Как я съела вашу диету

Это я по жизни, отвечаю…. Колитесь, кто так же себя чувствует, или вы из тех бесячих людей, которые никогда не хотят есть? 😒

Анонимные кокаколики, объявляю наше собрание открытым Вижу, что никого не обошла байка, что кола — страшная химия, которая не то что желудок, а налёт на раковине разъедает. Разбираемся: 🥤Обычная кола вредна не химией, а сахаром В банке ~35 грамм сахара, это почти 9 чайных ложек внахлёст. Весь вред тут: лишние калории и риск набрать вес при регулярном употреблении. И это относится к любой газировке. Остальное — вода, кислота, кофеин, ароматизаторы, красители — обычные добавки в изученных дозах, никакого вреда в тех количествах, что вы пьёте. Хемофобию отодвигаем в сторону, химия вокруг нас везде, ваше тело тоже химия. 🥤Подсластитель в составе колы зеро не опасен Речь про аспартам, он относится к категории «возможно канцерогенно». Означает она лишь «доказательств недостаточно, чтобы исключить риск полностью». Сюда же входят маринованные овощи и ночные смены — не самая опасная компания. Безопасная доза аспартама — 40 мг/кг веса. Это больше 9 банок колы зеро в день для человека весом 70 кг. Такое вряд ли осилит даже самый упоротый кокаколик. 🥤Кола зеро — рабочий вариант при похудении 0 калорий вместо ~85 ккал на стакан — выгодный выбор, если вам хочется вкусной газировки, а не воды. Особенно выручает на дефиците, когда тянет на сладкое.

Итог: раковину кола, может, и почистит за счет кислот, а вот вам вредит не «химия», а сахар. Пусть особой пользы в ней нет, но это точно и не яд в банке.

На этом наше собрание анонимных кокаколиков объявляю закрытым. Стаканчик колы за ваше здоровье! 🍷

Продукты, которые я никогда не буду есть: 1️⃣Домашние мясные консервы Риск ботулизма, а я слишком люблю жить 2️⃣Парное молоко Без пастеризации высок риск подцепить кишечную инфекцию 3️⃣Устрицы Просто потому что не хочу есть дорогую соленую соплю Продолжайте список со своими вариантами 👇🏻

Когда клиент приходит в надежде увидеть список запрещенных продуктов, а слышит самое страшное: «вам можно есть всё»

Самая кровожадная диета — карнивор или диета хищников Пока материал готовила, столько кровяки насмотрелась, хоспаде… как будто триллер пишу, а не диету разбираю… Что это вообще такое? 📍Карнивор — это экстремальная версия кетодиеты. И если на кето разрешено изредка вкушать плоды матушки-земли, то на карниворе ни травинки, ни крупинки. Все растения вон из рациона полностью! Несите мне мясааа (лучше сырого), субпродукты, рыбу, яйца, животный жир, иногда чуть молока в качестве награды. Зачем это делают? Приверженцы агрессивно (хищники же) проповедуют, что плотоядное питание вас похудеет, улучшит пищеварение и излечит от всех возможных болезней. Главный аргумент: «так питались наши предки» А ещё они не доживали до 30, жили без канализации и антибиотиков. Но к этому адепты карнивора почему-то вернуться не спешат. Да и не хищники мы вовсе — мы всеядны. Наши предки ели то, что было доступно: иногда мясо, иногда коренья, иногда ничего, потому что мамонт убежал. Наш организм адаптирован к разнообразию, а не к пещерной диете. Но на ней же худеют? Да, потому что резко сокращается выбор продуктов и падает калорийность. Это эффект ограничения, а не магия мяса. Работает? Да. Полезно ли и дает устойчивый результат? Нет (и это проверяла наука, а не я так решила). В чем опасность? ⭕️Клетчатка по нулям✨ проблемы с кишечником, микробиотой, запоры. ⭕️Избыток насыщенных жиров✨ холестерин в стратосфере, риск сердечно-сосудистых заболеваний. ⭕️Избыток красного мяса ✨ риск колоректального рака ⭕️Дефициты витаминов, минералов и других нутриентов, которых в мясе просто негде найти. Какой итог? Такая диета работает, если вы тигр, а не человек. Не стоит притворяться тем, кем вы не являетесь — это работает и здесь. А я пожалуй пойду пожую салатик. Вы со мной?

