Смачний стіл | Рецепти 🍗

🧈Масло з печеним часником🧄 Інгредієнти: •🧈Масло вершкове 82% - 250 г •🧄Часник - 6 головок •🌿Чебрець - 30 г (тільки листочки) •🧂Сіль копчена чи звичайна - 3 г Приготування: 1.Масло завчасно дістати з холодильника щоб було мяке. Часник поливаємо олією, підсолюємо, додаємо чебрець, завертаємо в фольгу і запікаємо на 180 градусів 40-60 хв. Часник має бути повністю приготований і бути мяким! 2.Час приготування дуже залежить від розміру часника, вашої духовки та вашого настрою.Це масло гарно зберігається в морозильній камері або в холодильнику одну неділю.Смажити на ньому рибу чи мясо це просто не передати як смачно, обовязково спробуйте. 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🥔Картопляна піца🧀 Інгредієнти: •🥔Картопля 500 г •🧂Сіль 5 г •🧂Перець 1 г •🍶Олія 40 г •🍅Томатний соус (я брав готовий з базіліком) 300 г •🧀Сир моцарела 300 г •🌶Спеція чілі (хто любить гостреньке) 1-3 г •🍖Ковбаски 200 г Приготування: 1.Варимо картоплю в підсоленій воді 15-20 хв. до готовності але щоб не розварилась. Зливаємо воду і роби надрізи не дорізаючи до кінця.Через пергамен роздавлюємо картоплю стаканом. Викладаємо на деко змащене олією, підсолюємо та відправляємо в розігріту духовку на 200 градусів, запікаємо поки картопля не буде супер золотавою (10-15хв). 2.На кожну картоплину додаємо соус, тертий сир моцарела, нарізані колбаски, та можемо посипати зверху спеціями.Запікаємо в духовці на температурі 200 градусів поки не поплавиться сир (5-8 хв.) 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🥒🍅Ось уже багато років не один сезон заготовок не обходиться без цього салату. Просто, швидко і дуже смачно!🍅🥒 Інгредієнти: Розсіл 🫖3 літри води 🧂3 ст л солі 🧂7 ч л цукру Закип'ятити, влити 1 склянку 🫖9% оцту! зняти з вогню, остудити. Приготування : На дно баночок покласти по 1-2 лавровому листочку, 5-6 шт перцю горошком Далі шарами укладати Помідори (у мене сьогодні пішло близько 4,5 кг) різати на 4 частини Цибуля (середніх 10шт) напівкільцями Болгарський перець (10 шт середніх) півкільцями Петрушка (2 пучки) подрібнити Залити маринадом . Стерилізувати 7 хвилин з моменту закипання. Закрутити. Закутати на день! 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🍆Кабачкові бургери🍅 Інгредієнти: •🍆Кабачок -1шт •🍅Помідор- половина •🧄Часник-1зубчик •🧈Сирок плавлений -1шт •🍶Сметана-2ч.л •🥄Майонез -1ч.л Приготування: 1.Борошно пару ложок для обкатки кабачка і пару ложок олії для смаження.Помідори подрібнила ,додала до сиру з часником,мені так здалося універсальніше ,ніж просто вкласти в середину,нічого не підтікає та не зсувається) 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🥐Пиріжки з картоплею🥔 Інгредієнти: •💧Вода-250мл •🥄Сухі дріжджі-8 гр •🍬Цукор-1ст л •🧂Сіль-1ч л •🍶Олія-2ст л •🌾Борошно-380-450 гр(залежить від борошна) в мене пішло380 •🥄Олія для смаження Приготування: 1.Замісити тісто,накрити харчовою плівкою та лишити сходити на 1годину.Смажити в добре розігрітій олії на малому або на менше середнього вогні.Щоб пиріжки рівномірно просмажились ,накривайте при смаженні кришкою. 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🫵🌝Ну скажи хіба не так, домашні торти набагато смачніші магазинних💯

Ми хоч знаємо які інгредієнти використовуємо коли готуємо!

