Пекельна ⚔️ Кухня

Вершкова паста з фетою та листовим шпинатом 📌 Привіт, гурмани, Сьогодні я маю для вас дуже швидкий і смачний рецепт пасти зі шпинатом. Інгредієнти на 2 особи: 1 фета/пастуший сир 150 г бебі листового шпинату 200 мл вершків 2-3 зубчики часнику 250 г макаронів 2 столові ложки оливкової олії Сіль, перець, чилі Приготування: ◾️Викладіть все у велику форму для запікання, як показано на відео, і запікайте в духовці при температурі 200 градусів зверху та знизу протягом 25 хвилин. ◾️Зварити пасту відповідно до інструкції на упаковці. ◾️Після часу запікання розімніть фету виделкою та добре перемішайте соус. ◾️Додати пасту та все перемішати. ♥️♥️♥️

Світ має дізнатися про це поєднання 💔 Тут є кілька родзинок: спеції для курки, соус та поєднання цибулі із зеленню. Все це дає нереальну палітру смаку! Готується за 5 хвилин Куряче філе Червона цибуля Зелень Помідори Соус (50/50 сметана/майонез, зелень, часник) Коржик Спеції (для курки, сіль, перець, солодка копчена паприка) 1. Філе обсмажуємо на сильному вогні до апетитної скоринки зі спеціями 2. Цибулю нарізаємо півкільцями, рубаємо зелень, добре тиснемо руками, щоб змішати цибулю і сік зелені 3. Для соусу все змішуємо 4. На корж викладаємо соус, курочку, цибулька і помідори. Загортаємо та підсмажуємо Насолоджуємось! Це дуже смачно!

❤️ Ідеї для сніданків! Максимально просто! Якщо маєте кілька ложок варення, трохи блакитного сиру та листкове тісто - вважайте, що смачний та ситний сніданок у вас вже є! 🤗 Отже: ❇️ Листкове тісто ❇️ Варення (густе) ❇️ Сир ❇️ Жовток для змащування ♦️ Тож, трохи розкачуємо листкове тісто, змащуємо його улюбленим варенням (у мене це смородинове), викладаємо зверху сир ♦️ Накриваємо другим пластом тіста, трохи придавлюємо, нарізаємо на смужки, формуємо «булочку», змащуємо жовтком ♦️ Випікаємо в духовці 190* 15-20 хв ❤️ Смакуємо! всім смачного!

❤️ Пряна курка по марокканськи! 🔥 Дуже смачна та насичена страва! 👍 Повірте, від цього вона не стає менш смачною! 👍 Тож, до справи! Беремо: ❇️ Куряче філе - 2 шт ❇️ Курячий або овочевий бульйон - 0,5 л ❇️ Рис - 1 ст ❇️ Перець червоний солодкий - 2 шт ❇️ Цибуля - 2 шт ❇️ Імбир мелений - 1/3 ч л ❇️ Коріандр мелений - 1/3 ч л ❇️ Кориця - 1 паличка ❇️ Родзинки - 1/2 ст ❇️ Рослинна олія ❇️ Сіль, перець ♦️ Рис відварюємо до напівготовності ♦️ Мʼясо нарізаємо невеликими продовгуватими шматочками, цибулю - півкільцями, перець - соломкою ♦️ Розігріваємо на сковорідці олію, обсмажуємо мʼясо до золотавої скоринки, виймаємо ♦️ На тій же сковорідці обсмажуємо цибулю , перець та родзинки ♦️ Коли цибуля стане золотавою а родзинки мʼякими, додаємо філе, рис, коріандр, імбир, корицю, сіль, перець. ♦️ Перемішуємо і обсмажуємо 3-4 хв. ♦️ Додаємо бульйон, накриваємо кришкою і готуємо на невеликому вогні ще 15 хв (до повної готовності рису) ❤️ Смакуємо! Всім смачного!

