НИЗКОЦЕН

Если кто-то  ещё сомневается, что история кулинарии тесно связана с общей историей и географией, то не сомневайтесь. Побывать в разных странах, на разных континентах, в разных исторических эпохах можно просто изучая ассортимент НИЗКОЦЕН.  Вот, к примеру, французский соус тартар. Говорят, что его название придумал сам французский король Людовик IX. Он сравнил греческий тартар (ад, преисподнюю) с дикими тартарами (татарами), которые кочевали по территории России, резали встречных-поперечных острыми саблями, ели только сырое мясо и заедали солёными огурцами.😄 Название отлично прижилось. А сам соус употребляют вместе с холодной рыбой и жарким, телячьей ногой и картофелем фри. А что вы думаете по поводу такого знакомого всем слова «барбекю»? Вариантов его происхождения — масса, а география ещё шире. Крупные куски мяса и овощей на палочках или решётке жарили по всему миру. Французы утверждают, что это название произошло от их выражения «от бороды до хвоста», которое обозначало зажаренную целиком тушу. Румыны клянутся, что бербек или жареная баранина был известен им ещё когда они были древними римлянами. 😄 Но наиболее достоверной считается версия, которая утверждает что «barbacoa» — слово испанское, которое заносчивые конкистадоры подхватили, встретившись с индейцами Гаити. Те всегда были не прочь зажарить мясо на углях. Когда под рукой не было свининки или овечки жарили конкистадоров. Прямо в латах. И поливали специальным соусом. 😄 А что это ещё такое «терияки» и с чем его едят? С мясом, птицей, морепродуктами, салатами и даже гамбургерами. Этот японский соус был придуман в XVII веке и поначалу использовался самураями для консервации продуктов в долгих походах. Этот тёмный, густой, сладковатый соус в оригинале содержал в себе не только соевый соус, но даже сакэ и сладкое японское вино мирин. Интересно? Ещё бы! А вы приезжайте в НИЗКОЦЕН, накупите соусов и готовьте всей семьёй. Будет не только познавательно, но и вкусно.

Друзья, в НИЗКОЦЕН появилась целая линейка вкусов знаменитого тайваньского бабл-чая! Встречайте: ✅O's Bubble Gummy Boba Latte Matcha– напиток из порошкообразного чая матча и молока. Насыщенный и, в то же время, нежный вкус. Да, латте бывает не только кофейным. Матча Латте уже давно не уступает ему в популярности. ✅ O's Bubble Gummy Boba Latte Thai Tea–отлично тонизирующий напиток на основе чёрного чая и молока. ✅O's Bubble Gummy Boba Latte Brown Sugar –насыщенный кофейный аромат, яркий вкус, нежная кремовая текстура. Бонусом, в каждой баночке – крупный жемчуг! 😊 Да-да, необычное, вкусное и приятное дополнение! В состав каждого из этих напитков входят желеобразные шарики из тапиоки, которые в Азии называют жемчужинами или « боба», что в переводе означает « большой пузырь». Шарики эти имеют свойство лопаться на языке, добавляя остроты ощущений и поднимая настроение. 😊 В общем, заряд драйва, бодрости и веселья с Bubble tea вам обеспечен!  Пробуем?!

Друзья, в НИЗКОЦЕН появилась целая линейка вкусов знаменитого тайваньского бабл-чая! Встречайте: ✅O's Bubble Gummy Boba Latte Matcha– напиток из порошкообразного чая матча и молока. Насыщенный и, в то же время, нежный вкус. Да, латте бывает не только кофейным. Матча Латте уже давно не уступает ему в популярности. ✅ O's Bubble Gummy Boba Latte Thai Tea–отлично тонизирующий напиток на основе чёрного чая и молока. ✅O's Bubble Gummy Boba Latte Brown Sugar –насыщенный кофейный аромат, яркий вкус, нежная кремовая текстура. Бонусом, в каждой баночке – крупный жемчуг! 😊 Да-да, необычное, вкусное и приятное дополнение! В состав каждого из этих напитков входят желеобразные шарики из тапиоки, которые в Азии называют жемчужинами или «боба», что в переводе означает « большой пузырь». Шарики эти имеют свойство лопаться на языке, добавляя остроты ощущений и поднимая настроение. 😊 В общем, заряд драйва, бодрости и веселья с Bubble tea вам обеспечен!  Пробуем?!

Друзья, в НИЗКОЦЕН появилась целая линейка вкусов знаменитого тайваньского бабл-чая! Встречайте: ✅O's Bubble Gummy Boba Latte Matcha – напиток из порошкообразного чая матча и молока. Насыщенный и, в то же время, нежный вкус. Да, латте бывает не только кофейным. Матча Латте уже давно не уступает ему в популярности. ✅O's Bubble Gummy Boba Latte Brown Sugar –насыщенный кофейный аромат, яркий вкус, нежная кремовая текстура. Бонусом, в каждой баночке – крупный жемчуг! 😊 Да-да, необычное, вкусное и приятное дополнение! В состав каждого из этих напитков входят желеобразные шарики из тапиоки, которые в Азии называют жемчужинами или «боба», что в переводе означает «большой пузырь». Эти шарики имеют свойство лопаться на языке, добавляя остроты ощущений и поднимая настроение. 😊 В общем, заряд драйва, бодрости и веселья с Bubble tea вам обеспечен!  Пробуем?!

