogrile
#закуски #рецепты #TVCook | 9 |
| 4 |  Клафути с замороженной вишней
Понадобятся:
• замороженная вишня — 500 г
• мука — 100 г
• молоко — 250 мл
• яйца — 4 шт.
• сахар — 100 г
• сливочное масло для формы — немного
• соль — по вкусу
1. Дайте вишне слегка оттаять, слейте сок и удалите косточки. Разогрейте духовку до 180 °C, смажьте форму маслом.
2. Взбейте яйца с сахаром и солью, влейте молоко, вмешайте муку до однородного жидкого теста.
3. Разложите ягоды в форме и залейте тестом.
4. Выпекайте около 35–40 минут при 180 °C, пока десерт не схватится и не зарумянится.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/klafuti-s-zamorozhennoy-vishney
#десерты #рецепты #TVCook | 10 |
| 5 | Клафути с замороженной вишней: один важный шаг
Дайте ягодам слегка оттаять и слейте выделившийся сок. Если залить очень влажную вишню жидким тестом, середина десерта будет дольше схватываться. Косточки перед выпечкой лучше удалить, особенно если десерт будут есть дети.
Рецепт клафути: https://www.tvcook.ru/recepty/klafuti-s-zamorozhennoy-vishney
#выпечка #сезон | 11 |
| 6 |  Кремовый соус из авокадо без сырых яиц
Понадобятся:
• авокадо — 1 шт.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• лимон — ½ шт.
• соль — ¼ ч. л.
• горчица — ½ ч. л.
• чеснок — 1 зубчик
1. Вымойте авокадо, разрежьте, удалите косточку и выньте мякоть ложкой.
2. Добавьте лимонный сок, масло и соль. Взбейте блендером около 30 секунд до гладкой кремовой массы.
3. Добавьте горчицу и измельчённый чеснок, ещё раз коротко взбейте. Подавайте сразу или охладите 20–30 минут.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/majonez-iz-avokado
#закуски #рецепты #TVCook | 13 |
| 7 |  Шоколадные пирожные из вафель без духовки
Понадобятся:
• вафли — 320 г
• грецкие орехи — 250 г
• сливочное масло — 100 г
• шоколад — 50 г
• какао — 1½ ст. л.
1. Измельчите вафли и орехи в крошку. Отложите 50–60 г смеси для обсыпки.
2. Растопите масло, шоколад натрите или мелко нарежьте. Смешайте оставшуюся крошку с шоколадом, какао и тёплым маслом до пластичной массы.
3. Сформуйте небольшие шарики, обваляйте в отложенной крошке.
4. Уберите в холодильник на 20–30 минут, чтобы пирожные затвердели.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/shokoladnye-pirozhnye-iz-vafel
#десерты #рецепты #TVCook | 12 |
| 8 |  Зачем выпаривать сок из огурцов
Натёртые огурцы быстро отдают много жидкости. Если сразу добавить яйцо, оно смешается с соком и блюдо получится водянистым. Сначала готовьте огурцы с луком, помешивая, пока жидкости в сковороде станет заметно меньше. Только затем добавляйте чеснок и яйца.
Полная последовательность: https://www.tvcook.ru/recepty/ogurcy-kotorye-vy-eshe-ne-eli
#домбезтрат #завтрак | 12 |
| 9 | Жареные огурцы с яйцом
Понадобятся:
• огурцы — 500 г
• лук — 3 шт.
• яйца — 2 шт.
• чеснок — 4 зубчика
• масло — 2 ст. л.
• зелень — 10 г
• соль — ½ ч. л., перец — ¼ ч. л.
1. Натрите огурцы крупно. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
2. Обжарьте лук в масле около 3 минут до мягкости. Добавьте огурцы и готовьте, помешивая, пока лишняя влага не выпарится.
3. Добавьте соль, перец и чеснок. Вбейте яйца и перемешивайте 3–5 минут, пока они полностью не приготовятся.
4. Посыпьте зеленью и подавайте тёплыми.
