SimpleWine Винотеки

Игристое Oddbird Spumante — для тех, кто не хочет выбирать между вкусом и легкостью: свежее и сбалансированное, как хорошее просекко, только без градуса. ❤️ Разыгрываем бутылку в нашем канале MAX — участвуйте до 20 июля.

Если у вас в морозилке есть мороженое, а на полке — бутылка чего-то интересного, вы уже на полпути к хорошему коктейлю. В нашем канале Max собрали четыре летних рецепта, от апероля до рома с пломбиром. Переходите, сохраняйте и пробуйте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Две винотеки и целый город новых друзей. Как началась история SimpleWine в Нижнем Новгороде Нижний Новгород стал десятым городом на карте SimpleWine. В мае мы открыли здесь первую точку в ТРЦ «Фантастика», а уже 18 июня — флагманскую винотеку в ЖК «Гермес», недалеко от главных достопримечательностей города. Так что, если окажетесь в Нижнем Новгороде, заходите в SimpleWine за вином для самых красивых закатов. 📍 Винотека SimpleWine Фантастика 📍 Винотека SimpleWine ЖК Гермес 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Сегодня мир празднует день кавы. Это испанское игристое вино, которое создают по той же технологии, что и французское шампанское: вторичным брожением в бутылке. Средиземноморский климат и уникальные почвы дарят ему особую свежесть и минеральность — то, что нужно для летнего дня. Минимальный срок выдержки кавы на осадке — 9 месяцев. Но есть и более зрелые варианты: если вы цените глубину вкуса, обратите внимание на каву Sumarroca Brut Nature Gran Reserva. Выдержка на осадке в течение 36 месяцев придала вину сложный аромат, где цитрусы и яблоко соседствуют с нотами выпечки.

Игристое можно пить как аперитив, а в продолжение вечера оно идеально дополнит холодные рыбные закуски, морепродукты или тартар из лосося.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

В эти выходные на кортах Лондона развернется настоящая битва характеров. Победители меняются, но традиции «самого британского» турнира остаются: белый цвет, дождь, клубника со сливками, а с 1977 года — и шампанское Lanson. В начале ХХ века французский дом стал поставщиком британского королевского двора, спустя столетие — единственным официальным шампанским партнером Уимблдона. Каждый год Lanson поставляет на турнир около 25 000 бутылок шампанского. В статье рассказали про историю благородного сотрудничества, обязательные атрибуты турнира и спецвыпуск двух знаковых кюве в стиле Уимблдона. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

На прошлой неделе вы делились в комментариях не только вином. Сидр, пиво и даже черный кофе — мы поддерживаем любой выбор. Но для каждого из них найдется винная альтернатива.

🔴 Сидр ценят за живую кислотность, легкость и освежающий финиш. У петната Aliboitboit Blanc практически тот же набор качеств, только он чуть суше и минеральнее — без прямолинейной яблочной доминанты. 🔴 Если любите пиво (а именно фламандский красный эль), попробуйте Fundo la Union от Roberto Henriquez. Те же ягоды, хорошая кислотность, легкая дымная нота, но без хмелевой горечи и с более тонкой текстурой. Виноград сорта паис для этого вина собирают с 150-летних лоз в чилийском регионе Итата. 🔴В пинотаже от легенды ЮАР Simonsig есть все то, за что любят крепкий черный кофе: насыщенность, глубина и плотная текстура — так работают сорт и дуб. Как и в хорошем эспрессо, здесь нет лишней сладости, зато есть уверенный бодрящий финал.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Только в винотеках: −40% при покупке от трех бутылок 🎁 С 10 по 12 июля при покупке любых трех бутылок из летней подборки в винотеках SimpleWine увеличиваем выгоду до 40%. Запасайтесь любимым вином к выходным и долгим летним вечерам. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Один бренд — семь разных виски: французский дом Bellevoye экспериментирует с бочками из-под сотерна, кальвадоса, рома и даже бордоских гран крю. О том, что есть в линейке, рассказали в карточках. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

