уфагастро
الذهاب إلى القناة على Telegram
Независимое городское медиа про гастрономию от создателей @ufamesto. Рассказываем про еду, делимся своими впечатлениями о заведениях. Связаться - @elizaveta254 Реклама в автоматизированном сервисе - https://telega.in/c/ufagastro
إظهار المزيد3 879
المشتركون
+824 ساعات
+627 أيام
+21330 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
لا توجد بيانات
هل تواجه مشاكل؟ يرجى تحديث الصفحة أو الاتصال بمدير الدعم الخاص بنا.
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
سبتمبر '26
سبتمبر '26
+42
في 0 قنوات
أغسطس '26
+254
في 3 قنوات
Get PRO
يوليو '26
+158
في 4 قنوات
Get PRO
يونيو '26
+397
في 5 قنوات
Get PRO
مايو '26
+149
في 2 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+386
في 5 قنوات
Get PRO
مارس '26
+546
في 7 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+344
في 4 قنوات
Get PRO
يناير '26
+2 083
في 3 قنوات
Get PRO
ديسمبر '250
في 6 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+9
في 6 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 04 سبتمبر | +12 | |||
| 03 سبتمبر | +9 | |||
| 02 سبتمبر | +9 | |||
| 01 سبتمبر | +12 |
منشورات القناة
Фестиваль хачапури в «Тонэ»
Все хачапури по 690 рублей и авторские вкусы, приготовленные специально для фестиваля.
🔘хачапури в мексиканском стиле
🔘хачапури по-аджарски с морепродуктами
🔘хачапури по-аджарски с мортаделлой
🔘и хинчапури – хачапури и хинкали вместе
📍ТЦ Звездный / А.Королева, 14
📍ТЦ ЮниПарк / Первомайская, 67/1
| 2 | لا يوجد نص... | 562 |
| 3 | В «Сыроварне» запускают акцию для школьников «Сырная пятёрка»
С 7 по 11 сентября ресторан предлагает ученикам обменять первую пятёрку в новом учебном году на горячее блюдо за 5 рублей.
Условия акции:
✨школьник показывает дневник с отметкой «5»;
✨родитель заказывает любое блюдо с сыром из основного меню по полной стоимости;
✨блюдо для школьника с пятёркой стоит 5 рублей.
📍Проспект Октября, 81 | 800 |
| 4 | Уфа, есть идея для вкусных выходных!
12–13 сентября в Оренбурге пройдет гастрофестиваль «Вкусы Оренбуржья. Степной гурман».
В программе – 150 специальных блюд от шефов ресторанов Оренбуржья, вдохновлённых кухней народов степи, большая ярмарка местных брендов, мастер-классы и концерт группы «Леприконсы».
Всего 4 часа в пути на автомобиле или 6,5 на электричке – и вместо обычных выходных у вас гастрономическое путешествие.
Реклама ИП Хвастушкина А.М. ИНН: 564603450601 erid: 2Vtzqwm7xtj | 760 |
| 5 | В ресторане «Дуслык» появился специальный сет блюд с инжиром
Инжир раскрывается в самых разных сочетаниях – нежного камамбера до утки и шоколадного брауни.
В меню:
💜Брускетта с вяленой уткой, камамбером и инжирным конфитюром
💜Карпаччо с хамоном
💜Салат с вяленым гусем, инжиром, персиком и страчателлой
💜Утка с запечённым инжиром в карамели
💜Брауни с инжиром и смородиновым сорбетом
🟣Крупской, 9
🟣Бронь: 200-83-43 | 732 |
| 6 | Сегодня в сети ресторанов LDGR стартует Фестиваль креветок
В 2021 году чаша креветок в ресторанах сети стоила 790 рублей. С тех пор подорожало всё, но с 3 по 20 сентября чаша снова стоит 790 рублей. В компании заверили: порцию не тронули – вернули только цифру на ценник.
Фестиваль северной креветки проходит ежегодно, и каждый год подают свежую морскую креветку, которая буквально вчера была на судне, а сегодня оказалась в тарелке у гостей ресторанов.
Соусы в каждом из ресторанов были созданы специально для фестиваля.
Участвуют:
🔴«Дикари» – впервые и с уникальной позицией: опаленные креветки на полене
🔴«Шерлок Холмс»
🔴Riso
🔴Salt
🔴«Разжигатели»
🔴Morris
Бонусы на чашу не начисляются и не списываются, на остальной чек – по желанию гостя. Скидки на фестивальные блюда не действуют. | 808 |
| 7 | Семейный праздник «BELLA ITALIA на ранчо» пройдёт 5 сентября
Организаторы обещают насыщенную программу: зажигательный ведущий, конкурсы и розыгрыши с призами, шоу ходулистов, тематические фотозоны и развлечения для детей. Также гостей ждут сытные угощения и напитки.