Рецепти тортів та інших ласощів в телеграм каналі - "Сімейна Випічка" ⠀ ⭐️Великі торти на все деко - дуже класно підійдуть для святкового столу😻🎂 ⭐️Торти до 30 хв приготування - коли гості в порозі🌶 ⭐️Торти без випічки🚫- коли просто лінь готувати🦥 ⭐️Старі рецепти наших мам та бабусь - відчуй смак дитинства👼 ✖️ПОПЕРЕДЖЕННЯ - Вступ БЕЗКОШТОВНИЙ але обмежений у часі. В будь яку хвилину система видалить повідомлення і ви залишетесь без унікальних рецептів!

🍅🫑Лечо🍅🫑 Інгредієнти : (на 6 порцій) На 6 банок по 0,5 л: 🍅Помідори – 3 кг 🫑Перець болгарський – 1 кг 🧄Часник - 3 зубчики 🫖Оцет 9% – 2-3 ст. ложки 🧂Цукор - 1 склянка 🧂Сіль – 2 ст. ложки Приготування : Підготувати продукти для «ледачого» лечо. Помідори вимити, нарізати скибочками. Перець вимити, видалити насіння. Нарізати соломкою перець. 1,5 кг приготовлених помідорів та перець змішати і викласти в каструлю. Якщо помідори не дуже соковиті, влити 0,5-1 склянку води. Довести до кипіння. Варити на слабкому вогні, помішуючи, 10 хвилин. Після цього додати решту нарізаних скибочками помідорів. Перемішати. У суміш всипати цукор, сіль, варити ще 20-25 хв. Часник очистити та роздавити. Додати часник, пропущений через часник, оцет. Варити лечо «ледаче» ще 5 хв. (до готовності). 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🧇Бризолі🥚 Інгредієнти: •🧇вафлі (скільки є) •🥩фарш 300г •🥚яйце 1шт +2 яйця для кляру •🧂🌿спеції за смаком Приготування: 1.До фаршу натираємо цибулю на мілкій терці і додаємо спеції. Вбиваємо яйце,солимо за смаком і добре перемішуємо. 2.Кожну вафлю змащуємо фаршем і накриваємо зверху іншою вафлею.Якщо у вас великий вафельний корж - то поріжте його на менші шматочки. 3.Для кляру збовтуємо яйця і солимо за смаком. Обвалюємо вафлі в клярі і смажимо до золотистої скоринки на середньому вогні.В кінці приготування викладаємо на паперовий рушник. 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🥮Кекс на кефірі🥛 Інгредієнти: •🥚яйця - 3 шт •🍬цукор - 150 гр •🍶олія - 50 мл •🧈масло - 50 гр •🥛кефір - 200 мл •🥄сода - 0,5 ч.л •🌾борошно - 200 гр •🍫какао - 2 ст.л Приготування: 1.Взбиваємо яйця з цукром до білого. Додаємо розтоплене масло та олію. Додаємо кефір та соду. У кінці додаємо борошно та ретельно перемішуємо. 2.Ділимо тісто на дві частини, в одну з них додаємо какао та ретельно перемішуємо.Тісто викладаємо у форму шарами та випікаємо 60 хв при температурі 170•С. 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴

🍓Полуничний мохіто.🍓 Інгредієнти : На трилітрову банку: 🍓500 гр полуниці 🧂200 гр цукру 🍃1 гілочка м'яти 🍋2 часточки лимона Приготування : ⠀У трилітрову стерилізовану банку кладемо полуницю, часточки лимона, гілочку м'яти та цукор. Заливаємо окропом, закочуємо стерилізованими кришками і загортаємо в ковдру до повного остигання. Смачний компот готовий! 🍽Приємного апетиту!🍽 🍗Смачний стіл | Рецепти🍴