winefeed - вести виноделен

Дербент Вино ГЛАВВИНО ФЕСТ 2026: главное событие лета уже в эти выходные! С 31 июля по 2 августа ВДНХ станет точкой притяжения российского виноделия. В прошлом году событие собрало более 10 000 гостей и 350 вин со всей страны. В этом году география расширилась до 10 регионов, от Дагестана до Подмосковья. «Дербент Вино» — в числе участников! Приходите на наш стенд: общаться, пробовать новинки и заряжаться душевной атмосферой Дербента. Для нас это не просто фестиваль — это возможность показать, что Дагестан звучит по-новому.

Что ещё ждёт гостей: Дегустации от 50+ виноделен. Мастер-классы. DJ-сеты, кавер-группа и розыгрыши. Авторский сет закусок от шеф-повара «ГЛАВВИНО». «Народное голосование»: выбирайте лучшее вино — по итогам трёх дней победителей объявят на закрытии.

Время работы фестиваля: • 31 июля (пятница) — 14:00–21:00 • 1 августа (суббота) — 14:00–20:00 • 2 августа (воскресенье) — 14:00–19:00 🎟 Билеты можно приобрести по ссылке. До встречи на ВДНХ, павильон №510! Ищите наш стенд — буде... источник

Domaine de la Vivandière 1 и 2 августа мы традиционно на фестивале Главвино! Ждём всех на ВДНХ! https://t.me/glavvino/2452 источник

Усадьба Александровская 🔗Новое видео о том, сколько винограда должно быть на лозе: https://t.me/Vinokaratau/2531 источник

Усадьба Александровская ❓А вы знали, что от крупного и избыточного винограда необходимо избавляться? Удивительно, но это чистая правда: далеко не весь созревший виноград будет отправлен на переработку. Лишний виноград обрезают с лозы, чтобы куст не перегружался урожаем, ягоды не мельчали, а лоза успевала вызреть, а мы получили только самый качественный виноград. Словом, это необходимо, чтобы было комфортно всем — и нам, и винограднику. Что будет, если этого не делать? Если оставить все грозди, растение «вытянет» их в ущерб размеру, сахаристости и вкусу и качеству ягод, а также ослабит саму лозу. Нормировка нагрузки помогает получить крупную и вкусную ягоду, богатую всеми необходимыми микро и макроэлементами. А чтобы узнать подробнее — смотрите новое видео! источник

Винный Дом Мильстрим Мы вдохновлялись бабушкиными пирогами из свежей черники. Получилось оно...🍷 ⠀ Новинка от «Мильстрим» — сухой Саперави из лимитированной серии с защищённым географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров». В нём нет сахара, но есть память о лете: густая черничная начинка, лёгкая сливочная нотка теста и тот самый запах из детства. ⠀ В бокале — глубокий тёмно-рубиновый цвет. Аромат соткан из тонов спелой черники, ежевики и чёрной смородины, с нюансами ванили и сухих трав. Вкус полный, бархатистый, с мягкими танинами, которые постепенно раскрываются, оставляя долгое, тёплое послевкусие с лёгкой дымной нотой. ⠀ Крепость 11–13%. Подавать при 16–18 градусах. ⠀ Вино дружит с курицей, уткой, стейком, морепродуктами и копчёностями. Но лучше всего оно звучит в компании тех, с кем приятно разделить вечер. ⠀ Попробуйте! 🫐 ⠀ 👉 https://millstream-wines.ru/catalog/vina-tikhie/zgu-kuban-tamanskiy-poluostrov-saperavi/ источник

Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым А вы знали историю этой фразы?🍾 Хорошо, что сегодня для того, чтобы насладиться прекрасным игристым, достаточно просто заказать его на сайте AVDrinks.ru без лишнего риска! Не забудьте отправить видео друзьям💫 И напишите, что для вас главное в игристых винах? источник

Золотая Балка from Food and the City Класс! Давно мечтала о такой корзине - и тут винодельня «Золотая Балка» в коллаборации с брендом лимонадов «Река» впервые выпустила линейку безалкогольных напитков. А внутри корзины - освежающие лимонады со вкусом винограда, зеленого чая и юдзу. Ну и набор приборов и посуды для пикника и выезда на природу. Очень красивая история вышла) источник

Ершов Winery Прямое включение с виноградника ЕршовWinery. Москва! К вам едет винодел! (с вином))) С 5-10 августа запланировано проведение дегустаций и лекций. Следите за анонсами, будем рады встрече! С любовью, жена винодела🧜🏼‍♀️ источник

Le K2 Winery Дорогие подписчики! Через несколько дней я буду в Санкт-Петербурге и проведу эногастрономический ужин с моими винами в ресторане Kira. Буду очень рада видеть вас и лично пообщаться! Бронирование мест обязательно по телефону: +78126034975 До скорой встречи! источник

Le K2 Winery Дорогие подписчики! Через несколько дней я буду в Санкт-Петербурге и проведу гастроужин с моими винами в ресторане Kira. Буду очень рада видеть вас и лично пообщаться! Бронирование мест обязательно по телефону: +78126034975 До скорой встречи! источник

Табия Семейная винодельня Место встречи в Тюмени перенесли- ул. Осипенко, 1. Дворец культуры Нефтяник им. Муравленко источник

«Абрау-Дюрсо» Рейтинговое агентство «Эксперт РА» подтвердило кредитный рейтинг ПАО «Абрау-Дюрсо» на уровне ruA+ со стабильным прогнозом 📈   При подтверждении рейтинга агентство отметило сильные рыночные и конкурентные позиции компании, высокую рентабельность, низкую долговую нагрузку, приемлемый уровень ликвидности и низкий уровень корпоративных рисков.   📊 Среди факторов, которые получили положительную оценку, — лидерские позиции «Абрау-Дюрсо» на рынке игристых вин России, устойчивость бизнес-модели, развитие продуктового портфеля, собственная сырьевая база, широкая дистрибуция и долгосрочный подход к стратегическому планированию. Подробности по ссылке. источник

Усадьба Родное гнездо «А какой сегодня вообще день?» Кажется, именно с этой фразы начинается настоящий отпуск 😎 Когда не нужно следить за временем, можно никуда не спешить, встречать закаты, наслаждаться вкусным ужином и просто быть в моменте… Если Вы тоже мечтаете именно о таком отдыхе, сейчас самое время его запланировать.

