Фітнес солодощі

🎃ЗАПІКАНКА З ГАРБУЗА І ГРУШІ А-ЛЯ ЧІЗКЕЙК🍐 ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ ▪️ Сир 5% 360 г ▪️ Рікотта або будь-який сирний сир 250 г ▪️ Яйця 4 шт ▪️ Манна крупа 60 г (можна замінити на рисове борошно) ▪️ Груша 150 г ▪️ Цукор 70-80 г або цукровий замінник (чи інший підсолоджувач) ▪️ Розпушувач 1/2 ч.л ▪️ Сіль щіпка Верхній шар  ▪️ Гарбуз 250 г ▪️ Желатин 20 г ▪️ Цукор 4 ч.л або інший підсолоджувач  ▪️ Сік 1 середнього апельсина  ▪️ Вода 150 мл 🍳Розгорнути корисний рецепт Смачного💖   Фітнес Солодощі | #запіканка

МЛИНЦІ НА ТОПЛЕНОМУ МОЛОЦІ КБЖВ на 100 г 183/5/5/28 ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ ▪️ Борошно рисове 80 г ▪️ Пряжене молоко 180 мл ▪️ Яйце 1 шт ▪️ Розпушувач на кінчику ножа ▪️ Цукор 2 ч.л або інший підсолоджувач  ▪️ Сіль ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Яйця збити з цукром у щільну піну. Борошно просіяти.  Влити до яєць молоко частинами, постійно помішуючи.  Додати борошно, сіль і розпушувач. Ретельно перемішати.  Випікати млинці на сковороді з антипригарним покриттям. Смачного💖   Фітнес Солодощі | #млинці

Ароматні кекси до чаю КБЖВ на порцію: 390/16/15/48  ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ ▪️ Яйце - 1 шт. ▪️ Вівсяні висівки - 20 гр ▪️ Вівсяні пластівці - 20 гр ▪️ Горіхи - 15 гр ▪️ Мед - 1 ч. ложка.  ▪️ Банан - 60 гр ▪️ Цедра лимона - 2 ч ложки.  ▪️ Розпушувач для тіста - 5 г.  ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ ✅️ У чашу блендера складаємо банан, яйце, висівки, вівсяні пластівці, мед, розпушувач і блендеримо до  однорідної маси. ✅️ Горіхи подрібнюємо ножем і додаємо до основної суміші. Вмішуємо цедру лимона. ✅️ Тісто виливаємо у форму для запікання або силіконові формочки для кексів. ✅️ Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку.  Смачного💖   Фітнес Солодощі | #кекс

Трикутники з лаваша з сиром і сухофруктами  Смачна і апетитна страва для сніданку буквально за 10 хвилин🔥  КБЖВ на порцію: 428/30/12/51  ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ на порцію: ▪️  Лаваш тонкий без дріжджів у складі - 60 гр ▪️  Сир 5% жирності - 100 гр ▪️  Яйце - 1 шт ▪️  Родзинки - 30 гр ▪️  Підсолоджувач - за смаком  ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ ✅️ Родзинки замочити в гарячій воді на 10 хвилин. Потім злити воду і викласти на серветку, щоб стекла зайва рідина. ✅️ Готуємо начинку. Білок відокремити від жовтка. Додати до білка сир, родзинки та підсолоджувач. Перемішати. ✅️ Лаваш розрізати на 3 однакові смужки. На край кожної смужки викласти начинку і згорнути трикутником.  ✅️ Трикутнички змастити жовтком і обсмажити з двох боків на антипригарній пательні без олії до рум'яності.  Смачного💖   Фітнес Солодощі | #лаваш

🥕МОРКВЯНО-ГОРІХОВИЙ КЕКС ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ ▪️ Морква 1 шт (велика) ▪️ Борошно рисове 200 г ▪️ Масло вершкове 100 г ▪️ Сметана 2 ст.л ▪️ Цукор 130 г ▪️ Яйця 2 шт ▪️ Лимон 1 шт ▪️ Горіхи 200 г (у мене були волоські) ▪️ Розпушувач 10 г ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ Моркву потерти на дрібній тертці. Горіхи подрібнити. З лимона зняти цедру і вичавити сік. Збиваємо яйця з цукром 3-4 хвилини. Додаємо до яєць розтоплене вершкове масло, сік лимона та цедру. Ретельно перемішуємо. Додаємо просіяне з розпушувачем борошно. Перемішуємо. Додаємо сметану, моркву та горіхи. Ретельно перемішуємо. Викладаємо суміш у форму. Випікати за температури 190° 35-45 хвилин. Смачного💖   Фітнес Солодощі | #кекс

