ar
Feedback
КУХНЯ | НАNЗНАНКУ

КУХНЯ | НАNЗНАНКУ

الذهاب إلى القناة على Telegram

Канал о кухне, рецептах и кухонных лайфхаках. По всем вопросам писать: @Svetlana_Bry

إظهار المزيد
751
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
لا توجد بيانات7 أيام
لا توجد بيانات30 أيام

جاري تحميل البيانات...

سحابة العلامات
لا توجد بيانات
هل تواجه مشاكل؟ يرجى تحديث الصفحة أو الاتصال بمدير الدعم الخاص بنا.
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
أغسطس '24
أغسطس '24
+6
في 0 قنوات
يوليو '24
+29
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+15
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+13
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+25
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '24
+19
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+18
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '24
+22
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+43
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+32
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+26
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+27
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+29
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+32
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+38
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+672
في 0 قنوات
التاريخ
نمو المشتركين
الإشارات
القنوات
06 أغسطس+2
05 أغسطس+1
04 أغسطس0
03 أغسطس0
02 أغسطس+3
01 أغسطس0
منشورات القناة
Зимний овощной салат ☺️ Ингредиенты: ❇️ морковь – 1 шт. ❇️ капуста – 0,5 шт. ❇️ укроп и петрушка – по вкусу ❇️ кукуруза – 1 банка Для соуса: ❇️ сметана 15% – 8 ч.л. ❇️ соевый соус – 2 ч.л. ❇️ сладкая горчица – 2 ч.л. ❇️ мёд – 2 ч.л. ❇️ сок лимона – по вкусу. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku

