Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑
الذهاب إلى القناة على Telegram
КБЖУ — это соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей.
إظهار المزيد879
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
-67 أيام
-1330 أيام
أرشيف المشاركات
Ингредиенты:
🎯Филе индейки 800-1000 гр
🎯грибы( у меня свежие шампиньоны) 300 гр
🎯сыр( сколько совесть позволит😁)
🎯лук
🎯зелень по вкусу
🎯соевый соус 100 мл
🎯чеснок/специи по вкусу
⠀
Приготовление:
Филе режем тоненькими пластинками, отбиваем)
Лук и грибы тушим 5-10 минут)
В соевый соус добавляем специи и чеснок)
На дно формы выкладываем филе, смазываем соевым соусом, сверху отправляем начинку и сыр, закрываем следующим пластом)
Повторяем, до тех пор, пока наше филе не закончится)
Смазываем соевым соусом и посыпаем кунжутом)
Выпекаем при 180-200 гр около 40-50 минут🤗
🥕Кбжу 52/7/1/2 на 100 гр 🥕
🥕РЕЦЕПТ :
Филе грудки 250 гр
Шампиньоны 300 гр
Морковь по корейски 150 гр
Огурцы 3 шт небольшие
Любимые специи
Сметана 50 гр
Горчица 1/2 чл
🥕ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарезаем полосочками, шампиньоны мелким кубиком и поместно обжариваем на сухой сковороде , пока не выпарится вода , добавляем специи к курице , сухой чеснок , соль. Немного зарумяниваем , отключаем.
Огурцы нарезаем соломкой
Все смешиваем
Заправляем сметаной и горчицей
🎄 Мешочки из блинчиков с разной начинкой 🥰 Вариант закуски на Новый Год. 🎄
✅ КБЖУ на 100 гр. блинов без начинки: 129/5.3/3.8/18
Что потребуется⬇️
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔸 Мука - 100 гр.
🔹 Молоко - 300 мл.
🔸 Масло раст. - 1 ст. л./8 гр
Как будем готовить⬇️
1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для блинов в ёмкости и перемешиваем венчиком до однородности (можно блендером).
2️⃣ Выпекаем на сковороде с двух сторон (если не а/п, то смазать маслом).
3️⃣ Далее выкладываем в центр любую начинку, соединяем концы и обвязываем зелёным луком, сыр косичка/чечил, ниточкой.
Варианты начинок⬇️
1. Творожный сыр, с/сл сёмга или форель.
2. Ветчина и сыр.
3. Обжаренное куриное филе с грибами в сметанном соусе.
4. Творог, мед, сухофрукты или орехи.
5. Яблоки с корицей и орехами карамелизованные в сахаре.
6. Отварное яйцо, зелёный лук, майонез/сметана.
7. Картофель, обжаренные грибы, зелёный лук.
8. Арахисовая паста, банан.
9. Обжаренный мясной фарш, лук
10. Тунец, отварной рис, варёное яйцо.
ВКУНЫЕ ОБЕДЫ 🤤 Бери на заметку!
1️⃣ Индейка, паста из твёрдых сортов пшеницы, авокадо и салат из свежих овощей 🍴
⠀
2️⃣ Гречневая каша, шампиньоны в сливках, куриное филе, овощной салат 🍴
⠀
3️⃣ Рис, лосось, салат из свежих овощей 🍴
⠀
4️⃣ Гречневая каша, котлеты с кабачком и мясным фаршем, брокколи, овощи замороженные, мягкий сыр 🍴
⠀
5️⃣ Бурый нешлифованный рис, лосось, тушенные овощи (кабачок, перец, кукуруза и зелень), огурец, помидор, брынза 🍴
⠀
6️⃣ Паста из твёрдых сортов, стейк филе миньон, салат из свежих овощей и немного авокадо🍴
⠀
7️⃣ Пшеничная каша, куриное филе и овощной салат с брынзой и оливками 🍴
🥪 Вкусные сэндвичи 🥪
⠀
♦️Сэндвич №1 (кбжу 292/26/6/28)
⠀
🔹Хлеб зерновой, 70 гр (154 кк)
🔹Филе индейки запечённое, 60 гр (81 кк) - можно заменить на курицу
🔹Авокадо, 30 гр (48 кк)
🔹Помидор, 50 гр (9 кк)
🔹Шпинат/лист салата
⠀
♦️Сэндвич №2 (кбжу 408/19/17/43)
⠀
🔹Бублик с кунжутом, 70 гр (210 кк)
🔹Авокадо, 20 гр (32 кк)
🔹Яйца, 2 шт (154 кк)
🔹Помидор, 50 гр (9 кк)
⠀
♦️Сэндвич №3 (кбжу 333/19/13/35)
⠀
🔹Хлеб для сэндвичей, 60 гр (160 кк)
🔹Авокадо, 20 гр (32 кк)
🔹Слабосоленая красная рыба, 60 гр (124 кк)
🔹Помидор, 50 гр (9 кк)
