Тренер здорового человека
الذهاب إلى القناة على Telegram
Канал Виолетты Ульянковой. Фитнес тренер и нутрициолог с научным подходом 🧠 Здоровый образ жизни и мысли 💭 Сотрудничество, реклама и работа со мной - все вопросы сюда @viola_leva
إظهار المزيد5 624
المشتركون
-324 ساعات
+107 أيام
+1830 أيام
أرشيف المشاركات
+4
Суббота. Бег. Любовь. 🧡 ☕️ 🏃♀️
Вот такое сегодня чудесное утро
Кстати, заметили на видео человека, который видимо прочел книгу «рожденный бежать» ?)
Ибо я не понимаю что еще мотивировало его делать это босиком в таких условиях. Я прежде всего за безопастность, поэтому такое не поддерживаю 👎🏻
Ладно по песочку на пляже, но не по асфальту в городе 🤷🏻♀️ 🙈
Хотя, конечно, его дело) а вы что думаете?
+1
Я к вам с рецептом осеннего завтрака!
ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ 🤤 🧇
Вам понадобится:
🌟100 гр тыквы
🌟50 гр геркулеса
🌟1 яйцо + 1 белок
🌟Ванилин, разрыхлитесь
🌟Подсластитель (использую fit parad)
🌟Щепотка корицы
Тыкву подогреть в микроволновке (если она замороженная)
все ингредиенты смешать в блендере и выпекать в вафельнице
Я люблю в сочетании с мягким творогом и финиковым сиропом
Или как сегодня с кленовым сиропом, клюквой и арахисовой пастой
Можно фантазировать)
💗💗💗💗💗
Как я провожу онлайн-тренировки?
Моя задача – чтобы у клиента после занятия оставалось ощущение, что он сделал шаг вперёд: техника стала чище, попадание в целевую мышцу лучше, результат ближе. В офлайне это просто – видишь каждое движение и сразу корректируешь. А вот онлайн-тренировки в последнее время стали испытанием.
Телега и WhatsApp начали блокировать звонки в РФ, картинка постоянно мылится, все в квадратах. Zoom режет по времени, заставляет платить за базовые функции, а оплата российской картой – то ещё испытание. Google Meet – то работает, то внезапно подвисает. В итоге вместо тренировки – сплошные проблемы со связью и поиск где бы созвониться, чтобы я видела, что у меня делает клиент.
Недавно попробовала Teleboss – и это реально решает проблему. Связь стабильная, ничего не вылетает, клиент подключается по ссылке без регистрации. Можно спокойно вести тренировку и не думать о том, что сервис подведёт.
Если тоже работаете онлайн – рекомендую затестить, сэкономит кучу времени.
Попробуйте бесплатно по ссылке, плюс в подарок неделя тарифа Personal, чтобы спокойно затестить все функции и фишки.
+4
Вот еще интересные сочетания с овсянкой, сохраняла себе для вдохновения, делюсь и с вами 🧡
Про овсянку, кстати…
Многие написали, что чаще всего едят овсянку. Молодцы, кто ест вприкуску с белком.
Остальные... Ну, не знаю. Как правило, среди любителей позавтракать кашкой с фруктиками и орешками много вечно тянущихся к полкам с кондитеркой и любителей постоянно попить чаёк с конфетками.
Каждый раз на консультациях разбираю одни и те же ошибки.
Друзья, после того, как пища попадает в наш организм, она должна разложиться и преобразоваться в энергию, необходимую для жизнедеятельности. Всю пищу условно можно разделить на 4 категории по времени переваривания в желудке.
Простые углеводы, к которым относим мы и фрукты, и "быстрые" каши перевариваются быстро - 20-40 минут примерно. Ну, ладно, кашки чуть подольше (час, может). Зерновые каши ещё чуть дольше, но тоже быстро - до 2 часов.
То есть сытыми быть на голой овсянке 4-5 часов не получится. А чтобы получилось, мы сочетаем их с белковыми продуктами. Вот такая простая математика.
Если съесть кашу без всего, пусть даже молочную и с маслом, то через полтора-два часа откроется портал в ад, точнее мысли: «что бы такого схомячить».
Поэтому, кто не любит/не готов есть кашу с отварным яйцом, делайте белковую кашу.
Как её готовить?
Я рекомендую варить кашу на воде (молоко лучше либо в конце приготовления добавить, либо в готовую кашу). Когда крупа уже аль денте, вбиваете в неё либо 1-3 целых яйца, либо белки без желтка (в зависимости от ваших целей). Снимаем с огня и интенсивно перешиваем. Яйца приготовятся от жара каши.
