ar
Feedback
Нью Ритейл | New Retail

Нью Ритейл | New Retail

الذهاب إلى القناة على Telegram

Самое интересное из российского и международного ритейла, екомa и маркетинга. Аналитика, интервью, кейсы. #7KLBX 🔥 По вопросам партнёрства adv@new-retail.ru ✌️Есть классный контент? editor@new-retail.ru РКН www.gosuslugi.ru/snet/68a836bba02ea811e300c5b

إظهار المزيد

📈 نظرة تحليلية على قناة تيليجرام Нью Ритейл | New Retail

تُعد قناة Нью Ритейл | New Retail (@newretail) في القطاع اللغوي الروسية لاعباً نشطاً. يضم المجتمع حالياً 10 707 مشتركاً، محتلاً المرتبة 995 في فئة التسويق و RR والمرتبة 60 475 في منطقة روسيا.

📊 مؤشرات الجمهور والحراك

منذ تأسيسه في невідомо، حقق المشروع نمواً سريعاً وجمع 10 707 مشتركاً.

بحسب آخر البيانات بتاريخ 15 يوليو, 2026، تحافظ القناة على نشاط مستقر. خلال آخر 30 يوماً تغيّر عدد الأعضاء بمقدار 72، وفي آخر 24 ساعة بمقدار 2، مع بقاء الوصول العام مرتفعاً.

  • حالة التحقق: غير موثّقة
  • معدل التفاعل (ER): يبلغ متوسط تفاعل الجمهور 11.52‎%. وخلال أول 24 ساعة من النشر يحصد المحتوى عادةً 7.90‎% من ردود الفعل نسبةً إلى إجمالي المشتركين.
  • وصول المنشورات: يحصل كل منشور على متوسط 1 233 مشاهدة. وخلال اليوم الأول يجمع عادةً 846 مشاهدة.
  • التفاعلات والاستجابة: يتفاعل الجمهور بانتظام؛ متوسط التفاعلات لكل منشور يبلغ 6.
  • الاهتمامات الموضوعية: يركز المحتوى على مواضيع رئيسية مثل retail, savage, номинация, сегмент, маркетплейсах.

📝 الوصف وسياسة المحتوى

يصف المؤلف القناة بأنها مساحة للتعبير عن الآراء الذاتية:
Самое интересное из российского и международного ритейла, екомa и маркетинга. Аналитика, интервью, кейсы. #7KLBX 🔥 По вопросам партнёрства adv@new-retail.ru ✌️Есть классный контент? editor@new-retail.ru РКН www.gosuslugi.ru/snet/68a836bba02ea811e3...

بفضل وتيرة التحديث المرتفعة (أحدث البيانات بتاريخ 16 يوليو, 2026) تحافظ القناة على حداثتها ومستوى وصول مرتفع. وتُظهر التحليلات تفاعلاً نشطاً من الجمهور، ما يجعلها نقطة تأثير مهمة ضمن فئة التسويق و RR.

10 705
المشتركون
+224 ساعات
+57 أيام
+7230 أيام
جذب المشتركين
يوليو '26
يوليو '26
+57
في 2 قنوات
يونيو '26
+155
في 8 قنوات
Get PRO
مايو '26
+110
في 7 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+149
في 3 قنوات
Get PRO
مارس '26
+130
في 8 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+169
في 6 قنوات
Get PRO
يناير '26
+210
في 13 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+224
في 12 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+224
في 9 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+290
في 11 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+250
في 10 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+266
في 17 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+196
في 12 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+204
في 17 قنوات
Get PRO
مايو '25
+252
في 13 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+254
في 15 قنوات
Get PRO
مارس '25
+258
في 19 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+266
في 13 قنوات
Get PRO
يناير '25
+231
في 11 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+219
في 14 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+223
في 19 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+244
في 19 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+344
في 19 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+199
في 13 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+363
في 18 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+397
في 16 قنوات
Get PRO
مايو '24
+287
في 21 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+376
في 25 قنوات
Get PRO
مارس '24
+277
في 13 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+296
في 19 قنوات
Get PRO
يناير '24
+313
في 10 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+267
في 10 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+213
في 19 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+247
في 6 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+264
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+222
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+195
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+229
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+274
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+224
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+366
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+426
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+371
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+227
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+272
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+276
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+196
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '22
+313
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '22
+431
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '22
+298
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '22
+211
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '22
+480
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '22
+894
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '22
+116
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '22
+133
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '21
+71
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '21
+112
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '21
+101
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '21
+128
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '21
+116
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '21
+79
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '21
+78
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '21
+67
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '21
+82
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '21
+85
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '21
+83
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '21
+84
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '20
+1 268
في 0 قنوات
التاريخ
نمو المشتركين
الإشارات
القنوات
16 يوليو0
15 يوليو+4
14 يوليو+5
13 يوليو+3
12 يوليو+3
11 يوليو0
10 يوليو+3
09 يوليو+5
08 يوليو+4
07 يوليو+4
06 يوليو+4
05 يوليو+3
04 يوليو0
03 يوليو+9
02 يوليو+5
01 يوليو+5
منشورات القناة
Производитель колбас «Владимирский стандарт» остановил производство Предприятие, входящее в ГАП «Ресурс», приостановило работ
Производитель колбас «Владимирский стандарт» остановил производство Предприятие, входящее в ГАП «Ресурс», приостановило работу из-за антикризисных мероприятий. Резко выросла себестоимость: сырьё подорожало на 35%, тара и упаковка — на 37%, увеличились логистические расходы. Возобновить выпуск планируют в конце июля. Финансовое положение компании ухудшается. По итогам 2025 года выручка сократилась на 5,6% (до 16,18 млрд руб.), убыток вырос почти в 3,8 раза (до 1,14 млрд руб.), совокупный долг достиг 9,3 млрд руб. Эксперты отмечают системные проблемы мясопереработки: высокую конкуренцию, давление ритейла и низкую рентабельность колбасного производства. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAXhttps://new-retail.ru/novosti/retail/proizvoditel_kolbas_vladimirskiy_standart_ostanovil_proizvodstvo/

