Greekopedia | Грекопедия

🎭 Тем временем в Греции полным ходом идет Мясная неделя Масленицы (Κρεατινή) - самое веселое карнавальное время. В разных регионах готовятся к грандиозному завершению подготовки к Великому посту. Уже завтра наступит Копченый четверг (Τσικνοπέμπτη), в который всем обязательно нужно до отвала наесться мяса. Все - от мала до велика - будут наряжаться в карнавальные костюмы и бродить по улицам. Мне посчастливилось оказаться в Греции на Масленицу только пару раз: в 1999 и 2003 годах. Было круто! Эх...

🧭 Экспедиция в помакские деревни округа г. Ялова (Турция) С 26 января по 7 февраля 2026 г. состоялась поездка группы ученых ИСл РАН в составе зам. директора Е.С. Узеневой и н.с. К.А. Климовой в Турцию. Во время пребывания в стране прошли рабочие встречи с деканом Литературного факультета Стамбульского университета проф. др. Севтап Кадыоглу и ректором Кавказского университета (г. Карс), в ходе которых обсуждались возможные направления сотрудничества. Проф. др. Тюркан Олджай и доц. др. Мустафа Танрыверди из Стамбульского университета и доц. др. Университета Яловы Муххамед Джейхан приняли участие в организации и проведении экспедиции наших ученых, внеся свой значимый вклад в развитие научных связей. Была проведена встреча-консультация с председателем помакских общин Турции Байрамом Эратом, который оказал большую поддержку, связав российских ученых со старейшинами сел. Осуществлена масштабная этнолингвистическая экспедиция в округ г. Ялова в помакские деревни (Ялакдере, Шахинюрду, Сугёрен и Субаши), где проживают славяне-мусульмане разного этнического происхождения, а также турки, потомки мигрантов из Боснии, Греции и Болгарии, поселившиеся в этих землях в начале 20 века. Местное население хорошо сохранило свой родной говор и традиционную культуру, которые и стали объектом изучения исследователей из ИСл РАН. Проведены несколько интервью с помаками в городах Стамбул и Бурса. Создатель этнографического регионального музея в Субаши «Дом миграций» Зеки Гюрсу провел специальную экскурсию для российских гостей. Российские ученые были тепло приняты помакскими общинами, а их приезд вызвал положительный отклик в местной прессе. Подробности и фото – на нашем сайте ↗️ #Экспедиции_ИСл

📖 Получила книгу! Шикарно! Любимые понтийские блюда, прекрасное описание, роскошные иллюстрации, приятная дорогая бумага. Я так рада, что теперь у нас есть эта книга! 🇬🇷 Греческая кухня (сувлаки, дзадзики, мусакас и пр.) хорошо представлена в греческих ресторанах России. А вот про понтийскую кухню обычный человек ничего, к сожалению, не знает. И нет у него шанса ее попробовать, кроме как стать членом дружной греческой семьи где-нибудь в Краснодарском или Ставропольском крае. Семейные рецепты - тайна, открытая только посвященным… И вот появляется книга, в которой описаны все секреты вкусной и здоровой понтийской пищи! Ура! ❤️ Всем рекомендую! Читайте, восхищайтесь, готовьте, пробуйте, наслаждайтесь, погружайтесь в историю!