«Молочное ранчо» — проект семьи фермеров Ахсана и Земфиры Насибуллиных. Несколько лет назад они восстановили заброшенные угодья, построили роботизированную ферму, закупили скотину и запустили сыроварню. Хозяйство находится в Кушнаренковском районе.
Мы там были, местную кухню обозревали.
С нами поделились меню праздника:
Уличная еда:
💛паэлья с морепродуктами
💛панини с моцареллой и томатами
💛люля в лаваше
💛шашлык из говядины
Пицца:
💛пепперони
💛4 сыра
💛карбонара
💛маргарита
💛цезарь
💛груша с горгонзолой
Закуски:
💛бурата с томатами и кинзой
💛брускетта с казу марбидо и вялеными томатами
💛белпер кнолле с дыней и креветками
💛страчателла с арбузом и хамоном
💛севиче с лососем и авокадо
Горячие блюда:
💛лазанья с курицей и грибами
💛сливочная карбонара с беконом и пармезаном
💛паста с морепродуктами
💛паста болоньезе
Десерты:
💛тирамису
💛чизкейк
Вход платный. Бронирование и подробности — по телефону 8(937)359-85-85. | 882 |
| 8 | لا يوجد نص... | 926 |
| 9 | Французские недели в hdnst'
В hdnst' с 31 августа по 13 сентября объявили французские каникулы. На две недели в меню появился спешл.
Что входит:
🟡тартар с трюфельным майо и картофелем фри – 850 ₽;
🟡улитки по-бургундски – 950 ₽;
🟡шоколадный тарт – 490 ₽;
🟡berry french 75 (джин, игристое, ягодный сироп, лимонный сок) – 650 ₽.
4 сентября обещают большую вечеринку в стиле ночного Парижа. | 996 |
| 10 | Сезон инжира в в Salt и «Дикарях»
Инжир сейчас в своем пике: максимальная сладость и плотная текстура, поэтому шеф-повара используют его без лишних ухищрений.
В Salt появился тирамису с инжиром. Сочный фрукт добавляет медовую ноту и смягчает плотность маскарпоне, не перебивая кофейную основу.
В «Дикарях» инжиру отвели главную роль. В этом меню три блюда, и каждое — про разные состояния инжира:
🟣легкий зеленый салат, где инжир встречается со сладким персиком и нежной бурратой, а масло из мяты и цедра лайма добавляют свежести;
🟣карпаччо из инжира, хамон, рукола, пармезан — тонко нарезанный инжир, испанский хамон и крем бальзамик. Блюдо советуют хорошо перемешать перед тем, как пробовать;
🟣теплый инжир из дровяной печи и холодное мороженое – контраст, ради которого стоит оставить место на десерт.
Напоминаем: сезон инжира очень короткий! | 1 014 |
| 11 | ЛЕТНЯЯ СМЕНА ЗАКОНЧИЛАСЬ, А ВЕСНА – НЕТ ⛵️
Дорогуши, мы тут подумали: раз уж мы так душевно завершили лето, отпускать вас просто так было бы как-то неправильно.
Поэтому разыгрываем подарки от «Весны»:
1 место – сертификат в Весну на 2000₽
2 место – любая бутылочка настойки из нашей менюшечки
3 место – сертификат на 1000₽
Зовите своих друзей, чтобы повысить шансы на победу и держите кулачки.
Увидимся в «Весне», дорогуши ❤️
Участников: 0
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 20:00, 06.09.2026 MSK (6 дней) | 1 058 |
| 12 | لا يوجد نص... | 1 097 |
| 13 | Хот–дог за 100 рублей
Весь сентябрь в «Буфете» в Межвузовском кампусе отдают хот-доги по 100 ₽.
Также обещают много домашней полезной еды, разнообразный стрит-фуд и мероприятия.
📍Заки Валиди, 32/2 | 1 098 |
| 14 | Новое место – ТЕТРАМАНИЯ
Ресторан современной русско-европейской кухни в Уфе, где традиции встречаются с актуальным взглядом на питание и гастрономию.
Концепция ресторана строится на идее осознанного питания без крайностей: здесь здоровая еда не становится ограничением, а вкус не требует компромиссов. В основе меню – натуральные продукты, сбалансированные сочетания и знакомые вкусы, переосмысленные в современном прочтении.
