Їж та Худни | БезДієт

🍲 Румунська чорба ✅ Інгредієнти: 🟢 350-400г свинини 🟢 300г картоплі 🟢 130г цибулі 🟢 130г моркви 🟢 1 перчина + 1 перець чилі 🟢 200г помідорів 🟢 50г зеленої цибулі 🟢 2 зубчики часнику 🟢 сіль, перець, орегано, цукор - по 0.5ч.л кожної спеції 🟢 25г олії 🟢 2 яйця +150мл вершків 🟢 1л води 🟢 зелень для подачі - 25-30г 👩‍🍳 Інструкції: 1. Приготуйте всі інгредієнти. 2. Смажте свинину з овочами та спеціями. 3. Додайте воду та варіть до готовності. 4. Збийте яйця з вершками та додайте до чорби. 5. Подаємо з додаванням зелені. Смачного! 🍲🔪🍅

🐟 Тунець на грилі з лимоном та розмарином ✅ Інгредієнти: 🟢 Стейк тунця 🟢 Сіль 🟢 Чорний перець 🟢 Лимон 🟢 Свіжий розмарин 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Приправте стейк тунця сіллю та чорним перцем за смаком. 2. Покладіть на гриль та смажте до готовності, з обох сторін. 3. Подаємо з лимоном та свіжим розмарином для аромату. Смачного! 🐟🍋🌿

🥟 Ліниві вареники з вершковим маслом та грецьким йогуртом ✅ Інгредієнти: 🟢 200 г кисломолочного сиру (9%) 🟢 1 яйце 🟢 1-2 ч.л меду 🟢 2-3 ст.л борошна (дивитися по консистенції) 🟢 Дрібка ваніліну 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Змішати всі інгредієнти ложкою або збити блендером до однорідності. 2. Сформувати «ковбаску» з тіста, трохи запанірувати у борошні та нарізати ножем шматочки, щоб сформувати ліниві вареники. 3. Варити у киплячій підсоленій воді хвилини 3. 4. Додати вершкове масло по бажанню. Смачного сніданку! 🥟🥛🍯

🥗 Фруктовий салат з м'ятою та лаймом ✅ Інгредієнти: 🟢 Різні свіжі фрукти за вашим вибором 🟢 Свіжа м'ята 🟢 Сік одного лайма 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Наріжте всі фрукти на кусочки та змішайте їх у великій мисці. 2. Додайте свіжу м'яту (нарізану чи цілими листочками). 3. Віджміть сік з лайма та додайте його до фруктів. 4. Добре змішайте все разом, щоб фрукти були повністю вкриті соком лайма. Смачного! 🍎🍊🍇🍓🍋🌿

Ⓘ Ви отримали подарунок від Адміністрації каналу 🎁 ⚡️Вам надано доступ у закритий канал, де ви дізнаєтесь: — Навіщо США скинули 4 ядерні бомби на місці затоплення Атлантиди [Відео] — Як новостворена Україна «нагинала» переважаючу армію Росії в 1917 році [Фото] — Звідки в Єгипетських пірамідах з'явився титан, якщо його винайшли лише 1956 року? [Секретні матеріали] — Хто насправді лежить у Мавзолеї і де зараз справжній Ленін [Фото] ⚠️ Посилання діє лише 24 години з моменту публікації ❗️ https://t.me/+J6dryFDKu3MyNDNi