В последние выходные июня на площадке «ДК Кристалл» гремел Omanko Day — фестиваль моды, музыки и искусства. Мы вместе с командой Hoppers поддержали событие: миксовали, наливали и заряжали гостей атмосферой. Спасибо за то, что были с нами. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Ломаем шаблоны на мероприятии с дегустацией «Код вкуса» Иногда достаточно одного неожиданного сочетания, чтобы вкус вина раскрылся по-новому. Именно этому посвящен вечер «Код вкуса»: вина дерзких виноделов из коллекции A.R.T. встречаются здесь с не менее смелым гастрономическим пейрингом. Что откроем:

🔴«Пьяную луну» Domaine Marc Kreydenweiss 🔴Алиготе Jean-Charles Fagot из Бургундии 🔴Словенский бленд Maribor в исполнении Vino Gross 🔴Розе Domaine Bernard Baudry из Долины Луары 🔴Самое летнее вино Foradori

Мы задумали эту встречу как эксклюзивное событие для участников SimpleWine Сообщества. Но часть мест решили открыть всем желающим — ведь такие вечера случаются нечасто. 10 июля | 19:00 📍Винотека на Ленинградском пр., 50 📋 Стоимость билета — 7 990 ₽ Бронировать На протяжении вечера для вас будет работать фотограф. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Понедельник — самое время заглянуть в афишу на предстоящие выходные. Ужин в Хогвартсе, вина цвета заката, портвейн у камина — собрали мероприятия на любой вкус. 📍Москва

9 июля, 19:00 | Мерло: великий и прекрасный — 19 990 ₽ 10 июля, 19:30 | Ужин в Хогвартсе: вечер волшебства — 6 490 ₽ 11 июля, 18:00 | Винная Испания — 9 990 ₽ 12 июля, 18:00 | Кава и другие игристые — 6 990 ₽

📍Санкт-Петербург

10 июля, 19:00 | Вина с вулканов — 4 490 ₽ 11 июля, 19:00 | Вина в оттенках заката — 3 990 ₽ 11 июля, 19:00 | Все о портвейнах — 4 990 ₽

📍Красноярск

9 июля, 19:00 | Основные стили белых вин — 2 990 ₽ 10 июля, 18:30 | Белые вина Долины Роны: Guigal — 4 990 ₽

📍Екатеринбург

9 июля, 19:00 | Вина «Усадьбы Белогорье» — 3 990 ₽ 10 июля, 19:00 | Вечер натуральных вин — 5 990 ₽ 10 июля, 19:30 | Топ-100 российских вин — 3 490 ₽

📍Сочи

10 июля, 19:00 | Винное казино — 2 990 ₽ 11 июля, 18:00 | Основные стили белых вин — 3 990 ₽ 11 июля, 19:00 | Винные хиты Италии — 2 990 ₽

📍Тюмень

9 июля, 16:00 | Салон вин: розе — 1 490 ₽ 10 июля, 19:00 | Винный квиз — 2 990 ₽ 11 июля, 18:00 | Кампай, или Как понять саке — 3 990 ₽

📍Самара

10 июля, 19:00 | Креманомания — 3 490 ₽ 11 июля, 19:00 | Винное казино — 2 990 ₽

📍Ростов-на-Дону

11 июля, 18:00 | Гид по пузырькам — 3 990 ₽ 11 июля, 19:00 | Все оттенки рислинга — 3 990 ₽

Полное расписание и билеты — на сайте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Только сегодня промокод EXTRA10 активирует дополнительные –10% и увеличивает выгоду до 45%. Скидка суммируется с другими предложениями и действует почти на все: как онлайн, так и в винотеках. Успевайте пополнить коллекцию. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Щи с ананасом, печень со сливами и манка с облепихой: русская кухня вышла на новый уровень. Необычные сочетания и идеальные винные пары к ним — в нашем канале MAX. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Рубрика «Вино недели» возвращается — на то есть серьезная причина: в первые выходные июля совершенно необходимо поставить на стол что-то особенное. Собрали пять бутылок на вечер, от просекко до джина. Присматривайтесь, пробуйте и делитесь в комментариях тем, что окажется в вашем бокале. А еще присылайте фотографии — встретим новый месяц лета вместе.