⚠️ В готовом блюде не должно оставаться жидкого яйца.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/ogurcy-kotorye-vy-eshe-ne-eli
#завтрак #рецепты #TVCook | 11 |
| 10 |  Салат со свёклой и копчёной колбасой
Понадобятся:
• копчёная колбаса — 200 г
• свёкла — 200 г
• красный лук — 100 г
• корнишоны — 100 г
• майонез — 2 ст. л., горчица — ½ ч. л.
• соль и чёрный перец — по вкусу
1. Свёклу заранее сварите или запеките до мягкости, полностью остудите и нарежьте соломкой.
2. Такой же соломкой нарежьте колбасу; лук измельчите, корнишоны нарежьте тонко.
3. Смешайте продукты с майонезом, горчицей и перцем. Попробуйте перед добавлением соли.
4. Охладите салат 15 минут и подавайте.
⚠️ Заправленный салат держите в холодильнике и не оставляйте в тепле дольше 2 часов.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/salat-so-svekloj-i-kolbasoj
#салаты #рецепты #TVCook | 11 |
| 11 |  Чтобы торт из печенья не превратился в кашу
Обмакивайте каждое печенье в молоко всего на 1–2 секунды. Оно должно лишь слегка увлажниться: остальное сделает сметанный крем за несколько часов в холодильнике. Если держать печенье в молоке дольше, слои потеряют форму ещё при сборке.
Пример торта без выпечки: https://www.tvcook.ru/recepty/tort-bez-vypechki-s-chernoslivom-i-orehami-1
#домбезтрат #десерты | 11 |
| 12 | Торт без выпечки с черносливом и орехами
Понадобятся:
• сахарное печенье — 300 г
• сметана — 500 г
• сахарная пудра — 30 г
• ванильный сахар — 10 г
• чернослив — 200 г
• грецкие орехи — 150 г
• молоко — 100 мл
1. Промойте и нарежьте чернослив, подсушите орехи на сухой сковороде и порубите.
2. Смешайте сметану с пудрой и ванильным сахаром. Молоко налейте в отдельную тарелку.
3. Быстро обмакивайте печенье в молоко и выкладывайте слоями: печенье, крем, чернослив и орехи. Повторяйте, пока продукты не закончатся.
4. Покройте торт оставшимся кремом и уберите в холодильник минимум на 3–4 часа.
⚠️ Готовый торт со сметаной держите в холодильнике.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/tort-bez-vypechki-s-chernoslivom-i-orehami-1
#десерты #рецепты #TVCook | 11 |
| 13 |  Шоколадная колбаска из печенья
Понадобятся:
• песочное печенье — 400 г
• сливочное масло — 150 г
• какао — 3 ст. л.
• сахар — 100 г, ванильный сахар — 1 ч. л.
• молоко — 100 мл
• грецкие орехи — 100 г
1. Две трети печенья раскрошите, остальное поломайте небольшими кусочками. Орехи порубите.
2. Нагрейте молоко с обоими видами сахара и какао до растворения сахара. Снимите с огня, немного остудите и размешайте с маслом.
3. Соедините шоколадную массу с печеньем и орехами. Выложите на пищевую плёнку, плотно сверните рулетом.
4. Уберите в холодильник на 3–4 часа до застывания, затем нарежьте ломтиками.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/shokoladnaya-kolbaska-iz-pechenya
#десерты #рецепты #TVCook | 11 |
| 14 |  Как хранить домашний сметанный соус
Переложите его в закрытую посуду и сразу уберите в холодильник. Соус с чесноком и зеленью в карточке TVCook рекомендовано использовать за 2–3 суток; если добавлен свежий огурец, лучше съесть в первый день — он постепенно отдаёт сок. Перед подачей перемешайте.
Точная пропорция: https://www.tvcook.ru/recepty/chesnochnyj-sous-k-shashlyku
#домбезтрат #хранение | 11 |
| 15 | Чесночный соус на сметане
Понадобятся:
• густая сметана 25–30% — 200 г
• чеснок — 3 зубчика
• укроп — 20 г
• лимонный сок — 1 ч. л.
