آشپزباشی

خوشمزه ترین و سالم ترین سوسیس هات داگ که هم خونگی و سالمه هم بچها عاشقن و لذیذه موادلازم سینه مرغ ۱مرغ کامل و نصف آرد سوخاری ۲ ق غ اردنشاسته ذرت ۲ ق غ فلفل سیاه ۲ ق چ فلفل قرمز۱ ق چ پاپریکا۲ ق چ پودرسیر۲ ق چ پودرسیر۲ ق چ پودرجوزهندی ۲ ق چ اویشن۲ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پودرکاری ۱ ق چ نمک ۳ ق چ حدودا مقداراین غذا برای ۵نفره

کیک بهار نارنج یا همون کیک سنتی با فیلینگ‌ بهار نارنج🥧🙂‍↕️ تخم مرغ ۸عدد شیر ۴۰گرم گلاب ۴۰گرم روغن مایع ۱۰۰گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری آرد ۳۲۰گرم وانیل نصف قاشق چایخوری زعفران غلیظ دم کرده به مقدار لازم شکر ۲۸۰ گرم موادلازم برای فیلینگ بهار نارنج: شیر یک ونیم شکر یک دوم پیمانه نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری بهارنارنج نصف لیوان (اگر تند عطرش از نصف کمتر بریزید) خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری گردو و پسته نیم کوب شده از هر کدوم دو قاشق غذاخوری

چلو مرغ ماستی یا مرغ کاری😁🍗 سینه مرغ ۴۰۰ گرم ادویه کاری ۱ ق غ خ پودر زنجبیل ۱ ق م خ نمک ۱ ق م خ پاپریکا ۱ ق م خ فلفل قرمز ۱ ق چ خ فلفل سیاه ۱ ق چ خ زیره سبز ۱ ق چ خ ماست پرچرب ۲ ق غ خ خامه ۲ ق غ خ پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ ق غ خ

نگم از خوشمزگیش😍🥓 میتونید آماده کنید بزارید فریزر برا روزایی که فرصت آشپزی ندارید ترکیب سینه و ران مرغ ۸۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نصف فلفل دلمه قرمز فلفل سبز ۱ عدد آرد سوخاری ۳ قاشق زعفران ۲ قاشق کره ۵۰ گرم پاپریکا و فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم

بهترین و‌ خوشمزه ترین شیرینی رو درست کن🧁🤪 ارد یک و نیم لیوان ماست یک لیوان بکینک پودر یک ق،غ دو ق روغن

سالاد ترند اینروزا ( سالاد پاستا کریسپی )🥗😚 کاهو پیچ یا معمولی به دلخواه ( من نصف کاهو پیچ ریختم) ۱۰ عدد خیارشور نگینی خورد شده ۲ الی ۳ عدد گوجه نگینی خورد شده یک قوطی کنسرو ذرت یک دسته شوید تازه برای عطر و طعم ماکارونی شکل دار ( ۱ الی ۲ لیوان )

این کیک شکلاتی خوشمزه سه سوت آماده‌ست بدون فر و هم‌زن🤩🍩 تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱ ق غ آرد سفید قنادی ۲ ق غ شیر ۱ق غ روغن ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ چ پودر کاکائو ۱ ق غ وانیل کمی

همه آشپزا باید این ترفند رو بدونن👌🫑 دیگه فلفل دلمه هاتو دور نریز، بیا اینجوری تو یخچال ماها نگهش دار و فقط یه قاشق تو غذاهایی مثل پیتزا، مرغ، ماکارونی استفاده کن ک طعمش غوغا میکنه

رولت میوه ای که بدون فر درست میشه و بشدت خوشمزه ست🤤🍰 برای رولت: 3 عدد تخم‌مرغ 3/4 پیمانه شکر 1.5 پیمانه شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1 ق غ سرصاف بیکینگ پودر 1 ق چ  وانیل 3پیمانه آرد(365g) برای کرم: 2.5 پیمانه شیر (500 میلی‌لیتر) 1/3 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری پر آرد 1 قاشق غذاخوری پر نشاسته 1 عدد زرده تخم‌مرغ 1 بسته وانیل 1 قاشق غذاخوری کره 1 بسته پودر خامه۷۰ گرم(کرم شانتی) ) برای داخل رولت؛ توت‌فرنگی موز به اختیار

کوکوی مرغ پنیری🍗🧀 سینه مرغ دو عدد تخم مرغ سه عدد آرد سه یا چهار قاشق غذاخوری پنیر پیتزا یه لیوان جعفری دو قاشق خرد شده ادویه ها :نمک ،فلفل سیاه و پاپریکا سس مایونز دو قاشق غذاخوری