2
Производители овощей попросили снизить НДС Ассоциация «Народный фермер» обратилась в Минсельхоз, Госдуму, Совфед и ТПП с прос
Производители овощей попросили снизить НДС Ассоциация «Народный фермер» обратилась в Минсельхоз, Госдуму, Совфед и ТПП с просьбой снизить ставку НДС на продукты переработки овощей с 22% до 10%, сообщает Forbes. Авторы инициативы указывают, что для мяса, молока, хлеба и других базовых продуки овощей «по непонятной причине» в этот перечень не вошла. Снижение НДС, по их мнению, выровняет условия для производителей и переработчиков, а также позволит направить средства на внедрение технологий глубокой переработки. Ранее «Народный фермер» выступал с инициативой о создании реестра сельхозпроизводителей, освобождённых от маркировки в «Честном знаке». @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
449
3
Стоимость грузоперевозок выросла почти на треть К 13 июля стоимость автогрузоперевозок в России выросла на 28,8% год к году и
Стоимость грузоперевозок выросла почти на треть К 13 июля стоимость автогрузоперевозок в России выросла на 28,8% год к году и на 17,5% с конца мая. Индекс ATI.SU FTL РФ достиг исторического максимума — 2086 пунктов. Основная причина — топливный кризис. Водители теряют время в очередях на АЗС, отказываются от дальних рейсов. Некоторые перевозчики переходят на внутригородские маршруты. На отдельных направлениях ставки выросли более чем в полтора раза (Великий Новгород — Петербург, Иркутск — Новосибирск, Екатеринбург — Казань). Импортные заявки сократились на 8%, единственным растущим направлением стал Китай (+36%). Ставки на международные перевозки выросли: экспорт — на 20%, импорт — на 43%. До 20% автопарка простаивает. Рынок перешёл на ультракороткое планирование — тарифы пересматриваются каждые несколько недель. Переход на электронные перевозочные документы с 1 сентября может усугубить ситуацию. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
532
4
Яндекс готовит к открытию первое городское пространство «Яндекс 01» В ноябре в галерее «Чкалов» на площади Курского вокзала о+1
Яндекс готовит к открытию первое городское пространство «Яндекс 01» В ноябре в галерее «Чкалов» на площади Курского вокзала откроется первое офлайн-пространство Яндекса площадью более 10 тыс. кв. м на трёх этажах. Что там будет: ➖площадка Яндекс Музыки для концертов и встреч артистов с аудиторией; ➖технологичный кинотеатр Кинопоиска; ➖крупный офлайн-магазин Яндекс Фабрики (одежда, техника, аксессуары); ➖образовательная зона с лекторием и мастерской робототехники; ➖выставочная зона Яндекс Афиши, зона Яндекс Пэй, аркады программы лояльности «Свои Плюсы», шоурум Алисы и интерактивная зона Яндекс Go; ➖книжный магазин «Смысловая 226» с лекторием, зонами для чтения и кофейней. Ключевая фишка — персонализированные рекомендации: алгоритмы будут предлагать индивидуальный маршрут по пространству, события и магазины. Даже новые пользователи получат рекомендации на основе действий внутри «Яндекс 01». Архитектурная концепция — гибкое пространство с трансформируемым освещением: днём лекторий, вечером концертная площадка. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
619
5
Доля гипермаркетов и супермаркетов в РФ устойчиво сокращается В 2025 году на крупноформатные магазины пришлось лишь 21% торго
Доля гипермаркетов и супермаркетов в РФ устойчиво сокращается В 2025 году на крупноформатные магазины пришлось лишь 21% торговых площадей, сообщает Роспотребнадзор. В 2017 году доля составляла 37%. Причина — смещение спроса в сторону магазинов у дома и онлайн-доставки продуктов. Количество небольших точек за год выросло на 15%, совокупная площадь торговых объектов сократилась примерно на 1%. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
711
6
Быстрая доставка цветов стала доступна в приложении Яндекс Go В приложении появился раздел «Цветы» с ассортиментом более 3 ты
