الكيمياء بين الخيال والواقع🧪⚗️

قلويدات نواة البايريدين والبايبيريدين تعتبر قاعدة البايريدين أهم نواة في هذه المجموعة من القلويدات. وعند اختزالها تتحول إلى قاعدة البايبيريدين. ويمكن تقسيم قلويدات البايريدين والبايبيريدين إلى أربعة مجموعات 1- المجموعة الأولى وهي مشتقات البايريدين والبايروليدين : مثل قلويد النيكوتين من التبغ. 2-المجموعة الثانية وهي مشتقات الفا - بروبيل بايبيريدين : مثل قلويد الكوناين من الشوكران. 3- المجموعة الثالثة وهي مشتقات حمض النيكوتينيك : مثل قلويد الأريكولين من جوزة الفوفل 4- المجموعة الرابعة وهي مشتقات البايبيريدين مثل قلويد البايبيرين من الفلفل الأسود. النيكوتين : يعتبر قلويد (-) - النيكوتين CoH4N2 قلويداً أمينياً ثلاثياً. ويتكون من حلقتي البايريدين والبايروليدين. وهو من القلويدات القليلة التي توجد على شكل سائل عديم اللون ويتغير لونه إلى اللون الأصفر عند تعرضه للهواء، ويمتاز بخصائصه الطيارة نظرا لصغر وزنه الجزيئي وقلويد النيكوتين له شكلان من التماثل الصوري الشكل الأول أيسر الدوران البصري، وهو الأكثر شيوعا في نبات التبغ، والأكثر فاعلية كذلك. والشكل الثاني ميمن وهو أقل فاعلية عموما وأقل سمية، والنيكوتين هو القلويد الرئيسي في نبات التبغ جنس نيكوتيانا، ويوجد أكثر من 64 نوعا تنتمي إلى جنس نيكوتيانا، ولكن الأكثر شهرة هو نبات نيكوتيانا تابا كوم .Nicotiana tabacum L من العائلة الباذنجانية، وهو نبات حولي يبلغ ارتفاعه حوالي المترين، وموطنه الأصلي أمريكا الجنوبية ويمتاز بأزهاره الوردية اللون، وأوراقه كبيرة الحجم، وهو النوع الوحيد الذي يزرع في جميع أنحاء العالم في الوقت الحاضر لتلبية احتياجات صناعات التبغ. وهناك نوع آخر يدعى نيكوتيانا روستيكا .N. rustica L ويعرف بتبغ الأزتيك ويتميز بقصره، حيث لا يتجاوز ارتفاعه أكثر من 30 سم وأوراقه أصغر بكثير من نوع تاباكوم. الإنشاء الحيوي القلويد للنيكوتين يوجد أكثر من حمض أميني يشارك في الإنشاء الحيوي القلويد النيكوتين. ويعتبر حمض الأسبارتيك هو الطليع في إنشاء (ن أد). وقلويد النيكوتين عموما من أكثر المستقلبات الثانوية الذي يدخل (ن أد) في إنشائه الحيوي لتكوين نواة البايريدين والمشتقة من حمض الكوينولينيك وحمض النيكوتينيك، وأثبتت الدراسات أن حمض النيكوتينيك أو مستقلباته مسؤولة بشكل مباشر عن تكوين حلقة البايريدين القلويد النيكوتين في نبتة التبغ. بينما يشارك في انشاء حلقة البايروليدين حمض الأورنيثين باعتباره طليعاً رئيساً. وهناك بعض الدراسات العلمية تشير إلى مشاركة حمض الأرجينين لتكوين البيوترسين تأثير النيكوتين على الجسم يؤثر النيكوتين باعتباره منبهاً للجهاز العصبي بطريقة تشبه الطريقة التي تؤثر فيها الأمفيتامينات أي أنه يزيد في سرعة نبضات القلب ويرفع ضغط الدم. ويعمل النيكوتين بأسلوب مزدوج لتنبيه الجهاز العصبي فهو يؤثر أولا مباشرة في المشبك العصبي بأن يقلد الأستيل كولين وهذا لا يتسبب في حدوث انفعالات كبيرة فقط. ولكنه يسد الطريق على دوافع مهمة ينتجها عادة الأستيل كولين. فبعد أن يهيج النيكوتين هذه الحزم العصبية تقل قدرة الخلايا العصبية على التجاوب وعندها يحدث انسداد عند المشبك. والطريق الثانية في تأثير النيكوتين على الجهاز العصبي تتم عبر تأثيره على الغدد الأدرينالية، ويرغم هذه الغدد الصماء على إطلاق هروموناتها لتدور في الدم محدثة انفعالات في الجهاز العصبي الودي. ويطلق النيكوتين الهرمونات نفسها وبذاتها من مواقع أخرى متما بذلك فعله المقلد للجهاز العصبي الودي يرتبط النيكوتين بانتقاء فراغي مع مستقبلات الفعل الكوليني النيكوتيني. بينما يوجد قلويد (+) نيكوتين بكميات ضئيلة عند تدخين السجاير، وذلك بسبب الرزيمة خلال عملية الانحلال الحراري. وعادة ما يكثر استخدامه في أبحاث علم الأدوية باعتباره شاداً ضعيفاً في مستقبلات الفعل الكوليني. يكون امتصاص النيكوتين سريعا عند تدخين السجاير حيث يدخل إلى الدوران الشرياني، ويتوزع بسرعة في أنسجة الجسم ويستغرق وصول النيكوتين إلى الدماغ من تسع ثوان إلى عشر وينخفض مستوى النيكوتين بعد ذلك بسبب قبطه من الأنسجة المحيطية، ومن ثم طرحه من الجسم لاحقا. يتم استقلاب النيكوتين بشكل واسع ورئيسي عن طريق الكبد. ويستقلب %80-70 من النيكوتين إلى الكوتينين و %4% إلى نيكوتين من أوكسايد والعمر النصفي للنيكوتين حوالي الساعتين بينما العمر النصفي للكوتينين حوالي 16 ساعة.