🍒🧀 Глазуровані сирки ✅ ІНГРЕДІЄНТИ (на 7-8 шт.): 🟢 400 г кисломолочного сиру 🟢 40 г вершкового масла 🟢40 г цукрової пудри 🟢 Дрібка солі Для начинки: 🟢 100 г ягід 🟢 20 г цукру 🟢 10 г кукурудзяного крохмалю 🟢 1 ч.л. лимонного соку Для глазурі: 🟢 200 г молочного шоколаду 🟢 30 мл олії 👩‍🍳 ГОТУЄМО: Начинку: - Змішати цукор з крохмалем і додати до ягід разом з лимонним соком. Варити на середньому вогні до загущення. Дати охолонути і покласти в кондитерський мішок або пакет. Сирки: - Змішати кисломолочний сир, вершкове масло, цукрову пудру, сіль і ретельно пробити блендером. Покласти в кондитерський мішок або пакет. - Сформувати сирки і прибрати у морозилку до повного замороження. Глазур: - Розтопити шоколад з олією. - Занурити сирки в глазур та прикрасити за смаком. - Прибрати у холодильник для розмороження сирків. Смачного! 🍒🧀🍫🍓

🦑 Кальмари гриль ✅ Інгредієнти: 🟢 Кальмари - за бажанням 🟢 Часник - за смаком 🟢 Лимон - за смаком 🟢 Оливкова олія - за смаком 🟢 Сіль, перець - за смаком 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Приготуйте гриль для підсмаження кальмарів. 2. Промийте кальмари та дайте їм підсохнути. 3. Посипте кальмари різними спеціями за смаком, додайте нарізаний часник та лимонний сік. 4. Підсмажте кальмари на грилі до готовності, змащуючи їх оливковою олією та перевертаючи для рівномірного смаження. 5. Подаємо кальмари гриль з лимоном та свіжим розмарином. Смачного! 🦑🍋🔥🌿

🥧 Пиріг з тіста філло з куркою, пармезаном, кисломолочним сиром, сулугуні та зеленню ✅ Інгредієнти: 🟢 4 листа тіста філло 🟢 Вершкове масло (для змащування) 🟢 Жовток (для змащування) Куряча начинка: 🟢 260 г курячого фаршу 🟢 25 г пармезану 🟢 Сіль, спеції Сирна начинка: 🟢 300 г кисломолочного сиру 🟢 100-125 г сулугуні 🟢 1 білок 🟢 Зелень 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Викласти тісто, змащуючи кожен лист вершковим маслом, внахлест по довжині. 2. Викласти курячу начинку на одну сторону, завернути у рулет. 3. З рулету сформувати «равлик», змастити жовтком, присипати зверху кунжутом та відправити випікатись у духовці при 180 градусах 15-20 хвилин. 4. Для сирної начинки: змішати кисломолочний сир, сулугуні, білок та зелень. 5. Подавати пиріг з куркою, пармезаном та сирною начинкою, прикрашений свіжою зеленню. Смачного! 🥧🍗🧀🌿

🍹 Лимонад з м'ятою та полуницями ✅ Інгредієнти: 🟢 Лимони - 2 шт. 🟢 Полуниці - 1 чашка 🟢 Свіжа м'ята - 1 пучок 🟢 Цукор - за смаком 🟢 Вода - 1 літр 🟢 Лід - за потребою 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Промийте лимони, полуниці та м'яту. 2. Наріжте лимони на шматочки. 3. Перемішайте лимони, полуниці, м'яту та цукор в кувшині. 4. Додайте воду та дайте настоятися в холодильнику протягом 1-2 годин. 5. Подавайте з льодом. Смачної прохолоди! 🍹🍓🍋🌿

🥝 Бутерброди з ківі ✅ Інгредієнти: 🟢 Багет – 1 шт. 🟢 Ківі – 2 шт. 🟢 Горіхи – жменя 🟢 Масло – 50 г 🟢 Плавлений сир – 50 г 🟢 Часник – 2 зуб. 🟢 Майонез – 1 ст.л. 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Нарізати горіхи ножем на розмір приблизно з рисове зернятко. 2. Змішати горіхи, масло кімнатної температури та плавлений сир в мисці. 3. Додати вичавлений часник, майонез і все перемішати. 4. Різати багет на шматочки і підсмажувати з обох сторін на сухій сковорідці. 5. Нарізати ківі на пластинки. 6. Намазувати готовою сумішшю скибочки багета, кладемо ківі зверху. Смачного! 🥝🍞🧀