ГРЮНЕР ФМ

Kara-Tara “Chardonnay” 🌍Южная Африка, Западный Кейп. Знакомьтесь с Шардоне, которое решило взять всё лучшее от разных стилей!

Название Kara-Tara переводится как «глубокие тёмные тени». А за вином стоит команда Жозе Конде, собирающая виноград сразу из трёх регионов: Элгин, Оверберг и Стелленбош.

🍋Это вино - идеальный пример тонкой работы с дубовой бочкой, когда округлость и сливочность встречаются с освежающей кислотностью и цитрусовыми. 🍷Виноград собирают вручную, ферментируют во французском дубе, а затем выдерживают 9 месяцев с регулярным перемешиванием осадка. *цена с картой Грюнер 4.224₽ #белое #сухое #ЮАР #Шардоне #KaraTara #НовыйСвет #классика #от5000

Kara-Tara “Chardonnay” 🇿🇦 Южная Африка, Западный Кейп. Знакомьтесь с Шардоне, которое решило взять всё лучшее от разных стилей🌊

Название Kara-Tara переводится как «глубокие тёмные тени». А за вином стоит команда Жозе Конде, собирающая виноград сразу из трёх регионов: Элгин, Оверберг и Стелленбош.

🍏Это вино - идеальный пример тонкой работы с дубовой бочкой, когда округлость и сливочность встречаются с освежающей кислотностью и цитрусовыми. 🍞 🍷 Виноград собирают вручную, ферментируют во французском дубе, а затем выдерживают 9 месяцев с регулярным перемешиванием осадка *цена с картой Грюнер 4.224₽ #белое #сухое #ЮАР #Шардоне #KaraTara #НовыйСвет #классика #от5000

Все места на дегустацию Бургундии Domaine de la Vougeraie полностью раскуплены! 🍷✨ Для всех счастливчиков с билетами напоминаем вводные: 📅 13 ноября 19:30 📍 Гастробар ГУСТО

Собираемся на самую желанную дегустацию ноября: Бургундия в лице Domaine de la Vougeraie — одного из самых крупных и успешных молодых доменов региона Попробуем сет из 6 вин: креман, региональные наименования и отдельные коммуны. Домен представляет собой «лоскутное одеяло» из 67 участков, часть из которых находится в Кот-де-Нуи, а часть — в Кот-де-Боне. Стремление максимально отражать терруар находит своё отражение в подходах к работе на виноградниках и винификации На этой дегустации постараемся выявить главные стилистические особенности и идеи Domaine de la Vougeraie, а также поговорим о Бургундии в целом на примере одного домена. Шардоне и Пино Нуар — что может быть лучше в ноябре? Дегустацию проведут Виктория Гончарова — шеф-сомелье гастробара Густо и винного пространства Грюнер, обладательница титула «Сомелье года» по версии WhereToEat Far East 2026, и Анастасия Шевцова — менеджер виноторговой компании Burgundy.ru 13 ноября | 19:30 Билет — 12 500 ₽ Количество мест ограничено До встречи в ГУСТО 🍷♥️

Weingut Stadlmann, Riesling 🇦🇹 Австрия, Терменрегион - всего в двадцати минутах от Вены прячется винодельня с историей длиной более 240 лет.

Семья Штадльман занимается вином с 1780 года, а сегодня за дело отвечает Бернхард Штадльман — представитель уже восьмого поколения 🍇

🌿 Маленький секрет большого Рислинга: Виноград растёт на почвах, богатых известняком, целые грозди отправляют под пресс, а вино проводит 2 месяца на осадке. Результат - свежесть, минеральность и строгость, которую обычно не ждешь от полусухого вина. В профиле вы найдете: зелёные яблоки, белые персики и цитрусовая цедра. #белое #полусухое #Австрия #Рислинг #от5000 #классика

Собрали два винных сета, которые сложно оставить без внимания: 1. SKIN-CONTACT🍁 От легких белых, с непродолжительной мацерацией до богатых, янтарных и насыщенных оранжей. Вина из Франции, Италии, Испании и Армении для полного погружения в тему «белых по красному» 2. Немецко-Австрийский🌟 бутылки, которые хорошо показывают, какими разными могут быть Германия и Австрия в бокале: от лёгкости и свежести до глубины, текстуры и характера И главное - при покупке любого сета скидка 30%🍷

