PopLaVogue News 📢
Автор - Марк Шах Акбари Канал про мою жизнь 🚀 о вкусной еде 🥬🥦🍒🍑🫐🍇 и про мое музыкальное творчество 🎷🎻🪕🎶 Присоединяйся 🚀
Ko'proq ko'rsatish1 652
Obunachilar
Ma'lumot yo'q24 soatlar
+57 kunlar
-5930 kunlar
Post vaqtlarining boʻlagichi
Ma'lumot yuklanmoqda...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Nashrni tahlil qilish
| Postlar | Ko'rishlar | Ulashishlar | Ko'rish dinamikasi |
01 https://wheretoeat.ru/publications/restaurants/teppan-priekhal/ | 26 | 0 | Loading... |
02 https://night2day.ru/chtivo/food/festivali-restorannoy-moskvy-zavtraki-rybnoe-menyu-i-novye-proekty-24-may-2024/ | 26 | 0 | Loading... |
03 https://www.timeout.ru/msk/feature/gastronomicheskij-dajdzhest-chto-est-i-pit-na-etoj-nedele-16 | 1 | 0 | Loading... |
04 https://www.timeout.ru/msk/feature/gastronomicheskij-dajdzhest-chto-est-i-pit-na-etoj-nedele-16 | 26 | 0 | Loading... |
05 https://m.lenta.ru/articles/2024/05/22/lakritsa/?ysclid=lwkqkkmvm5443525394 | 24 | 0 | Loading... |
06 https://chef.ru/news/rrf-novye-imena-v-restorane-moon/?ysclid=lwkqcs8ec5787089671 | 24 | 0 | Loading... |
07 https://www.wday.ru/kuhnya/sidet-na-uyutnykh-verandakh-probovat-kholodnye-supy-chem-zanyatsya-v-restoranakh-moskvy-i-gorodov-rossii-v-iyune/ | 1 | 0 | Loading... |
08 https://www.wday.ru/kuhnya/sidet-na-uyutnykh-verandakh-probovat-kholodnye-supy-chem-zanyatsya-v-restoranakh-moskvy-i-gorodov-rossii-v-iyune/ | 25 | 0 | Loading... |
09 https://dzen.ru/a/ZkTLlv1RJWrj3btl | 25 | 1 | Loading... |
10 https://youtu.be/hEslmdIKM0g?si=A2bVatOBHDJqGr4v | 3 526 | 3 | Loading... |
11 Кристина SMM, [21 мая 2024 в 12:20]
Марк, интервью с Вами опубликовано на ютуб
https://youtu.be/hEslmdIKM0g | 1 | 0 | Loading... |
12 Media files | 3 293 | 2 | Loading... |
13 #интервью
📺 Секреты авторских блюд, философия предназначения и легендарный суши-сет на мече катана
Факультет HoReCa в гостях у Марка Шах Акбари, шеф-повара ресторана MOON 🌕
Марк Шах Акбари - выпускник кулинарной школы “Le Cordon Bleu” и член Национальной Гильдии поваров “Chefs Team Russia". Марк имеет огромный ресторанный опыт, только в России он открыл более 30 заведений.
Марк Шах Акбари - кулинарный творец. Он создает новые концептуальные блюда, смешивая необычные ингредиенты и получая настоящую симфонию вкусов. Поэтому всë меню в ресторане MOON — 100% авторское.
Держим курс на Восток! 🍣
Всем приятного просмотра! 🙌
🟥 Подписывайтесь на канал Марка: https://t.me/PopLaVogueMe | 1 608 | 0 | Loading... |
14 Шеф Марк Шах Акбари открыл в отдельном зале Moon теппан chef's table - где готовит вот эти потрясающие на вид (уверены и на вкус) сеты. Всего их четыре версии стоимостью от 5000, подробные описания скинем в комментарии (есть, к примеру, полностью веганский!).
Новинский бульвар, 8
✌️@night2daymoscow | 1 534 | 0 | Loading... |
15 https://iz.ru/1698237/georgii-kesoian/nulevaia-gotovnost-kak-rossiiane-rasprobovali-vkus-syrykh-produktov | 1 703 | 1 | Loading... |
16 https://sparklespotlight.ru/2024/05/gourmet-178/ | 23 | 0 | Loading... |
17 https://www.thevoicemag.ru/lifestyle/news/17-05-2024/gastronomicheskie-novosti-maya-daidjest/?ysclid=lwb5utayc3180631536 | 1 | 0 | Loading... |
18 https://www.thevoicemag.ru/lifestyle/news/17-05-2024/gastronomicheskie-novosti-maya-daidjest/?ysclid=lwb5utayc3180631536 | 1 674 | 1 | Loading... |
19 https://style.rbc.ru/impressions/66470c689a7947700c58c436 | 1 688 | 1 | Loading... |
20 https://www.wday.ru/kuhnya/plany-na-vykhodnye-shashlyki-kokteili-i-specialnye-menyu-v-restoranakh-moskvy-i-gorodov-rossii/ | 934 | 1 | Loading... |
21 https://m.lenta.ru/articles/2024/04/24/lakritsa/ | 1 395 | 1 | Loading... |
22 #новости #рестораны
СУШИ-СЕТ НА МЕЧЕ КАТАНА
Вам, любители фотографировать еду! Суши сет Nikkei & Chifa от шеф-повара Марка Шах Акбари в ресторане Moon — самый эффектный в Москве.
