Food Blog - Рецепти та Поради

Смачненька картопля🥔 Дивитись рецепт у відео👆🏻 ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Дуже смачні і соковиті🥰 Інгредієнти на 10 штук: ▪️300 г філе ▪️300 г стегна ▪️70 г сира ▪️Зелена цибуля ▪️100 г сметани ▪️2 яйця ▪️1 ст л кукурудзяного крохмалю ▪️сіль, перець, копчена паприка Можна додати кукурудзи, і буде ще смачніше😌 ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Рецепт печива з 3-х інгредієнтів🍪 ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Булочки з родзинками з дріжджового тіста на молоці Склад: • борошно пшеничне – 0,5 кг; • пресовані дріжджі – 30 г; • цукор – 0,2 кг; • яйце куряче – 1 шт.; • яєчний жовток – 1шт.; • молоко – 0,5 л; • вершкове масло – 100 г; • ванілін – 1 г; • родзинки – 100 р. Спосіб приготування: 1. Молоко підігрійте до 30-35 градусів, перелийте в миску. 2. Покришіть в молоко, дріжджі, всипте 40 г цукру. Перемішайте, щоб цукор і дріжджі розчинилися. 3. Почекайте близько 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися. Про це буде свідчити поява пінної шапки. 4. Просійте борошно. Відокремте склянку, всипте в миску з молоком. Розмішайте до зникнення борошняних грудок. 5. Обтягніть миску плівкою, зробіть у ній зубочисткою кілька отворів, щоб тісто дихало. 6. Поставте миску в тепле місце і дочекайтеся, коли опара підійде, але тісто підніметься і почне опадати. Коли опара стане упадати, на її поверхні утворюються тріщини, які дозволять вам не пропустити цього моменту. 7. Ізюм залийте окропом. Почекайте 10-15 хвилин. Злийте воду. Родзинки обсушити кухонним рушником. 8. В чисту ємність розбийте яйце, додайте цукор і ванілін. Розітріть. Вилийте яєчну масу в миску з опарою, розмішайте. 9. Масло розтопіть на повільному вогні, не дозволяючи йому закипіти. Деякі кулінари розтоплюють масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі, ці способи надійніші. 10. Дайте маслу трохи охолонути, влийте його до решти інгредієнтів. Перемішайте. 11. Родзинки обваляйте в борошні, додайте до інших продуктів, ретельно перемішайте. 12. Поступово підсипати муку і перемішувати тісто, поки робити це ложкою не стане важко. 13. Перекладіть тісто на посипану борошном робочу поверхню столу, завершіть процес його замішування руками. 14. Сформуйте з тіста кулю, покладіть в каструлю, накрийте плівкою і поставте в тепле місце. Дочекайтеся, коли воно підніметься, збільшившись в 2 рази. 15. Обімніть тісто. 16. На деко постеліть пергамент. Відокремлюючи від тіста невеликі шматочки приблизно однакового розміру, формуйте з них колобки і складайте на пергамент. 17. В чисту миску покладіть яєчний жовток, додайте до нього ложку води, збийте вінчиком. 18. За допомогою кулінарної кисті покрийте майбутні булочки жовтком, щоб вони вийшли рум’яними. 19. Дайте виробів хвилин 15 підійти, потім відправте лист з ними в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Готуйте булочки 20-30 хвилин в залежності від їх розміру.

Ті самі незвичайні котлети з броколі та цвітної капусти🥦 Навіть якщо вегетаріанство не ваша історія, іноді можна влаштувати собі розвантажувальний день та приготувати корисні страви, наприклад овочеві пісні котлети. В основі рецепта – королеви правильного харчування: броколі та цвітна капуста. ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Просте морозиво Кіндер та Орео😍 Треба лише Kinder Bueno та Oreo😋 ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Прості та смачні цукерки🍬 Рецепт дивись в відео😌 ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Лінивий торт «Наполеон» 📖Інгредієнти (на торт діаметром 18 см): ▫️400 г печива вушка ▫️3 яйця ▫️150 г цукру ▫️10 г ванільного цукру ▫️дрібка солі ▫️60 г борошна ▫️60 г кукурудзяного крохмалю ▫️750 мл молока ▫️150 г вершкового масла ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Raffaello Iced Latte Інгредієнти: ▫️3 цукерки Raffaello ▫️150 мл теплого звичайного або кокосового молока ▫️1 ст.л. розчинної кави ▫️1 ст.л. цукру ▫️1-2 ст.л. окропу ▫️Лід ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись

Смачний тортик за 20хвилин😍 ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 18*13*5 см; 9 порцій ▫️200 г пісочного печива Для ягідної начинки: ▫️300 г розморожених або свіжих ягід (у мене вишня) ▫️20 г цукру ▫️1 ст.л. лимонного соку ▫️15 г кукурудзяного крохмалю Для крему: ▫️2 яйця ▫️100 г цукру ▫️дрібка солі ▫️30 г кукурудзяного крохмалю ▫️400 г сметани ▫️75 г вершкового масла для прикраси - 25 г шоколаду ————————————————— Смачного!❤️ Залиш реакцію для гарного настрою☀️ Food Blog | Підписатись