НОС.Наука

🍗 Почему белок «съедает» больше калорий? На упаковке белка, жиров и углеводов указана их энергетическая ценность, но организм получает из них энергию с разной эффективностью. На переваривание и переработку белка уходит примерно 20–30% энергии, которую он содержит. Для углеводов это около 5–10%, а для жиров — всего 0–3%. Этот процесс называется термическим эффектом пищи Например, если из еды вы получили 100 ккал из белка, часть этой энергии организм потратит уже на то, чтобы этот белок переварить и переработать. Поэтому две порции еды с одинаковой калорийностью могут давать организму немного разное количество доступной энергии Есть и ещё один эффект: исследования показывают, что более белковые рационы в среднем сильнее способствуют сытости и могут помогать контролировать потребление пищи. Но это не превращает белок в «жиросжигатель»: для изменения массы тела по-прежнему важен общий энергетический баланс ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🌊 Учёные ищут решения для Приазовья В Ростовской области стартовало мероприятие-спутник VI Конгресса молодых учёных. Более 100 исследователей и экспертов в течение трёх дней будут работать над практическими решениями для региона В центре внимания — Азовское море и природные ресурсы Приазовья. Участники разрабатывают системы раннего предупреждения об ухудшении качества воды, меры защиты природных территорий, противопожарный мониторинг и способы адаптации сельского хозяйства к климатическим изменениям Итогом станут конкретные предложения по развитию региона, которые планируют представить 1 октября ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🔬 Более 200 школьников покажут свои научные проекты 9–11 октября на фестивале «Наука 0+» в Москве пройдёт очный этап конкурса «Учёные будущего». На него отобрали около 200 проектов из более чем 1 000 заявок Среди разработок — оранжерея для лунной базы, биоразлагаемые фильтры от микропластика, системы мониторинга лесных пожаров и решения для кибербезопасности. Участники представят проекты в девяти научных и инженерных направлениях. В этом году к конкурсу присоединятся школьники из Индии, Малайзии и Турции ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🦠 Как пережить сезон ОРВИ и не подхватить вирус? Полностью защититься от респираторных инфекций невозможно, но риск можно снизить. Регулярно мойте руки, не трогайте немытыми руками глаза, нос и рот, проветривайте помещения и старайтесь избегать тесных контактов с заболевшими. В местах скопления людей дополнительной защитой может быть хорошо прилегающая маска Для гриппа есть отдельная мера профилактики — ежегодная вакцинация. А если уже появились симптомы, лучше остаться дома и ограничить контакты с окружающими, чтобы не передавать инфекцию дальше Сон, нормальное питание и физическая активность не дают «супериммунитет», но помогают поддерживать нормальную работу организма ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🧊 Можно ли заранее узнать, как сердце отреагирует на ледяную воду? Учёные СПбГУ разработали диагностическую пробу, которая помогает выявлять опасную реакцию организма на погружение в холодную воду. В исследовании 50 человек плавали при температуре воды от 0,5 до 2,5 °C, а специалисты отслеживали давление, ЭКГ, уровень глюкозы и другие показатели Обычный стресс-тест не всегда показывает такую реакцию: у 13% участников без отклонений на стандартной проверке в холодной воде давление поднималось выше 190/120, возникала аритмия и замедлялось проведение электрического импульса в сердце. Новый подход может использоваться для оценки рисков у спортсменов, любителей зимнего плавания, спасателей и военных ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🧬 Как научить учёного думать как предприниматель? РУДН планирует открыть в 2027 году новую программу бакалавриата «Биоэкономика». Студенты будут одновременно изучать биохимию, микробиологию, клеточную биологию и биотехнологии, а также экономику и управление Идея программы — научить доводить биологические разработки до практического применения: от переработки сырья и отходов до создания биопрепаратов, экологических технологий и продукции с высокой добавленной стоимостью. Это междисциплинарная программа Института экологии и Экономического факультета РУДН ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🌿 В Сибири придумали напиток из водорослей Учёные НГТУ разработали напиток на основе водорослевого сырья, который должен сочетать антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства. Исследователи рассматривают его как функциональный продукт с биологически активными компонентами Разработка может стать основой для новых продуктов здорового питания. При этом речь пока именно о пищевой разработке, а не лекарстве: заявленные эффекты требуют оценки в соответствующих исследованиях ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🔬 Поймайте формулу! Давайте проверим, сможете ли вы «поймать» второй закон Ньютона в рамке? А пойманная формула — F = ma — одна из самых известных формул физики. Она показывает связь между силой, массой и ускорением: чем больше сила, тем сильнее ускоряется тело, а чем больше его масса — тем труднее изменить его движение 📌 И да, это тот самый Ньютон, в честь которого названа единица силы — ньютон (Н)