Сет подается на катане, японском самурайском длинном мече, который шеф привез из путешествия по Юго-Восточной Азии. Такой же катана у Беатрикс Киддо в фильме «Убить Билла».
👉 Сет из шести суши-нигири (5000 ₽) выкладывают на лезвие. На рисовых колобках продукты редкие, деликатесные и дорогие: вагю с черной икрой и кидзами васаби, лосось с соусом чимичурри и пармезаном, тунец оторо с морским ежом и черной икрой, тунец чуторо с гуакамоле, гребешок с трюфелем, гребенчатая креветка с манго. | 1 687 | 0 | Loading... |
23 https://sparklespotlight.ru/2024/05/gourmet-178/ | 2 818 | 2 | Loading... |
24 https://openkitchen.eda.yandex/article/places/guides/chem-zanyatsya-v-vykhodnye-18-19-maya-v-moskve | 5 295 | 3 | Loading... |
25 Пожалуй, это один из самых эффектных суши-сетов в Москве. Шеф ресторана Moon подает его на катане — японском самурайском длинном мече, который он привез из путешествия по Юго-Восточной Азии. Точно такой же был у Беатрикс Киддо в «Убить Билла».
На лезвие выкладывают сет из шести суши нигири с редкими, деликатесными и дорогими продуктами: например, вагю с черной икрой и кизами васаби, гребешком с трюфелем или тунцом оторо с морским ежом и черной икрой. Стоимость гастрономического удовольствия — 5000 рублей.
📍Москва, Новинский б-р, 8 | 5 276 | 0 | Loading... |
26 https://moscow.wheretoeat.ru/publications/restaurants/put-samuraya/?ysclid=lw6nx79y51572733273 | 5 541 | 4 | Loading... |
27 #подачадня
Бренд-шеф ресторана Moon Марк Шах Акбари представляет сет "Путь самурая". Стоимость 5000р
Новинский бульвар, 8
@night2daymoscow | 5 134 | 0 | Loading... |
28 https://moscowrestaurant-ru.turbopages.org/moscowrestaurant.ru/s/tpost/z88onjmyv1-usamuraya-net-tseli-tolko-sushi-set-nasa | 5 025 | 4 | Loading... |
29 По итогам майских праздников я процентов на 60 состою из шашлыка. А так как процесс ошашлычивания начался еще на Кавказе, то и на все 70. Если же вы до гриля пока не добрались, то дачу покупать не обязательно. Можно просто сходить в ресторан. Собрала для вас несколько годных вариантов.
Lira
Для знакомства с рестораном шеф Александр Мандрон советует блюда именно на углях. Гриль вообще доминанта заведения: в нем целиком запекают барашка, нигде в Москве такого больше нет.
📍Новый Арбат, 36
Moon
Гордость проекта — японский гриль робата. Шеф-повар Марк Шах Акбари обжаривает на нем шашлычки-кушияки — не на привычных бамбуковых палочках, а на тонких железных спицах. Самые интересные кушияки — с осьминогом и папайей, говяжьими щечками, бататом и острым шичими.
📍Новинский б-р, 8
«Эрти»
Грузинский ресторан, где знают толк в шашлыках. На мангале готовят речную форель, каре ягненка, курицу, кебабы, толму — мясо ягненка в виноградных листьях. Подают на подушке из запеченных на углях овощей с мацони. Добавьте сюда эталонные хачапури и хинкали — получите идеальное застолье по-кавказски.
📍 Стремянный пер., 11
Больше вариантов — по ссылке.
@kakotdyhaesh | #рестораны | 2 987 | 0 | Loading... |
30 У самурая нет цели, только путь.
В Moon запустили суши-сет, который подается на настоящем самурайском мече. Шеф-повар (на фото) Марк Шах Акбари привез этот меч из путешествия по Юго-Восточной Азии.
В составе сета:
• Вагю с черной икрой и кидзами васаби;
• Лосось с соусом чимичурри и пармезаном;
• Тунец оторо с морским ежом и черной икрой;
• Тунец чуторо с гуакамоле;
• Гребешок с трюфелем;
• Креветка с манго.
Стоит сет «Путь самурая» 5000₽. И нет, меч нельзя забрать с собой.
✍️@restaurantmoscow | 3 421 | 0 | Loading... |
31 У самурая нет цели, только путь.
В Moon запустили суши-сет, который подается на настоящем самурайском мече. Шеф-повар (на фото) Марк Шах Акбари привез этот меч из путешествия по Юго-Восточной Азии.