📢Московское общество греков приглашает всех греков и филэллинов на финал III Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня»! 🗓Дата: 15 февраля 2026 года 📍Место проведения: греческий ресторан ΜΩΛΟΝ ΛΑΒΕ (ул. Большая Грузинская 39) ⏳Сбор гостей — 15:30 ⏰Начало мероприятия — 16:00. 📝В программе: 🍴Дегустация блюд от финалистов Конкурса: Капрановой Ольги, Кузьминовой Лукерьи, Лещевой Эллады, Федоренко Матфея и Самко Александры. 🎼Музыкальная программа: заслуженная артистка России Ксения Георгиади, Иоаннис Кофопулос, Ариадна Прокопиду, Михаил Кайшев, Одиссей Вахрушев (бузуки), Греясов Владимир (лира). 🎤Ведущие мероприятия: Николаос Димитриу и Вера Зиман. На финале Конкурса будут присутствовать члены жюри: Алексей Каролидис (Москва), Дмитрис Яламас (Москва), Янис Политов (Москва), Яков Муратов (Анапа), Мелина Леонова (Ростов-на-Дону), Юрий Илиади (Нижний Новгород), Ксения Климова (Москва), Константин Кесов (Краснодар), Дмитрий Кацы (Севастополь). 💳Стоимость билета — 1000 руб. Обязательная регистрация на мероприятие! Заполните форму, указав количество билетов https://forms.gle/Ph4VXM9FdjSqav9Q8 ❗️В стоимость входного билета не входят еда и напитки от ресторана. Обращаем ваше внимание на то, что количество мест ограничено! Просим регистрироваться своевременно! Средства, внесенные за участие в мероприятии, возврату не подлежат. Организаторы Конкурса: Московское общество греков при поддержке Ассоциации неоэллинистов России и кафедры византийской и новогреческой филологии филологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова. 💙Информационные партнеры: «ЯГРЕК» — сообщество, объединяющее греческую культуру и современность. «Ποντιακά» — исторический канал. ____________ ‼️ Друзья! Для нас очень ценно, что многие планируют быть с нами на гала-ужине. К сожалению, из-за особого формата мероприятия и ограниченной рассадки в ресторане, мы не сможем принять всех желающих. Просим отнестись с пониманием. Спасибо!

9 февраля — Международный день греческого языка (Η Παγκόσμια Ημέρα της Ελληνικής Γλώσσας). 🇬🇷 В этот день мы отдаём дань уважения великому поэту Дионисиосу Соломосу, автору гимна Греции. Но главный герой праздника — греческий язык, живое наследие, объединяющее века. Только вдумайтесь: ✨ Это язык с самой долгой и непрерывной письменной историей в мире — более 34 веков! ✨ Язык, на котором говорили Гомер и Платон, звучит и понимается до сих пор. ✨ Язык, где слова «философия», «гармония», «демократия» — не просто термины, а целые концепции, подаренные человечеству. Греческий — это больше, чем грамматика. Это культурный код. В честь праздника Московское общество греков и ученики наших курсов создали особенный ролик. Мы спросили их: какое ваше любимое греческое слово и почему вы учите этот язык? Ответы — в нашем видео! От всего сердца поздравляем всех, кто учит, преподаёт, говорит и чувствует по-гречески! Этот язык — ваш ключ к великой культуре. Καλή γιορτή της ελληνικής γλώσσας! 🎉 Μαζί με την ελληνική γλώσσα, τιμάμε την ιστορία, την κουλτούρα και την ομορφιά της Ελλάδας! С уважением и теплом, Московское общество греков.

Школа филологических наук НИУ ВШЭ, Институт славяноведения РАН, кафедра русского языка Филологического факультета МГУ приглашают на лекцию академика РАН А.А. Гиппиуса «Берестяные грамоты из раскопок 2025 г.». Лекция состоится 9 февраля в 18.30. Трансляция будет по ссылке: https://www.youtube.com/live/ydVhKREzru8?si=kvTsnlomYfwJ7FhH

🇬🇷 Сегодня отмечается Международный день греческого языка! Когда-то, в 1996 году, я случайно зашла не в ту дверь и попала на кафедру византийской и новогреческой филологии филфака МГУ. Тогда я знала кое-что про Древнюю Грецию, что-то слышала о Византии, но понятия не имела о Греции современной. И жажда узнать что-то новое была так сильна, что я осталась. С тех пор греческий стал частью моей жизни, моего сердца, моей души. Когда меня спрашивают, сколько лет я учила греческий язык, я отвечаю, что учу его до сих пор. Его нельзя выучить, его можно только учить! Говоря о греческом, все обычно упоминают его древность (более 3500 лет истории!), значение для других европейских (и не только!) языков, базу для создания международной научной терминологии и пр. А я хочу сказать, что греческий - это язык, на котором с человеком говорит сам Бог! Χρόνια πολλά!