2
Курица в сковороде 😋 Ингредиенты: ❇️ мякоть бедра – 500 г. ❇️ мука – 3 ст.л. ❇️ паприка – 1 ч.л. ❇️ чёрный перец – 0,5 ч.л.
Курица в сковороде 😋 Ингредиенты: ❇️ мякоть бедра – 500 г. ❇️ мука – 3 ст.л. ❇️ паприка – 1 ч.л. ❇️ чёрный перец – 0,5 ч.л. ❇️ соль – по вкусу ❇️ сушёный чеснок – 1 ч.л ❇️ растительное масло – для жарки ❇️ молоко – 250-300 мл. ❇️ чеснок – 1-2 зубчика ❇️ зелень – по вкусу ❇️ прованские травы – 1 щепотка. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
394
3
Бараньи рёбра 😍 Ингредиенты: ❇️ бараньи рёбра – 700 г. ❇️ масло или курдючный жир – для обжаривания ❇️ лук – 2-3 шт. ❇️ соль
Бараньи рёбра 😍 Ингредиенты: ❇️ бараньи рёбра – 700 г. ❇️ масло или курдючный жир – для обжаривания ❇️ лук – 2-3 шт. ❇️ соль и чёрный перец – по вкусу. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
349
4
Мясо с грибной заливкой ☺️ Ингредиенты: ❇️ мясо – 500 г. ❇️ соль, паприка и перец – по вкусу ❇️ растит. масло – 30 мл. ❇️ лук
Мясо с грибной заливкой ☺️ Ингредиенты: ❇️ мясо – 500 г. ❇️ соль, паприка и перец – по вкусу ❇️ растит. масло – 30 мл. ❇️ лук – 1-2 шт. ❇️ шампиньоны – 400 г. ❇️ сметана – 5 ст.л. ❇️ сыр – 200 г. ❇️ зелень – по вкусу Запекаем 25 минут при 200° За 10 минут до готовности посыпать сыром. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
371
5
Закусочный рулет 😋 Простая, но вкусная и универсальная закуска, которая украсит любой стол. Ингредиенты: ❇️ тонкий лаваш – 1
Закусочный рулет 😋 Простая, но вкусная и универсальная закуска, которая украсит любой стол. Ингредиенты: ❇️ тонкий лаваш – 1 лист ❇️ творожный сыр – 100 г. ❇️ отварные яйца – 3 шт. ❇️ огурец – 1 шт. ❇️ слабосолёная форель – 150 г. ❇️ икра и зелень – для подачи. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
361
6
Салат «Тбилиси» 😍 Ингредиенты: ❇️ говядина – 500 г. ❇️ лук – 1 шт. ❇️ уксус – 1 ст.л. ❇️ болгарский перец – 1 шт. ❇️ грецкие
Салат «Тбилиси» 😍 Ингредиенты: ❇️ говядина – 500 г. ❇️ лук – 1 шт. ❇️ уксус – 1 ст.л. ❇️ болгарский перец – 1 шт. ❇️ грецкие орехи – 1 горсть ❇️ консерв. фасоль – 1 банка ❇️ хмели-сунели – 1 ст.л. ❇️ кинза – 1 пучок ❇️ соль – по вкусу ❇️ растительное масло – 5-6 ст.л. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
367
7
Скандинавский суп с семгой 😍 Ингредиенты: ❇️ лук порей – 100 г. ❇️ картофель – 200 г. ❇️ сёмга – 300 г. ❇️ шпинат – по желан
Скандинавский суп с семгой 😍 Ингредиенты: ❇️ лук порей – 100 г. ❇️ картофель – 200 г. ❇️ сёмга – 300 г. ❇️ шпинат – по желанию ❇️ сливочное масло – 20 г. ❇️ оливковое масло – для жарки ❇️ сливки 20% – 120 мл. ❇️ бульон или вода – 1 л. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
250
8
Купаты с сыром 😍 Ингредиенты: ❇️ Иякоть бедра курицы – 500 г. ❇️ Лук – 1 шт. ❇️ Яйцо – 1 шт. ❇️ Чеснок – 1-2 зубчика ❇️ Сыр
Купаты с сыром 😍 Ингредиенты: ❇️ Иякоть бедра курицы – 500 г. ❇️ Лук – 1 шт. ❇️ Яйцо – 1 шт. ❇️ Чеснок – 1-2 зубчика ❇️ Сыр – 80-100 г. ❇️ Соль и приправа – по вкусу ❇️ Масло - для жарки. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
195
9
Низкокалорийное оливье ☺️ Ингредиенты: ❇️ Куриное филе - 200 г. ❇️ Картофель - 1 шт. ❇️ Морковь - 1 шт. ❇️ Огурец свежий - 1
Низкокалорийное оливье ☺️ Ингредиенты: ❇️ Куриное филе - 200 г. ❇️ Картофель - 1 шт. ❇️ Морковь - 1 шт. ❇️ Огурец свежий - 1 шт. ❇️ Огурец маринованный- 1 шт. ❇️ Зеленый горошек - 100 г. ❇️ Мягкий творог - 60 г. ❇️ Горчица - 10 г. ❇️ Лимонный сок - 10 мл. ❇️ Яйцо - 3 шт. Приготовление: ✅ Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. ✅ Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки. ✅ Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками. ✅ Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком ✅ Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом. Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