В составе сета:
• Вагю с черной икрой и кидзами васаби;
• Лосось с соусом чимичурри и пармезаном;
• Тунец оторо с морским ежом и черной икрой;
• Тунец чуторо с гуакамоле;
• Гребешок с трюфелем;
• Креветка с манго.
Стоит сет «Путь самурая» 5000₽. И нет, меч нельзя забрать с собой.
✍️@restaurantmoscow | 1 | 0 | Loading... |
32 В «Moon» запустили суши-сет на мече катана.
Суши-сет подается на катане — японском самурайском длинном мече, который шеф-повар Марк Шах Акбари привез из путешествия по Юго-Восточной Азии.
В составе сета:
— Вагю с черной икрой и кидзами васаби;
— Лосось с соусом чимичурри и пармезаном;
— Тунец оторо с морским ежом и черной икрой;
— Тунец чуторо с гуакамоле;
— Гребешок с трюфелем;
— Гребенчатая креветка с манго.
🔥😍/ @Resti | 3 185 | 0 | Loading... |
33 🍣 В ресторане Moon можно поесть суши с Японского самурайского меча, который привезли из Юго-Восточной Азии.
На нем будут суши с:
• вагю с черной икрой и кидзами васаби;
• лососем с соусом чимичурри и пармезаном;
• тунцом оторо с морским ежом и черной икрой;
• тунцом чуторо с гуакамоле;
• гребешком с трюфелем;
• гребенчатой креветкой с манго.
Стоит 5000₽
Новинский бульвар 8
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants | 1 166 | 0 | Loading... |
34 🍣Суши-сет на мече катана в ресторане Moon —
«Путь самурая» от шеф-повара Марка Шах Акбари. Сет из шести суши-нигири выкладывают на лезвие: вагю с черной икрой и кидзами васаби; лосось с соусом чимичурри и пармезаном; тунец оторо с морским ежом и черной икрой идр. Стоимость сета -5000р.
📍Новинский бульвар 8 | 1 485 | 0 | Loading... |
Hammasini ko'rsatish...
Теппан приехал
Hammasini ko'rsatish...
Гастрономический дайджест: что есть и пить на этой неделе
Идем пить коктейли на летней веранде, встречаем лето на Патриках и едим эклеры в Переделкино — лишь несколько идеальных вариантов досуга на эту неделю от редакции Time Out.
Hammasini ko'rsatish...
Гастрономический дайджест: что есть и пить на этой неделе
Идем пить коктейли на летней веранде, встречаем лето на Патриках и едим эклеры в Переделкино — лишь несколько идеальных вариантов досуга на эту неделю от редакции Time Out.
Hammasini ko'rsatish...
Hammasini ko'rsatish...
РРФ «Новые имена» в ресторане Moon | chef.ru
Мастерский дегустационный сет из пяти курсов - как повод для знакомства с новым рестораном и с творчеством креативного шефа.
Hammasini ko'rsatish...
Сидеть на уютных верандах, пробовать холодные супы: чем заняться в ресторанах Москвы и городов России в июне
Лето почти наступило! А значит, самое время планировать посиделки с друзьями и близкими. Рассказываем, куда сходить и что попробовать.
Hammasini ko'rsatish...
Сидеть на уютных верандах, пробовать холодные супы: чем заняться в ресторанах Москвы и городов России в июне
Лето почти наступило! А значит, самое время планировать посиделки с друзьями и близкими. Рассказываем, куда сходить и что попробовать.
Hammasini ko'rsatish...
Мапо тофу: готовим любимое блюдо китайских дальнобойщиков
Статья автора «Еда без границ» в Дзене ✍: Сегодня мы научимся готовить мапо тофу.
Hammasini ko'rsatish...
ТК Мастергласс (Факультет HoReCa) в гостях у Марка Шах Акбари, шеф-повара ресторана MOON
00:00 Вступление от интервьюера Алина Лукьяновой 00:25 Экскурсия по ресторану Moon 01:10 Авторский салат с крабом 01:58 Секрет от Марка Шаха Акбари "Как найти свой фирменный стиль?" 02:35 О путешествиях и кулинарии 02:57 Станция гриль-робато в ресторане Moon 03:30 Лайфхак №1 - работа с чеками 03:55 Лайфхак №2 - компоненты блюд 04:40 Суши-бар ресторана Moon 05:00 Рисоварка: тонкости приготовления правильного риса 05:19 Авторский суши-сет на мече катана и его история 05:46 О мече катана 05:57 Приготовление авторского суши-сета 06:47 О наиболее популярных направлениях гастрономии 07:28 Зона Тэппанъяки 08:28 О работе с персоналом 08:48 Сколько вкусов должно содержать в себе блюдо? 09:35 О бренде Bonna
❤ 25🔥 18👏 17😁 17🎉 17🥰 15👍 14🙏 1🎅 1