Брауні-чизкейк! А вишні ідеально поєднають смаки! 🍒 Для брауні: ❇️ Вершкове масло - 100 г ❇️ Чорний шоколад - 100 г ❇️ Цукор - 100 г ❇️ Яйця - 4 шт ❇️ Борошно - 120 г ❇️ Сіль - 1/3 ч л Для начинки: ❇️ Сир кисломолочний - 300 г ❇️ Яйця - 2 шт ❇️ Цукрова пудра - 50 г ❇️ Кукурудзяний крохмаль - 20 г ❇️ Вишні - 100 г ♦️ Якщо вишні заморожені - розморожуємо іх ♦️ На водяній бані розтоплюємо шоколад з вершковим маслом, доводимо до однорідності ♦️ Додаємо цукор, перемішуємо, даємо трохи охолонути ♦️ По одному вводимо яйця, добре перемішуючи вінчиком ♦️ Всипаємо борошно і сіль, перемішуємо тісто ♦️ Кисломолочний сир, яйця, цукрову пудру та крохмаль перетираємо до однорідної маси (не треба перебивати на крем, нехай залишиться трохи зернистості сиру) ♦️ Форму застеляємо пергаментом (в мене силіконова, то я не застеляла), викладаємо половину брауні, зверху сирну начинку, вишні, тоді другу половину брауні ♦️ Випікаємо в духовці при 180 * 30-35 хв ♦️ Даємо охолонути, нарізаємо порційними квадратиками Всім смачного!♥️

Чебуреки з мʼясом та сиром - лаваш круглий 6 шт - фарш 500 г - цибуля 1 шт - багато зелені - вода 100 мл - сир твердий - сіль, перець, улюблені спеції Рецепт на відео, запікаємо 20 хв/200С. Смачного!❤️

Тушкована капуста🌞🌞 Складові: Філе - 2 шт 🥕Морква - 1 шт 🧅Цибуля - 1 шт 🥬Капуста - пів качана 🍅Томатна паста - 2 ст л Вода - 250 мл Спеції: сіль, перець, паприка, куркума Нарізаємо цибулю та натираємо моркву. Смажимо моркву з цибулею. Філе нарізати на маленькі шматочки. На розігрітій сковороді трохи підсмажити шматочки філе, та посолити , пеперчити їх. Добавити до м‘яса зажарку. Нарізати капусту. Окремо посмажити капусту до напівготовності. Добавити зажарку з м‘ясом. Перемішати на накрити кришкою. Розвести у воді томатну пасту, добавити у сковороду. По смаку добавити приправи, та накрити кришкою. Тушкувати до готовності на маленькому вогні. Смачного💛💙

Найсмачніший Сирник🤤🤤 ☕️сир (9%) - 1 кг, ☕️яйця - 4 шт., ☕️цукор - 170 г, ☕️вершки (35%) - 70 г, ☕️масло (82%) - 90 г, ☕️цедра лимона, ☕️манка - 50 г, ☕️родзинки, журавлина - 170 г. Для глазурі: 🍫масло (82%) - 60 г, 🍫сметана (15%) - 50 г, 🍫цукор - 40 г, 🍫какао - 15 г. Масло розтопити і дати охолонути до кімнатної температури. Сир пробити блендером. Додати яйця, цукор, манку, вершки, масло, цедру лимона і пробити до однорідної маси. Додати помиті і просушені паперовим рушничком родзинки і журавлину, вимішати ложкою. У застелену пергаментом форму викласти сирну масу. Випікати в попередньо розігрітій до t180 духовці 45-50-60 хв., залежно від вашої духовки. Дати сирнику повністю охолонути в духовці з відкритими дверцятами. Далі покласти в холодильник мін. на 5 год. Для глазурі викласти всі складові в маленький банячок і на малому вогні проварити, помішуючи, до однорідності, кілька хвилин після закипання. Дати охолонути. Сирник змастити глазурʼю і дати постояти в холодильнику ще 1 год❤️. Смачного!🤗🤗🥰

Гречаники 🧆 • гречка- 300 г • фарш - 700 г • томатний сік - 500 мл • яйце - 1 шт • паприка - 1 ч л • часник(сушений) - 1 ч л • чорний перець - за смаком • сіль - за смаком До фаршу добавляємо яйце, сіль, паприку, перець, часник та гречку. Перемішуємо та формуємо котлетки одного розміру. Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо туди гречаники. Поливаємо томатним соком та відправляємо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Смачного❤️

 💪💪 Салат з баклажанами в Грузинському стилі 🇬🇪 • баклажан - 3 шт • помідор - 2 шт • кінза • грецькі горіхи • сіль • сметана • часник Баклажани нарізати шматочками та підсмажити з обох сторін до золотистості. 🍆🍆Підсмажені баклажани покласти на серветку та підсолити. 🍅🍅Помідори нарізати кубиками. Кінзу, горіх та часник дрібно нарізати. В мисці з’єднати баклажани, помідор, часник, кінзу, горіх. Добавити сіль, перець та сметану. Перемішати та можна смакувати. Маленьке прохання🙏, хто забере рецепт до себе 📌 , залиште лайк ❤️ та ➕ в коментарях. Хочу бачити тих, кому подобається те, що я роблю! Для мене це дуже важливо😌 Смачного❤️