ПРОГРЕСС АГРО

🤾‍♀️⛹🏻‍♂️«Здоровое предприятие» в «Прогресс Агро»: достижения и планы Год назад в компании началось внедрение программы «Здоровое предприятие», направленной на улучшение производительности труда, а также общего самочувствия работников. Об основных задачах программы, о достигнутых результатах и о планах мы поговорили с куратором программы – главным специалистом отдела по социальной политике и региональному развитию Константином Карповым – читайте на нашем сайте.

Компания «Прогресс Агро» наградила выпускников программы «Управление проектами в АПК» В Кубанском государственном аграрном университете прошло торжественное вручение дипломов выпускникам программы «Управление проектами в АПК». С завершением обучения ребят поздравили заместитель генерального директора «Прогресс Агро» по персоналу Александр Слепцов и первый проректор КубГАУ Сергей Резниченко. 38 студентов вуза, успешно защитивших проекты, над которыми работали в ходе обучения, получили долгожданные дипломы о профессиональной подготовке и памятные подарки от группы компаний. ❗️Кстати, стартовал набор на обновленную программу «Управление проектами в АПК». Участниками могут стать студенты 4 курса бакалавриата и 1,2 курса магистратуры сразу трех ведущих вузов Кубани: КубГАУ, КубГТУ и КубГУ. Количество мест ограничено, в этот раз их всего 25. Заявки принимаются до 25 сентября 2023 г. 👉Ссылка на регистрацию: https://forms.gle/X8omyqE7SskWUkZJ7 Образовательная программа «Управление проектами в АПК» стартовала в 2018 году. Ее участники – студенты 3-5 курсов аграрных вузов. Обучение длится около 9 месяцев, за это время участники программы узнают о современных технологиях в агробизнесе от экспертов и работают над реальными задачами крупной компании. Некоторые из студентов пополнили ряды сотрудников «Прогресс Агро», не дожидаясь завершения программы. Другие успешно прошли практику и планируют вернуться в компанию после окончания вуза. - Количество студентов, приходящих к нам на работу после участия в «Управлении проектами в АПК» растет с каждым годом. Это в очередной раз доказывает эффективность программы, - подчеркивает Александр Слепцов. - Со своей стороны мы предлагаем отличные трудовые условия для выпускников вузов и техникумов: стабильную зарплату, компенсацию аренды жилья для иногородних, обучение и повышение квалификации, бесплатные спортивные секции и участие в общественной и культурной жизни компании.

Теплым осенним утром провели утреннюю зарядку 🔥🍂 Спасибо тем, кто пришёл 🙏 Путь к здоровому телу начинается с действий!

«А мы тут плюшками балуемся!» Помните крылатую фразу из давно ставшего классикой мультфильма «Малыш и Карлсон, который живет на крыше», снятого по одноименной сказке Астрид Линдгрен? Кстати, а какими именно плюшками хотел побаловаться «мужчина в самом расцвете сил»? Возьмите 450 г муки «Моя Станица», 10 г сухих дрожжей, 250 мл молока, 100 мл растительного масла, 100 г сахара, 3 яйца, соль, сахарная пудра, корица — по вкусу. 1️⃣Для опары растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и оставьте на 10-15 минут — смесь должна начать пузыриться. 2️⃣Просеивая муку, добавьте ее к молочно-дрожжевой смеси. 3️⃣Добавьте 2 яйца, соль, сахар, растительное масло. 4️⃣Тщательно смешайте все ингредиенты и отправьте в темное теплое место примерно на полчаса, чтобы тесто поднялось. Оно должно быть эластичным, мягким, податливым. 5️⃣Выложите тесто на присыпанную мукой доску или кухонный стол. Отрежьте от него один кусочек, скатайте в форме рулета, соедините кончики и сделайте надрез сбоку. Разверните получившиеся половинки наружу. 6️⃣Повторяйте до тех пор, пока не закончится тесто. 7️⃣Пока вы лепите плюшки, разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте противень маслом, выложите плюшки и смажьте их яичным желтком. 8️⃣Выпекайте 30-35 минут. Даже если строгая Фрекен Бок пекла плюшки по какому-то другому рецепту, вряд ли Карлсон возразил бы против такого угощения. В конце концов, главное, чтобы плюшек, хороших и разных, было много. Остальное — «пустяки, дело житейское»! #моястаница_рецепты «Моя Станица»