🎉 Друзья! НИЗКОЦЕН поздравляет вас с Днём России! Благополучия, мира, процветания и веры в прекрасное будущее!

Ну что, друзья! Похоже нам пора заводить отдельную рубрику «Вести с экономических полей», которые, как обычно, нас "радуют". 😄 На днях глава Simple Group (один из ведущих импортёров алкоголя в России) Максим Каширин пообещал нам вино из «недружественных» стран по новым ценам. Понятно каким. 😄 К конца года цена за бутылку достигнет 1250-1350 рублей. Из-за нового акциза до 1000-1100 рублей  вырастет стоимость вина из «дружественных» стран. Так что, друзья, не ждём, а готовимся — запасаемся в НИЗКОЦЕН. Наши  и так низкие цены на алкоголь, в связи с грядущим повышением, начинают выглядеть благотворительными. 😊

Друзья, совсем недавно в НИЗКОЦЕН расширился ассортимент замечательного чая матча, а, следовательно, у вас расширилась палитра вкусов. Напоминаем, что матча, это не просто полезный ароматный напиток, но  самый настоящий суперфуд! ✔️ Одна чашка этого чая способна заменить 10 чашек обычного зелёного. Так как, матча представляет собой мелкодисперсную пудру из цельного листа и полностью растворяется в воде, то все 100% полезных веществ попадают в организм, а не оседат на чашке. А это, между прочим, витамины, клетчатка и антиоксиданты. ✔️ Любители кофе будут удивлены, но, оказывается, матча, как естественный стимулятор, гораздо сильнее. Этот чай провоцирует выработку «гормонов радости» — дофамина и серотонина. А значит — повышается настроение, улучшается память и концентрация внимания. А вот энергии вместе с чаем матча мы получаем больше и держится она дольше. Уникальный эффект обеспечивается за счёт кофеинового вещества теофиллин. Кто откажется от 6-8 часов «лишней» энергии, да ещё и без последствий? ✔️ Матча несомненно придётся «по душе» всем тем, кто ищет покоя и умиротворения. Любители восточных практик, вам на заметку! Перед медитацией обязательно выпейте чашечку чая матча. Благодаря L-теанину этот напиток успокаивает ум и расслабляет тело, не вызывая сонливости. Бодрость + глубокий релакс — вот что такое матча! (Покупатели, поспешите, иначе всю партию загребут буддистские монахи!😀) ✔️ Остальным, тем кто ещё не готов к просветлению😀, рекомендуем матча в качестве средства для контроля за весом. Порошок матча увеличивает скорость сжигания калорий, а также содержит клетчатку, с помощью которой можно снизить уровень холестерина и уменьшить риск развития заболеваний кишечника. ✔️ Катехины, содержащиеся в матча замедляют старение всего организма и кожи, в частности. ✔️ Матча — универсальный продукт! Его порошок можно использовать в кулинарии. Посыпайте жареные овощи, добавляйте в лапшу, кофе, десерт или выпечку. Его яркий и нежный вкус разнообразит привычные блюда. Экспериментируйте!

Рубрика «Еда и люди». Сегодня, 8 июня, день рождения празднует сэр Тим Бернерс-Ли. Вряд ли это имя хоть что-то говорит большинству наших подписчиков. И, тем не менее, именно благодаря ему мы с вами имеем возможность общаться через интернет. Да-да, речь идёт о самом скромном и незаметном гении, настоящем герое нашего времени, живом IT-классике, человеке, который не только «сплел Всемирную Паутину», но и сделал интернет свободным и бесплатным для всех. Тим Бернерс-Ли родился в старой доброй Англии в 1955 году, в семье двух учёных-математиков. Всё своё детство Тим провёл в попытках приделать какое-либо электронное устройство к любой игрушке, которую ему дарили, и управлять ею дистанционно. Будучи подростком, он не на шутку увлекся фантастикой. Перечитал огромное количество произведений. Но самое яркое и неизгладимое впечатление на него произвёл рассказ Артура Кларка — «Ф — значит Франкенштейн». Кларк описал ситуацию, в которой компьютеры, объединенные в сеть, образуют живой человеческий мозг. Эта идея захватила Тима навсегда. Закончив колледж (физико-математический, естественно), будущий гений долго не мог «найти себя» и «прыгал» с работы на работу. Но, в 1990 году, будучи на тот момент консультантом по разработке программного обеспечения Европейской лаборатории физики элементарных частиц CERN, ему всё же удалось осуществить свою мечту: разработать и продвинуть первый веб-сервер и веб-браузер, что, по сути, являлось «документированной вселенной». Несмотря на то, что учёный уже долгое время живёт в США, он продолжает оставаться «100%–ым англичанином» почти во всём. На завтрак предпочитает яичницу с беконом и фасолью, «уважает» овсянку, а «five o'clock tee» для него — «святое». Правда, за годы жизни в Америке, он успел пристраститься к кофе и пьёт его галлонами, полюбил картофель фри и бургеры. А лучшим алкогольным напитком считает бодрящий коктейль из Pepsi, лимонного сока, шота водки, эспрессо и льда. В общем, и в этом случае сэр Тим Бернерс-Ли исповедует принцип простоты, доступности и демократичности, который считает для себя главным.