164
10
Хлеб в рукаве 😋 Ингредиенты: ❇️ Теплая вода - 400 мл. ❇️ Сахар - 1 чл. ❇️ Дрожжи - свежие 25 гр. ( сухие 11 гр) ❇️ Соль - 1,
Хлеб в рукаве 😋 Ингредиенты: ❇️ Теплая вода - 400 мл. ❇️ Сахар - 1 чл. ❇️ Дрожжи - свежие 25 гр. ( сухие 11 гр) ❇️ Соль - 1,5 ч.л. ❇️ Растит. масло - 3 ст.л. ❇️ Мука - 650 гр. Приготовление: ✅ В тёплую воду добавить сахар и дрожжи. Дать постоять 10 минут (должна быть реакция, это означает что дрожжи хорошо работают). ✅ Далее добавить соль, растительное масло. Постепенно вводить муку, замешивая тесто. Хорошо вымесить минут 5-7, смазывая руки маслом. ✅ Убрать в тёплое место на 1,5 часа. Обмять тесто и снова на расстойку на 30 минут. ✅ Стол припылить мукой, тесто хорошо обмять. Делаем прямоугольный пласт и скатываем в рулет, хорошо закрепляя края. Делаем ножом надсечки. ✅ Швом вниз выложить хлеб в рукав для запекания, закрепить края и дать постоять 20 минут. ✅ Выпекать в разогретой до 180° духовке 1 час. ✅ Достать из духовки, вынуть из рукава и дать полностью остыть под полотенцем. ❗️НЕ РЕЖЬТЕ ГОРЯЧИМ! Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
156
11
Тако-бургер 😍 Ингредиенты: ❇️ Лепешки тортильи ❇️ Фарш ❇️ Соль, перец ❇️ Сыр плавленый ❇️ Листья салата ❇️ Красный лук ❇️ Ма
Тако-бургер 😍 Ингредиенты: ❇️ Лепешки тортильи ❇️ Фарш ❇️ Соль, перец ❇️ Сыр плавленый ❇️ Листья салата ❇️ Красный лук ❇️ Майонез+Кетчуп Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
153
12
Котлеты из красной рыбы ☺️ Ингредиенты: ❇️ Филе красной рыбы - 300 г. ❇️ Яйцо - 1 шт. ❇️ Зелёный Лук - пара перьев ❇️ Крахмал
Котлеты из красной рыбы ☺️ Ингредиенты: ❇️ Филе красной рыбы - 300 г. ❇️ Яйцо - 1 шт. ❇️ Зелёный Лук - пара перьев ❇️ Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л. ❇️ Соль, перец - по вкусу. Приготовление: ✅ Филе рыбы нарезать на мелкие квадратики, зеленый лук мелко покрошить. ✅ В чашке смешать нарезанные рыбу, лук, яйцо и кукурузный крахмал. ✅ Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. ✅ В разогретую сковороду с антипригарным покрытием ложкой выложить массу для котлет. Можно предварительно смазать сковроду каплей масла. ✅ Жарить с двух сторон до готовности, накрыв крышкой. Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
151
13
Гороховый суп 😋 Ингредиенты: ❇️ Копчёные рёбра - 600гр. ❇️ Масло растительное+ сливочное - для жарки ❇️ Репчатый лук - 2шт.
Гороховый суп 😋 Ингредиенты: ❇️ Копчёные рёбра - 600гр. ❇️ Масло растительное+ сливочное - для жарки ❇️ Репчатый лук - 2шт. ❇️ Морковь - 1 шт. (большая) ❇️ Картофель - 7 шт. (небольшие) ❇️ Горох колотый - 300гр. ❇️ Зелень любая на ваш вкус ❇️ Соль и чёрный перец - по вкусу ❇️ Лавровый лист - 1шт. ❇️ Вода - 2 литра ❇️ Тимьян - 1 ч.л. Приготовление показано на видео 😊 Варим суп на медленном огне примерно 30-40 минут до готовности гороха. Если у вас картофель быстро разваривается, то добавьте его в самом конце, когда горох почти сварится. Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
143
14
Картофельные зразы 😍 Ингредиенты: ❇️ Картофель - 1кг. ❇️ Говяжий фарш - 500гр. ❇️ Лук - 1шт. ❇️ Помидор - 1шт. ❇️ Томатная п
