Детские рецепты

​Кабачковые блинчики с сыром #от1года #завтрак Ингредиенты: Блинчики: 🔸кабачок – 100 г 🔹яйцо – 1 шт. 🔸сметана – 1 ст. л. 🔹соль – по вкусу 🔸мука – 40 г Начинка: 🔹моцарелла – 40 г. 🔸зелень – по вкусу Способ приготовления: 1. Кабачок трем на мелкой терке, отжимаем через марлю сок. В миску к кабачку добавляем одно яйцо, сметану, соль и хорошо все перемешиваем. Затем добавляем муку и перемешиваем еще раз. 2. Тесто выливаем на разогретую сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и добавляем начинку. Края можно аккуратно завернуть. Подавать со сметаной. Приятного аппетита 😋 Детские рецепты

У наших ПТИЧЕК пополнение летних нарядов. В наличии куртки джинсовые от 42 до 52 и сарафаны от 40 до 50 размера 🥰: https://t.me/ptichkinavsegda/1288 Можно заказать тут или на Авито и OZON🤗 скоро новинки будут доступны на Вайлдберрис!

​Рыбное суфле для самых маленьких #от1года #обед #ужин Ингредиенты: 🔸филе трески или другой белой рыбы – 300 г 🔹морковь – 1 шт. 🔸кабачок – 5 колечек 🔹яйцо – 1 шт. 🔸мука – 1 ст. л. 🔹соль- по вкусу и желаю Приготовление: 1. Морковь, кабачок и филе рыбы нарезаем кусочками, кладем в блендер, добавляем муку и яйцо и измельчаем. Смесь раскладываем в формочки для кексов или в силиконовую форму с ячейками 2. В глубокую сковородку ставим формочки заливаем воду до их середины, закрываем крышкой и готовим на среднем огне 20-25 минут. Также можно приготовить суфле в пароварке или в духовке при небольшой температура, чтобы не подгорели. Приятного аппетита 😋 Детские рецепты

​Пирог из творога и малины #от2лет #полдник Ингредиенты: Обсыпка: 🔸овсяные хлопья – 150 г 🔹сахар/мед – 1 ч. л. 🔸мягкий творог – 50 г Для творожного слоя: 🔸мягкий творог – 600 г 🔹яйцо – 2 шт. 🔸сахар – по вкусу 🔹кукурузный крахмал – 50 г 🔸малина(или размороженное малиновое пюре)– 100 г. Способ приготовления: 1. Овсяные хлопья измельчаем в блендере или кофемолке. Соединяем все ингредиенты для обсыпки. Если крошка не получается, и масса жидковата, добавьте немного муки. 2. Соединияем все ингредиенты для творожной начинки, за исключением малины. Выложить в форму для выпечки на пергамент половину обсыпки, разровнять. Затем выложить творожную массу, также разровнять, сверху добавить малину и покрыть все остатками обсыпки 3. Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку на 30-40 мин. По готовности, извлечь, остудить. Подавать можно с мороженым 😋 Детские рецепты

​Яичный суп #от2лет #обед Ингредиенты: 🔸картофель – 2 шт. 🔹пшенная крупа – 2 ст. л. 🔸морковь – 1/2 шт. 🔹лук – 1/2 шт. 🔸яйцо – 1 шт. 🔹зелень Способ приготовления: 1. Лук и морковь натереть на крупной терке, потушить на сковородке. 2. Картофель нарезаем кубиками, положить в кипящую воду, добавить пшено(промыть предварительно) и варить примерно 20 минут до готовности. За 5 минут до окончания приготовления положить зажарку. 3. Яйцо взбиваем в миске и вливаем тонкой струйкой в суп 4. Перемешиваем, разливаем по тарелкам и добавляем зелень

​Лимонный десерт #от3лет #полдник #длявсейсемьи Ингредиенты: 🔸лимонный сок – 100 мл от 3 лимонов 🔹сахар – 50 г 🔸желатин – 10 л 🔹ванильный сахар – 1 ч. л. 🔸жирные сливки – 150 мл Способ приготовления: 1. Лимоны помыть, разрезать пополам, извлечь мякоть и косточки и выжать сок. Половинки кожуры лимонов отложить в сторону 2. В сотейнике или миске смешать сок, сахар, желатин, перемешать. 3. В массу добавить сливки, еще раз все перемешать венчиком. 4. Смесь пропустить через сито, разлить по половинкам лимонной кожуры, отправить в холодильник на 1 час. Приятного аппетита 😋 Детские рецепты

​Котлеты из чечевицы #от2лет #обед #ужин Ингредиенты: 🔹чечевица отворная – 300 г 🔸мука – 30 г 🔹геркулес – 50 г 🔸шпинат – 50 гр. 🔹морковь – 1 шт. 🔸лук красный – 1/4 шт. 🔹соевый соус – 1 ст. л. 🔸соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу Приготовление: 1. Мелко нарезанный лук и натертую морковь смешать с остальными ингредиентами. Отжать лишнюю жидкость. 2. Котлетки сформировать и обжарить на сухой сковородке без масла Приятного аппетита 😋 Детские рецепты

​Пирог геркулесовый с бананом #от2лет #полдник #завтрак Ингредиенты: 🔸бананы спелые– 3 шт. 🔹геркулес – 150 г. 🔸грецкие орехи – 75 г. 🔹молоко – 300 г. 🔸разрыхлитель – 5 г. 🔹сахар – по вкусу 🔸творог 5% мягкий – 170 г. Способ приготовления: 1. Геркулес смолоть в муку. Перемешать все ингредиенты вместе. Выложить в форму для выпечки. 2. Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180С около часа . Приятного аппетита 😋 Детские рецепты

Грушевое суфле с творогом #от2лет #завтрак #полдник Ингредиенты: 🔸груша – 1 шт 🔹яйцо – 2 шт 🔸ванилин – на кончике ножа 🔹кукурузный крахмал – 2 ст. л. 🔸творог – 250 г. Способ приготовления: 1. Грушу очистить от кожуры и измельчить в блендере, добавить все остальные ингредиенты и перемешать. 2. Выложить в форму для выпечки и поставить в микроволновку на 5 мин с мощностью 600. Приятного аппетита 😋

Суп перловый #от3лет #суп #обед Ингредиенты: 🔸куриное филе – 400 г 🔹картофель – 300 г 🔸крупа перловая – 1/2 стакана 🔹морковь – 60 г 🔸лук – 60 г 🔹томатная паста – 1 ст. л. 🔸лавровый лист – 1 шт. 🔹соль – по вкусу Способ приготовления : 1. Замороженную курицу кладем в холодную воду, охлажденную - в кипящую. И варим бульон. 2. Морковь чистим и кладем целиком в бульон, также целиком кидаем очищенную луковицу. 3. Закладываем в бульон томатную пасту и готовить еще 8-10 минут. 4. Картофель чистим, режим кубиками. Добавить в кипящий бульон. 5. Перловку сварить отдельно в большом количестве воды. Промыть холодной водой. Добавить в бульон. Варить до готовности. Приятного аппетита 😋