Готуємо з любовʼю

Квашена капуста з морквою🥬🥕 Традиційну квашену капусту з морквою можна легко заготовити на зиму. Завдяки недовгою стерилізації капуста зберігає хрусткий смак Інгредієнти: 🔸Капуста - 600 грам 🔸Морквина - 80 грам 🔸Сіль - 15 грам 🔸Цукор - 40 грам 🔸Оцет яблучний - 100 грам 🔸Перець горошком - 5-6 штук Рецепт приготування 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

СИРНИЙ ПИРІГ З ЧОРНИЦЕЮ Цей простий у приготуванні сирний пиріг сподобається всім, хто любить чизкейки та ягідні смаки. У нього ніжна пісочна основа та сирно- вершкова начинка, яку прикрашає шар солодкої соковитої чорниці. Інгредієнти: 🔸 Яйце - 1шт 🔸Масло вершкове 73%- Читати далі 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

Запечена картопля в беконі🥔🥓 Інгредієнти: 🔸1кг картоплі (середнього розміру 🔸350г бекону 🔸4-5 ст.л. олії 🔸1,5 ч.л. солодкої паприки 🔸1,5 ч.л. сушеного часнику 🔸сіль, перець за смаком 🔸пармезан та зелень Рецепт приготування 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

Мариновані гриби за годину🥰 Інгредієнти : 🔸Печериці - 1 кг 🔸Вода - 1 л 🔸Сіль - 1 ст л 🔸Цукор - 2 ст л 🔸Оцет - 8 ст л 🔸Перець горошком - 10 шт 🔸Лавровий лист - 3 шт Рецепт приготування 📖 Спочатку варимо росол, коли він закипів - додаємо помиті та порізані, в залежності від розміру грими. Від моменту закіпання, варимо 15 хвилин. При охолодженні готові до вживання! Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

ХАЧАПУРІ ПО 🇬🇪 Для тіста всі інгредієнти змішати (кефір трохи підігріти) і дати рости 1 годину На 2 великі хачапурі 🔸 Мацони - 400 мл (можна кефір, кисле молоко) 🔸 дріжджі - 7 гр 🔸 Борошно - 500 гр 🔸 Цукор - 1 ч.л 🔸 Сіль – 1 ч.л 🔸 Рослинна олія - ​​50 гр Начинка: 🔸 Сир сулугуні (можна взяти моцарелу та підсолити) – 900 гр 🔸 Вершкове масло (всередину та на верх) - 150 гр Замісити тісто, накрити і в теплому місці 40-60 хв. Випікати при t 180-190 20 хв Підписатись👇 Готуємо з любов’ю

🫓 ІДЕЯ ДЛЯ Сніданку 🫓 ІНГРЕДІЄНТИ На 1 порцію: 🔸 Лаваш-1шт 🔸 Яйце- 1шт 🔸 Сир-30-50гр 🔸 Цибуля зелена 🔸 Помідор-1/2шт 🔸 Сіль перець Підписатись 👇 Готуємо з любов’ю

Варення з полуниці🍓 Інгредієнти: 🔸Полуниця - 3 кг. 🔸Конфітюрка - 3 п. 🔸Цукор - 2 кг. 1️⃣2 кг.полуниці порізати шматочками, 1 кг. перебити блендером, додати до них конфітюрку і довести до кипіння, помішуючи. 2️⃣Потім додати цукор і після закіпання варити 5 хвилин. 3️⃣Закатані баночки перевернути на 2-4 години. Підписатись 👇 Готуємо з любов’ю

Хрумкий і смачний бутерброд з тунцем🥪 Інгредієнти на 2 великі: 🔸 Тунець - 1 банка 🔸 Корнішони - 2-3 шт, 🔸 солоні огірки 🔸 Червона цибулина - 1/2 шт 🔸 Петрушка - 2-3 столові ложки 🔸 Кукурудза - 2 столові ложки 🔸 Проціджений йогурт або майонез - 2 столові ложки 🔸 Діжонська гірчиця - 1 ч ложка 🔸 Сіль перець 🔸 Хліб - 4 скибочки 🔸 Сир чеддар 🔸 Авокадо, помідор Підписатись 👇 Готуємо з любов’ю

Короп на грилі 😋 Коли шашлики набридають і душа вимагає різноманітності, то приходить на допомогу риба. Інгредієнти: 🔸 Свіжий карп — 2 шт.; 🔸 Цибуля — 1 шт.; 🔸 Олія — 6 ст.л.; 🔸 Лимон — 1 шт.; 🔸 Чайна ложечка майорану, спеції і пару лаврових листків; 🔸 Пучок кропу. Рецепт приготування 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

Соковитий, смачний та корисний салат з авокадо🥗 Інгредієнти: 🔸 ¼ склянки оливкової олії 🔸 1 лимон, сік 🔸 ч.л. кмину, меленого 🔸 Сіль та перець за смаком 🔸 3 авокадо, нарізаних 🔸 1 маленький огірок, нарізаний 🔸 ⅓ склянки кукурудзи 🔸 Помідори чері, розрізані навпіл 🔸 2 ст. кінзи, нарізаною Підписатись👇 Готуємо з любов'ю