Очень классно добавлять в кашу не только фрукты, но и сыр. К овсянке пармезан или Грюйер, к перловке и гречке — с голубой плесенью. Экспериментируйте!
Ну, и напоминаю про ленивую овсянку - на тот случай, когда утром нет времени готовить. РЕЦЕПТ МОЕЙ ЕСТЬ ТУТ
А у вас сегодня какая крупа в меню? Я отварила гречку к обеду и к ужину, последнее время прям тащусь от нее! Хотя это все наплывами…)
Хочу еще попробовать полбу и амарант приготовить в ближайшие дни.
Если вместо сладких мюсли со сладким же йогуртом или вместо батона с колбасой люди начнут варить каши из цельной крупы, это будет уже хорошо. ПРОРЫВ. Всему своё время.
Я всегда в работе с клиентами действую аккуратно и не спешу. Не вываливаю весь курс нутрициологии на первой неделе. У нас нет цели после 1 класса сразу в 11. Толку не будет. Будет только много вопросов, одни из которых: а почему нутрициологи в рилсах говорят, что овсянка вымывает кальций? Или что от углеводов мы полнеем?
Она не вымывает кальций, если вы питаетесь разнообразно. Она не приводит к ожирению, если вы не переедаете.
Или такой вопрос: каша меня не насыщает! Через час уже адски голодная.
Друзья, хорошо бы запомнить: белок надо есть в каждый приём пищи!
То есть на завтрак не просто каша, а каша + отварное яйцо. Вместо яйца может быть сыр.
Если не хотите яйца, ешьте творог, не хотите творог - съешьте кусок отварной курочки. И только в дополнение к ним немного каши. Сколько? Всё определяется вашим образом жизни и двигательной активностью. Кому-то 40г в сухом виде, кому-то 80г. У каждого норма своя 🙏🏻
Вообще каши на молоке и с маслом - лучшая пища, когда надо НАБРАТЬ вес, а кому-то же и это важно.
Едите крупы, кстати? А каши на завтрак?
Как читать этикетки: инструкция для жизни или вот почему я не добирала белок даже с «фитнес-батончиками»
На этикетках обещают «натуральный», «полезный» и «фитнес-продукт», но как говорится – доверяй, но проверяй!
Разбираемся, что написано с обратной стороны на этикетке и на что важно обращать внимание.
1️⃣Состав: чем ближе к началу, тем больше.
Ингредиенты идут по убыванию. Если первым стоит сахар или масло – их больше всего. Если клетчатка, полезные злаки или орехи в конце списка – их там минимум.
2️⃣Проверяем КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы).
🔴Ошибки бывают.
Например, орехи пекан с 250 ккал на 100 г (что нереально). Прикрепила вам фото-доказательство в комментариях.
🔴Смотрим на порцию: на пачке пишут «100 ккал», но в углу мелким шрифтом «в 20 г», а в упаковке 400г.
🔴Ошибки бывают и в весе. Например, заявлен вес продукта 150 грамм, по факту может быть все 200. Если это помидор - то прекрасно, а если булочка, то можно неожиданно «доесть» лишние 100-200 ккал, даже не заметив
3️⃣Е-добавки: не пугаться, а разбираться.
Большинство «ешек» – это обычные консерванты, загустители и красители, которые улучшают текстуру и срок хранения.
Например, Е300 – это витамин C, а Е440 – пектин из фруктов.
Если сомневаетесь, смотрите не на букву “Е”, а на саму функцию вещества. Кстати, лайфхак! Это можно сделать быстро, задав вопрос в чате Gpt.
4️⃣Не сильно доверяем позиционированию.
«Фитнес» – может содержать столько же сахара, сколько обычный продукт.
«Без сахара» – могут быть концентраты соков, сиропы. Но и сахара в целом бояться не нужно. Ограничивать - не значит демонизировать и исключать в ноль.
«Натуральный» – не значит полезный, яд тоже натуральный 😆
«Нарезка из индейки» – может удивить вас количеством жира на 100 г.
5️⃣Где важно проверять состав?
Цельные продукты?
Их «сделала природа» – тут особо проверять нечего 😅 Смотрим просто на адекватность цифр (как с орехами).
🔴Проверяем продукты глубокой обработки⤵️
Мясные изделия и колбасы – могут быть 30% мяса, а остальное – жир, вода, загустители, стабилизаторы. Классный ориентир тут - 15+ г белка на 100 г.
Йогурты – могут содержать больше сахара, чем мороженое.
«Протеиновые» батончики – может быть больше жиров, чем белка.