🔴Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, Loredan Gasparini Считаете просекко слишком легкомысленным? Попробуйте версию из Азоло. Этот субрегион называют «страной тысячи горизонтов»: виноградники здесь расположены на крутых террасах, а почвы, богатые железом, дают более структурный, серьезный стиль, чем в соседнем Вальдоббьядене. 🔴Maia Pinot Grigio, Cielo, 2025 Надежное вино для дачного ужина. Легкое, освежающее, с хорошей кислотностью — то, что нужно к овощам с гриля или молодому картофелю. Да и просто к хорошей компании на веранде. 🔴Dolce&Gabbana Rosa, Donnafugata, 2025 Розе в эффектном оформлении для свидания под открытым небом. Создано из двух сицилийских автохтонов: нерелло маскалезе с Этны и ночера из поместья Контесса Энтеллина. Цветы и красные ягоды как ничто иное поддержат искренний разговор. 🔴Valpolicella Valpantena, Bertani, 2024 Если летом хочется красного, но не плотного и танинного, берем вальполичеллу из Вальпантены — более легкая и воздушная, чем классическая, с живой кислотностью и мягкими ягодными нотами. Можно слегка охладить. 🔴Portobello Road Savoury Gin Экспериментальный джин со средиземноморским профилем: к классическим ботаниклам добавили бергамот, базилик, оливки, розмарин и щепотку морской соли. Смешайте с тоником и льдом — и получите освежающий аперитив, который в секунду перенесет вас на побережье.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Лето — значит, много гулять. Запускаем в Петербурге новый формат прогулок — «Винные маршруты»: встречаемся в винотеке за приветственным бокалом, час-полтора гуляем по городу в компании гида, а потом возвращаемся в винотеку на дегустацию с лекцией. Вся программа займет около трех часов. Сейчас можно выбрать один из двух маршрутов: 📍По Невскому — 7 и 21 июля

Гид Юлия Рева, которая водит экскурсии больше десяти лет, расскажет, как город пил, гулял и веселился на протяжении трех веков — от трактиров до казарм и гастрономических привычек полководцев.

📍По Петроградской стороне — 4 и 16 июля

Историк и автор квест-экскурсий Ольга Дзвоник покажет самую «европейскую» часть города: имперские проспекты, мастерские скульпторов, дома с совами и ящерицами на фасадах, неожиданный восточный дворец и настоящий архитектурный триллер в тихом переулке.

Можно прийти одному или собрать компанию до четырех человек — для группы есть билет за 17 990 ₽. Подробности и запись на экскурсии — на сайте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

А вы обращаете внимание на ароматический профиль вина? Ноты в бокале всегда помогут выбрать удачную гастрономическую пару. Старший бренд-амбассадор SimpleWine Валерия Мартюк объясняет, как использовать метод совпадения. Ну а подсказку с ароматическим профилем вы всегда найдете в карточке вина на сайте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Многие знают Dassai как производителя премиального саке. Но в линейке бренда есть и дистиллят: в отличие от саке, которое ферментируется, сётю перегоняют, как виски или джин. Главная особенность этого напитка — в сырье. Для Dassai Shochu используют саке-касу, ароматный рисовый осадок, остающийся после производства их знаменитого саке. Так получается мягкий вкус с цветочными и тропическими оттенками. Можно пить в чистом виде, со льдом или в коктейлях — крепость в 39% позволяет. Летом особенно хорош простой, но интересный микс: Dassai Shochu с тоником и свежевыжатым соком грейпфрута. Такой коктейль станет отличным напарником к суши. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Японский хайбол — знаменитый коктейль всего из двух составляющих. Именно поэтому основа имеет решающее значение. В карточках рассказываем, почему японский виски Togouchi — наиболее удачный выбор. 📲 Наш Max 📲 Наш VK