«В Госдуме предложили обязать производителей выпускать продукты только по ГОСТам» – сообщает журнал «Агроинвестор» Рынок считает инициативу несвоевременной. Гендиректор «Прогресс Агро» Леонид Рагозин отметил, что перерабатывающие предприятия компании — молочный завод и мясокомбинат — большую часть продукции изготавливают по ГОСТу. Только йогурты и сыворотка выпускают по общему национальному стандарту. «Наличие ТУ позволяет насытить рынок как очень доступным некачественным продуктом, так и уникальным, рецептура которого будет состоять из натуральных компонентов, а его цена будет высокой. При наличии ТУ можно предлагать и деликатесную группу», — отметил гендиректор. С другой стороны, по мнению Леонида Рагозина, выпуск только по ГОСТу может сделать мясную продукцию дороже: «Многим производителям придется переводить экономику на другие рельсы, а это приведет к увеличению себестоимость производства». Подробнее читайте на страницах издания: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/40977-v-gosdume-predlozhili-obyazat-proizvoditeley-vypuskat-produkty-tolko-po-gostam/

В «Прогресс Агро» началась уборка товарного подсолнечника. Семечку предстоит собрать с площади более 5300 гектаров. Урожайность товарного подсолнечника в среднем по компании на сегодня составляет порядка 36 ц/га, что на 9% превышает бизнес-план. На хорошую урожайность повлияло строгое соблюдение технологических стандартов. Наряду с товарным растениеводческие отделения «Прогресс Агро» убирают подсолнечник семенной. Его уборочная площадь составит порядка 600 гектаров, сегодня выполнено более 62% от запланированного объема. Растениеводы группы компаний сеют и убирают подсолнечник по технологическим стандартам, которые прописаны в рамках производственной системы. Убранный урожай подсолнечника доставляют на элеватор в Усть-Лабинске, а затем реализовывают переработчикам. Из подсолнечника изготавливают растительное масло, высокобелковый корм для животных. В сентябре параллельно с подсолнечником аграрии «Прогресс Агро» убирают кукурузу гибридную в початках и на зерно, сою и свеклу. Генеральный директор «Прогресс Агро» Леонид Рагозин: - Добиваться высоких результатов помогает работа на перспективу. Аграрии «Прогресс Агро» знают и как сохранить поля от ударов стихии, и как их возделывать. Помимо правильного подбора сортов семян, своевременного диагностирования полей, грамотного использования техники, выстроенной логистики во время жатвы, наши люди преданы своей работе, всегда с полной отдачей, несмотря ни на какие трудности, выполняют ее.

Начался сев озимого рапса в группе компаний «Прогресс Агро». Растениеводы планируют засеять этой культурой порядка 3,5 тысяч гектаров. На сегодняшний день уже засеяно более 60% от выделенной площади. В сравнении с предыдущими двумя годами компания постепенно увеличивает площади под сев рапса, в целом они выросли на 1,2 тысячи гектаров. В «Прогресс Агро» рапс выращивают шестой год, с каждым годом совершенствуя технологии и получая культуру хорошего качества. Так, в сезоне 2022-23 годов урожайность рапса составила 35,5 ц/га, что превысило бизнес-план компании на 7%. Культуру убрали за полторы недели, что с учетом затяжных дождей стало оптимальным сроком. Для растениеводов «Прогресс Агро» главным требованием остается качество сева. Для этого в компании прописаны все операции, с учетом особенностей участков полей. Агрономы «Прогресс Агро» постоянно проводят мониторинг состояния посевов и анализируют результаты для дальнейшей коррекции.