Авторы: Анвар Рахимов, Хава Бибулатова StudMedia SPACE, ГГНТУ имени Миллионщикова

➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

Встречайте 🗓️🗓️🗓️🗓️ интересных постов за неделю ⏺ Выпустили рейтинг молодёжных медиа за август ⏺ Подвели итоги «Субботних медиаинтенсивов» на тему рекламы в медиа ⏺ Курировали работу финалистов конкурса «МЕДИАКОД» на форуме «Наука будущего — наука молодых» ⏺ Приняли участие в открытии региональных площадок Медиацентра Росмолодёжи в Ставрополье и Севастополе ⏺ Вместе с экспертами разобрались, что такое индекс массы тела ⏺ Сняли экспресс-обзор на кампус «Неймарк» в Нижнем Новгороде ⏺ Выпустили постоянные рубрики: — #ЦитатыПреподавателей — Новости соцсетей и медиапотребления — Анонсы возможностей для молодёжи — #СашаПокажет — #НовостиРегионов ️➡️НОС: Телеграм | ВКонтакте | МАХ

🔋 Как заряжать телефон, чтобы он не перегрелся? Большинство современных смартфонов сами контролируют процесс зарядки, поэтому главное — не мешать им отводить тепло. Заряжайте телефон на твёрдой открытой поверхности, а не под одеялом или на кровати; не оставляйте его на солнце и не заряжайте при температуре выше 35 °C. Во время зарядки особенно не стоит запускать игры и другие тяжёлые приложения: нагрузка одновременно с зарядкой повышает нагрев. Если смартфон стал необычно горячим, зарядку лучше отключить и дать ему остыть ⚡ Не менее важны кабель и зарядка. Не используйте повреждённые провода, разъёмы или сомнительные зарядные устройства — производители рекомендуют совместимые и сертифицированные аксессуары. В разъёме не должно быть влаги или мусора. При беспроводной зарядке уберите между телефоном и станцией металлические предметы. А вот постоянно следить за тем, чтобы заряд был ровно от 20 до 80%, для безопасности не требуется: современные смартфоны сами снижают мощность по мере нагрева и приближения к полной зарядке ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🔦 Как воздух будут очищать с помощью света? Учёные из Китая создали материал, который с помощью света заряжается и притягивает частицы из воздуха — пыль, микробы и вирусы. Его основой может стать полипропиленовая мембрана со специальным покрытием: оно поглощает даже слабый искусственный свет и создаёт статический заряд без подключения к электросети В испытаниях материал улавливал частицы размером в несколько сотен нанометров, а после месяца непрерывной работы его эффективность снизилась всего на 1%. Разработку планируют использовать для многоразовых масок, респираторов и компактных очистителей воздуха, которые смогут работать месяцами ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

⚡️ #НовостиНедели Главные научные события, открытия и разработки этой недели собрали в дайджесте ⏺ Московский школьник разработал носовые капли для улучшения внимания ⏺ Создан алгоритм для автоматического поиска уязвимостей в нейросетях автопилотов ⏺ Ученые назвали возраст выбора скорости старения ⏺ В Москве световой день в октябре сократится больше, чем на два часа ⏺ Ученые выявили способность мозга собак делить человеческую речь на слова ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

⚡️ Почему после вспышки перед глазами остаются «зайчики»? Секрет в том, как сетчатка воспринимает свет. В ней есть палочки и колбочки — клетки, которые ловят фотоны и передают сигнал дальше в мозг. Когда света слишком много и он бьёт в одну точку, эти клетки на время теряют чувствительность Яркий свет отражается от сетчатки и рассеивается внутри глаза, а часть его проходит через ткани и добирается до соседних участков. Поэтому мозг ещё какое-то время получает сигнал не только от той точки, куда попала вспышка, но и от клеток вокруг неё. На сетчатке остаётся световой отпечаток Постепенно зрительный пигмент восстанавливается, клетки снова работают ровно, и пятно уходит