They call it chaos, we call it home Сувениры с такими надписями продаются для туристов. Но секрет Стамбула в том, что, попадая в него, ты почти моментально перестаешь быть туристом, вливаясь в поток пестрой, многоголосой публики, которая постоянно находится в броуновском движении: идет по тротуарам, просачивается сквозь машины и трамваи, сигналит, поет (почему-то здесь все, даже молодые люди, даже идущие поодиночке, поют на улицах и в метро, просто так, от избытка чувств!) рассаживается на лавочки и за столики в кафе, выкрикивает «Буюрун! Буюрун!», предлагает тебе лукум или чай, кричит или улыбается, гладит вездесущих обожаемых всеми котов, жует на ходу симит, ругается и обнимается… Второй Рим древнее, мудрее, теплее, ароматнее, громче Третьего. И каждый из его жителей готов рассказать свою историю. Город - это не только прошлое, но и настоящее, это целый живой организм, в котором сосуществуют все пласты, все эпохи. Константинополь - это любовь с первого взгляда. И с каждым разом влюбляешься сильнее.

В помакских селах соблюдают строгий запрет на алкоголь. Но мы знаем, что многие наши турецкие коллеги алкоголь пьют (не зря же Ататюрк старался), поэтому привезли в подарок несколько бутылочек водки. В поездку мы берем с собой целый мешок сувениров: красивые платки, полотенца, мыло, духи, шоколад, пряники и т.д., чтобы как-то благодарить наших дорогих информантов. Мешок носим с собой, в конце интервью достаем из него наши подарочки и раздаем, кому что придется. В таком-то мешке у нас на всякий случай лежали и две маленькие бутылочки настойки «Зеленая марка» с лимоном. И надо ж было так случиться, что прямо на пороге дома Фарука мешок случайно упал на камень - водка разбилась. Мы быстренько достали пакет с осколками, чтобы не испортить оставшиеся вещи, Фарук подскочил, чтобы помочь. Смотрит на бутылочки, качает головой и цокает языком. Мы даже не знаем, что сказать. Алкоголь все-таки. А мы его зачем-то в село притащили… Стыдно. И тут он говорит: - Ах, как жалко! Это же вы из России подарки нам привезли, да? - Да, - отвечаем мы. - А они разбились! А ведь вещь-то какая хорошая! Одеколон! С запахом лимона! Вай-вай-вай! - Жалко! - Да, - сказали мы, - очень! - Ну, давайте я осколки выброшу! Хороший был одеколон - сразу видно!

Мы познакомились с чудесным человеком по имени Фарук. Он пришел в кофейню, когда мы разговаривали со старостой, вызвался помочь, потом проводил нас в дом к сестрам, те нас накормили, напоили, на все вопросы ответили, даже сглаз сняли ( видео вы видели)! Фарук был очень воодушевлен нашей работой. И, как это часто бывает, стал расспрашивать и нас о наших обычаях. А то как-то неудобно получается. Мы, в надежде записать что-то еще интересненькое, старались отвечать кратко. Но оказалось, что Фарук и сам был прекрасно осведомлен об особенностях нашей культуры. И стал просвещать сестер: - А вы знаете ли, что в России мертвому Коран не поют? - Ах! - ужаснулись сестры. -А вы знаете ли, что они три дня его не хоронят? - Ах! Ах! - закачали сестры головами. - А еще знаете ли вы, что они делают, когда хоронят? Водку пьют! - Ах! Ах! Ах! - запричитали сестры. - На кладбище! Тут сестры уже засомневались, не поверили Фаруку, не выдержали и спросили у нас: - Правда? Нам пришлось подтвердить. Сестры были в шоке!

Наши дорогие помаки - очень простые, добрые люди, по-настоящему исполняющие религиозные законы, честные с друг другом и собой. На интервью происходили у нас такие диалоги: - А как называется на вашем языке внебрачный ребенок? - Что это? - Ну, если женщина родила без мужа? - А, да, у нас всех мужья на гурбет уезжали, да, тяжело приходилось без мужа, но детей рожали, кормили, на работу с собой в поле носили… - Нет, мы про другое… Если женщина не вышла замуж, но родила? - А как это? Мы и не слышали о таком никогда! Не бывает так-то… Так за всю экспедицию нам ни разу не удалось записать лексему «бастард» (здесь мы ожидали бы что-то вроде «копеле»). В таких случаях говорится «нет реалии, нет лексемы».

