Екатерина Весна

😀😀😀😀😀😀😀 Эдакое на новогодний стол! Курочка в необычном соусе. «Пальчики оближешь» Вам понадобится - 400 гр куриного бедра. Я взяла 4 бедрышка и отделила от косточки - 50 гр имбиря - 200 мл молока - соль, перец по вкусу Кляр - смешать муку с водой до консистенции сметаны. Для приготовления соуса понадобятся кетчуп, устричный соус, сладкий или острый чили, соевый соус и 1 ст ложка сахара. Филе курицы нарезаем кубиками 3/3 см. В миске смешаем соль, перец, молотый имбирь, молоко- в это поместить нарезанную птицу на 15 минут. Для соуса смешиваем кетчуп, устричный соус, острый Чили соус, сахар, соевый соус. Смешиваем муку с водой. Консистенция должна быть не жидкая.. Курицу обмакиваем в получившийся кляр и жарим до золотистого цвета на сковороде с маслом Соус готовим на небольшом огне постоянно помешивая в другой сковороде 1,5- 2 минуты Добавляем в сковороду с соусом курицу и тушим, пока соус не загустеет и станет янтарного цвета Перекладываем для подачи, посыпаем кунжутом Вам понравится! А муж будет просто счастлив, приговаривая, какая Вы у него кудесница! Если у Вас не открывается видео, все материалы дублируются на канале MAX Также там много познавательного контента. Подпишитесь, чтобы не теряться

Доброе, цветочное утро Мы пока валяемся. Сейчас сдам статистику и пойдем печь Рыжик. И надо за продуктами заскочить. В этом году стол ломиться не будет. Будет вкусно и сдержанно) Но Оливье и Рыжик - это традиция)

Вышла перепарковать машину и не удержалась, сняла Вам ночную красоту усыпанного снегом, как теплым одеялом, сада. Завтра будет добрый день! Пусть у всех он будет радостным и праздничным!

Индюшка по-французски (ПП вариант праздничного блюда) Этот рецепт я раньше делала со свининой, но сейчас выбираю менее калорийное мясо - бедро индюшки! Все максимально просто и при этом очень празднично! Чуть обжариваем индюшку на сильном огне, чтобы она сохранила сок! выкладываем картошку слайсами. На нее сверху индюшку, потом также слайс томата толщиной 0,8 см. Смешиваем греческий йогурт с тертым сыром 14% и намазываем сверху на помидор и мясо. Готовим 15-20 минут в духовке 180 градусов. Кладем в разогретую духовку! Важно не делать очень толсто картошку, чтобы она успела пропечься Приятного аппетита

Просматривала свои любимые рецепты, наткнулась на этот ролик) Прям сегодняшнее утро 😂😂😂 Все готовы к новому году???

Доброе всем утречко, вчера до 2 ночи смотрела сериал «Монастырь» Прям понравился! Ивлеева Настя играет там достаточно хорошо. Хотя после скандала, была скептически настроена. Приятно удивлена. Вообще с огромным удовольствием посмотрела. Соскучилась по тому времени, как мы все с подругами их храма трудничали вместе. Сейчас какая-то суета, суета… Будто пурга закрутила в проблемах и бытовых мелочах. До и гос структуры погоняли меня в этом году с бумажками. Спасибо за сериал, прям вовремя! Зажгла вчера лампадку, благодарила за все! Как много дано, роптать даже смешно. Живы, здоровы - самое главное! Пора доставать блокнот и писать новые мечты - планы на будущий год, он уже на пороге! С добрым утром, мои хорошие! Мы тут в телеге, как будто подружки, рядышком!

😀😀😀😀 Завтрак Хлебцы кукурузные 40 Творожный сыр 60%жирности( вкус вилл)-30 гр Форель слаб 60 Молоко 1,5%-100 Перекус( разделить на 2 приема) Творог 0%-300 Манго 250 Миндаль 20 Греческий йогурт 250 Обед Макароны 85 Фарш из индейки 150 Масло растительное 5 Лук Можно добавить помидор, делаем пасту болоньез