Картофельные зразы 😍 Ингредиенты: ❇️ Картофель - 1кг. ❇️ Говяжий фарш - 500гр. ❇️ Лук - 1шт. ❇️ Помидор - 1шт. ❇️ Томатная паста - 1-2 ст.л. ❇️ Сыр - 200гр. ❇️ Мука - 2 ст.л. ❇️ Яйцо - 2шт. ❇️ Масло сливочное - для жарки. ❇️ Соль, перец, приправы - по вкусу. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
150
15
Воздушный‌ омлет Пуляр ☺️ Ингредиенты: ❇️ Яйцо - 4 шт. ❇️ Соль - щепотка Приготовление: ✅ Белки отделить от желтков. ✅ Взбить
Воздушный‌ омлет Пуляр ☺️ Ингредиенты: ❇️ Яйцо - 4 шт. ❇️ Соль - щепотка Приготовление: ✅ Белки отделить от желтков. ✅ Взбить белки с солью в пену. ✅ Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои‌ выложить взбитые белки. ✅ Накрыть крышкой‌, выпекать на сковороде 7-10 минут на низкой‌ температуре. ✅ Перед подачей ‌разрезать и сложить омлет пополам. Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
154
16
Творожные булочки 😋 Ингредиенты: ❇️ Мука - 500 гр. ❇️ Творог в брикете - 200 гр. ❇️ Яйцо - 1 шт. + 1 шт. для смазывания ❇️ С
Творожные булочки 😋 Ингредиенты: ❇️ Мука - 500 гр. ❇️ Творог в брикете - 200 гр. ❇️ Яйцо - 1 шт. + 1 шт. для смазывания ❇️ Сливочное масло - 100 гр. ❇️ Сахар - 100 -150 гр. ❇️ Соль - 1/2 ч.л. ❇️ Молоко - 200 мл. ❇️ Дрожжи - 7 гр. Для начинки: Варёная сгущёнка или густой джем. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
151
17
Фаршированный перец 😋 Ингредиенты: ❇️ Фарш - 700-800гр. ❇️ Отварной рис - 120гр. ❇️ Лук - 2 шт. (обжарить на растительном ма
Фаршированный перец 😋 Ингредиенты: ❇️ Фарш - 700-800гр. ❇️ Отварной рис - 120гр. ❇️ Лук - 2 шт. (обжарить на растительном масле до золотистого цвета) ❇️ Соль, перец - по вкусу. ❇️Вода - 250мл. Для соуса: ❇️ Сыр - 100-120гр. ❇️ Сметана - 4-5 ст.л ❇️ Соль, чеснок, укроп - по вкусу. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
163
18
Медовые кексы ☺️ Ингредиенты: ❇️ Вода (тёплая) - 250 мл. ❇️ Мёд - 2 ст.л. ❇️ Сахар - 1/2 стакана ❇️ Масло Растительное - 1/2
Медовые кексы ☺️ Ингредиенты: ❇️ Вода (тёплая) - 250 мл. ❇️ Мёд - 2 ст.л. ❇️ Сахар - 1/2 стакана ❇️ Масло Растительное - 1/2 стак. ❇️ Мука - 2 стакана ❇️ Сода негашеная - 1.5 ч.л. ❇️ Соль - 1 щепотка Приготовление: ✅ В просторную миску налить теплую воду, добавить мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешать. Если мед густой, то нагрейть его на водяной бане. ✅ Муку просеять, смешать с содой. Перемешать до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся. ✅ Разлить готовое тесто по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы прекрасно поднимаются. Выпекать при 180° до красивого золотистого цвета (15- 20 минут). Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
151
19
Конфеты из вафель за 5 минут 😍 Ингредиенты: ❇️ Вафли – 175 г. ❇️ Шоколадная паста – 2-3 ст.л. ❇️ Фундук или миндаль – для на
Конфеты из вафель за 5 минут 😍 Ингредиенты: ❇️ Вафли – 175 г. ❇️ Шоколадная паста – 2-3 ст.л. ❇️ Фундук или миндаль – для начинки и обваливания. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
149
20
Крылышки в томатном соусе 😋 Ингредиенты: ❇️ Куриные крылышки - 500 гр. ❇️ Шашлычный кетчуп - 3 ст.л. ❇️ Томатная паста - 3 с
Крылышки в томатном соусе 😋 Ингредиенты: ❇️ Куриные крылышки - 500 гр. ❇️ Шашлычный кетчуп - 3 ст.л. ❇️ Томатная паста - 3 ст.л. ❇️ Чеснок - 3 зубчика ❇️ Соль, специи, зелень - по вкусу. Выпекаем при 200° до хрустящей корочкой. Приготовление показано на видео 😊 Приятного аппетита! 😘 Не забудьте подписаться! 😉 https://t.me/kuhnia_naiznanku
172
КУХНЯ | НАNЗНАНКУ - إحصائيات وتحليلات قناة تيليجرام @kuhnia_naiznanku