Марфа Филинг Гуд!
Kanalga Telegram’da o‘tish
Канал предпринимателя Насти Анциферовой про еду, путешествия и личные заметки 🌸
Ko'proq ko'rsatish1 187
Obunachilar
-524 soatlar
-77 kunlar
+430 kunlar
Postlar arxiv
1 187
+5
#Настя_ест
Такс) Уже несколько раз тестировала Osteria Osso — это новый проект Lucky Group на Большой Грузинской. Ресторан аутентичной кухни севера Италии от бренд-шефов Эмануэле Поллини и Маттео Лаи. Пора бы его уже описать)
Впечатление? Очень цельное место, четкий фокус: настоящая, простая, североитальянская еда. В моей личной преференции — сферы пармиджано с прошутто (это бомба), баклажаны пармиджано (классика), кулателло с бурратой, тальятелле с рагу из кабана, тонкая пицца, как в настоящих остериях, салаты с фенхелем и апельсином, фисташковый фондан.
Атмосфера очень тёплая и минималистичная: горчичные оттенки, белые скатерти, мягкий свет, абстрактные картины на стенах. Всё очень Lucky Group))
Неплох как для свидания, посиделок с семьей, так и деловой встречи) Рекомендасьон)
🍝Osteria Osso
Адрес: Москва, Большая Грузинская улица, 69.
1 187
#ПОНЕДЕВНИК
Доброе утро 🌸
Пост этот заряжен позитивом, несмотря на понедельник, начало веселых деньков и даже то, что одним глазом я этот мир вижу чуть в тумане. То ли продуло, то ли шило в одном месте как бы намекает: Насть, давай изи на этой неделе. Чего и Вам желаю — Будьте счастливы, влюблены и на изи!
Плейлист Вам в помощь.
Утренний и хороший!
Полетели 🚀
1 187
Repost from Настя Анциферова | PRO бизнес
Ну вот они, партнерства. Смотрите как складно выходит. А самое главное, посмотрите — сколько совместных инициатив, которые объединяют! Вот он — пример сильного партнерства, который бустит всех участников: социальный, коммерческий, культурный фокус. Просто топ.
Это по любви х СБЕР
Бежим уже в субботу, все вместе) По всей России ♥️
1 187
#lifestyle #арт_Мск
Середина недели — среда. Вы держитесь? Спорт, вкусная еда, есть?
У меня вот белый диван, клубника, кофе, венчур, встречи, пара перелетов впереди, выступление, много любви и бардака в голове. Но всё решаемо. А еще, я точно знаю, что мне нужен сегодня бадди, чтобы заглянуть в Еврейский Музей на просто взрывную экспозицию — Танец ХХ века. Матисс, Малевич, Дягилев, Кандинский и другие.. После работы, обвиосли.
Идем? «Ну конечно, какие вопросы..»
А если без меня, то вот сюда еще загляните:
- «Кустодиев», Третьяковка
- «Не слитно, Не раздельно», Гэс-2
- «Свояси. Путь русского, современного искусства», Исторический музей
Всем хорошего дня) Ну и пестня, конечно, в комментариях.
1 187
Ситуация
На прошлой неделе, перед запуском бизнес-канала, мы с моим маркетологом решили устроить небольшой опрос в stories — попросили подписчиков назвать три слова, почему они на меня подписаны.
И знаете, очень многие ответили: энергия, много проектов, легкость, личный стиль, достижение целей, подборки, предпринимательство. Но были и те, кто писал совсем другие, трогательные вещи, например: «любовь, сестра, чукча», «любовь, про любовь, ты любовь» или, мое любимое — «креативные стартапы. Ну и котики, конечно!» 😹 Ну Вы понимаете?! Ни слова больше, я на верном кошачьем пути.
Так что врываемся в этот #ПОНЕДЕВНИК на нужном вайбе — кот и песня для молодых и богатых (ну надо только чуток еще поработать) ниже.
Бизу!
1 187
Вчера была на костюмированном дне рождения подруги — и мы отмечали его в проекте Дмитрия Парикова «На даче у шефа». Дмитрий — бренд-шеф ресторанов Владимира Перельмана («Рыба моя», Beer & Brut, I Like Wine), и я давно за ним слежу, но на этом проекте оказалась впервые.