Гостям доступны завтраки, основное меню, детское меню, а также специальная «Архитектура рациона» – раздел с блюдами для тех, кто уделяет внимание сбалансированному питанию и активному образу жизни.
Среди фирменных позиций ресторана – тартар из говядины с баклажаном, рибай из конины с жареным картофелем, борщ с томлёной говядиной и бриошью, аль тальо с чоризо, бургер «Уфимский парень», салат с печенью трески и другие блюда, сочетающие традиции и современные гастрономические тренды.
Пространство сочетает современную эстетику, комфорт и функциональность, создавая атмосферу как для деловых встреч, так и для семейных обедов и ужинов.
Основной зал рассчитан на 62 посадочных места. Отдельных залов и летней веранды в ресторане нет, однако возможна организация частных мероприятий и банкетов в формате закрытия ресторана под мероприятие.
Для маленьких гостей предусмотрены детские стульчики и раскраски. Также ресторан относится к pet-friendly пространствам – гости могут приходить вместе со своими питомцами.
Находится в здании нового фитнеса «ТЕТРАЭДР» на улице Комсомольская, 152. | 2 853 |
| 15 | لا يوجد نص... | 1 276 |
| 16 | Акция в Surf Сoffee ко Дню знаний
Только 1 сентября будет действовать скидка 20% на классические напитки для учащихся.
Cтудентам нужно показать студенческий билет,
школьникам – электронный дневник. | 1 344 |
| 17 | Партизанское кафе в квартире – Sorry, we’re baking
Два школьных друга открыли кафе в своей квартире. Оно работает только по субботам и только по предварительной записи. Адрес сообщают гостям после бронирования.
Каждую субботу – новый тематический дроп из трёх блюд. Уже были Burnt – испанский сет с жжёным баскским чизкейком и тостами с копчёными сардинами; Pomme – французская история с несколькими интерпретациями яблок; Honey – домашний медовик на июльском мёде с душицей, кыстыбы и кумыс.
Последний августовский дроп – Ciao. Итальянское прощание с летом: пирог с рикоттой и инжиром и фокачча с печёными перцами.
К еде – фильтр-кофе на зерне из разных стран и городов и чай с травами.
Но вообще Sorry, we’re baking придумали не только ради еды. Это квартира, в которой за одним столом оказываются друзья и люди, впервые друг друга видящие. Три блюда – повод прийти, а потом – неожиданное общение!
Наша редакция обожает и поддерживает такие инициативы. От всей души желаем ребятам успехов!
Узнать про кафе больше можете тут*.
* принадлежит Meta – экстремистской организации, деятельность которой запрещена в РФ | 3 224 |
| 18 | В Ресторане Честных Цен на Ленина провожают лето
⠀
Устраивают вечеринку, чтобы вспомнить все лучшие моменты этого лета и завершить его красиво.
⠀
В этот вечер:
🟡акция 2+1 на коктейль «джин-тоник»
🟡fashion-иллюстрации от приглашенного художника
🟡Dj сет с 21:00
комплименты от ресторана
✨28 августа, 20:00
✨Ленина, 16
✨Для участников программы лояльности вечерний браслет всего 500₽
✨Бронь: 246-94-94 | 1 444 |
| 19 | «От корки до корки»: Перчини и Читай-город запустили коллаборацию к 1 сентября
Помните школьную пиццу из столовой? С колбасой, солёными огурчиками и тянучим сыром. У кого-то она вызывала восторг, у кого-то – лёгкий ужас, но равнодушных не оставляла точно.
В «Перчини» вдохновились этим вкусом и переосмыслили его: та же ностальгическая идея, но теперь — на неаполитанском тесте длительной ферментации, со слегка подкопченными колбасками, солёными огурчиками и щедрой порцией моцареллы. А подают эту историю в коробке, стилизованной под книгу.
Хорошую книгу и вкусную пиццу не хочется бросать на середине, – комментирует бренд-директор «Перчини» Саломея Жукова.
Старт – уже сегодня. | 1 331 |
| 20 | Онлайн-школа: 7 мифов, в которые верят родители
Перед переводом ребёнка в онлайн у родителей обычно одни и те же вопросы:
«А он будет учиться?», «Кто будет контролировать?», «А аттестат будет государственным?»
👀 Мы собрали самые частые мифы об онлайн-школе и проверили их на фактах и реальных примерах.
Что из того, чего опасаются родители, действительно правда?
Разобрали всё в канале Онлайн-школы «Синергия» 👇
🔗 Читать | 815 |
