Честно о Здоровье. Доказательная нутрициология👩‍🎓

Рецепт вкусных и полезных блинчиков! 3 пачки детской адаптированной смеси (можно взять обычный кефир) Туда замешиваем 2 яйца, пшеничную муку,кукурузную, спельтовую (для снижения гликемической нагрузки, чтоб не было резкого подъёма сахара в крови). Далее соль, порошок топинамбура в качестве лёгкого подсластителя + в нём инулин, на котором растут в кишечнике наши любимые бифидо и лактобактерии и производят нам вещества, которые дают здоровье. Ложка топлёного масла. Или ГХИ. Взбиваем и добавляем кипяток до консистенции жидкого кефира. Как на видео. Ращогреваем сковородку, смазываем маслом и жарим до готовности. Тут важно! Эти блины оч нежные и легко рвутся. Поэтому, прежле, чем перевернуть - по кругу поддеваем сначала. Все очень аккуратно. Муку добавлять в пропорции 3:1:1, где 3 это пшеничка. Она даёт нам клейковину. Сюда надо было ещё закваску бахнуть для ферментов. Просто забыла. Приятного аппетита! #рецепты

☝️☝️☝️Вакцины и аутизм. Для информации прикрепляю доклад в оригинале и с переводом. Повортный момент или опять замнут, не известно. Но то, что нужны качественные исследования - это факт. Много вопросов, конечно. Письменное заявление Тоби Роджерса, доктора философии, члена парламента. Постоянный подкомитет по расследованиям. Комитет по внутренней безопасности и делам правительства США 9 сентября 2025r. Само слушание можно посмотреть тут. Сайт открывается с впн США.

Все спрашивают, как я всё успеваю с двумя детьми? Да никак! 😂😂😂😂 Иногда вот такие штуки спасают на несколько минут. В это время я собираю инфу, учусь, читаю, смотрю Конфы разные или готовлю кушать. УБОРКА? Та бесполезно. Через 5 минут и след от неё простыл. Но я очень люблю свою работу! Поэтому максимально посвящаю себя ей в "свободное" время. Вечером, когда идут созвоны с клиентами, с детьми муж. Коля скоро снова в сад, станет днём полегче. Но это не точно, потому что Ярик-то растёт тоже😅😅😅 Время 11:23, я ещё не умывалась)))

Слышали, как стресс влияет на развитие инсулинорезистентности и диабета? Уверена, что да! Когда я училась на коуча по здоровью, всегда говорили о том, что реакция на стресс вызывает выброс гормонов таких как кортизол, адреналин, норадреналин. Вырабатываются они в надпочечниках. Они блокируют на некоторых клетках рецепторы к инсулину, чтобы повысить сахар в крови. Да, реакция - бей,беги,замри, которая требует большого количества потребления глюкозы мышцами. И тут рецепт какой, чтобы избавиться быстро от глюкозы? Поприседать,побегать, в планке постоять. Однако, появились ещё данные, буквально недавно. Что реакция на стресс - это не только про надпочечники. А про ось мозг - печень. Точнее некоторые участки мозга. И в этой оси надпочечников и кортизола, с которым борется "половина населения планеты" вообще не при чём. Это очень интересно! Как только отожму ноутбук у старшего сына - напишу об этом подробнее. С телефона такое себе печатать.

Интересный факт про Рядовку серую (Tricholoma portentosum). В 2020 году опубликовано исследование, в котором оценили содержание Бэта-глюканов в 18 лесных грибов в Польше. Бета-глюканы грибов обладают иммуномодулирующими, противораковыми и антиоксидантными свойствами. Так вот, самое большое их количество было обнаружено в Рядовке серой 💪 по одному из двух методов опреления содержания этого вещества.

Восстановление после родов. У меня свой способ! Вообще нашла обзорную статью по исследованиям о теоапевтическом воздействии холода. Это и про бурый жир, как вы уже поняли. Это эусоресс для организма, который только на пользу. Это и снижение уровня пикового кортизола (в момент стресса). То есть и психика становится устойчивее к неприятностям. Это, конечно, профилактика простудных заболеваний и не только. В общем, плюсов много! Даже прохладный душ - это большая польза❤️

Записывала урывками. То коты, то дети,то муж.. в общем! Ещё буду пояснять. Задавайте вопросы 🙌

Запишу видео на эту тему, прям короткое.

Знаете отличие белого жира в организме от бурого?

Систематические обливания холодной водой (или кратковременное пребывание под холодным душем) доказанно могут снижать уровень стресса. Короткие специальные некомфортные условия как бы закаляют тело от выработки излишек гормонов стресса. А гормоны стресса в больших ненужных количествах оч хреново влияют на организм. Закаливания надо начинать постепенно. Ручки, ножки, вода чуть прохладная. И понемногу снижать температуру, переходя на обливания всего тела. Тренируются сосуды, тренируется мозг, адаптируются. Резкие обливания могут навредить. Осрбенно, если есть скрытые заболевания сердца. Так что аккуратно, с заботой от себе. Просто можно начать с протирания рук холодной водой🙌 Кстати, интересный факт,стакан холодной воды может сократить частоту сердечных сокращений при тахикардии. У меня в блоге не только полезные истории, они ещё имеют научную базу и собственный опыт. Велкам! @HackOldAge

Готовы к грибному сезону? Я, вчера полванны грибов перебрала😂😂😂 Ни один гриб не пострадал😅😅😅

#назаметку Приём магния и лекарственные препараты. Ионы магния, железа, фторидов и тетрациклин взаимно влияют на абсорбцию друг друга, поэтому необходимо соблюдать 2-3-часовой интервал между приемом магния цитрата и ЛС, содержащих аминогликозидные антибиотики, цисплатин и циклоспорин. Магний ослабляет действие непрямых антикоагулянтов, снижает всасывание железа. Одновременное применение лекарственных препаратов, содержащих фосфаты или соли кальция, может значительно уменьшить всасывание магния в ЖКТ. Поэтому, если вы на фармпрепаратах, смотрите состав на упаковке. А лучше сразу разносите приём магния с лекарствами. Будьте здоровы!

Часто бессонница связана со словомешалкой в голове. Куча мыслей, которые буквально не дают заснуть. На уровне гормонов это, как правило, действие норадреналина, нейромедиатора, который возбуждает нервную систему. Противоположно успокаивает - гамма-аминомасляная кислота. Чай Тулси содержит её в натуральной форме, которая хорошо усваивается организмом. Начни пить, заваривая сначала 0,5 чайной ложки на 150 мл кипятка. И постепенно дойди до целой чайной ложки. В редких случаях чай может бодрить, в таком случае пить лучше в первой половине дня. Но если ты реально хочешь разобраться в причине твоей бессонницы - приходи на консультацию. Напиши мне @AlyonaBogatyr - "сон", и я расскажу условия. Мы вместе найдём причину твоих недосыпов и подберём индивидуальную схему из природных средств для восстановления здорового сна. Подпишись, чтобы не потерять друг друга🫶 Нутрициолог без мифов, с научным подходом #бессонница #какзаснуть #сон #какналадитьсон