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🎩 Bartenders y Cócteles 🥃

Mantente actualizado con las nuevas tendencias en coctelería, bartending y noticias de la industria de bebidas ¡Explora el fascinante mundo de la coctelería y eleva tus habilidades!

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Directorio de los mejores blogs sobre gastronomía, según Masterestaurant: https://masterestaurant.com/directorio-blogs-para-restaurantes.html
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Masterestaurant - Directorio Blogs y publicaciones para restaurantes

Directorio de blogs interesantes relacionados con restaurantes, el sector HORECA, foodtech, catering, hospitalidad y la industria gastronómica

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Dave Arnold, bartender-científico escritor del libro Inteligencia Líquida, creó su porpia versión del Gin & Tonic. Sí, con solo dos ingredientes se puede dañar o mejorar una receta llevándola a la perfección (hasta exagerada) o al desastre. Lectura recomendada para los mas Nerds o Frikis de las mezclas. https://punchdrink.com/articles/dave-arnold-best-gin-tonic-recipe/
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Estos son 10 de los 50 Mejores Bares de Norte América anunciados en la ceremonia ayer desde San Miguel de Allende: 10: Tlecan - México 9: Limantour - México 8: Thunderbolt - LA, USA. 7: Double Chicken Please - NY, USA. 6: Jewel of the South - New Orleans 5: Rayo - Ciudad de México 4: Martinys - NY, USA. 3: Overstory - NY, USA. 2: Superbueno - NY, USA. 1: Handshake Speakeasy - Ciudad de México. Para ver el listado completo te dejo el link: https://www.theworlds50best.com/stories/News/north-americas-50-best-bars-2024-list-in-pictures.html Felicidades a toda la comunidad de Mexico por mantenerse entre los mejores 50 año tras año.
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#recap del Bar Takeover en compañía de Frayan Rodriguez embajador se Altos y David Barrios embajador de Chinola Queremos agradecer a la Industria por el apoyo a esta actividad el día martes. ¡Casa llena! 🔝 Si estuviste presente deja tu 🖐🏼 arriba.
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Acá está la grabación de los 3 videos por si no pudiste verlos. Al parecer estará disponible sólo por 24 horas
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Mezcal de Agave Espadín destilado con Maíz Tostado 🤯
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Feliz día del Bartender Latinoamericano 🥂 Esta tradición se celebra en conmemoración de la fundación de el AMBA o Asociación Mutual de Bartenders Argentinos el 15 de abril de 1941. Hoy brindamos a la salud de quienes nos comparten su pasión y cariño detrás de las barras
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Ya está disponible el link de esta actividad de La Sociedad del Whisky de Los Wiskochos Veremos con qué nos sorprenden esta vez. https://www.lasociedad.club/lnedw-live?cid=30da92c7-f3e1-4d8c-9553-25a891f8db40&eoid=2148951667 Recuerden que inicia mañana y son 3 días. Cheers 🥂
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🔥 3
De los mejores Hacks detrás de barra que he visto. https://youtu.be/U4Y6TeCvb_o?si=hSx6NHahq2EL_1zV Está en inglés (cómo la mayoría del mejor contenido), pero puedes traducir los subtítulos en el mismo Youtube si no dominas el idioma
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20 Hacks To Improve Your Cocktail Skills

Today we’re going over 20 Cocktail Hacks that you should know to improve your cocktail skills! I learned these hacks from professional bartenders around the world throughout my 18 years behind the bar, and they have helped me take my career to the next level. From tips & secrets on how to take care of your equipment, to how to add color to your drinks with natural food coloring, you won’t want to miss today’s episode. So if you want to become a cocktail pro, pull up a chair and get ready, it’s Cocktail Time! Get a Potato Ricer and get more out of your infusions:

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● STB Cocktail Guide:

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● Meehan’s Bartender Manual:

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Las cervezas favoritas de Estados Unidos Según Statista Consumer Insights, la marca de cerveza favorita de los estadounidenses es en realidad mexicana. Como muestra nuestro gráfico, Corona, importada, distribuida y comercializada exclusivamente por Constellation Brands en Estados Unidos, supera por poco a Bud Light y Budweiser (la estadounidense, no la checa) en términos de popularidad y consumo reciente. La holandesa Heineken, un verdadero actor global en términos de cerveza, ocupa el cuarto lugar, por delante de Blue Moon, una witbier de estilo belga elaborada por Molson Coors en Colorado. Esta tabla clasifica las marcas de cerveza más populares de Estados Unidos en términos de popularidad y consumo reciente. Fuente: Statista
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