Быстрая доставка цветов стала доступна в приложении Яндекс Go В приложении появился раздел «Цветы» с ассортиментом более 3 тыс. продавцов в 300 городах. Партнёры уже работают через Яндекс Еду, интеграция расширяет их аудиторию. В первом квартале 2026 года продажи цветов на Яндекс Еде выросли более чем вдвое. В числе партнёров — «Мосцветок», «Простоцветы», «Ирис», ROOTS, Rozen Dozen, My moment. Доставка в большинстве случаев занимает не более часа. При заказе курьерами Яндекса услуга предоставляется бесплатно. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
688
7
Россияне предпочитают забирать заказы в ПВЗ 92% россиян выбирают пункты выдачи заказов, тогда как курьерской доставкой пользу
Россияне предпочитают забирать заказы в ПВЗ 92% россиян выбирают пункты выдачи заказов, тогда как курьерской доставкой пользуются лишь 3%, постаматами — 4%, показало исследование Ozon. Ключевые факторы: удобство расположения (70%), возможность проверить товар (63%) и оформить отказ на месте (57%). Также 42% ассоциируют визит в ПВЗ с праздничным настроением. Курьеров чаще заказывают для тяжёлых и крупногабаритных товаров (71%). Постаматы — когда заказ не требует проверки (53%) или точка расположена ближе (49%). @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
715
8
Сеть натуральной косметики Oomph уведомила о намерении начать процедуру банкротства Сеть Oomph, созданная на базе российского
Сеть натуральной косметики Oomph уведомила о намерении начать процедуру банкротства Сеть Oomph, созданная на базе российского подразделения Lush, намерена инициировать процедуру банкротства. Управляющая компания ООО «Лист» разместила уведомление на портале «Федресурс». Среди кредиторов — ФНС и ТВК «Авиапарк». Выручка компании в 2025 году сократилась на 12% (до 246,3 млн руб.), чистый убыток вырос более чем в шесть раз — до 35,5 млн руб. Долгосрочные заёмные средства — почти 61 млн руб., краткосрочная кредиторская задолженность — 53,1 млн руб. Эксперты связывают проблемы с неудачным позиционированием и ставкой на офлайн-розницу. Рынок натуральной косметики высококонкурентен, а стоимость аренды и логистики продолжает расти. Публикация уведомления — формальный этап: подать заявление в суд компания обязана в течение трёх месяцев. Теоретически возможно погасить долги и отказаться от процедуры. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
763
9
Чистая прибыль «Вкусно — и точка» снизилась в 2025 году Гендиректор сети Олег Пароев связал это с объективными макроэкономиче
Чистая прибыль «Вкусно — и точка» снизилась в 2025 году Гендиректор сети Олег Пароев связал это с объективными макроэкономическими факторами: ростом налога на прибыль, инвестициями в расширение географии и модернизацию, а также увеличением зарплат персонала. «Вложения в кадровый потенциал позволяют поддерживать высокий стандарт сервиса. В долгосрочной перспективе они окупятся и укрепят позиции сети», — отметил он. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
795
10
Rostics запустил два новых комбо-набора «Комбо удачи» — брелоки с мягкими игрушками в виде фастфуда: бургер, куриная ножка, ф+1
Rostics запустил два новых комбо-набора «Комбо удачи» — брелоки с мягкими игрушками в виде фастфуда: бургер, куриная ножка, фри, ролл, баскет и напиток. В наборе: бургер или ролл, картофель фри, напиток и брелок. Стоимость — 681 рубль. Второй набор посвящён 90-летию «Союзмультфильма». В коллекции — фигурки персонажей из «Ну, погоди!», «Малыша и Карлсона», «Простоквашино», «Умки», «Приключений Пети и Волка» и «Оранжевой коровы». В комбо: закуска, бургер или ролл, маленький картофель фри и напиток. Стоимость — 349 рублей. Наборы доступны в заведениях сети и в доставке. Наличие лучше проверять в приложении. Берём? @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
906
11
«Вкусно — и точка» анонсировала выход на рынок Киргизии Сеть планирует начать работу в республике ближе к концу 2026 года под
«Вкусно — и точка» анонсировала выход на рынок Киргизии Сеть планирует начать работу в республике ближе к концу 2026 года под управлением нового франчайзи. Это первая международная экспансия бренда: ранее компания не запускала объекты за пределами России. «Мы чувствуем себя достаточно уверенно, чтобы планировать открытия в новых странах», — отметил гендиректор Олег Пароев. Дальнейшие планы компания пока не раскрывает. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