Это камерные ужины на даче, рассчитанные на небольшие компании (10–18 человек), с очень уютной атмосферой. Дима и его команда готовят на настоящей даче шефа на Минском шоссе, которое классно оформлено: сухоцветы, картины, ротанговые абажуры — всё про тёплый дачный вечер.
Что было в меню:
— дикий сибас с соусом из щавеля и маслом из почек чёрной смородины
— печёные овощи на углях с молодым сыром и садовой зеленью
— томлёные сморчки с песто из черемши
— равиоли с розовой креветкой и шпинатом
— запечённый дикий сибас с соте из молодой спаржи и горошка
— лёгкий крем из маскарпоне и рикотты с ягодами
Несмотря на то, что ужин был полностью безалкогольным, это не уменьшило удовольствия — всё сопровождалось домашней медовухой и чаем с травками из сада, заваренным в настоящем самоваре.
А еще, ужин у Парикова это целый гастрономический опыт. Локальные (очень красивые) продукты, сезонные сочетания, продуманные вкусы. Всё без лишнего пафоса, но с большим вниманием и заботой. Атмосфера камерная, уютная, ощущение, что ты попал в очень тёплую и честную историю.
В общем, рекомендую, с любовью!
«На даче у шефа»
1 187
#настяест
Сегодняшнее утро: я, пижама, наушники — и марш-бросок три километра до «Nothing Fancy» на Петровке. Это питерское кафе, которое открылось в Москве в августе 2024 года, а я всё никак не могла туда добраться)
Если честно, меня очень смущал по фоткам их интерьер: металлические столы, бетон, зеркала. А на деле, кстати, оказалось очень уютно) Ребята называют себя healthy point — и это правда так. Я заказала овернайт-овсянку, которую они замачивают на ночь. В составе: овсянка, заваренная на кокосовом молоке с какао, домашняя кешью паста и черничный конфитюр. Попробовала яйца бенедикт на зелёных оладьях (цуккини и шпинат), выпила матча латте, и смузи. 😹
Сидела, смотрела на Петровский бульвар, ловила момент. И внезапно (!!!) увидела у девушек за соседним столом какие-то крышесносные огромные панкейки.. Эм. В общем, потом они оказались у меня на столе и это было вау. На деле панкейки оказались «банановыми хоткейками с арахисовой пастой и свежими ягодами» и на вкус были мняяям 😁
Очень вкусно, очень уютно. Рекомендую. Улыбаюсь, счастлива
🙂♥️
Nothing Fancy
ул. Петровка, 30/7
https://yandex.ru/maps/org/nothing_fancy/86534115833?si=nhef55vn8d5ghmeek62fdft7cm
1 187
Настя Анциферова | PRO бизнес
Объявление для пина, телекоты! Я запустила отдельный Telegram-канал про бизнес. Там не будет подборок, личного и лайфстайла — только экспертиза, цифры, рост, команда, стратегии. И, конечно, разбор факапов за все мои 17 лет в бизнесе, в сегментах: retail, beauty, services, horeca 🤪
Присоединяйтесь! ♥️
1 187
+5
Там в PS — важное объявление 📣 !
А тут мой шок-рассказ, как одно выступление на конфе превратилось в два!
Я сегодня звучала сегодня и шоуменила с темой «Социальный код бренда: как партнёрства помогают расти на 50% в год».
Говорили про смыслы, эмоциональные связки, про то, как правильно подобранные коллаборации могут быть не просто маркетингом, а точкой роста для всей бизнес-модели. Поделилась практикой из ресторанной индустрии и не только.
Но знаете ЧИВО?! Перед выступлением меня ждал твист — за 15 минут до выхода ко мне подошли организаторы и попросили провести воркшоп (!!!) — у спикера сорвалось выступление. Тема — любая.
Я в афиге, на автомате говорю ДА.
В итоге, предлагаю заготовку, которая должна звучать на следующей неделе, на другой конфе: «Процессное управление как способ масштабирования продукта». Короче, я за час провела вполне открытую, полезную сессию с отличным диалогом.
Пара-пара-пам! 😹
P.S. И еще ☝️Раз уж многие из вас подписаны на меня в Instagram из-за бизнес-контента — важная новость:
я запустила отдельный Telegram-канал про бизнес. Там не будет подборок, личного и лайфстайла — только экспертиза, цифры, рост, команда, стратегии. Ссылка еще в первом комментарии.
Присоединяйтесь. Бизу! ♥️
1 187
23 мая я выступаю на конференции "ПОТОК" — одном из самых масштабных событий в мире маркетинга!
