Голодный HR | Работа в ресторане

Продвижение ресторана в соцсетях: нанимаем сммщика Аккаунт в соцсетях сейчас уже не баловство, а инструмент для продвижения бизнеса и бренда: ✔️ Эстетичные фотографии блюд в вашем ресторане способны вызвать слюноотделение и завлечь к вам больше аудитории. ✔️ Гости быстрее узнают о возможных рекламных акциях, мероприятиях, новинках в меню и пр. ✔️ Легче найти новых сотрудников и снизить «текучку». ✔️ Соцсети наглядно и эффективно транслируют имидж заведения и его ценности. Такая работа только на первый взгляд легкая. «Да, что там...фотки выкладывать, да анонсы размещать...» И спихивают эту работу на администратора или еще кого-нибудь. Но грамотный SMM-щик — это не только «постить фотки». Эта стратегия и реализация задач. С помощью соцсетей можно собирать гостей на тематические мероприятия, набирать народ на мастер-классы и просто повышать узнаваемость бренда. И все это наглядно оцифровывать в результаты. Кроме того, спец по сецсетям в штате: - Знает «внутрянку» заведения и доносит нужные смыслы до аудитории. - Часть команды и может рассказать про закулисье и корпоративную культуру так, что подписчики захотят работать у вас. - Полностью вовлечен в процесс и не «распыляется» на другие проекты. А еще он быстрее ориентируется в кризисных моментах и форс-мажорах. - Создает из подписчиков полноценное сообщество. —> Если вы все еще экономите на полноценной вакансии smm-менеджера, подумайте, сколько возможностей вы упускаете.

* Чтобы найти грамотного специалиста нужно: — подробно прописать все задачи, которые предстоит выполнять, — поставить измеряемые и адекватные цели, — посмотреть результаты с прошлых мест работы и релевантный опыт, — дать тестовое задание.

Онлайн-продвижение давно стало неотъемлемой частью даже офлайн бизнеса. Пора использовать это инструмент максимально эффективно.🔴

Пуш, который заставит вас на секунду схватиться за сердце.

Пуш, который заставит вас на секунду схватиться за сердце.

«Начальник годится мне во внуки»: как справиться с чувством, что вас обошли Сначала учительница в школе, потом преподаватели в вузе – всё-таки нам понятнее и привычнее, когда руководитель старше по возрасту. Из-за этих установок сложно принять, что начальник может быть и младше подчиненного. Но карьера складывается у всех по-разному. Как помочь себе справиться с чувством «вселенской несправедливости». Важно: не отрицайте и не боритесь со своими эмоциями, а примите их. Испытывать обиду, злость и даже зависть нормально, главное, не увязнуть в них). Не подпитывайте внутренний негатив постоянными сравнениями с молодым начальником, у каждого был свой путь и свой набор скилов. Иногда подчиненные, которые старше руководителя, сами ведут себя, как дети: → самоутверждаются за чужой счет, → без конца критикуют молодого руководителя, ведь он «ничего не соображает, а я знаю лучше». → Или еще хуже: настраивают против весь коллектив, чтобы показать, что «молодой не авторитет». Не надо так) Лучше извлечь из ситуации плюсы, заглянуть чуть дальше своей обиды: 📍 У молодого поколения можно многому научиться, если отбросить стереотипы: новым подходам к работе и жизни, другим взглядам и интересам – вдруг понравится?) Используйте свою злость и зависть не для самобичевания, а как стимул к действию и переменам. 📍 Молодые руководители часто не против дружить со «старшими», чтобы перенять их опыт и знания. Возможность проявить себя уникальным экспертом, наставником, ментором успокоит «пострадавшую» самооценку. Помните, что руководителю тоже непросто. Ведь доказать, что заслуживаешь высокой должности, несмотря на молодой возраст – та еще задача. Но если оба сосредоточатся на общей цели, а не на количестве прожитых лет, каждый останется в выигрыше ✅

📝 Как совмещать работу с учебой и не разорваться Общепит – крутой вариант подработки для студентов и подростков по нескольким причинам: - частая текучка, так что найти работу довольно просто; - гибкий график; - относительно легкий и быстрый заработок; Но совмещать любую работу с учебой всегда непросто. Поэтому сделали подборку советов, как успеть и там, и там: 1/ Найти работу по специальности Если учитесь в кулинарном училище – это, конечно, самое классное! Ведь помимо заработка можно завести полезные знакомства для будущей карьеры. 2/ Ищите разные варианты Работу можно найти на сезон, на выходные, на время каникул – многие работодатели из-за нехватки кадров готовы идти навстречу. 3/ Не перетруждайтесь На время сессии лучше взять отпуск или отгул для сдачи важного зачета. Главное, договориться заранее. Это поможет сфокусироваться только на учебе и досдать «хвосты». Ведь аврал на работе и экзамены одновременно приведут к нехватке сна и сил, а дальше -> к истощению и апатии. 4/ Не отстраняйтесь от однокурсников Поддерживайте с ними хорошие отношения. Благодарите старосту, когда прикроет вас перед преподавателем, или одногруппника, если поможет доделать проект). Самое главное: отключите перфекционизм. Даже соблюдая все рекомендации, совместить работу и учебу без проколов не выйдет. Не требуйте от себя идеальности, чтобы избежать усталости и выгорания. Ну, и скоро лето. Каникулы и возможность начать карьеру. Если за этот период вы хорошо себя проявите и закрепитесь в коллективе, то когда начнется учеба работодатели будут к вам лояльны и пойдут на встречу, чтобы сохранить вас в команде ❤️ 🔥 — если вы совмещали работу и учебу, и не сошли с ума :)