• соль — ½ ч. л., перец — ¼ ч. л.
• свежий огурец — ½ шт. по желанию
1. Измельчите чеснок и укроп. Если добавляете огурец, натрите его и слегка отожмите.
2. Смешайте сметану с чесноком, укропом, лимонным соком, солью и перцем. Вмешайте огурец, если используете.
3. Уберите соус в холодильник на 15–20 минут и подавайте охлаждённым.
⚠️ Соус на сметане храните только в холодильнике; вариант с огурцом лучше съесть в первый день.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/chesnochnyj-sous-k-shashlyku
#закуски #рецепты #TVCook | 13 |
| 16 |  Домашний французский крекер
Понадобятся:
• сливочное масло — 100 г
• мука — 250 г
• сахар — 50 г
• сливки 10–15% или сметана 15% — 7 ч. л.
• сгущённое молоко — 3 ст. л. для смазывания
• соль — по вкусу
1. Охладите масло в морозилке 2–3 часа, нарежьте кубиками и разотрите с мукой в крошку.
2. Добавьте сахар, соль и сливки или сметану. Быстро замесите тесто, накройте и уберите в холодильник на 1 час.
3. Раскатайте пласт толщиной не больше 5 мм, вырежьте крекеры и наколите вилкой.
4. Смажьте сгущённым молоком. Пеките при 150 °C около 20 минут до золотистых краёв. Остудите.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/francuzskiy-kreker
#выпечка #рецепты #TVCook | 14 |
| 17 |  Как сохранить домашний хлеб
Дайте буханке полностью остыть, затем держите её в хлебнице или заверните в чистое полотенце. В карточке TVCook срок при комнатной температуре — 2–3 суток. Если хлеба много, нарежьте его и заморозьте в пакете: порционные ломтики удобно подогревать в тостере.
Рецепт хлеба: https://www.tvcook.ru/recepty/bezdrojjevoj-domashnij-hleb
#домбезтрат #хранение | 10 |
| 18 | Домашний хлеб на кефире без дрожжей
Понадобятся:
• мука — до 350 г
• кефир — 300 мл
• сода — ½ ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• сахар — 1 ч. л.
1. Смешайте 300 г муки с солью и сахаром. Отдельно размешайте соду в кефире, подождите 1–2 минуты.
2. Влейте кефир в муку, замесите мягкое тесто. Если липнет, подсыпайте оставшиеся 50 г муки понемногу. Накройте и оставьте на 25–35 минут.
3. Сформуйте круглую буханку, сделайте неглубокие надрезы и переложите на пергамент.
4. Пеките при 220–230 °C 15–20 минут, затем снизьте до 200 °C и пеките ещё 20–30 минут. Проверьте сухой шпажкой.
5. Остудите на решётке хотя бы 30–40 минут перед нарезкой.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/bezdrojjevoj-domashnij-hleb
#выпечка #рецепты #TVCook | 13 |
| 19 |  Кус-кус в мультиварке
Понадобятся:
• кус-кус — 200 г
• вода — 300 мл
• сливочное масло — 20 г
• соль — ½ ч. л.
1. Влейте воду в чашу мультиварки, посолите и доведите до кипения в режиме «Варка» или «Пар».
2. Всыпьте крупу, перемешайте, выключите нагрев или включите «Подогрев». Закройте крышку на 5–10 минут.
3. Когда крупа впитает воду и станет мягкой, добавьте масло и разрыхлите вилкой.
Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/kus-kus-v-multivarke
#гарниры #рецепты #TVCook | 13 |
| 20 | Кус-кус без слипшихся комков
На 200 г крупы в карточке TVCook берут 300 мл воды. Всыпьте кус-кус в кипящую подсоленную воду, перемешайте, выключите нагрев и оставьте под крышкой на 5–10 минут. После добавления масла разрыхлите крупу вилкой — не разминайте ложкой.
Точная карточка: https://www.tvcook.ru/recepty/kus-kus-v-multivarke
#гарниры #домбезтрат | 15 |