899
12
ФАС предлагает ограничить наценки на школьные товары В преддверии нового учебного года антимонопольная служба направила письм
ФАС предлагает ограничить наценки на школьные товары В преддверии нового учебного года антимонопольная служба направила письмо 18 крупным торговым сетям с предложением ограничить наценки на школьные товары. В списке — X5, «Магнит», «Лента», «Детский мир», «М.Видео», DNS, «Ситилинк», «Ашан», «О'Кей», «Вкусвилл» и другие. С 2023 года «Детский мир», DNS, «Комус», «Ситилинк» и «М.Видео» уже добровольно ограничивают цены на эту категорию. В ФАС считают, что такая практика делает подготовку к школе доступнее для семей. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
1 004
13
Wildberries тестирует сервис для поиска специалистов Маркетплейс запускает платформу WB Service для поиска исполнителей по ре
Wildberries тестирует сервис для поиска специалистов Маркетплейс запускает платформу WB Service для поиска исполнителей по ремонту и обслуживанию ПВЗ. Сервис бесплатный, доступен на собственных и партнёрских точках. На платформе зарегистрировано более 8 тыс. исполнителей по 200 видам услуг — от установки рекламных конструкций до ремонта помещений и сборки мебели. За время внутреннего тестирования выполнено около 80 тыс. заявок. Заказчик и исполнитель согласовывают объём и стоимость внутри платформы, оплата проходит через сервис. После завершения теста функционал станет доступен всем владельцам партнёрских ПВЗ, а в перспективе — внешним заказчикам. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
879
14
С 1 сентября 2026 года вступают в силу новые правила верификации товаров в онлайне Продавцы на маркетплейсах и в онлайн-магаз
С 1 сентября 2026 года вступают в силу новые правила верификации товаров в онлайне Продавцы на маркетплейсах и в онлайн-магазинах будут обязаны подтверждать подлинность товаров документами. При размещении карточек нужно указывать ссылки на реестр, номер сертификата или декларации, срок действия и выдавшую организацию. Новые правила не коснутся частных лиц, продающих товары на перепродажу, и покупок в традиционной рознице. С 1 октября заработает более широкий механизм: с вступлением в силу закона о платформенной экономике начнёт действовать единая многоуровневая система проверки данных в карточках товаров. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
858
15
Почти 40 московских ритейлеров пересмотрели стратегии с начала года За первые шесть месяцев 2026 года 39 ритейлеров оптимизир
Почти 40 московских ритейлеров пересмотрели стратегии с начала года За первые шесть месяцев 2026 года 39 ритейлеров оптимизировали свои розничные сети в Москве, сообщают «Ведомости». Почти 70% случаев пришлось на сегмент одежды и обуви: 38% сократили число магазинов, 36% полностью отказались от офлайн-формата, 26% находятся в «зоне неопределённости». Основные причины — рост расходов на содержание точек, налоговая нагрузка и снижение покупательской способности. Посещаемость магазинов одежды и обуви в первом полугодии сократилась на 5%, общий трафик в ТЦ — на 2%. Среди пострадавших — Bat Norton, Gate31 (убыток 31 млн руб.), Alpaka Story (закрыла офлайн), Unique Fabric, Mokoz (приостановила работу до 2027 г.), Lusavou (выставлена на продажу). Вакантность в ТЦ Москвы выросла с 5,5% до 6,4%, к концу года прогнозируют рост до 8%. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
869
16
«Коломенское» выкупит хлебокомбинат «Пеко» ФАС согласовала сделку по приобретению московского хлебокомбината «Пеко» группой «
«Коломенское» выкупит хлебокомбинат «Пеко» ФАС согласовала сделку по приобретению московского хлебокомбината «Пеко» группой «Коломенское». Покупателем выступит ООО «Хлебинвест», которое получит 100% долей. Эксперты оценивают стоимость актива в 800–900 млн рублей с учётом долга. «Пеко» выпускает продукцию под брендами «Медведковский», «Пеко» и Alpin Brot. Производство расположено в Москве. Одобрение ФАС сопровождается предписанием: «Коломенское» обязано разработать новую торгово-сбытовую политику для реализации свежего хлеба в Москве. Документ будет действовать пять лет. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