❗️Плохие новости: как правильно говорить о трудностях сотрудникам? Сообщать о сокращении штата, задержке зарплаты или понижении в должности – задача не самая приятная. Но и про трудности нужно уметь грамотно рассказывать, чтобы сохранить уважительные отношения с подчиненными. Ведь никто не знает, что будет завтра. Неприятную беседу можно разбить на три этапа: 📌 Подготовка Отрепетируйте будущий разговор: составьте текст и подберите правильные слова, отрепетируйте интонацию, обдумайте ответы на возможные вопросы. 📌 Процесс Сообщая плохую новость, приведите четкие аргументы. Опирайтесь только на факты, цифры и показатели – так вы логично объясните принятое решение. Избегайте двусмысленности и неопределенности, говорите только то, в чем уверены на 100%. Будьте готовы стать на время «жилеткой». Сотрудники могут злиться, паниковать, обижаться. Дайте возможность выговориться и переварить информацию. 📌 Завершение Как только эмоции поутихнут, а персонал будет готов к конструктивному диалогу, вместе составьте план дальнейших действий. Предлагайте альтернативы и выслушивайте идеи. Проявите участие и окажите поддержку, насколько это возможно. К примеру, в случае сокращения штата, помогите составить резюме или напишите рекомендательное письмо. А еще порекомендуйте знакомым, кто в поиске сотрудников. Сообщайте плохие новости открыто, честно, но при этом тактично. Не будьте высокомерным руководителем, которому плевать на чувства людей. Оставаться человеком на любой должности — самая большая трудность. Если справитесь, даже после самых сложных времен сможете сохранить уважение и доверие сотрудников. 🔴 Вам доводилось слышать или сообщать плохие новости? Поделитесь, как это было? ⤵️

Официант должен улыбаться, потому что это… ...полезно. Но не только для бизнеса, клиентов и для получения прибыли. Часто попытка управляющего заставить персонал улыбаться вызывает сопротивление: «Я клоун что ли». Но улыбка, даже вынужденная, поднимает настроение. Такое исследование провела группа экспертов во главе с ученым из Стэнфордского университета Николасом Коулзом. «Обманывая» подобным образом свой мозг, мы стимулируем появление положительных эмоций. 🍃 Конечно, чтобы выбраться из депрессии это не поможет. Но вполне способно снизить уровень стресса, особенно в общении с трудными клиентами, которых полно в сфере общепита. И на этом сила улыбки не заканчивается *Уточним, что мы говорим о легкой, ненавязчивой улыбке. Повторять улыбку Джокера не стоит). 🍃 Она меняет тембр голоса на более дружелюбный, поэтому улыбаемся общаясь с клиентами даже по телефону. 🍃 «Разряжает» обстановку, если накосячили). Так что улыбаемся, в первую очередь, для себя (а кому-то назло) ❤️

#вакансия #Москва В ресторан MYST требуются официанты. Условия: • График 5/2,2/2, возможность плавающего графика; совокупный доход от 150.000₽ • Обучение • Корпоративное питание • Возможность плавающего графика • Стабильные выплаты • Стильная форма • Оформление по ТК Важно: • Опыт работы в аналогичной должности от 0,5 лет • Наличие медкнижки • Умение работать в команде, ответственность, пунктуальность • Любовь к своему делу Контакты для связи: +7(996)347-20-28

Разместить вакансию. Друзья, наконец-то мы запускаем наш HR radar bot. Бот, который помогает найти классных сотрудников и любимую работу. Сделали подробную инструкцию, как им пользоваться — если вы работодатель — если вы в поисках работы Смотрите видео, переходите в бота → @HR_radar_bot тестируйте, пользуйтесь, делитесь с другими. ℹ️Помогите нам сделать бот удобным для вас. Делитесь пожеланиями, идеями, трудностями и ошибками, которые заметите. Мы будем дорабатывать до идеального результата 👌 P.S. Всех, кто будет засорять эфир в боте — ждет бан.

Контроффер: принять нельзя уйти *Контроффер — это когда на ваше заявление по собственному желанию, работодатель выкатывает супер предложение, чтобы вы остались. Большинство экспертов активно голосуют «против» принятия. Считается, что контроффер – это лишь временная отсрочка перед расставанием с работником, который всё равно уйдет. Сотрудников также предупреждают, что работодатель пытается удержать специалиста из-за его реальной ценности крайне редко. В большинстве случаев контроффер является скрытой манипуляцией и пустыми обещаниями: - Руководитель не хочет заморачиваться с поиском нового сотрудника; - Пытается выиграть время, чтобы найти замену; - Увеличенная зарплата носит временный характер, пока не найдут более «дешевого» работника. * Стоит задуматься: почему все «плюшки» и бонусы предлагают только сейчас, когда я решил уйти? Почему работодатель не сделал этого раньше, если считает меня таким уж ценным кадром? Решив остаться, сотрудник будет постоянно «под прицелом» и везде первым: * первым «предателем»; * первым на вылет, если начнутся трудные времена; * первым, с кого будут спрашивать за любой промах. Придется работать с тройной силой, чтобы вернуть доверие. Получится ли – большой вопрос. Контроффер – чаще всего сигнал о том, что уход сотрудника стал неожиданностью, к которой работодатель оказался не готов. Поэтому эффективнее не удерживать специалистов любой ценой, а выстраивать доверительные отношения в команде и формировать кадровый резерв. 🔴 Но к этому никто не готовиться...