ГАСТРОНОМ №19 | Рецепты

Кто помнит такой ? ☀️ Наверное хоть раз в жизни Вы его точно пробовали. Суп из кильки 😀 Сохраняй рецепт 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Вода 1,5 л. 🤪 Килька в томате 1 банка 🤪 Картофель 2 шт. 🤪 Луковица 1 шт. Средняя. 🤪 Морковь 1 шт. Средняя. 🤪 Рис 2 ст. л. 🤪 Томатная паста 1 ч. л. 🤪 Соль, зелень. 😀😀😀😀😀😀😀

1. В кипящую воду закладываем порезанный картофель и предварительно промытый рис. 2. На сковороде обжариваем лук. Добаляем морковь и томатную пасту. Обжариваем ещё 3 мин. 3. Закладываем в бульон зажарку и кильку. Солим. 4. Даём покипеть 2 мин. Выключаем. 5. При подаче украшаем зеленью.

😀😀😀😀😀😀😀 #суп Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍

Вам в кулёк или кармашек ? А какие любили Вы ? Обычные, с солью или тыквенные ? Кто помнит эти времена ставим ❤️

Творожная запеканка с яблоками- идеальный перекус 😀 Сохраняй рецепт! 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Творог 500 гр 🤪 Яблоки 2 шт 🤪 Рисовая мука 60 гр 🤪 Яйца 2 шт 🤪 Масло кокосовое 30 гр 🤪 Разрыхлитель 1/2 ч.л 🤪 Ванилин 1/2 ч.л 🤪 Сахар 1,5 ст. л. 😀😀😀😀😀😀😀

1. Нарезаем яблоки. 2. В творог добавляем всё ингредиенты и перемешиваем. 3. Ставим в духовку 180° на 20-30 мин.

😀😀😀😀😀😀😀 #запеканка Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍

Курочка на шесте 😀 Сохраняй рецепт! 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Куринная голень 8 шт. 🤪 Картофель 2 шт. крупный Для маринада: 🤪 Соевый соус 120 мл. 🤪 Чеснок 3 зубчика 🤪 Кетчуп 1 ст. л. 🤪 Горчица 1 ч. л. 🤪 Сладкая паприка 0,5 ч. л. 🤪 Растительное масло 1 ст. л. 🤪 Острый перец 1 шт. 🤪 Чёрный перец 0.5 ч. л 😀😀😀😀😀😀😀 1. В большой миске смешиваем ингредиенты для маринада. 2. Куриную голень заправляем маринадом, оставляем на 1 час. 3. Картофель моем, обсушиваем, режем на дольки. 4. Противень застилаем пергаментной бумагой. 5. Выкладываем картофельные дольки. С помощью шпажек, ставим на них голень. 😀😀😀😀😀😀😀 #курица Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍 5. Отправляем в духовку 180° на 50 мин.

Свиная вырезка с черносливом и фисташками 😀 Сохраняй рецепт! 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Свиная вырезка 2шт-1кг 🤪 Соль по вкусу  🤪 Перец по вкусу  🤪 Масло сливочное 40 гр. 🤪 Чеснок 3-4 зубчика  🤪 Перец Чили по вкусу  🤪 Чернослив 100 гр. 🤪 Фисташки 70 гр. 😀😀😀😀😀😀😀

1. Мясо надрезаем ( см. видео). 2. Солим, перчим. Формируем лодочку. 3. Из фольги пергамента делаем лодочку для мяса. 4. В сливочное масло добавляем чеснок, по желанию перец Чили. Тщательно перемешать. 5. Измельчаем чернослив и фисташки. 6. Выкладываем мясо в форму, смазываем маслом. В середину положить фисташки и чернослив. 7. Ставим в духовку 180 ° на 25 мин.