Ветерана «Прогресс Агро» Сергея Сыщикова поздравили с 90-летием С днем рождения Сергея Михайловича Сыщикова, проработавшего главным энергетиком колхоза «Кубань» (входит в ГК «Прогресс Агро»), пришли поздравлять коллеги-ветераны, ученики и председатель профкома первичной профсоюзной организации «Рассвет» Владимир Шевцов, а также председатель Объединенного совета ветеранов «Прогресс Агро» Виктор Чернышев. Каждый из поздравляющих помимо теплых пожеланий юбиляру, отметил его профессионализм, ответственность, глубокую порядочность, умение доверительно общаться как с начальством, так и с подчинёнными. Так, его ученик, возглавляющий сегодня службу энергетиков, Андрей Иванович Черноморов говорит о своем наставнике, как о человеке, знающем свое дело и умеющим научить, организовать, а где надо и спросить. Хорошо работали, дружно, как единый организм, - вспоминают коллеги долгие года общего труда, общих трудностей и радостей. В 1957 году на базе колхоза «Кубань» был организован межколхозный совет по электрификации, который возглавил председатель Иван Тимофеевич Сидоренко, а инженером-электриком приняли молодого специалиста Сергея Сыщикова. Тогда, в конце 50-х годов ХХ века райцентр разрастался. Первую линию от государственной электросети провели в 1958 году к элеватору, а первая подстанция появилась на углу улиц Коммунаров и Ленина. Сергей Сыщиков дослужился до главного энергетика предприятия, к моменту ухода на пенсию его колхозный стаж составлял 33 года, а общий трудовой перевалил за пятьдесят. Конечно, с благодарностью сегодня говорят коллеги Сыщикова о его увлечении видео и фотосъемкой. – Мы его называли «папарацци», – со смехом вспоминают коллеги. – На параде, на собрании, на отдыхе – он с камерой. Его документальные фото и фильмы, снятые и смонтированные собственными силами, – это самая большая коллекция свидетельств эпохи расцвета колхоза «Кубань». Это история жизни наших ветеранов колхоза, и, конечно, нашего трудолюбивого и увлеченного жизнью 90-летнего земляка Сергея Сыщикова.

🍂Осенняя прохладная погода, желто-красная листва создают особое настроение. Это время уютных вечеров. А то, что у нас на столе может еще больше прибавить комфорта. Какие блюда (или напитки) вы предпочитаете осенью? Давайте составим хит- лист!

В новый учебный год с обновленной программой «Управление проектами в АПК» 🔰 7 сентября стартовала информационная кампания в ведущих вузах Краснодарского края. В этот раз мы охватили такие учебные заведения как: •Кубанский государственный аграрный университет •Кубанский государственный технологический университет •Кубанский государственный университет В процессе обучения выпускники получат необходимые знания для реализации проектов и возможность трудоустроиться в один из крупнейших агробизнесов России. У тебя ещё есть шанс стать участником программы «Управление проектами в АПК» и реализовать свой проект в Компании! 🙌 ✅ Успей подать заявку на участие https://forms.gle/X8omyqE7SskWUkZJ7

Утренняя зарядка от Молодежного совета 🍂🏃🏻‍♂️ Одевайтесь теплее, ведь мы спешим к вам с классной новостью🔥 В это воскресенье мы провожаем уходящие теплые дни под ритмичную музыку и оздоровительные тренировки. 📍Мы ждём всех желающих 17.09.2023г. в 9:00 на стадионе «Кубань» (г. Усть-Лабинск, ул. Элеваторная, 31)

Сотрудники «Прогресс Агро» покоряют новые вершины В минувшие выходные любители активного отдыха из «Прогресс Агро» вновь отправились в туристический поход. Ранним субботним утром автобус с активистами выдвинулся в направлении станицы Даховской республики Адыгея, где расположена знаменитая скала Чертов Палец. Работники группы компаний прошли по маршруту протяженностью около десяти километров. Активистам представилась возможность посетить сразу несколько природных достопримечательностей – саму скалу, Даховский обвал, смотровую площадку хребта Уна-Коз, Камень судьбы, Окно желаний, а на вершине открылся красивейший панорамный вид на станицу Даховскую. В завершении такого насыщенного похода туристов ждал небольшой пикник с шашлыком от собственного бренда группы компаний «Моя Станица». У костра активисты отдыхали и делились друг с другом эмоциями и самыми позитивными впечатлениями. Напомним, туристические походы в «Прогресс Агро» проходят регулярно в рамках реализации программы «Здоровое предприятие». Такие мероприятия способствуют улучшению здоровья работников и, конечно, сплочению коллектива.