⠀
♦️Сэндвич №4 (кбжу 321/11/11/42)
⠀
🔹Хлеб зерновой, 70 гр (154 кк)
🔹Малина (или другие ягоды), 30 гр (16 кк)
🔹Арахисовая паста, 10 гр (59 кк)
🔹Банан, 50 гр (44 кк)
🔹Авокадо, 30 гр (48 кк)
🥕 Лучшие тёплые салатики 🥕
⃣ с куриной печенью
-листовой салат
-руккола
-клубника
-лук-шалот или красный
-обжаренная куриная печень
-томаты Черри
-свежий огурец
⠀⠀
⃣с куриной грудкой и беконом
-обжаренная куриная грудка
-подсушенный на сковороде бекон
-листья салата айсберг
-отварное яйцо
-лук
-кукуруза
-авокадо
⠀⠀
⃣с телятиной и печёным картофелем по-деревенски
-обжаренная телятина
-печёный картофель
-листья салата
-руккола
-томаты
-соус «домашний майонез»
-яйцо с жидким центром или пашот
Ингредиенты:
Куриная печень - 400 гр
Красный лук(плоский) - 1/2 луковицы
Яйцо - 1 шт
Овсянка - 6 ст.л
Приготовление:
Печень взбить в блендере с луком и яйцом. Овсянку измельчить блендером в муку. Добавить к печени и перемешать. Поставить в микроволновку на 30 секунд, перемешать и еще раз в микроволновку на 30 секунд. Оставляем смесь на 30 минут, чтобы овсянка загустила тесто.
Жарим без масла (можно добавить капельку, чтобы легче было переворачивать)🤗
Правильно и вкусно: диетический тирамису
🔶на 100грамм - 147.94 ккал🔶Б/Ж/У - 11.81/3.32/17.43🔶
Ингредиенты:
Творог мягкий - 200 г
Натуральный йогурт - 150 г
Мука - 4 ст. л (у нас рисовая)
Яйцо - 1 шт
Белок - 1 шт
Кофе для пропитки (по желанию)
Подсластитель - по вкусу
Какао - 30 г (для обсыпки)
Приготовление:
Сначала готовим печенье. Взбиваем два белка до крепких пиков. Желток и рисовую муку тщательно перемешиваем и добавляем подсластитель по вкусу. Аккуратно вводим белки в муку. С помощью столовой ложки выкладываем печенье на противень(предварительно застелив его пергаментом). Размер подстраивайте под свою форму-это может быть контейнер, стеклянная форма для выпечки или удобная глубокая миска.
Выпекаем 10-15 мин при 180С. Пока выпекаются печенья приготовим творожный слой.
С помощью миксера или блендера смешиваем творог, йогурт и подсластитель. Завариваем кофе ( в турке или растворимый). Как только наше печенье готово, собираем тирамису. Сначала пропитаем печенье кофе (просто окунуть), после выкладываем в форму и сверху творожный слой. Повторить процедуру, пока не закончатся печенье. Последний слой - творожный. Убираем в холодильник на ночь. Утром посыпаем верхушку какао.
🔸на 100грамм - 68.2 ккал🔸Б/Ж/У - 7.21/3.08/3.05🔸
Ингредиенты:
500 гр филе любой белой рыбы
2 средних помидора
1 болгарский перец
Луковица
Морковь
Пучок укропа
Зубчик чеснока
200 гр нежирной сметаны
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
🔸Нарезать мелко лук, потушить до мягкости.
🔸Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.
🔸Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7.
В конце добавить зелень.
🔸Филе рыбы нарезать кусочками, добавить соль перец и тёртый зубчик чеснока.
🔸Собираем запеканку:
половина овощей - вся рыбка - оставшиеся овощи - слой сметаны.
🔸Запекаем при 200* 30-35 минут. Подаём с гарниром и/или овощами.
Рыбка просто тает во рту!
🔸на 100грамм - 221.97 ккал🔸Б/Ж/У - 12.28/5.59/29.58🔸
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 50 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
На терке натираем сыр, зелень мелко рубим.
Яйцо вбиваем в середину лаваша, размешаем аккуратно вилкой, добавим немного соли и перца.
Зелень и сыр выложи в центр.
Аккуратно сложим края, что бы у нас получился треугольник.
Положить лаваш швом вниз на сковороду и жарить с обеих сторон до румяности.
Приятного аппетита!
