Детское меню 👶 Рецепты для детей

🥔 Тесто для пирожков из картофельного пюре #от1года #полдник Ингредиенты: • картофельные пюре – 250 г. • молоко – 150 г. • отвар от картофеля – 100 г. • сливочное масло – 50 г. • соль – 1/2 ч. л. • сахар – 1 ст. л. • сухие дрожжи – 7 г. • мука – 600-700 г. Приготовление: 1. Отварите картофельное пюре и замесите тесто, как показано на видео. 2. Слепите пирожки с любой сытной начинкой, обжарьте в масле или выпекайте в духовке.

🍴 Кабачковая запеканка #от6месяцев #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: • кабачок – 1 шт. • морковь – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • мука рисовая – 2 ст. л. Приготовление: 1. Кабачок трем на крупной терке, морковь на мелкой. 2. Добавляем к ним яйцо и муку, перемешиваем до однородности. 3. Чуть-чуть смазываем форму маслом и запекаем в духовке 20-25 минуток.

🥣 Чечевичный суп #от1года #обед Ингредиенты: • красная чечевица – 250 г. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • картофель – 4 шт. • помидор – 1 шт. • чеснок – 1 зубчик Приготовление: 1. Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать небольшими кубиками. Чеснок и помидор измельчить. 2. Лук обжарить на разогретом масле до мягкости, добавить морковь, затем картофель, томатную посту и помидор. 3. Посолить, поперчить по вкусу и жарить несколько минут. 4. Далее залить тёплой водой, добавить промытую холодной водой, чечевицу. И варить под закрытой крышкой 20-30 минут. 5. Готовый суп взбить блендером. Масса должна получиться однородной, без комочков и густой.

🥕 Пюре с рисом и овощами #от6месяцев #прикорм #обед #ужин Ингредиенты: • рис – 1 ч. л. • морковь – 20 г. • цветная капуста – 30 г. • сливочное/оливковое масло Приготовление: 1. Рис отварить на воде. 2. Отдельно отварить цветную капусту и морковь. 3. Соединить рис с овощами и протереть, разбавить до нужной консистенции отваром.

🌾 Батончики с гранолой #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты: • овсяные хлопья быстрого приготовления – 1 ст. • арахисовая паста – 1 ст. • мед – 2 ст. л. • шоколадные капли/семечки/орешки/сухофрукты – по вкусу Приготовление: 1. Просто смешайте все ингредиенты. 2. Скатайте шарики, уберите в холодильник на 10-15 минут.

🍫 Шоколадное мороженое без молока #от2лет #полдник Ингредиенты: • авокадо – 1 шт. • кешью – 1/2 ст. • финики – 12 шт. • какао – 2/3 ст. • вода – 1,5 ст. Приготовление: 1. Смешайте всё ингредиенты в блендере. 2. Уберите в морозилку до полного застывания.

🌾 Крамбл со сливами #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты: • овсяные хлопья – 2 ст. • масло сливочное – 60 г. • ореховый урбеч – 2 ст. л. • мед – 3 ст. л. • сахар – 1-2 ст. л. • семечки любые – 3 ст. л. • соль – щепотка • слива – 600-700 г. • яйцо – 1 шт. Приготовление: 1. Выложите сливу без косточек в форму для выпечки, сверху присыпьте 1-2 ст. л. сахара. 2. В чашу блендера добавьте овсяные хлопья, семечки, соль, сливочное масло, измельчите. 3. Добавьте мед, ореховую пасту, яйцо, перемешайте и выложите сверху на сливу. 4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

🍗 Сочная куриная грудка #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • куриное филе • паприка, сухой чеснок, соль – по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку разрезать на слайсы примерно 1 сантиметр толщиной. 2. Добавить любимые приправы с двух сторон. 3. Отрезать пергамент, выложить на него грудку, накрыть сверху оставшейся частью пергамента и выложить на горячую сухую сковороду. Жарить на огне чуть выше среднего примерно по 4 минуты с каждой стороны. Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻 Подпишись 👇 Подборка наших каналов✈️

🥭 Пудинг с манго и семенами чиа #от1года #полдник Ингредиенты: • манго – 60 г. • греческий йогурт – 40 г. • вода – 60 г. • мед – 2-3 ч. л. • кардамон – 1/8 ч. л. • семена чиа – 2 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме семян чиа, в блендере. 2. Добавьте семена чиа и поставьте в холодильник на 3-4 часа или на ночь. Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻 Подпишись 👇 Подборка наших каналов✈️

🥑 Шоколадный крем с авокадо #от6месяцев #полдник #завтрак Ингредиенты: • авокадо – 1/2 шт. • банан – 1 шт. • какао-порошок – 1 ч. л. • молоко – для консистенции Приготовление: 1. Взбейте все ингредиенты в блендере. 2. Уберите в холодильник на 2 часа.