Похомячим

Не жизнь, а лафа!! Продолжаем наш ханукальный заплыв в израильскую кухню Москвы!! В субботу имеет смысл обратить внимание на то, что ближе к синагоге… В меню Laffa Laffa собраны самые знаменитые блюда ближневосточной кухни: бабагануш, хумус, фалафель. Но самое интересное происходит в разделе «лаффа»: с лепешками (обычными или бездрожжевыми) крутят не только шаварму, предлагая самому собрать конструктор из мяса, соусов и наполнителей, но и отдельно подают с ними мясо с зеленью или сыр. Москва, ул. Малая Бронная, 4 Телефон: +7 (495) 975 55 45 Часы работы: без выходных 11:30 - 23:00 на вынос 11:30 - 5:00

Мишлену нашли замену!! Именитые шеф-повара из разных городов страны приняли участие в эксклюзивном проекте от Департамента торговли и услуг г. Москва. Они дали свои рекомендации, по которым был создан уникальный гастрономический гид. Шефы поделились своими любимыми ресторанами, среди которых проверенные временем заведения, а также новые проекты, которые стоит посетить каждому, кто хочет интересно провести досуг и повысить свой уровень гастрономических знаний. Как говорится - «свято место пусто не бывает!!», но умения свежести вопрос… вот у Мишлен есть персонаж шино-дутый-челдобречик и эмблема - звездочка, а что у нас?! Ввиду того, что не вижу визуальной самоопределенности нового гида, предлогаю свою кандидатуру!! Среди участников проекта: Владимир Мухин (Бренд-шеф White Rabbit Family), Иван и Сергей Березуцкие (Ex-шеф-повара Twins Garden), Антон Ковальков (Партнер и бренд-шеф ресторанного проекта Restaurant by Deep Fried Friends, бара Late CheckOut, ресторана Jane, шеф-повар ресторана Le Pigeon ), Артём Гребенщиков (Шеф-повар и совладелец Bourgeois Bohemians), Владимир Бурковский (Бренд-шеф и владелец группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских), Анатолий Казаков (Шеф-повар ресторанов «Selfie», «Гвидон»), Андрей Шмаков (Шеф-повар ресторана Savva (Novikov Group)), Бренд-шеф отеля «Метрополь») и другие. Рестораны в гиде представлены в следующих категориях: - Место для завтрака - Где поесть стейки и субпродукты - Рыба и морепродукты как основное блюдо - Современная русская кухня - Пойти всей семьей - Место встречи с друзьями - Любимый фаст-фуд - Кофе как наваждение - Пригласить на свидание - Отметить день рождения Гид дает возможность гостям и жителям столицы разнообразить будни и подходит на любой случай жизни. Удобный формат и яркий дизайн повысит его узнаваемость в точках распространения. Его можно будет найти в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах, а также в ресторанах города. #саморазвитиеМосквы

Шеф!! Двойной счетчик!! Жизнь без переплат как русский без быстрой езды!! Эта новость для тех кто не верил в силу искусства* и сомневался в формуле «рестораторы-новые рок-стар». Посмотрите на эти красивые картинки господа и дамы!! Балантьяга веники не вяжет** и точно чувствует все ньюансы времени и воплощает тенденции!! Мысли материальны и значит их можно купить!! Дорого значит это стоит того!! #тенденции

Повод есть!! Если хочется компанейски клюкнуть по одной, а повод все не приходит на ум… #крепкийАлкоголь

Повод есть!! Если хочется компанейски клюкнуть по одной, а повод все не приходит на ум… #крепкийАлкоголь

Дружба - Творческий процесс Это алко-разукрашка напоминает для чего нужны выходные. Если её распечатать на бумаге и потом разукрасить синим карандашом, то вас ждёт большая личная удача!! #талисманХомякаХорхе #алкоРазукрашка #дружба