Собрали два винных сета, которые сложно оставить без внимания: 1. SKIN-CONTACT🍁 От легких белых, с непродолжительной мацерацией до богатых, янтарных и насыщенных оранжей. Вина из Франции, Италии, Испании и Армении для полного погружения в тему «белых по красному» 2. Немецко-Австрийский🌟 бутылки, которые хорошо показывают, какими разными могут быть Германия и Австрия в бокале: от лёгкости и свежести до глубины, текстуры и характера И главное - при покупке любого сета скидка 30%🍷

Mother Rock "Paying the School Fees" 🥰Йохан Мейер - винодел, работающий на самом высокогорном винограднике в Швартленде (ЮАР) и известный нам своими невероятными винами “Palmiet” и “Cuvee NOS”🤩

7 сортов в одной бутылке (этакий гемиштер затц): •гренаш блан •шардоне •шенен блан •совиньон блан •руссан •клерет •марсан

🌟Молодые лозы, выдержка в нейтральных дубовых бочках и спонтанная ферментация в совокупности дарят вино, которое хочется разбирать весь вечер🤩 #белое #сухое #НовыйСвет #от5000 #новинка

Sonnhof Jurtschitsch, «Jungle» St. Laurent, 2020 🇦🇹Сен-Лоран из Нижней Австрии, родственник цвайгельта: сочное красное с вишней, подкопченной земляникой и очень мягкими танинами🤩

Часть винограда бродила целыми гроздьями, яблочно-молочное брожение, выдержка в небольших Австрийских бочках.

Подойдёт к утке, грибам и чтобы согреться в прохладной осени🍁 #красное #сухое #Австрия #от5000 #Jurtschitsch #сен_лоран

🎉Напоминаем, что сегодня действует скидка 25% на все вино навынос в честь дня рождения ГРЮНЕР!🎉 И это отличный повод купить заветную бутылку по приятной цене🍷 p.s. Всем гостям сегодня причитается бокальчик игристого в качестве комплимента

Domaine de l'Octavin “Le Roi des Cepahes” 🇫🇷Рислинг из Эльзаса в руках виноделицы из Жюры: скин контакт для объема, выдержка в нержавеющей стали для свежести и дикие дрожжи - для попадания в самое сердце🤩 🍊Цитрусовые, цедра и легкая прополисность от Алисы Буво уже ждет вас на полке в Грюнере 🤩 p.s. бутылка может стать отличным вариантом для подарка - этикетка точно запомнится #белое #сухое #Франция #натюр #Рислинг #от5000 #на_подарок

Уже в эту субботу, 17 октября, ГРЮНЕР отмечает 7 лет — и мы будем рады разделить этот день с вами!🥂 В честь дня рождения: — скидка 25% на всё вино — бокал игристого каждому гостю — подарки от наших друзей Приходите праздновать, выбирать любимое вино и проводить эту субботу вместе с нами🫶🏽 Будем ждать вас в ГРЮНЕР!🍾

Собираемся маленьким дегустационным клубом, чествуем осень и пьём только красное! 4 вина, 6 гостей и полное погружение в Dolce Vita 3 региона, 4 разных сорта и ни одного Санджовезе за столом. Копаем вглубь, узнаём новое, дегустируем вдумчиво и не торопясь Тоскана — Чильеджоло Пьемонт — Барбера и Дольчетто Марке — Лакрима Ведёт вечер Виктория Гончарова И в этот день у нас ещё один повод для встречи — 17 октября ГРЮНЕРУ исполняется 7 лет 💚 Будут приятные сюрпризы, о которых расскажем совсем скоро… 17 октября · 19:30 Стоимость билета — 6000 ₽ До встречи!