Что сегодня у нас в меню? — сырой костный мозг — полусырой головной — кусок сливочного масла — зобная железа — свиное рыло Хищники человеки, как вам такие вкусняшки? Берем?

Когда немного стрессанул, но ты не пьешь, не куришь

Расслабляющие картинки для тех, кто боится еды и делит продукты на плохие и хорошие. Иногда «полезное» вовсе не значит менее калорийное. Да и в целом польза относительна, важен баланс в рационе. Ну и помним про правило 80/20

Один бургер не сделает вас толстым и больным, как и один салат — здоровым и стройным

Есть у вас такой продукт, который до сих пор вызывает чувство вины?

Как принимать железо, чтоб не свести эффект к нулю? ⚡️ 1 раз в день или через день, исследования показывают, что такой режим может даже улучшить усвоение железа. ⚡️ Идеально: за 1 час до еды или через 2 часа после. Тошнит? Можно во время еды, но усвоится похуже. ⚡️ Запивать водой с лимоном или апельсиновым соком (витамин С улучшает всасывание) ⚡️ А вот молочка и кофеин работают в обратную сторону — снижают усвоение. Разделяйте приём на 1-2 часа. ⚡️ Препараты железа принимаются длительно. Три месяца минимум, потом сдаем анализы. Если нет динамики, ищем с врачом причину. ⚡️После того как ферритин достиг целевого уровня (40-60), обычно продолжают принимать ещё 1-3 месяца, чтобы закрепить результат. Это называется поддерживающий курс.

Но самое главное — не назначайте себе железо самостоятельно. Препаратов куча, они разные, а передозировка железа опасна. Врач назначит точную дозу и подходящий именно вам препарат.

Все знали или есть что-то новое для вас?

Кодирование от сладкого нада? Давно я сохранила это чудесное во всех смыслах видео. Чуть не забыла поделиться с вами шедевром. Когда мне кажется, что я уже видела всё в недрах интернета, сразу находится то, что шокирует ещё сильнее…. а ведь кто-то на полном серьёзе идет и платит за это деньги 🤩🤩🤩 Как вам такой способ похудения?

Продолжаем железную тему Записываем ✍️ ✖️Не забывайте раз в год проверять не только гемоглобин, но и ферритин (запасы железа). Если гемоглобин в норме, а ферритин нет — это латентный железодефицит, и вам уже нужны препараты железа. ✖️Норма ферритина от 30 — это нижняя граница. Для женщин диапазон 45–150. У мужчин верхняя граница выше — до 250. И нет, ферритин не должен быть равен весу, это миф, забудьте. ✖️Но! Больше не значит лучше. Ферритин та ещё актриса — может временно подскочить в ответ на воспаление в организме. Поэтому лучше сдать ещё и С-реактивный белок, он наверняка покажет, нет ли воспалительного процесса, который обманчиво показал вам красивую картинку. ✖️Если ферритин не растёт, не смотря на честный и тщательный прием препаратов, нужно искать причину. Идём к гастроэнтерологу (исключаем нарушения всасывания), и к гинекологу (частая причина — обильные менструальные кровотечения) ✖️Внутривенное введение нужно крайне редко, только при неэффективности терапии таблетками и при плохой переносимости. Сохраняйте пост и пересылайте тем, кто также путается в этой насущной теме

⚡️Шок–новость!!!