Вторая свеча в моем окне Второй ресторан израильской кухни, которых хочу порекомендовать это модный и статный Saviv на Петровке, не зря итальянскому дизайнеру заплатили за интерьер!! И кстати, @DADAFEDA просил напомнить, что в этом доме он продает маленьки, но очень красивый рыбный ресторан с видом на колокольню Петровского монастыря!! Saviv Питерский Saviv один из лучших мест северной столицы. В начале сентября 2022 команда открыла бистро и в Москве. На Петровке в самом можно сказать фишрайоне!! На шести углах теперь в самом его центре кошерный ресторан!! Но насколько он соответствует строгим стандартам кашрута я не берусь судить, а вот десерты тут стоит перепробовать все!! Под руководством шеф-повара Ильи Черкашина здесь ежедневно предлагают сытные завтраки вроде бейгла с яичным салатом и лососем или большого драника с дзадзики и красной икрой, а также готовят шашлычки из мяса и морепродуктов и свежую выпечку. В дополнение — авторские коктейли и твисты с восточными нотками вроде Israel Bellini с дополнением из наршараба и зиры или Haifa gifts с водкой на черносливе и лимоном. Кроме того, есть внушительная коллекция европейских тихих и игристых вин. • Пн–Чт: 10:00 — 00:00 • Пт: 09:00 — 02:00 • Сб: 10:00 — 02:00 • Вс: 10:00 — 00:00 Москва, ул. Петровка, 30/

Будьте осторожны!! Не забывайте насколько важны художники для мира!! Поздравьте Срочно с днём Художника художников!! Иначе… #ХомякХорхеРекомендует

Кашрут и маршрут Куда идти за еврейской радостью?! Друзья, с сегодняшнего вечера каждый может почувствовать себя евреем при желании!! Давайте разделим радость бытия и настроимся на лучшее!! Я подумал, что если уж праздник растянут на несколько дней и основной символ его девятисвечник… а не вспомнить ли мне 9 мест в Москве с израильской кухней, куда действительно хочется вернуться или сходить компанией веселой!! Итак, рекомендация номер 1: Mitzva Bar Экстравагантный бар с иронией взявшей в оборот эстетику каббалы, масонства и историческое значение локации Замоскворечья. Идеально для тех кто любит алкоголь в коктейлях и декорациях. Все что ты видишь внутри заведения, включая вседидящее око, которое видит тебя - это всего лишь атмосфера для алкоголя, бесед и закусок, всего того, что поменяет отношение к бытию изнутри на этот вечер!! • Пн–Чт: 18:00 — 03:00 • Пт–Сб: 18:00 — 05:0 • Вс: 18:00 — 03:00 Москва, ул. Пятницкая 3/4

Ханука - слово пацана В 2023 году Ханука начинается вечером в четверг, 7 декабря, и продлится до пятницы, 15 декабря. Это один из самых веселых еврейских праздников, символизирующий национальное и духовное освобождение народа. Во время Хануки принято жарить на растительном масле пончики (суфганийот) и картофельные оладьи (латкес), а также давать детям хануке гелт - деньги на приятные мелочи. В ханукальную неделю израильские дети не учатся и не посещают детские сады - на это время объявляются каникулы. В это время принято также навещать больных, одиноких и нуждающихся, принося им вкусные угощения. А теперь немного о слове пацан которое вынесено в название и так модно в последние недели после выхода сериала «Слово пацана», что б не говорили, что я таки не отвечаю за слова!! Как это очень часто бывает в лингвистике, русское слово «пацан» имеет иностранные корни, а именно – еврейские. Наиболее популярная и вместе с тем правдоподобная версия говорит нам о том, что оно происходит от еврейского «поц», что в переводе с идиша означает «мужское достоинство» (в физиологическом плане). Вместе с еврейским «сан», получалось уничижительное выражение, которое на русский матерный можно было бы перевести, как «мелкий х*й». Пик популярности слова «пацан» пришелся на первые десятилетия XX века, когда в империи серьезно осложнилась ситуация с беспризорниками. Тогда же в криминальных кругах «пацанами» стали называть малолетних преступников, а также молодых и низших членов организованных преступных групп. Хотя большинство из них перевоспиталось и смогло получить билет в недоступную ранее нормальную жизнь, слово «пацан» осталось у вчерашних малолеток в разговорной речи и уже во второй раз перекочевало в народ. Уничижительная окраска при этом сгладилась и слово стало носить вне блатного сообщества скорее нейтральный и даже положительный характер. Хаг Ханука самеах, мои дорогие друзья, родные и близкие! Желаю всем нам здоровья, благополучия, радости и благоденствия!!!