Детские продукты – бывает много сахаров даже в «здоровых» вариантах.
Растительное молоко – может быть также много сахара и масел. Помню, как на сушке к соревнованиям (уже в последние недели) выпила одно капучино на миндальном в кофейне и осталась без углеводов на ужин, так как в том миндальном молоке их оказалось дофига, а так как они были в жидком виде, сытости от них было ровно ноль 🥲😅
📎Как проверять быстро?
➡️Пробежаться по первым 3-5 ингредиентам.
➡️Проверить КБЖУ – адекватны ли цифры?
➡️Посмотреть размер порции.
➡️Смотрим состав без паники – чем проще, тем понятнее.
А вы читаете составы? Знали, что не все ешки - зло?)
Делитесь в комментариях!
Проверка формы после пирога 😁
Шучу) пирог никак на тело ваше не повлияет, если вы не едите его килограммами каждый день.
Что бы я не ела: мороженое, пироги, тортики, роллы, блинчики, да что угодно, что люди привыкли себе запрещать - я стабильно 61кг последние 2 месяца.
Взвешиваюсь раз в месяц, чисто для статистики в заметку «мой вес».
Но визуал мне важнее, а сейчас устраивает всё. 🥰 И визуал, и вес, и то, что я не живу с фиксацией на теле, еде и спорте. Не считаю бжу и калории, все уже на подсознании, вшито в подкорку.
А для тех, кто только начинает свой путь, конечно, фиксация на цели - это нормально. Да, придется направить свой фокус, да придется немного запариться и научиться новым навыкам в плане составления рациона и вписывания в него всех ваших любимых вкусняшек. Да, избавление от старых привычек и внедрение новых - это всегда трата вашей энергии, времени и др ресурсов.
Но без этого никуда! Сначала вы работаете на тело, а потом оно работает на вас!) оно вас отблагодарит 💯 посмотрите на меня, поддерживать куда легче, чем строить. Поэтому сложно только в начале. И то, если вы двигаетесь в одиночку. С наставником все будет проще, быстрее и безопаснее.
Питаться так, чтобы быть стройной круглый год и кайфовать от своего тела и рациона - это просто навык, который приходит благодаря практике и поддержке 😌
Кто хочет научиться есть все и быть в прекрасной форме - вам ко мне!
На личное ведение есть одно местечко, писать сюда @viola_leva
Еще делала сегодня пирог опять свой ягодный 🙈❤️
В этот раз из замороженных ягод (черная смородина, брусника, вишня) добавила еще джем от Mr. Djemius Zero «лесные ягоды» и это просто ахренительно вкусно!
Я просто хочу взять и позвать всех вас к себе в гости и каждого угостить кусочком этого пирога! 😃
Да, 6 тысяч человек. А что? 😅 нормальное желание.
Если вы все еще не пекли его, пора.
«Чем она занимается, пока я на работе»
Так Кирилл прокомментировал это видео 😅
Да, я сегодня готовила, убиралась, работала с подопечными, час посветила своему телу (разминка, круговая с гантелями, растяжка в конце и баловство из разряда «стойка на руках»), потом пошла в автошколу
Так и день прошел)
Вот взяла вас сегодня с собой на свою домашнюю тренировку 🧡
Для меня это просто мое самое кайфовое время чисто для себя, диалог с телом, танцы в перерыве между подходами, в общем, любимое время в диалоге со своим телом 🙆♀️
+1
Если вам нужна поддержка, четкий план действий и чувство, что вам этот мир абсолютно понятен, то вы знаете к кому обратиться 😉
Наставник в лице меня - это «нежный кнут», как сказала моя подопечная 😅
Ну и неизбежный результат. Я его гарантирую и уверена в своей работе. Остальное за вами 💪🏼
+1
Я обычно долго идеи не вынашиваю! сразу приступаю к действиям.
Можете меня поздравить с началом обучения новому навыку 😊 навыку вождения! Это мой самый огромный страх и я решила попробовать преодолеть его.
Сегодня состоялась моя первая лекция по теории и я в восторге от преподавателя! Шикарно все объясняет, мне было так интересно, что я вообще не отвлекалась.
Школу выбрала сама, мне её никто не советовал, я почитала отзывы на картах и все хвалили преподов, плюс находится недалеко от дома, поэтому и выбрала её.
Стоимость обучения 59 тыс.
Учусь на механику, хотя изначально хотела на автомат, но все посоветовали на механику.