В магазины завезли вернувшуюся легенду — Лейс со вкусом «Белые грибы со сметаной» 🫨🍄‍🟫

Мой план на вечер — обесценивать диеты под пачку чипсов и сериальчик

5 самых популярных вопросов про шоколад Наливайте чай, берите кусочек шоколадки (да-да, можно) и читайте! 🍫 Сколько можно? Рекомендации по добавленному сахару — 10% от рациона. Это примерно 20–30 грамм шоколада в день. Но даже если вы съедите чуть больше, конец света не случится! 🍫 Лучше есть горький? Лучше есть тот, который вы любите. Не надо давиться горьким шоколадом, если он вам не мил. Его польза сильна преувеличена, а калорийность почти такая же, как у молочного. 🍫 При похудении надо совсем отказаться от шоколада? Нет! Именно такие жёсткие запреты и заканчиваются тем, что однажды ночью человек обнаруживает себя доедающим 3 плитку. Спокойно вписывайте шоколад в свой суточный калораж и не делайте из него запретный плод. 🍫 От шоколада появляются прыщи? Прямой связи между шоколадом и появлением акне нет. У некоторых людей симптомы могут усиливаться после большого количества сладкого. Следите, как реагирует именно ваш организм. 🍫 Шоколад поднимает настроение? Да! Вкусная еда сама по себе включает систему вознаграждения мозга — это раз. А ещё какао содержит флавоноиды и кофеин, которые бодрят и влияют на самочувствие — это два. Делитесь, какой у вас любимый шоколад?

С днем шоколада, мои шоколадные! 🍫 Напоминаю: он не разрушает здоровье, не вызывает акне и не является запрещённым продуктом при похудении. Так что отметьте праздник, открыв свою любимую плитку шоколада и не чувствуйте за это ни грамма вины!

Ну что, комунити, мы? Вчера обсуждали сырники, сегодня — низкий ферритин 🤝 Вот он — широкий диапазон взрослых интересов!

Можно ли восполнить дефицит железа едой? По версии многих, если у вас дефицит железа — решение лежит на кассе продуктового: — пей гранатовый сок — кушай печенку и гречку — пей козье молоко (сама в шоке) Если бы продукты могли лечить железодефицитную анемию, препараты железа давно бы перестали существовать. Запоминаем как отче наш: ✍️ Едой невозможно восполнить уже имеющийся дефицит железа Даже если вы будете каждый день есть красное мясо, печень, яблоки (кстати, железа там с гулькин нос) и запивать гематогенки гранатовым соком, вам это поможет, как мертвому припарка. Почему? Потому что еда работает на поддержание уровня железа, пока он в норме. А когда дефицит уже случился — запасы нужно не поддерживать, а восполнять. Через кишечник железо усваивается медленно, чайными ложками, а организму сейчас нужен самосвал. С этой задачей справляются только препараты железа, по-другому никак, простите.

Еда помогает не заболеть, а лекарства помогают выздороветь. И это две большие разницы.

Как дела у вашего железа, кстати? Давно проверяли ферритин или ещё надеетесь на гранатовый сок?

Fatsecret изучен на 5%

Ну уж и раз пошла такая пляска — делюсь рецептом запеченных сырников. Тем более что именно по нему они у меня впервые получились, после 100500-тысячного провала…. Сверху получается румяная корочка, а внутри они мягкие и нежныеее Ингредиенты на 7-8 штук:

⭐️творог 5-9% — 400 г ⭐️1 яйцо ⭐️манная крупа — 30 г ⭐️кукурузный крахмал — 20 г ⭐️сахар — 30-35 г (или сахарозаменитель по вкусу) ⭐️ванилин по вкусу ⭐️щепотка соли

🧁 Если творог влажный, отожмите через марлю или полотенце. Это работает во всех рецептах сырников, берите на заметку! 🧁 Все ингредиенты смешайте и оставьте тесто отдохнуть на 10–15 минут, чтобы манка впитала влагу 🧁 Сформируйте сырники и выпекайте в аэрогриле 12-15 минут при 180°. В духовке минут 25-30 А у вас есть секрет идеальных сырников? Не жадничайте — делитесь!