UNIT 981

Глясе — это сочетание холодного кофейного напитка, смешанного с мороженным, что создает освежающее и сладкое сочетание вкусов. Напиток обычно подается с декоративными дополнениями, такими как шоколадные крошки или вишенка, для украшения и улучшения визуального восприятия.

Ристретто — это насыщенный и крепкий вид кофе, который приготавливается путем прохождения горячей воды через молотые зерна кофе в более коротком времени и с меньшим объемом воды, чем при приготовлении эспрессо. Результатом является маленький, но очень ароматный и интенсивный напиток с богатым вкусом и плотной текстурой.

Кон панна — это итальянский десерт, состоящий из эспрессо и взбитых сливок. Горячий эспрессо наливают в чашку и топят сверху взбитыми сливками. Получается ароматный и нежный десертный напиток, который обычно подают после обеда или ужина.

Раф — это напиток из эспрессо, венчанного взбитым молоком и сладким сиропом (обычно ванильным или карамельным). Он имеет нежный вкус и кремовую текстуру, идеально подходит для любителей сладких кофейных напитков.

Латте макиато — это кофейный напиток, состоящий из эспрессо и небольшого количества горячего молока. Размер порции обычно небольшой, и молоко добавляется к кофе как "пятнышко" или "макиато". Напиток имеет более крепкий вкус, чем латте, но менее кремовый, чем капучино.

Флэйт Уайт — это популярный напиток, состоящий из одной порции кофе эспрессо и молока, обычно использование густого молока, сочетание кофе и молока создает нежный, кремовый вкус напитка. Также Флэйт Уайт характеризуется отсутствием пены и различается от латте и капучино.