Баурсаки — пончики родом из Азии Это не только вкусное, но и символическое угощение символизирует изобилие, радость и счастье во многих странах и регионах Средней Азии. Баурсаки обязательно готовят на любой праздничный стол, а также в качестве повседневной сладости к чаю или кумысу. Приготовить их несложно, больше всего они похожи на привычные нам пончики. В то же время есть несколько секретов, которые помогут вам сделать их по-настоящему пышными, воздушными и мягкими. Возьмите 450 г муки, например, от «Моей Станицы», 7 г сухих дрожжей, по 150 мл воды и молока, 30 г сахара, 4 г соли, 30 г сливочного масла и растительное масло для жарки. 1️⃣Смешайте дрожжи, сахар, теплую воду и немного подогретое (но не горячее!) молоко. Оставьте на 10 минут. 2️⃣Добавьте к опаре соль и сливочное масло. Просейте муку и замесите тесто — оно должно быть мягким и не липким. 4️⃣Оставьте дрожжевое тесто в тепле на 60 минут, дайте ему подняться. 4️⃣Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 1 см. Вырежьте кружки, ромбики или квадраты. Накройте пищевой пленкой и оставьте на рабочей поверхности «дойти» около 10 минут. 5️⃣Разогрейте достаточное количество растительного масла, чтобы баурсаки плавали в нем. В разогретом (но не дымящемся) фритюре обжаривайте баурсаки с обеих сторон до румяной корочки. 6️⃣Готовые баурсаки выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. 7️⃣По желанию можно посыпать баурсаки сахарной пудрой или полить сладкой глазурью. А вы готовите выпечку национальных кухонь? «Моя Станица» #моястаница_рецепты #моястаница_кухнянародовмира

🐄 Зоотехник Анастасия Литвинова: «Не люблю сидеть на месте» Выпускница Кубанского государственного аграрного университета Анастасия Литвинова работает в «Прогресс Агро» с 2018 года. Сразу после окончания вуза молодой специалист пришла на молочно-товарную ферму №14, а позднее перевелась на МТФ №5 — и успешно работает здесь пять лет. О выборе профессии, сложностях и радостях работы в животноводстве мы поговорили с Анастасией – читайте на нашем сайте.

Давайте приготовим простой и быстрый вариант ужина, который понравится всем: макароны с сардельками в томатном соусе. Сохраняйте, чтобы не потерять😉 В ассортименте «Моей Станицы» есть два вида сарделек, которые подойдут для этого рецепта: «Говяжьи» и «Свиные». Возьмем 4 сардельки, 250 г макарон (лучше из муки твердых сортов, чтобы получить не только калории, но и пользу), пару помидоров, 1 луковицу, 3 ст. л. томатной пасты, кетчупа или лечо, специи и зелень по вкусу. 1️⃣Поставьте вариться макароны. 2️⃣Лук и помидоры мелко нарежьте или измельчите блендером. Смешайте с томатной пастой и обжарьте на сковороде. 3️⃣Нарежьте сардельки небольшими кусочками и добавьте к овощам. 4️⃣В соус положите зелень и специи по вкусу. Потушите 15 минут на медленном огне. 5️⃣Слейте воду с макарон и смешайте их в сковороде с соусом – быстрый и питательный ужин готов! Блюдо можно украсить тертым сыром, зеленью, а также добавлять в соус любые овощи, которые вы любите (баклажаны, кабачки, оливки и т.д.). «Моя Станица» #моястаница_рецепты

Снова знакомим детей с работой наших предприятий! На этот раз председатель Рабочего совета АО «Рассвет» (входит в «Прогресс Агро») Елена Белова организовала экскурсию в отделение № 4 предприятия. Дети рассветовцев увидели своими глазами уборку сои. На поле их встретил начальник отделения Андрей Исаков и рассказал все тонкости процесса выращивания и уборки сои. Дети были под впечатлением от работы комбайнов, которые в это время были заняты в поле. Они увидели, как зерно попадает с поля в КамАЗы. Андрей Исаков рассказал как устроены комбайны, что у него есть бункер куда попадает зерно, жатка, молотилка и измельчитель. После познавательной беседы дети как настоящие труженики поехали в столовую отделения, где их накормили вкусным обедом. – Экскурсия вышла познавательной и очень интересной, – рассказывает Анна Сыроваткина, ведущий бухгалтер АО «Рассвет» – Дети узнали о важных в сельском хозяйстве профессиях: агроном, водитель, комбайнер, бригадир. Профессия блоггера ушла на второй план! Мальчишки и девчонки были просто в восторге!