А это просто немного стамбульского уюта

Посетили «Панораму 1453». Находится она на станции Топкапы, как раз там, откуда османы ворвались в Город. Билеты просто грабительские! 900 лир (около 1600 руб) с человека! При этом турецкие граждане платят всего 250, а турецкие студенты - 50. Внизу находится музей с портретами всех османов, гравюрами с картами Города и турецкими миниатюрами. Потом поднимаешь к самой панораме, где звучит военный марш (неужели была такая музыка в то время?) и страшные звуки боя. Выглядит, как наша Бородинская панорама, но наша старше и искуснее. Турецкая открылась совсем недавно, в 2009 году, и сюда очень любят ходить школьники, понятное дело… Увидели мы турецкую версию Падения Города. Школьники, гулявшие с нами по музею, фотографировались и веселились. А нам хотелось плакать.

Горячая халва - sıcak helva. Гастрономическое открытие! Горячая тахинная халва, запеченная в печке, посыпанная орешками, с морковкой или без… Это очень вкусно и необычно! Готовится легко - вы кладете на дно мисочки масло (и молоко, по желанию), сверху кусочек кунжутной халвы, запекаете, посыпаете орешками и подаете на стол! Как так получилось, что я раньше ее не пробовала?

С.А. Иванов пишет о ней так:

Крепость стала тюрьмой для несчастного Иоанна IV, сына никейского императора Феодора II, умершего в 1259 г. Перед смертью тот взял с могущественных аристократов клятву верности своему малолетнему сыну. Гарантом клятв был назначен патриарх Арсений. Однако влиятельный и властолюбивый Михаил Палеолог нарушил их немедленно, убив регента Георгия Музалона и сам став регентом, а затем и императором. Когда никейские войска отвоевали Константинополь у “латинян”, двор переехал туда, но юного Иоанна IV, чей статус оставался непроясненным, задержали в Никее. Георгий Пахимер пишет, что Михаилу казалась невыносимой “одна корона на двух головах”, и “прикидывавшийся благочестивым царь сжевал страшные клятвы, словно овощи. Он приказал ослепить ребенка, нежного малыша, не умевшего еще толком ни радоваться, ни огорчаться, мальчика, которому все равно было, властвовать или подчиняться. Иоанна лишили зрения, и единственная гуманность, которую проявили исполнители этого злодеяния, свелась к тому, что ему не стали выкалывать глаз железом, а поднесли к лицу какой-то раскаленный диск, и его зрение померкло постепенно. Жалкое, словно бездыханное тело перевезли в приморскую крепость Никитиат, где надежно заперли и приставили стражу. Впрочем, ему было выписано достаточное довольствие”.

Ослепили мальчика в его одиннадцатый день рождения, а всего в крепости он провел 44 года, до самой своей смерти. Позднее появилась парочка лже-Иоаннов, которые пытались сесть на престол. После смерти несчастного царевича канонизировали, мощи его перенесли в Константинополь в храм Святого Димитрия. Какая-то знакомая история, не правда ли?

Крепость Никитиат (Eşkihesar), самая целая из византийских крепостей Никомедийского залива. Изначально была построена в XII веке, затем много раз перестраивалась. Мы увидели крепость с моря, когда плыли на пароме из Яловы в Константинополь. Выглядит внушительно. К сожалению, крепость закрыта для посещения, так что нам удалось только полюбоваться на нее снаружи. Мы безуспешно пытались обойти все стены в поисках какой-нибудь лазейки. Говорят, открывают ее только для мероприятий - внутри сейчас устроен открытый амфитеатр.

Посетили самодельный музей мухаджиров (мусульман, переселенных из разных балканских стран в Турцию) в селе Субаши.

📍День открытых дверей в МГУ: как не заблудиться #поступайправильно #ДОД Сделали для вас схемы, которые помогут не потеряться по дороге на День открытых дверей МГУ, который пройдет уже в это воскресенье. Факультеты МГУ располагаются на Воробьевых горах и в центре Москвы на Моховой улице. Как пройти до нужного здания, смотрите на картах! 🌐Подробнее о Дне открытых дверей – на сайте. 🎅 Читать нас в MAX