Кстати, на дегустацию осталось всего 2 места 👀 Если вы ещё думали, идти или нет — вот он, последний шанс 🫶🏻🍷

Друзья, у нас новый номер телефона!✍️ Старый перестал работать по техническим причинам, поэтому теперь звоните сюда: +7 (984) 141-50-75 WhatsApp временно недоступен, но мы уже над этим работаем. Сейчас остаемся на связи в MAX и Telegram- там отвечаем оперативно Всё остальное без изменений: мы всегда на связи и ждём вас в "Грюнер" 🍷

🤩 Виктория Гончарова - лучший сомелье Дальнего Востока. Дважды! 🤩 Идём по следам недавних винных событий города: в здании Владивостокского ГУМа недавно прошёл винный фестиваль Бигати фест - и именно там наша шеф-сомелье Виктория Гончарова получила премию «Лучший сомелье Дальнего Востока». И это ещё не всё: через пару дней победу в той же номинации подтвердил независимый ресторанный рейтинг Wheretoeat Но обо всём по порядку: на сам фестиваль сходили всей командой, и есть что рассказать. Для начала, разумеется, заскочили за потрясающими краб-догами со стенда «Густо». Как и в прошлый сезон, порадовали венгры — на их стенде наливали и даже кормили бутербродами с острыми колбасками (отдельный повод заглядывать туда каждый год). Позже забежали на лекцию по Бургундии, встретили Мартина Кортесе - аргентинца, который ранее проводил у нас дегустацию. По традиции, вечером встречали всех на афтерпати в «Густо»: вскрывали для вас бутылки одну за другой, за пультом был DJ REYNEKE, а атмосфера фестиваля не отпускала весь вечер. Еще раз поздравляем Викторию с двойной победой за одну неделю, с полной уверенностью, что это только начало!🎯

Кажется, самое время снова собрать большой стол, открыть несколько хороших бутылок и говорить обо всём, что приходит в голову 8 октября — шеринг с Викой и Ксюшей в ГУСТО 🥂 Достаём любимые вина, накрываем стол с закусками, наполняем бокалы и просто хорошо проводим вечер Собрали 7 бутылок — будет что попробовать, обсудить и полюбить Всего 10 гостей, 7 боттлов и много разговоров — про вино и не только 8 октября в 19:30 Билет — 5 900 ₽ До встречи в ГУСТО🤍

🤩достаем тетрадки и ручки!🤩 время анонсировать новый поток базового курса сомелье🧸 Хотите понять какие вина вам нравятся, что такое терруар или почему слово «гранатовое» - это совсем не про вино? Что вас ждет: ⁃ 10 комплексных лекций от профессионалов в мире вина ⁃ Материал про 15 винодельческих стран и около 40 знаковых регионов ⁃ 55 вин со всего света для дегустационного блока На базовом курсе узнаем, как устроен винный мир и как в нём ориентироваться Вместе разберем: 🍷 Основные сорта винограда и их стилистику 🤩 Основы производства вина 🤩 Как правильно дегустировать и описывать вино 🦊Как читать этикетку и выбирать бутылку осознанно Конспектируем в заметках: - Старт 2 ноября - Занятия каждый понедельник и среду с 19:00 до 22:00 - Стоимость курса: 55.000₽ (с возможностью оформления рассрочки) - Адрес проведения: ул. Светланская 33 (коворкинг DOM) Для записи пишите @grunerwine P.S. Следите за новостями, скоро анонсируем запись также на отдельные уроки для тех, у кого плотный график

Уникальный всероссийский винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ во Владивостоке Уже 19 сентября! Что тебя ждёт: • Безлимитная дегустация вин со всего света от крупнейших дистрибьюторов и виноделен • Лекции от ведущих сомелье и виноделен • Фудкорт с идеальными закусками, не входит в стоимость билета • Музыкальная программа, DJ-сеты, а так же подарки от партнеров • Лучший нетворкинг с профессионалами винного рынка БИГАТИ AWARDS! Выберем лучшие винное заведение, сомелье региона и вина фестиваля! 🍾Один билет – вина на миллион! По промокоду "ГРЮНЕР" билеты ещё выгоднее Купить билет можно по ссылке https://bigwine.events/ 🗓 19 сентября с 15:00 до 21:00 📍 Владивосток, ул. Светланская, 31/3, Старый Дворик ГУМа