Это событие для: маркетологов, руководителей отделов, digital-специалистов и предпринимателей.
Я выступаю с темой: Социальный код бренда: как партнёрства помогают расти на 50% в год
И расскажу на выступлении о:
- Ценности + брендинг + партнёрства = масштабирование. Кейс, как мы открыли 6 ресторанов
- Как привлекать федеральных партнёров для регионального бизнеса, чтобы получать +50% в выручке
- Социальный код как инструмент роста и привлечения инвестиций
12 главных направлений, прокачивайте скиллы в рамках 2 больших сцен и в 3 экспертных залах + менторская, 7+ воркшопов и AI-пространство
О чем будем вещать со спикерами:
– Как использовать AI (ChatGPT, Kera, Perplexity и др.) в маркетинге уже сегодня
– Что работает вместо привычных рекламных каналов: Telegram, VK, Дзен
– 10 шагов к эффективной рекламе в Telegram Ads
– Как создавать бренд-контент, который смотрят по 30 минут
– Стратегии 2025: быстрые результаты, работающие подходы
– Как выстроить мост между маркетингом и продажами
Зарегистрироваться и посмотреть программу можно на сайте - https://potokconf.ru/mk?utm_source=spikerkross&utm_content=1
1 187
+1
#lifestyle #йошкарола
Всем привет, телекоты)
Удивительно, как легко даётся бег, когда у тебя хорошее настроение. Вот правда — можно бежать от усталости, от мыслей, от плотного дня, но не от плохого настроения. Оно, всегда блин, как будто цепляется за пятки.
А ещё! Есть предложение: пробежаться завтра в Йошкар-Оле, с 9:30 до 11. Темп — супер медленный. Такой, где можно и дышать, и болтать, и чувствовать себя человеком, а не марафонцем из фильма «Выживший».
А если серьёзно, то именно в медленном темпе:
– улучшается выносливость,
– прокачивается сердечно-сосудистая система,
– снижается уровень стресса,
– тело учится «бежать в кайф», а не на износ.
Жду всех желающих! Все объясню, потом попьем кофе в самом мечтательном и милом месте в Йо. А если вы не в Йошкар-Оле — на следующие выходные можем побегать в Москве. Главное — настроение и кроссовки. Всё остальное приложится.
По старой схеме, кто завтра со мной, ставьте 🌸 в комменты)
UPD: Внимание ‼️ Встречаемся в 9:30 у Мука и Фартук Чавайна, 31
1 187
#lifestyle #voyage
Почему я не могу НЕ меняться, как предприниматель? Это очень популярный вопрос, который задают тебе в Сколково. Дк вот, с дельфинами примерно также — на этом заплыве просто невозможно НЕ поменяться или НЕ найти ответы на интересующие вопросы, как минимум.
Контекст: ты плывешь на волнах примерно 8 часов до спота в центре Красного моря. Спот представляет собой кольцо, окруженное рифами размером с большое озеро. В это кольцо, с рассветом, приплывают стаи дельфинов, семействами от 20 до 80 особей. Они резвятся, спят, взаимодействуют с людьми на протяжении всего светового дня. А вечером уплывают из этого кольца, за риф.
Мы погружаемся в воду с масками и ластами 3-4 раза в день с 6 утра до вечера, до конца не понимая, что к концу третьего дня контакта с этой нечеловеческой расой мы становимся частью:
1. Толщи водного царства (существуешь в нем естественно, без напряжения)
2. Частью.. стаи.. дельфинов.
Знаете, я не знаю как описать состояние молчания, когда ты остаешься один на один с этими животными в непривычной, казалось бы, для себя среде. Я не знаю что сказать, потому что мозг как маленькая птичка пытается придумать логические схемы объяснения с чего этим животным доверять тебе и пускать в свою стаю, плыть рядом, замедляясь до твоей скорости.
Я знаю одно — это просто не может тебя не изменить. В первый день на лодке я записала в дневник три вопроса. Через 24 часа я ответила на них все. Через 96 часов я знала ответы на вопросы, которые я еще не задала. Как-то так.. кратко ♥️
В общем. Рекомендую.. если есть запрос на ответы и вы любите себя, то пишите напрямую @dolphins_trip
Это, наверное, всё, что могу написать буквами. Остальное. При встрече) Кстати, видео тоже дропну ниже, у кого запретограмм не работает)