До 31 августа для наших гостей действуют специальные условия на проживание:

💛 –10% — для жителей Крыма при бронировании любого коттеджа или винного шатра от 1 суток.

💛 –25% — при бронировании любого коттеджа или винного шатра на 2 суток и более.

Пусть этим летом будет больше дней, когда единственный важный вопрос - «А какой сегодня вообще день?» Подробности - на нашем сайте или по телефону: +7 (978) 534-98-90 источник

"Новый Свет" Дом шампанских вин Очередная приятная новость сезона 2026! Дом шампанских вин «Новый Свет» пополняет линейку любимого многими из вас российского шампанского из сорта Пино Нуар: теперь это не только брют и полусухое, но и экстра брют. Цвет вино нежно-розовый с лососевыми оттенками. Аромат сложный, с оттенками красных ягод  - клубники, малины, клюквы, и грейпфрута. Вкус повторяет ноты клубники, малины, красного апельсина и раскрывается пикантной горчинкой грейпфрута в послевкусии. Экстра Брют розовое «Новый Свет. Пино Нуар» уже есть в фирменном магазине в Новом Свете и совсем скоро появится в магазинах Крыма и России! А вы уже ждете возможность продегустировать? источник

Золотая Балка Тот самый дофаминовый эффект 🥂 источник

Loco Cimbali Winery #локо_чтиво Каберне Совиньон — самый посаженный винный сорт на планете. Самые дорогие, самые коллекционные красные вина почти всегда сделаны на основе Каберне. В 2010 году три бутылки Каберне от Château Lafite Rothschild 1869 года были проданы на аукционе в Гонконге по 233 тысячи долларов каждая. Все три — одному анонимному телефонному покупателю. Это остается мировым рекордом для стандартной бутылки вина. Почему бутылка Каберне может стоить как квартира? С точки зрения химии бутылка за 33 доллара и бутылка за 233 тысячи долларов состоят из одного и того же: вода, спирт, кислоты, танины и сотни ароматических соединений. За что платят бешеные деньги? Конечно, исключительно за невозможность купить ещё одну такую бутылку. 1869-й — это вино с лоз, которых больше не существует — через несколько лет виноградники Бордо выкосит филлоксера, и всё будет пересажено заново на американских корнях. Так что в той бутылке — вкус погибшего мира, который невозможно повторить. А вот тот сам... источник

Winе Barrel #какуних Ловля лосося на спиннинг на озере Онтарио — это динамичная рыбалка, требующая знания повадок рыбы и правильного выбора снастей. Воблеры (Minnow) - то, что надо! Удлинённые модели, имитирующие кормовую рыбу, например, отечественную пивную корюшку. Спиннербейты и колеблющиеся блёсны тоже могут приманить лосося яркими расцветками - серебряными, флуоресцентными, оранжевыми и зелёными… Не знаем, как точно рыба видит цвета, но в умных книжках писано, что лосось весьма зрячий: его глаза имеют колбочки для дневного света и палочки для темноты, хоть вода и глубина сильно меняет картинку в зависимости от глубины. Мичиганский универ подсчитал как-то, что у аквариумной золотой рыбки несколько миллионов зрительных нейронов, включая фоторецепторы, промежуточные нейроны сетчатки и клетки зрительных долей мозга. Лосось, надеемся, тоже не отстаёт. У нас с вами примерно по 140 млн зрительных нейронов в каждом полушарии, мы побиваем рыбок джокером. Но не будем отвлекаться… Если вы уже в тем... источник

Усадьба Родное гнездо Не удержались от этого тренда 😄 «Я в детстве / Я сейчас.» Только в нашем случае - это Рислинг Когда-то - маленький саженец, расцветал и только начинал свой путь. Сегодня - вино, которым мы по-настоящему гордимся. Посмотрите, как вырос 💛 источник

Усадьба Александровская from Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ Ответ на вопрос выше ⬆️ Олег-это сорт! У меня даже про него есть старый подробный пост (жмите, чтобы читать) с историей происхождения На прошлой неделе собирались с друзьями и дегали разные новинки (и не только) Крыма, которые я насобирала. Основная идея была-попить вина, которые не достать на материке. Мои фавориты-Пино Блан от Maison Shonia и Мокрая Ворона 2020 года от Усадьбы Александровской (одно из моих любимых красных вин России, сейчас в Питере можно найти 2024 год, 2020 я заказывала сдеком напрямую из Крыма) Что касается Олега: у меня легкий гиперфикс на данном сорте, по непонятным мне причинам. Когда я в 2022 году узнала о его существовании, меня так насмешил нейминг, что мне вдруг стало очень интересно все, что с ним связано. Пока в России, насколько я знаю, его делают всего две винодельни, и Олег от Табии мне кажется характернее и детальнее, да и стоит он в два раза дешевле, а если брать напрямую, то и в три!:) источник

Domaine de la Vivandière Догоняют видео с Волга-Дон Феста: https://t.me/VineClubVrn/141 https://t.me/VineClubVrn/142 источник