Академия Кантаты

Хотите узнать больше? 😉 🌿Участвуйте в розыгрыше места на мастер-класс по травам 🌿

Фото 3

Фото 2

☺️ Разомнёмся перед мастер-классом ☺️ Предлагаю проиграть в "Угадай по фото" с травками и добавками из Кантаты☘️ Под каждой фотографией нужно выбрать, что это + одно из главных свойств растения 🌱 Готовы?

Фото 1

☀️ В честь появления новых мастер-классов запускаем розыгрыш одного места на МК по травам ☀️ Что нужно для участия: ✅ быть подписанным на этот канал ✅ иметь желание и возможность в эту пятницу 17 июля прийти в 19:00 на МК ✅ нажать кнопку "участвую" 📣 Победитель будет выбран с помощью рандомайзера в четверг 16.07 в 14:00

Давайте посмотрим на пример конкурса в живописи на матча ⬆️ Сцена взята из фильма про чайного мастера эпохи Сун "Мечта о процветании" *(можно найти на русском, но скачать можно было только на китайском😂)

Давайте посмотрим на пример конкурса в живописи на матча ⬆️ Сцена взята из фильма про чайного мастера эпохи Сун "Мечта о процветании" *(можно найти на русском, но скачать можно было только на китайском😂)

☕️ Бариста 99% кофеен рисуют на капучино разные фигурки, обычно сердечко или тюльпан. Мастера исчезающей живописи на молоке пробуют свои силы и в тематических конкурсах – ежегодно на Russian Tea Coffee Cacao Expo проходят латте-арт чемпионаты, где бариста соревнуются в точности передачи сложных рисунков (например, птиц, зверей, цветов). 🍵 Несколько лет назад в рамках этой же выставки стал проводиться Tea Latte Battle. Чайным мастерам требуется сделать 3 варианта матча, на одном из которых обязательно должен быть авторский рисунок. То есть видим прямое наследство от кофеен: бариста рисовали молоком по кофе, теперь чайные мастера рисуют молоком по чаю. ☝️ Но не всё так просто. Если вглядеться вглубь столетий, то увидим, что во время династии Сун были популярны чайные состязания, на которых оценивали плотность пены и/или красоту рисунка. Чай, который служил основой для конкурсов, был порошковым чаем, то есть матча. И ничего, кроме чая и воды, чайные мастера тогда не использовали – ведь в китайской гастро культуре молоко не так актуально, как в европейской или монгольской. И получается, что в случае с исчезающей живописью чай не следует за кофе, а идёт своей художественной дорогой - причем уже примерно 1000 лет.

⬆️ У нас поменялся номер телефона ⬆️ Если вы переписывались с нашими менеджерами: 📌 для мессенджера МАХ завели новый аккаунт, для переписки используйте новый номер +79015164661 📌 для мессенджеров телеграм и вотсап ничего не изменилось, наш аккаунт тот же. ✅ На сайте контакты обновлены. Будем на связи, отличной пятницы! 🌸