Тыква на десерт Вопрос «не нужны ли вам?..» возникает не только в отношении кабачков. Еще один садово-огородный дар, урожай которого порой заставляет поискать новые рецепты, — тыква. Солнечная, рыжая, богатая каротином и витаминами! Из нее можно готовить не только супы, каши, пюре, но и десерты! Возьмем 500 г тыквы, 400 мл сливок «Моя Станица», 1 ст. л. желатина, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. корицы, 100 г любого джема и грецкие орехи по вкусу. 1️⃣Тыкву очистить, нарезать на небольшие кусочки и тушить до мягкости в небольшом количестве воды на медленном огне. 2️⃣Нагреть до горячего состояния сливки, не давая им вскипеть, на плите или в микроволновке, всыпать желатин и 1 ст.л. сахарной пудры, перемешать до полного растворения. 3️⃣Дать желированным сливкам немного остыть, разлить по креманкам, заполнив их примерно на 2/3 и убрать в холодильник до полного застывания. 4️⃣Тушеную тыкву размять в пюре (чтобы оно получилось однородным, можно воспользоваться блендером), добавить корицу, сахарную пудру. Все как следует перемешать и остудить до комнатной температуры. 5️⃣Когда сливки полностью остыли, достаньте их из холодильника. Положите в креманки слой джема, сверху — тыквенное пюре, затем еще один слой джема. Разровняйте и посыпьте сверху растолченными орехами. Если хотите сделать десерт еще красивее, можно дать сливкам застыть под углом 45° — для этого поставьте креманки в холодильнике под наклоном, например, в большой кастрюле. А какие блюда из тыквы готовите вы?

Анна Чумакова: секрет успеха – любовь к своей работе Немало добрых традиций есть в «Прогресс Агро». Одна из таких – торжественное поздравление юбиляров трудового стажа. Каждый, кто более 20 лет посвятил работе в компании, своим трудом помогал ей развиваться и добиваться высоких показателей, получает от руководства благодарственное письмо, сертификат на покупку в магазинах «Моя Станица» и, конечно, множество добрых слов и пожеланий. В этом году двадцатилетие трудового стажа празднует заместитель директора финансово-расчетного центра «Прогресс Агро» Анна Чумакова. Активисты Рабочего совета «Прогресс Агро» приехали в гости к юбиляру, чтобы лично выразить благодарность и вручить подарки. А Анна, в свою очередь, рассказала о своем карьерном пути и о том, за что так любит эту работу. С выбором профессии она определилась еще в юности. Мать Анны тоже была экономистом, поэтому о всех нюансах профессии она знала не понаслышке. После школы поступила в техникум по специальности «Организация коммерческой деятельности», а затем в Белгородский университет на экономический факультет. - Помню, еще в техникуме на занятиях по экономике преподаватель мне сказала: «Вам надо обязательно пойти на экономический факультет, из вас хороший экономист получится», - рассказывает Анна. – Решила тогда прислушаться к ней и, как оказалось, не прогадала. Путь Анны в компании начался в 2003 году. Тогда она устроилась в организацию «ЮгАгроБизнес». Первая должность – инженер-экономист по машинно-тракторному парку. Позже она стала руководителем бюджетно-финансового отдела, а затем и заместителем директора финансово-расчетного центра. Поздравляем Анну Николаевну с двадцатилетием рабочего стажа, желаем не останавливаться на достигнутом и отпраздновать еще не один трудовой юбилей в «Прогресс Агро»!

На этой неделе сборная команда «Прогресс Агро» готовилась к волейбольному сезону и провела две товарищеские встречи. 5 сентября она встретилась на поле с молодежной командой города. Сыграли три партии, выиграв одну и проиграв две. Вторая встреча состоялась 7 сентября с командой из любительской волейбольной лиги Краснодарского края, ст. Ладожская. Эта команда является полупрофессиональной, а ее состав включает директора Ладожского многопрофильного техникума Рамана Иконникова. Команда наших сотрудников также сыграла три партии, но все три проиграла. Увы, это спорт, побеждает сильнейший. – Следует отметить, что после более чем шестимесячного перерыва трудно достичь той формы, которую волейболисты компании имели в конце прошлого сезона, – рассказывает куратор программы «Здоровое предприятие» главный специалист отдела по социальной политике и региональному развитию Константин Карпов. – К тому же состав команды изменился, появились молодые игроки со своим стилем игры. Сейчас цель – работа над сыгранностью, для чего планируется провести еще несколько товарищеских встреч и, возможно, тренировок в будущем.