Простые рецепты

​Пышные оладьи 📖 Ингредиенты: - Мука - 350-400 г. - Яйцо - 1 шт. - Молоко - 500 мл. - Дрожжи сухие - 1 ч. л. • Сахар - 2-3 ст. л. - Соль - 0,5 ч. л. - Масло растительное - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Молоко подогреть до теплого состояния и перелить в большую миску. 2. Добавить 1 ложку сахара и дрожжи, перемешать венчиком, накройте полотенцем и поставить в теплое место на 10-15 минут. 3. Яйцо взбить венчиком. Добавить в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать до получения однородного густого теста. Накрыть миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое. 4. Нагреть на сковороде растительное масло, выложить ложкой на сковороду оладьи и обжарить их с двух сторон до готовности. #пышныеоладьи #оладьи #десерт 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

​Фруктово-ягодный компот 📖 Ингредиенты: - Вода - 3 л. - Абрикосы - 500 г. - Вишня - 300 г. - Сахар - 200 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. 2. Вишню и абрикосы вымыть. Абрикосы нарезать на половинки, удалить косточки, вишни оставить целыми. 3. В закипевшую воду выложить фрукты. Варить на среднем огне 10 минут. 4. Добавить сахар, варить еще 5 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться компоту 10-15 минут. #компот #напиток 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

​Салат с кукурузой и сыром 📖 Ингредиенты: - Отварная куриная грудка - 130 г. - Отварные яйца - 2 шт. - Сыр - 50 г. - Консервированная кукуруза - 100 г. - Зелёный лук - 100 г. - Сметана - 50 г. - Горчица - 5 г. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварную куриную грудку и вареные яйца нарезать кубиками. 2. Сыр нарезать соломкой. 3. Лук мелко нарезать. 4. Смешать сметану, соль, перец, горчицу. 5. Все ингредиенты переложить в чашу, добавить сметано-горчичную массу и перемешать. #салат #салатскурицей 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

​Яичный скрэмбл на завтрак 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 4 шт. - Сливочное масло - 25 г. - Соль, перец - по вкусу - Сметана - 1 ст. л. - Зелёный лук - 2-3 пера - Хлеб - 3 ломтика 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разбить яйца в небольшую сковороду или сотейник, добавить холодное сливочное масло. 2. Поставить сковороду на средний огонь и размешивать яйца лопаткой до однородной консистенции. Через 1—2 минуты, когда яйца начнут «схватываться», снять сковороду с огня и хорошо перемешайте яичную массу. 3. Снова вернуть на огонь, буквально на несколько секунд и опять снять, не переставая перемешивать, потому что скрэмбл продолжает готовиться в горячей сковороде. 4. Повторить так ещё раз. Добавить соль, перец, сметану и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешать. 5. Выложить готовый скрэмбл, на кусочки хлеба, подогретые на сухой сковороде или на тосты. #скрембл #горячееблюдо 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

Любите мраморную говядину? Сочную, нежную, изумительно вкусную и с красивым рисунком из тонких жировых прослоек, похожим на мраморный узор? Заходите в интернет-магазин бренда Стейковка! Здесь большой ассортимент с классическими и альтернативными стейками, кусковой говядиной и всеми любимые субродуктами. Качество мяса на высоте: говядина выращивается на натуральных кормах в экологически чистом районе Смоленской области. Что может быть лучше горячего ароматного стейка на ужин? Только ваш любимый стейк от Стейковки! Делайте заказ🛒 — быстрая доставка по Москве и области. Не забудь подписаться на ТГ и ВК! #ads

​Острый соус к мясу 📖 Ингредиенты: - Помидоры - 500 г. - Красный болгарский перец - 300 г. - Перец острый - 1 стручок - Чеснок - 3 зубчика - Сахар - 1 ч. л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Болгарский перец и острый перец очистить от семян, нарезать кусочками, сложить в блендер. 2. Добавить помидоры, нарезанный чеснок и пробить до однородности. 3. Перелить в сотейник, довести до кипения, затем добавить сахар и уварить до загустения на медленном огне 10-15 минут. В конце посолить по вкусу. 4. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике до 7 дней. #соус #соускмясу #закуска 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

​Шоколадная салями 📖 Ингредиенты: - Печенье «юбилейное» - 400 г. - Темный шоколад - 100 г. - Сливочное масло - 150 г. - Какао-порошок - 3 ст. л. - Сгущенка - 1 банка - Грецкие орехи - 200 г. - Сахарная пудра - для обсыпки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюльке растопить шоколад со сливочным маслом. 2. Затем добавить какао и сгущенку. Все довести до кипения, постоянно помешивая. 3. В отдельной миске поломать печенье не сильно мелко и добавить орешки. 4. Залить печенье горячей шоколадной массой и перемешать. В процессе перемешивания вся масса загустеет и станет более пластичной. 5. Расстелить на столе пищевую пленку и выложить на нее получившуюся массу. Завернуть ее в пленку, придавая нужную форму, и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа. 6. Через 3-4 часа освободить от пленки и обвалять в сахарной пудре. #шоколаднаяколбаса #десерт 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

​Банановый кекс в микроволновке 📖 Ингредиенты: - Банан - 2 шт. - Яйцо - 2 шт. - Сливочное масло - 100 г. - Сахар - 100 г. - Мука - 100 г. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Соль - 1 щепотка - Корица - 2 ч. л. - Молоко - 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Бананы очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и размять вилкой или толкушкой в пюре. 2. Смешать банановое пюре с яйцами, растопленным сливочным маслом, сахаром и перемешать. 3. Муку, разрыхлитель, щепотку соли, корицу и молоко добавить в банановую смесь. Перемешать до однородности. 4. Распределить смесь по форме пригодной для микроволновки. Указанное количество ингредиентов рассчитано на емкость объемом 1 литр. 5. Запечь в микроволновке на максимальной мощности (850-1100 ватт) 8 минут. Готовый кекс по желанию присыпать сахарной пудрой #банановыйкекс #кекс #десерт 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝

​Панкейки с шоколадной пастой 📖 Ингредиенты: - Мука - 180 г. - Молоко - 250 мл. - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 2 ст. л. - Разрыхлитель - 1,5 ч. л. - Ванильный Сахар - 1 ч. л. - Растительное масло - 2 ст. л. - Шоколадная паста - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. На пергаментную бумагу выложить по чайной ложке мягкой шоколадной пасты, сформировать из нее небольшие лепешки и убрать в морозильную камеру на 30 минут (до полной заморозки). 2. В миске вилкой или венчиком взбить яйца. 3. Добавить молоко, сахар, соль, масло, ванильный сахар и хорошо перемешать. 4. Отдельно смешать муку и разрыхлитель. 5. Смешать обе смеси, чтобы не было комочков. 6. Нагреть сковороду, сделать огонь под сковородой ниже среднего и выкладывать по 2 столовые ложки теста. Сверху теста выложить замороженную пасту и залить 1 столовой ложкой теста. 7. Как появятся первые пузырьки, перевернуть панкейк и жарить с другой стороны еще 40-50 секунд до золотистого цвета. #панкейк #панкейкисшоколаднойпастой #десерт 🔝 https://t.me/Recebtu454 🔝