Фудпорн под попкорн 🍿

В Must grill & wine bar к лету запустили прикольные новинки. Шеф Алексей Пестряев сделал акцент на ягодах: арбуз миксует с томатами и брынзой, севиче из гребешка подаёт с малиной, а мой любимый крем-брюле дополняет сорбетом из крыжовника ☺️ Ещё среди новинок — огуречная окрошка с лососем и индейка с птитимом, белыми грибами и шпинатом.

За что люблю ресторан Futurist на Петроградке — там ко всему подходят как к искусству, и даже тарелки заказывали с рисунком, отсылающим к произведению в Эрмитаже. Завтраки, которые ребята запустили на днях — загляденье: шакшуку готовят с копченой страчателлой, печеными перцами и мармеладом из бекона, картофельную запеканку венчают горкой красной икры, хумус сочетают с белыми грибами и тамбовским волк тебе товарищ окороком. От шутки про волка не могу удержаться каждый раз, когда слышу "тамбовский", от визита на эти роскошные завтраки тоже вряд ли удержусь: я предсказуема 😅

Новое открытие на "Фабрике" — бар-гостиная to.bé (говорят, второй по счёту). Работают с пяти вечера до часу ночи — самое оно для тусовщиков и офисных тюленей 😅 В меню — севиче из гребешка (скоро некуда будет деваться от гребешков), Цезарь с креветками, треска с мятым картофелем и тирамису. Барное меню более объёмное: есть большой выбор вин, включая игристые, а из лимонадов предложат "Апельсин с опунцией" и "Смородину-виноград".

Завтрак недели: шпинатные оладьи с форелью и крем-чизом в Avenue 55 на Московском. Тот случай, когда и вкусно, и практически ПП-шно, и актуально. Кстати, ребята основательно обновили меню завтраков, и оладьи — это как раз новинка. Рекомендую 🙂 Завтраки подают целый день, а бонусом к ним наливают бокал игристого бесплатно.

Понедельник. 19:00. «К сожалению, мест нет вообще», — извиняющимся тоном говорит хостес ресторана Bist на Васильевском. С нашей стороны это было самонадеянно — не забронировать столик на троих. С другой стороны, кто же знал. «Сами в шоке», — говорит хостес. В итоге приземлились в «Римски» по соседству. Кстати, даже меню у этих ресторанов похожее. Тыквенное ризотто 🎃, бургер и карбонара оказались отличными. В десерте пряталось чатни из манго. А кроме террасы в галерее с колоннами, ресторан может похвастаться террасой во внутреннем дворике с качелями.

Как вам такая "новаторская" подача, хотели бы попробовать? 😎

Готовимся: ещё чуть-чуть, и летние pop up проекты начнут возникать в общественных пространствах, как грибы после дождичка в четверг. Например, команда ossu на Некрасова со дня на день начнёт развивать азиатскую тему на барной линии Севкабеля. 24 мая — официальное открытие U220: в новом месте обещают синергию атмосферных баров, уличного антуража и тусовочных мест. Если по-простому, там будут опенэйры с электронной музыкой, лапша с креативными соусами, фирменные коктейли и азиатские напитки в бутылках.

Погода шепчет: бросай всё и иди гулять. Вот альтернатива Новой Голландии: почилить на набережной после ужина в кафе и дождаться заката. А если зайти в кафе "Пряшка" на берегу Пряжки (летом там розы зацветают), то в довесок к коломенскому бургеру, гурьевской каше или карбонаре можно посмотреть картины и послушать джем от музыкантов. Меню кидаю в комментарии, оно любопытное. 😎

Fresa’s на Вознесенском, 6 заманивает обновлёнными завтраками: идём пробовать зеленый омлет со сладкими томатами, хрустящую лепешку роти с гуакамоле и лососем, томатную овсянку с яйцом пашот. А на сладкое — блинчики в апельсиновой карамели с ванильным мороженым 😍