😀😀😀😀😀😀😀 #свинина Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍

Сосиски в домашнем сырном тесте 😀 Сохранять рецепт! 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Мука - 300 гр. 🤪 Молоко - 200 мл. 🤪 Сыр - 120 гр. 🤪 Дрожжи - 5 гр. 🤪 Сахар - 1 ч.л. 🤪 Соль - 1/2 ч.л. 🤪 Сосиски 🤪 Желток 😀😀😀😀😀😀😀

1. Подогрейте молоко в микроволновке на 30 секунд, добавьте дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте на 10 минут в теплом месте, чтобы дрожжи активировались. 2. Отдельно просейте муку, добавьте к ней соль и тертый на мелкой терке сыр, затем соедините с дрожжевой смесью. Мешайте ложкой, а затем замесите тесто руками, добавив немного растительного масла. 3. Затем тесто накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут для подъема. 4. После этого разделите тесто на порции, соответствующие количеству сосисок, сформируйте булочки, раскатайте их в колбаски и заверните каждую сосиску. 5. Выложите сосиски на противень, смазанный желтком, и выпекайте 15-20 минут при 180 градусах.

😀😀😀😀😀😀😀 #выпечка Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍

ВАМ ОТПРАВЛЕН ПОДАРОК 🎁 ✅ Вам предоставлен бесплатный доступ к закрытому каналу "Кулинария и Рецепты" Самый вкусный кулинарный канал с Быстрыми и Доступными рецептами для вас и ваших близких. 🎁 Подарок действует всего 24 часа!

Суп "Харчо" по-домашнему 😀 Сохраняй рецепт! 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Говядина на кости - 700 г 🤪 Рис - 100 г 🤪 Томатная паста - 3 ст.л. 🤪 Лук - 1 шт 🤪 Растительное масло - 50 мл 🤪 Мука - 15 г 🤪 Чеснок - 4 зубчика 🤪 Кинза/петрушка - пучки 🤪 Острый красный перец - по вкусу 🤪 Грецкие орехи - 60 г 🤪 Гранатовый сок - 200 мл 🤪 Перец/соль 🤪 Хмели-сунели - 1 ст.л. 😀😀😀😀😀😀😀

1. Варите говядину на медленном огне около двух часов. 2. После варки достаньте мясо, бульон процедите. Если нужно, долейте воду. 3. В бульон добавьте промытый рис и мясо, нарезанное на кусочки, варите 10 минут. 4. Обжарьте лук с мукой на растительном масле до золотистости, затем добавьте в суп вместе с томатной пастой и кинзой. 5. Через 5 минут добавьте мелко нарезанные грецкие орехи, доведите до кипения. После кипячения добавьте специи и гранатовый сок, варите еще 5 минут. 6. В конце добавьте острый перец, чеснок и петрушку, дайте повариться еще 10 минут.

😀😀😀😀😀😀😀 #суп Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍

Томатно-яичная шакшука на завтрак 😀 Сохраняй рецепт! 😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀😀😀😀😀 🤪 Яйца куриные - 3 шт. 🤪 Лук репчатый - 1/2 шт. 🤪 Перец болгарский - 1/2 шт. 🤪 Помидоры - 2 шт. 🤪 Томатная паста - 1 ст.л. 🤪 Чеснок - 1 зубчик 🤪 Рубленая петрушка или кинза 🤪 Растительное масло для жарки 🤪 Молотый кумин (зира) - по вкусу 🤪 Паприка - 0.3 ч.л. 🤪 Молотый черный перец - щепотка 🤪 Сахар - щепотка 🤪 Соль - по вкусу 😀😀😀😀😀😀😀

1. Нагрей масло в сковороде и обжарь лук до прозрачности. 2. Добавь нарезанный красный перец и жарь еще пару минут. 3. Сделай надрезы на помидорах, обдай их кипятком, сними кожицу, нарежь и добавь в сковороду. 4. Возьмите томатную пасту, измельченный чеснок и зелень, перемешай. 5. Посыпь специи и сахар, перемешай и томи 5-7 минут. 6. Аккуратно разбей яйца прямо в сковороду, накрой и вари под крышкой 10-15 минут. Подавай с поджаренным хлебом.

😀😀😀😀😀😀😀 #завтрак Приятного аппетита! 😀 ГАСТРОНОМ №19 Обязательно поддержи нас ❤️ и 👍

😀😀😀😀😀😀😀 Что это такое и для чего применялось ? Кто помнит ставим ❤️