932
17
Импорт одежды из США в Россию вырос в 2,4 раза за пять месяцев За январь–май 2026 года поставки достигли $22,1 млн. В мае — $
Импорт одежды из США в Россию вырос в 2,4 раза за пять месяцев За январь–май 2026 года поставки достигли $22,1 млн. В мае — $3,96 млн (в 1,6 раза больше, чем год назад). Структура закупок: ➖женские костюмы, пиджаки, платья, брюки, юбки — выросли в 3 раза (до $9,2 млн); ➖аксессуары и детали одежды — в 3 раза (до $4,6 млн); ➖майки и фуфайки — в 2,1 раза (до $6,6 млн). Экспорт свитеров, кардиганов и жилетов сократился на 8% (до $1,2 млн). Американские производители наращивают присутствие в среднем ценовом сегменте российского рынка одежды. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
1 002
18
Число вакансий на рынке труда за год сократилось почти на 20% В первом полугодии 2026 года количество вакансий сократилось на
Число вакансий на рынке труда за год сократилось почти на 20% В первом полугодии 2026 года количество вакансий сократилось на 19% год к году, число резюме выросло на 33%, сообщает SuperJob. За два года падение спроса на персонал достигло 28%, активность кандидатов увеличилась в полтора раза. Розничная торговля вернула себе позицию крупнейшего работодателя. Спрос сократился в большинстве отраслей: в логистике и здравоохранении — на 14%, в банковском секторе — на 22%. Приток кандидатов особенно заметен в гостинично-ресторанном бизнесе (+36%). Аналитики отмечают, что рынок постепенно возвращается к более сбалансированной модели после острого кадрового дефицита. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
899
19
👀 Дефицит линейного персонала в ритейле стал причиной активного роста привлечения к процессам в рознице временных сотруднико
👀 Дефицит линейного персонала в ритейле стал причиной активного роста привлечения к процессам в рознице временных сотрудников. Введение новых правил 1 октября этого года усложнят работу с внешним персоналом. Как организовать привлечение внешнего персонала по новым правилам и не привлечь внимание ФНС? Обсудим 30 июля в прямом эфире. ➡️В ходе эфира обсудим вопросы: 📌 Как выглядит рынок труда в ритейле: важные изменения 2026 года 📌 Основные причины дефицита персонала и тренды на ближайшую перспективу 📌 Временные сотрудники: преимущества и риски их использования 📌 Важные аспекты регулирования сегмента 📌 Изменения в платформенной занятости, внесенные в Закон о платформенной экономике: что изменится с 1 октября в найме временных сотрудников (новые вызовы и ограничения) 📌 Штрафы за нарушения: кому и за что грозят 📌 Обновленная Биржа смен: как с ее помощью соответствовать нововведениям и грамотно контролировать привлечение внешних линейных сотрудников 📌 Кейсы ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Мы уже приглашаем спикеров к разговору. Если вы являетесь менеджером розничной компании, и хотите поделиться опытом того, как вы работаете с привлеченным временным персоналом, с какими проблемами вы успешно справляетесь, отправляйте предложения по адресу editor@new-retail.ru. ⭐️️ Вопросы по теме разговора также можно оставлять непосредственно в форме регистрации. Реклама. ООО "Нью Ритейл Медиа", ИНН 7719473721 Erid: CQH36pWzJpp3UfPmzxNhg5GBAUQz9ze3vV1vFGVfrgHGvV
884
20
Росстандарт обновил ГОСТы на зернистую лососевую икру Новые стандарты вступают в силу с 1 июня 2027 года. Для икры в транспор
Росстандарт обновил ГОСТы на зернистую лососевую икру Новые стандарты вступают в силу с 1 июня 2027 года. Для икры в транспортной таре скорректированы органолептические критерии, введён контроль отстоя после размораживания, закреплён мониторинг температуры замороженной продукции и формула пересчёта бензоата натрия на бензойную кислоту. Для икры в банках — требование использовать сырьё только из живой или свежей рыбы, актуализированы правила применения пищевых добавок. Допустимое содержание соли: для первого сорта — 3–6%, для второго — 3–7%. В Росстандарте отметили, что стандарты помогут выявлять фальсификат и повысят эффективность лабораторных проверок. @NewRetail ⏩Приходите к нам в MAX
883