Автор: Мария Морякова, МГУ имени М.В. Ломоносова

➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

⚛️ Какую задачу решает наука в первую очередь? Об этом рассказал Александр Широв, директор Института народнохозяйственного прогнозирования РАН, член-корреспондент РАН. ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🌊 Молодые учёные займутся будущим Приазовья С 29 сентября по 1 октября в Ростове-на-Дону пройдёт мероприятие — спутник VI Конгресса молодых учёных. На площадке ДГТУ соберутся около 150 учёных, исследователей, представителей вузов, бизнеса и органов власти В центре работы — три практические задачи для Приазовья: ⏺ мониторинг состояния Азовского моря ⏺ сохранение природных территорий ⏺ адаптация сельского хозяйства к климатическим изменениям 📍 Участники посетят лаборатории ДГТУ и ЮФУ и производство «Ростсельмаша», а затем представят собственные решения. Итогом встречи станут предложения, которые могут лечь в основу межведомственных проектов и инициатив федерального уровня ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🎧 Как работает шумоподавление в наушниках? Активное шумоподавление — микрофоны улавливают внешний шум, процессор анализирует его, а динамик создает и запускает звуковую волну с противоположной фазой. Эта звуковая волна перевернута на 180° по отношению к изначальной. Встречаясь, волны частично гасят друг друга Лучше всего оно справляется с ровным гулом. Например, шумом самолета или поезда. Резкие звуки и разговоры погасить сложнее ⏺ Внутриканальные наушники мы вставляем в ухо. Силиконовая или пенная насадка плотно закрывает его, и это отсекает часть звуков ⏺ Полноразмерные наушники закрывают ухо целиком, что также защищает от внешнего шума, плюсом к этому внутри наушника работает активное шумоподавление

Автор: Анна Артамохова, МГУ имени М.В. Ломоносова

➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

Наука начинается здесь! Нижний Новгород является одним из ключевых центров российской науки. Ректор ННГУ им. Н.И. Лобачевского Олег Трофимов рассказал о роли города, его университетов и институтов в научной жизни страны, а также о перспективах молодого поколения исследователей ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

#Элементарно про яблоки 🍎 Пока яблоко целое, внутри его клеток кислород почти не контактирует с некоторыми веществами и ферментами. Но нож повреждает клетки, и содержимое смешивается с кислородом воздуха. Запускается ферментативное потемнение: фермент полифенолоксидаза окисляет содержащиеся в яблоке фенольные соединения, а образовавшиеся вещества постепенно превращаются в тёмные пигменты Чем больше повреждённых тканей и доступа кислорода, тем активнее идёт реакция. Это не признак того, что яблоко «портится» за несколько минут — речь прежде всего о химическом изменении его поверхности Замедлить процесс можно, например, лимонным соком. Аскорбиновая кислота (витамин C) тормозит активность ферментов, участвующих в потемнении, поэтому обработанные яблоки дольше сохраняют светлый цвет ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

Мегагранты: результаты и перспективы 🔬 Мегагранты для создания лабораторий мирового уровня запустили десятки лабораторий по всей России Как лаборатории поживают сегодня? Мнением поделился Андрей Абрамов, глава лаборатории и профессор Института неврологии Университетского, колледжа Лондона ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте

🔥 Керамика, которая выдерживает 2100 °C Учёные УрФУ разработали шесть составов высокоэнтропийной керамики, способной выдерживать нагрев до 2100 °C, резкие перепады температуры и радиацию. Такие материалы рассматривают для теплозащиты космических аппаратов и гиперзвуковых летательных аппаратов ✈️ В отличие от обычной керамики, новая разработка имеет низкую теплопроводность и меньше деформируется при нагреве. Некоторые образцы почти не изменились даже после облучения — это важно для техники, которая работает в экстремальных условиях. Помимо авиакосмической отрасли, материал может найти применение в бортовой электронике и топливных элементах ➡️ НОС.Наука: Телеграм | ВКонтакте