твой любимый меланхолик

решила заняться воспитанием котов 🥹 пока они были на передержке у мамы, она пожаловалась, что Барсик совсем распоясался, стал слишком наглым, хотя, я сама виновата, жалела его и была слишком мягкой... теперь же беру себя в руки и включаю злого полицейского, гоняю их с рабочей зоны с помощью тряпки, и кажется, небольшой прогресс имеется Барсик уже не так наглеет, как раньше, где он лез мордой в тарелку… но обижается на меня за это 🥹 Сури, смотря на него, тоже стала аккуратнее, теперь оба сидят с краешку, и пусть только посмеют сделать шаг, как тут же возле их носа оказывается тряпка! а ещё сегодня готовила куриное филе с плавленым сыром, получилось очень даже неплохо! позже поделюсь рецептом 🤍

всегда немного странное ощущение после поездок: вроде соскучилась по дому, своим делам и котам, но при этом не хочется возвращаться в реальность пока понемногу возвращаюсь в привычный ритм, поездку буду показывать позднее, как разгребу галерею, там столько всего красивого осталось 🥹

Каш покорил мое сердечко 🇹🇷🤍 Советую всем!!!

причина, по которой я здесь: 🐈🐈‍⬛

погода в Турции немного испортилась, но это не мешает наслаждаться видами античного Фаселиса 🤍

я, море и никаких планов

осень осенью, а я в Турции 🇹🇷

моя самая любимая курица в соево-медовом соусе в стиле терияки 🤌🏻 я часто ее готовлю и попробовала два варианта панировки: в муке и в крахмале. 👉🏻 первый вариант — мой фаворит. курицу обваливаю в муке и обжариваю до хорошей корочки на сливочном масле, можно добавить мелко порезанный чеснок. соус: соевый соус, мёд и немного уксуса, его можно сначала прогреть на сковороде, а потом добавить курицу, а можно сразу добавить к обжаренной курице и прогреть все вместе. 👉🏻 второй вариант — с крахмалом. курицу обваливаю уже в крахмале и также обжариваю до корочки. для соуса смешиваю соевый соус, мёд и немного уксуса, крахмал развожу примерно в 30 мл холодной воды и добавляю к соусу, прогреваю, постоянно помешивая, пока он не загустеет, и затем добавляю курицу. можно добавить немного кетчупа в соус, он даст кисло-сладкую нотку, но мне этот вариант понравился меньше. с крахмалом корочка получается более тонкой и глазированной, а с мукой более плотной, и соус хорошо держится на ней. оба варианта рабочие, но мне больше нравится, когда в муке 🙌🏻 #готовка@valapiki

мой заряд батареи после тяжелого дня или же я просто снова сдалась котам 🐾

из последних новостей: я пошла учиться на сценарное мастерство и сейчас работаю над сценарием полнометражки 🎬 идею для фильма я вынашивала в голове уже очень давно, но всё никак не могла понять, как подступиться к её написанию, потому что мне не хватало знаний в этом деле если честно, пока стрёмно рассказывать об этом и делиться самой идеей, почему-то кажется, что она не такая уж классная, но я всё равно хочу попробовать её реализовать сейчас цель — полностью написать сценарий, а дальше найти возможность воплотить его в жизнь, и может быть, мне настолько понравится этот процесс, что я захочу и дальше заниматься драматургией посмотрим, что из этого выйдет :)

все же, люблю эти локоны

мои лучшие находки на авито 🤍🎀 хотя Сурика я не совсем там нашла, но благодаря авито вышла на нее 🥹

пересматривала архивы в поисках фото, где я со своим натуральным цветом волос (он у меня русый), чтобы понять, как будет, если отращу его обратно и нашла эти кадры… а ещё, оказывается, у меня там целая куча прикольных фото, которые я так и не выкладывала 🫣 эти, на минуточку, были сняты в 2020 году! ШЕСТЬ ЛЕТ НАЗАД 😅 сильно изменилась за это время?

говорят, что мы похожи 🎀

извините, я здесь собой полюбуюсь 👉🏻👈🏻

шарлотка, кстати, вышла вкусной