Яблучні вафлі Ці вафельки вас точно підкорять 💯 Шалено смачні, ароматні. Ммм...😋 Чудовий сніданок за 5 хвилин👌  КБЖВ на порцію: 429/14/12/64  ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ на порцію: ▪️ Кефір 2,5% жирності - 60 мл ▪️ Яйце - 1 шт. ▪️ Борошно рисове - 50 гр ▪️ Розпушувач для тіста - 0,5 ч.л. ▪️ Яблуко - 150 гр ▪️ Шоколад - 10 гр ▪️ Підсолоджувач, кориця - за смаком  ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ ✅️ У глибокій тарілці змішуємо кефір з яйцем. Додаємо розпушувач і перемішуємо. ✅️ Яблука очищаємо від шкірки та серцевини. Натираємо на дрібній стороні терки. Додаємо в тісто. ✅️ Далі вводимо борошно та підсолоджувач. Добре перемішуємо. За бажання можна додати корицю. ✅️ Смажимо у вафельниці використовуючи панель для вафель. Якщо немає вафельниці можна посмажити на сковороді у вигляді оладок. ✅️ Перед подачею поливаємо розтопленим шоколадом.  Смачного💖   Фітнес Солодощі | #вафлі

Лінива ватрушка без борошна ❤️ Дуже смачно, швидко і просто.  ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ Для нижнього шару. ▪️  сир у брикеті 180 гр ▪️  1 жовток  ▪️  2 ст л кукурудзяного крохмалю ▪️  підсолоджувач за смаком ▪️  ванілін  Для сирного шару  ▪️  1 яйце,  ▪️  зернистий сир 200 гр (перетираємо)  ▪️  м'який сир 180 гр ▪️  1 ст л кукурудзяного крохмалю, ▪️  підсолоджувач за смаком ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ Для нижнього шару все перемішуємо, викладаємо на дно форми, розподіляючи як корж, по дну.  Для сирного шару все перемішуємо, можна пройтися занурювальним блендером. Зверху виливаємо на корж.  Відправляємо в духовку на 35 хвилин при 180 гр Дістаємо, даємо трохи охолонути.  Смачного💖   Фітнес Солодощі | #ватрушка

Ягідно-сиркове морозиво  КБЖУ на 100 грамів: 97/3/5/11. ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ ▪️ Сир 5%-100 грам  ▪️ Малина-150 грам  ▪️ Нектарини-4 шт. ▪️ Натуральний сироп-2 ст. л. ▪️ Вершки 20 %-150 грам  ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ Нектарини миємо, видаляємо кісточки, нарізаємо довільно. Заморожуємо малину та нектарини. Сир, заморозку та натуральний сироп пробиваємо до гладкості. Вводимо вершки будь-якої жирності. Перекладаємо все в контейнер, подаємо відразу або прибираємо в морозильну камеру на 1-2 години. Періодично збиваємо міксером, щоб маса не кристалізувалася. Смачного💖   Фітнес Солодощі | #морозиво

🫐 СИРКОВА КОКОСОВО-ЯГІДНА ЗАПІКАНКА ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ ▪️ Сир 360 г ▪️ Кукурудзяний крохмаль 60 г ▪️ Яйця 3 шт ▪️ Цукор 80 г ▪️ Шоколад 20 г (розкришити) ▪️ Ягоди (у мене була лохина) 80 г ▪️ Сметана 2 ст.л ▪️ Кокосова стружка 20 г ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Яйця збиваємо з цукром. Додаємо до яєчної суміші кисломолочний сир і сметану. Ретельно перемішуємо. Додаємо крохмаль і стружку. Знову перемішуємо. Суміш ділимо навпіл. В одну частину додаємо ягоди та шоколад. Ретельно перемішуємо. Викладаємо у форму спочатку суміш із ягодами і зверху викладаємо решту суміші.  Випікаємо 30-40 хвилин за температури 180°. Перевіряємо готовність дерев'яною паличкою. Виймаємо і даємо охолонути. Смачного💖   Фітнес Солодощі | #запіканка

Шоколадні млинці КБЖВ на 100 гр: 147/6/6/17 ІНГРЕДІЄНТИ: ➖➖➖➖➖➖ Для тіста: ▪️ Вівсяні пластівці (довгого варіння) - 60 гр ▪️ Яйце - 1 шт ▪️ Какао - 1 ст.л. ▪️ Вода - 150 мл ▪️ Сироп топінамбура - 2 ст.л.  ▪️ Розпушувач - 1/3 ч.л. ▪️ Ванілін - за смаком Для крему: ▪️ Сир м'який 5% - 1 упаковка (170 гр) ▪️ Кисломолочний сир - 1 ст.л.  ▪️ Какао - 1 ст.л. ▪️ Сироп топінамбура - 2 ст.л.  Для топінгу: ▪️ Шоколад без цукру - 20 гр ПРИГОТУВАННЯ: ➖➖➖➖➖➖➖ Усі інгредієнти для млинців збити за допомогою блендера або просто вінчиком, тоді попередньо подрібнити вівсянку на борошно. Посмажити млинці з 2х боків на АП сковороді. Тісто вилити на розігріту сковороду.  З'єднати всі інгредієнти для крему. Змастити кожен млинець рясно кремом, згорнути в рулет і розрізати навпіл. Полити млинці з кремом розтопленим шоколадом. Шоколад покласти в пакет і занурити на кілька хвилин у гарячу воду. Відрізати кінчик у пакета і полити млинці. Смачного💖   Фітнес Солодощі | #млинці