Первый распустился! Как там Ваши? Присылайте фото

🥺Пока мы готовимся к Новому Году, Виолетта у кровати своего сына смотрит на капельницу… 🥺Пока мы думаем, какой салат приготовить на праздничный стол, она молится, чтобы её сын просто мог есть… Её «новогоднее желание» умещается в одну фразу, которую Вета шепчет, глядя на звёзды: «Господи, только бы он выжил» «Иногда ночью, когда он засыпает, я просто смотрю, как он дышит. И боюсь пошевелиться. Боюсь, что этот вздох может стать последним. А утром мой сын просыпается, улыбается и спрашивает: "Мама, а я скоро поправлюсь?» И я уверенно говорю " Конечно скоро",😭 говорит мама 4х летнего Миши, у которого рак почки. «Я укладываю сына спать и боюсь, что завтра он не проснётся. Каждый его день - подарок, который в любой момент могут забрать. Я до сих пор помню глаза врача УЗИ, который не смотрел на меня, когда сказал: «Может, это доброкачественное…» А я уже всё поняла. Я сидела и чувствовала, как мир рушится. Мы прошли через Ад. Шесть наркозов, пересадку костного мозга, химию, лучевую терапию… Он всё переносил с улыбкой. Он каждый день говорит: «Мама, я тебя люблю». А я смотрю на него и не могу дышать от ноющей боли🥹. Муж говорит мне ночью: «Я боюсь заглядывать в будущее. Я боюсь дня, в котором его не будет». А я просто молчу, потому что знаю, что если скажу хоть слово - начну рыдать и уже не остановлюсь. Мы хватаемся за последний шанс - лечение в Израиле. У нас нет таких денег. Но у нас есть он - наш единственный мальчик. . Пожалуйста, помогите нам спасти его, чтобы когда-нибудь он мог сказать мне:-"мама, я здоров, не переживай больше"- пишет мама мальчика. Давайте вместе сотворим чудо для маленького Миши, ведь он так в него верит🙏. Каждый может перевести новогодний хвостик в подарок Мише🩷 ✅На сайте www.help-child.ru ✅ Сбер: 4276160967363905 (Татьяна Николаевна О) ✅ через любой банк онлайн с помощью QR кода. ✅СБП +79874759357 ✅СМС на номер 3434 с текстом: РАК 200, сумма может быть любой.

😀😀😀😀😀 С утра промокод буксовал, продлила его до окончания акции до 31 декабря Промокод Спиридон скидка 7% действует на все товары всех разделов, кроме распродажи. Последняя отправка в этом году 30 числа, потом уже будем отправлять 5 января без скидок и с 1 января Ндс 😔! evesna.ru

Клефтико. Начинаем серию рецептов с историей. Идеальное блюдо на новогодний стол! Мясо «Клефтико» - «Ворованое мясо» (Кипр) В древние времена, когда не было самолетов и туризма, плодородная земля в горах Кипра доставалась старшим сыновьям, а младшие иногда голодали на безрыбных прибрежных пляжах. Они вынуждены были воровать ягнят, и прятать их мясо глубоко под землей, положив их на тлеющие угли. Сверху все маскировалось дерном, и старшие браться не могли найти даже останков своих ягнят. Поиск продолжался 5-6 часов, и за это время мясо превращалось в прекрасное блюдо, благоухающее специями. 🥩 Сейчас, конечно, это блюдо готовят в духовке. Вам понадобится: - Баранина или свинина 1,5-2 кг. Лучше шейка на кости, лопатка на кости, ребрышки, лучше чтоб были с жирком. - оливковое или любое растительное масло полстакана - розмарин свежий или сухой - чеснок 3 зубчика - пажитник молотый 1 столовая ложка - сок половинки лимона - соль 2 чайных ложки - сахар 1 чайная ложка Все ингредиенты смешать и густо намазать кашицей мясо Положить на противень 2 листа плотной фольги крест-накрест, выложить мясо жирком вверх, чтоб он стекал в волокна, тщательно упаковать мясо в фольгу, не оставляя шансов соку от мяса вытекать на противень. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса, потом снизить температуру до 160 градусов и забыть о блюде на 5-6 часов 🕖🕕🕐 Ребрышки будут готовы через 3 часа!!!!! Можно поставить мясо в духовку в 5 часов вечера, и к 11 вынести благоухающее угощение, устало сообщив гостям, что вы хлопотали вокруг этого блюда 6 часов😀🎄😀 Соус «Цацики» к мясу «Клефтико» Вам понадобится: - Три пачки по 250 грамм натурального несладкого йогурта - пять соленых или малосольных огурцов - укроп (маленький пучок) - чеснок 1-2 зубчика - если понадобится - соль Огурцы потереть на крупной терке, отжать и смешать с йогуртом, чесноком, пропущенным через чеснокодавилка и мелко нарезанным укропом Если понадобится - досолить 🧂 Ох, как же все это вкусно!!! Приятного вам аппетита👩‍🍳👩‍🍳❤️ Блюдо мы приготовили вместе с моей подругой, писательницей, православным психологом Викторией Гривковской Напишите после НГ отзывы, как вас хвалили гости😊

😀😀😀😀😀😀😀 Вчера пошла проверить курочек вечером, а эта красота висит на качелях. Запуталась лапкой за веревочку. Я ее сняла, принесла в дом. Бедная курочка не ходит. Забрала ее в душевую кабину. Там у нас традиционно куриный лазарет. Нора дежурит рядом. Сегодня уже встает на лапки, полегче. Не знаю, надо ли вправлять сустав. Посмотрю пару дней. После нового года, если не поправится, доедем до врача.