Записки Шефа
الذهاب إلى القناة على Telegram
Меня зовут Alex Popov 🧑🍳 Управляю кухней и создаю контент для ресторанов 📸 Снимался для Яндекс с Кукояками 👨🏼🍳 Накормил уже 1+🍋 человек 🔥 Создаю вкус на тарелке и фото, которые хочется съесть глазами! Для связи пиши 👉🏻 @PANCUISINER
إظهار المزيد1 340
المشتركون
-124 ساعات
+17 أيام
-1430 أيام
أرشيف المشاركات
1 340
Юрец если ты увидишь, то увидишь, если нет!
То мозги мне не еби)
Вы видите как он записан у меня, а я не первый раз получаю такие вот сообщения и под «вдалбливали» Вы ничего плохого не подумайте!
Юра сейчас Шеф повар в хорошем заведении СПб
Не зря, всё не зря!
1 340
Ореховое масло без Орехов 🤔
Да его можно использовать на бутеры - НО ☝🏻 не так часто как сливочное масло)
Я люблю взять вот такой хлеб с семечками обжарить на нуазете, далее взбитое масло нуазет яйцо, соль, перец - 🤤 ВКУСНО!
1 340
Очень давно хотел посетить парк «ПАТРИОТ»
Вчера @albina_archi взяла нас с @kuklaparshina посадила и повезла!
Масштаб ХРАМА вооруженных сил Российской Федерации 🇷🇺
Просто не описать, это оооооочень огромное по масштабам сооружение, жму руку каждому кто мастеру кто приложил руку к этому монументу , это просто …. Низкий поклон каждому!
Слов не хватает чтоб описать!
Очень красиво, очень духовно, ты там стоишь и тебя пронизывает что-то эдакое !
#паркпатриот
#храмвсрф
Альбина и Люба спасибо большое что позвали, я еще долго не смогу отойти от этого всего!!!
1 340
Ребят вот это реально рабочий на сегодня!
Работает всё!
и вб и озон , даже тиктак заработал)
«SOTA» пока работает!
1 340
‼️Очень срочно‼️
В МЫТИЩИ ИЩУ:
Су-Шеф / Шеф повар - 1шт!
Сушисты ХОРОШИЕ - 4шт!
Заготовщик/Котломой - 1шт!
Ребятки очень надо! Очень очень!
1 340
Только показывали этот шедевр!
Какие саундтреки, ну йомайо!!!
Какой сам фильм, да блин почему это раньше было восхитительно?🤔
1 340
Короче чепсеки ну такооооое 3/10
Кола - 8/10
На счёт снэков - ну по сути это сухарики, если в лом делать, то берите (вкусно) так как делаются из багета)
Но я знаю кто делает лучшие сухари
1 340
+1
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ С
АЛЕКСЕЕМ ПОПОВЫМ 🇫🇷
Приглашаем на эксклюзивные мастер-классы звёздного шефа из Москвы Алексея Попова — бренд-шефа с опытом работы в проектах «Белуга», «Честная Рыба» и других знаковых ресторанных командах.
Французская кухня это фундамент мировой гастрономии. Разберём техники, секреты и профессиональные нюансы, которые отличают просто вкусное блюдо от ресторанного шедевра.
⭐️ 28 ноября | 11:00
– рийет из утки
– буйабес
– крем-брюле.
⭐️ 29 ноября | 11:00
– кок-о-ван
– луковый тарт татен
– нисуаз
Почему петух, а не курица? Чем буйабес отличается от биска? Что объединяет французскую кухню и рестораны со звёздами Michelin? Поговорим об этом и многом другом!
Мастер-класс подойдет как профессиональным шефам, так и любителям!
Каждый участник готовит все заявленные в программе блюда с нуля, на индивидуальном рабочем месте.
По окончании мастер-класса все гости приглашаются за стол для дегустации своих кулинарных шедевров.
🗓️ 28 и 29 ноября, 11:00
Ведущий-шеф: Алексей Попов
Организатор и локация: Кулинарный салон Вероники Ермаковой. Санкт-Петербург, Ильюшина 14.
Стоимость: 7 500 ₽ за один день
Стоимость за два дня: 13 500 ₽
Бронь места: 2 000 ₽
🔗 Купить билет
Количество мест ограничено. Бронируйте своё место и погружайтесь в мир высокой французской кухни!к