Буду делиться переодически какие у мены успехи или неуспехи в этом деле)
Но я безумно счастлива, что решилась хотя бы попробовать 🥹
P.S. У нас сегодня в Карелии ураган, поэтому на фото мои волосы живут своей жизнью. А еще прямо передо мной сегодня упала береза на дорогу. Апокалипсис какой-то, но на лекции сейчас буду ходить 4 раза в неделю в любую погоду! 😌
P.P.S. Спасибо всем, кто поделился своим опытом в комментариях, было очень интересно почитать ❤️
я сделала вывод: что у всех все по-разному и никто не знает как будет у меня) поэтому никого не слушаю, делаю как чувствую, пробую и посмотрим что из этого выйдет!
+1
Я обычно долго идеи не вынашиваю! сразу приступаю к действиям.
Можете меня поздравить с началом обучения новому навыку 😊 навыку вождения! Это мой самый огромный страх и я решила попробовать преодолеть его.
Сегодня состоялась моя первая лекция по теории и я в восторге от преподавателя! Шикарно все объясняет, мне было так интересно, что я вообще не отвлекалась.
Школу выбрала сама, мне её никто не советовал, я почитала отзывы на картах и все хвалили преподов, плюс находится недалеко от дома, поэтому и выбрала её.
Стоимость обучения 59 тыс.
Учусь на механику, хотя изначально хотела на автомат, но все посоветовали на механику.
Буду делиться переодически какие у мены успехи или неуспехи в этом деле)
Но я безумно счастлива, что решилась хотя бы попробовать 🥹
P.S. У нас сегодня в Карелии ураган, поэтому на фото мои волосы живут своей жизнью. А еще прямо передо мной сегодня упала береза на дорогу. Апокалипсис какой-то, но на лекции сейчас буду ходить 4 раза в неделю в любую погоду! 😌
P.P.S. Спасибо всем, кто поделился своим опытом в комментариях, было очень интересно почитать ❤️
я сделала вывод: что у всех все по-разному и никто не знает как будет у меня) поэтому никого не слушаю, делаю как чувствую, пробую и посмотрим что из этого выйдет!
РЕЦЕПТ ЯГОДНОГО ПИРОГА 🥧
Пирог классический! С сахаром и мукой и да, я такое ем и это не мешает мне быть стройной) вопрос количества 😉
Поэтому пеките и угощайте близких, они будут в восторге!
Получится с первого раза! Проверено)
Ингредиенты для песочного теста:
❤️Масло сливочное 100г
❤️Сахар 50г
❤️Яйцо 1 шт
❤️Мука 2 стакана (400мл)
❤️Разрыхлитель где-то пол чайной ложки. Я на глаз добавляла.
Ингредиенты для начинки:
❤️Ягоды 300г (я брала свежую чернику, но можно любую ягоду или смесь, можно и замороженные я думаю)
❤️Сметана 150мл (использовала 10% жирности)
❤️Яйцо 1шт
❤️В классическом рецепте идет 50г сахара в начинку, но я не добавляла его, добавила немного сахзама fitparad и никто даже не заметил 🤭
❤️Крахмал кукурузный 1 ч ложка
Как готовить:
Масло сливочное топим в микроволновке (не допускайте кипения!)
Добавляем 50г сахара и щепотку соли, взбиваем вилкой/венчиком.
Добавим 1 яйцом также аккуратно взбиваем.
Всыпаем пшеничную муку вместе с разрыхлителем и замешиваем плотное песочное тесто.
Оставляем его под пленкой или пакетом в холодильнике на 20 мин, я вообще в морозилку ставила)
После этого распределим его руками по форме с бортиками.
В другой емкости взбиваем 1 яйцо + 150мл сметаны и сахзам или сахар (50г). Сюда же добавляем крахмал. Ягоды дадут сок, а крахмал немного его придержит)
Далее я всыпала ягоды и заливала сметаной заливкой. Но в рецепте было наоборот: сначала заливку, а в нее ягоды)
Готово! Ставим в духовку 180 градусов на 30-35 минут (следите чтобы не пригорел).
Потом остужаем и наслаждаемся кусочком 🥧 🤤
+1
Девочки, обсудим?
Кто сдавал на права не так давно? Что скажете? Реально самой?
+5
Кросс Нации 2025
Республика Карелия
Я пробежала женскую дистанцию 8км в спокойном темпе, не на результат, а просто так, ради участия)
Кирилл пробежал мужскую дистанцию 12км
Посещайте спортивные мероприятия в вашем городе! Это всегда очень круто, видеть, что ты не один, заряжаться здоровым командным духом! Пользуйтесь такими возможностями обязательно!
Команда единомышленников, поддержка друг друга - это дорогого стоит 🥹💙
+2
🔎 Полезная шпаргалка: какие батончики и печеньки выбирать, если есть цель получить порцию белка.
Будьте внимательны! По данным недавней нашумевшей экспертизы, производители нас жестко нае… обманывают и лично я из принципа не хочу относить свои деньги туда, где все построено на обмане.
Берешь батончик и думаешь, что получишь из него 20г белка, а по факту получаешь 3. Так тогда проще сникерс съесть и кайфануть, чем этот пластилин.
Лично у меня сейчас позиция такая: я ем буквально пару печенек, которые мне нравится по вкусу и ем просто потому что нравится, а не потому что я пытаюсь добрать ими белок и то не каждый день.
С белком у меня проблем никогда не возникает, мне повезло: я очень люблю творог!) И съедая пачку 180г + какой-нибудь белковый пудинг или греческий йогурт, я уже получаю треть суточной нормы!) также белки яиц (покупаю удобный белок в бутылке), ем целую банка тунца, курицу в шаурму или с крупой и вопрос с белком закрыт на раз два)
Я ем четко 3 раза в день и в каждом приеме грамм 35-40 белка. Вот и всё. Этого более чем достаточно для девушки 60кг.
Поэтому и вам рекомендую получать белок из нормальной пищи и не надеяться на прот батоны, особенно если вам не нравится их вкус. Уж лучше выпить протеин (тоже важно правильно выбрать, там тоже много недобросовестных производителей).
В наше время важно уметь отличать качественный продукт от известки в банке вместо протеина.
Напишите ваше отношение к протеиновым батонам/печенькам на данный момент? Едите? Часто?
Я раньше была фанатиком, по 3 штуки в день могла съедать. Все потому что боялась обычных сладостей и не умела есть умеренно, считала это «запрещенкой» (спасибо, мир бодибилдинга), а когда поработала над своим пищевым поведением и вошла в стабильную ремиссию после рпп, то стала потихоньку есть обычные сладости.
Сейчас я ем сладкое почти каждый день. обычное сладкое) это может быть обычное мороженое, киндер палочки, сырок глазированный, в общем что-то подобное. Могу кусок пирога своего съесть с сахаром, мукой и маслом) но это будет 1 небольшой кусочек и я этим удовлетворяюсь полностью. Также я обожаю фрукты и ягоды, ем каждый день и они мне тоже решают вопрос со сладким вкусом.
Поэтому даже Кирилл заметил, что я перестала заказывать эти прот печеньки коробками и каждый день их есть, как это было зимой)
Вот такие у меня изменения! Чему я безумно рада 😌
Я не успеваю полноценно поесть перед тренировкой, что делать?
моя тренировка с утра натощак - это норм или лучше чем-то перекусить?
Запоминаем! ⤵️
▪️тренировка натощак = тренировка истощенным. Важно это понимать, если вы хотите каких-то результатов, например, увеличения рабочих весов на силовой или скорости на беговой тренировке, а не просто физкультуры (я это не осуждаю, физкультура - это замечательно! у всех разные цели, просто для понимания).
Так вот когда углеводов нет или недостаточно, запасы гликогена в мышцах истощены, поэтому ваша производительность будет точно ниже.
Съесть 1 банан, углеводный батончик, да даже обычный сникерс в конце концов - идеальная стратегия «и вашим, и нашим». Есть силы и в животе камень не лежит.
☝🏼 Помните: еда - это топливо. Она дает нам энергию и силы, необходимые для того, чтобы заниматься тем, что мы любим, чувствовать себя во время и после тренировки хорошо, а не как умирающий лебедь.
Поэтому ну вкиньте вы в себя 150-200 калорий перед тренировкой.
И сахара тут бояться не надо! Пряники, пастилу, зефир и детское питание можно найти в любой пятёрочке и быстро вкинуть в себя перед тренировкой! Лучше за 30 минут, но я могу и прямо в раздевалке за 5-10
🔍 Интересный факт:
спортсмены циклических видов спорта (бег, вело, плаванье) едят даже во время тренировок и я, когда бежала полумарафон или выполняла беговые тренировки, длительностью более 60 минут тоже ела прямо во время тренировок! Бежишь и ешь банан или специальный углеводный гель)
Не бойтесь, этим вы сделаете своему организму только лучше! Ну и пряник с кофе перед тренировкой классно поднимает настроение и настрой хорошенько выложиться 😊
Тем, кто на наборе особенно актуально!
متاح الآن! بحث تيليغرام 2025 — أهم رؤى العام 
