ВКУСНО-ТО КАК

Зефирный торт “МАЛИНОВЫЙ БАРХАТ" с фисташкой и малиновым зефиром под заморозку! Малина сейчас на пике сезона. Сочная, сладкая, спелая. Пользуемся моментом и готовим популярный десерт из всеми любимой ягоды. Можно есть сразу, а можно заморозить и достать, когда настанет “тот самый” случай 😉 Встречаемся 9 июля в 18:00 Мск в прямом эфире и готовим: ✅ ХИТ на все времена - бисквит "Красный бархат"; ✅ Малиновый зефир со всеми нюансами; ✅ Малиновую начинку под заморозку; ✅ Фисташковый ганаш; ✅ Глазурь для покрытия торта. Собираем торт и оформляем его розами из зефира. В процессе обсудим: 🔺нюансы стабилизации и созревания зефира; 🔺частые ошибки и как их избежать; 🔺себестоимость зефира; 🔺почему зефир - всегда выгодно 🔺как находить клиентов и достойно зарабатывать на любимом деле. В ПОДАРОК всем участникам вебинара рецепт  вкуснейшего зефирного торта и МК “Розы из зефира” 🌹! Приходите! Заберёте себе в копилку рецепт, который гарантированно войдет в ТОП по популярности. Он и правда НАСТОЛЬКО хорош ❤ Новички - не волнуйтесь! У вас все получится. Удивите родных и самих себя. Процесс - простой и понятный. Ингредиенты - доступные. Опыт - не нужен. Кондитеры с опытом заберут себе быстрый десерт с ВАУ-эффектом. Клиенты оценят 💯 Регистрируйтесь на вебинар по ссылке ⬇️⬇️⬇️ https://clck.ru/3BgXdg https://clck.ru/3BgXdg https://clck.ru/3BgXdg и до встречи в эфире 9 июля в 18:00 МСК.

Шоколадный бисквит Он очень вкусный и сочный😍 Он безупречен во всем, очень мягкий, пористый, с волшебной текстурой. Не забудьте сохранить 👌🏻 🥣Ингредиенты: 120 мука высшего сорта3 гр соды1/4 ч.л. соли0,5 ч.л. разрыхлителя30 гр алкализированного какао 150 гр сахара 1 яйца С030 гр сливочного масла 82,5% 30 гр растительного масла0,5 ч.л. Экстракта ванили130 гр жирного молока 📍ВАЖНО ✨Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ✨Заранее включите духовку на 180 градусов ✨Отмерьте все ингредиенты, так готовить намного проще ✨Выпекать в кольце 14 см 🥣Приготовление: ✨Смешать все сыпучие ингредиенты. ✨В чаше миксера взбить яйца, сахар и соль 3-5 минут. Должна получиться пышная светлая масса✨Добавить жидкие ингредиенты на низкой скорости миксера ✨Постепенно добавляем сухие ингредиенты ✨Выпекать в разогретой духовке на 180 градусах режим конвекция около 40 минут все зависит от вашей духовки.✨Если нет конвекции. То можно выпекать в режиме верх-низ. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Остудите на решетке , заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник Автор : @irinas_desserts Вкусного всем бисквита 🙏🏻

Мишки Барни 🧸 Ингредиенты : ▪️Яйцо С1 - 3 шт ◾️Сливочное масло 40 гр ▪️Молоко 100 мл ◾️Мука 100 гр ▪️Разрыхлитель 1 ч.л ◾️Сахар 4 ст л Способ приготовления: Растопить сливочное масло , разбить яйца , влить молоко и перемешать . В отдельную миску просеять муку , добавить разрыхлитель и сахар , перемешать. Смешанные сыпучие ингредиенты добавить к жидким, тщательно перемешать, чтобы не было комочков . Тесто получится жидким. Разлить по формочкам и запекать в хорошо разогретой духовке около 15-17 минут при 200°. Важно ☝️ по приготовлению барни,остудить и только после этого вынимать из формочек . Начинку можно сделать любую 😍 Я делала с бананом и шоколадом . Автор Я, Ваша Виктория @vkyyysno_to_kak Сохраняйте рецепт 🫶

Шоколадный торт🤎 Ингредиенты (на торт D18см) Коржи (должно получиться 7-9 штук): * Яйца - 2 шт * Сгущенка - 380г * Сливочное масло - 100г * Мука - 160г * Какао - 30г * Разрыхлитель - 4г Приготовление: 2. В глубокую миску вбить яйца. Добавить сгущённое молоко и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешать до объединения. 3. Смешать сухие ингредиенты и добавить в миску к остальным ингредиентам. 4. Перемешать тесто так, чтобы масса стала однородной и без комочков. 5. Нарисовать на пергаменте круги по 18 сантиметров в диаметре. В каждый круг выложить по 2 столовых ложки получившегося теста и равномерно разровнять. 6. Поставить противень с коржами в заранее разогретую до 180°с духовку. 7. Выпекать 5-6 минут. 8. Остудить все коржи. Крем: * Творожный сыр – 400 г * Сливки 33% - 500 г * Темный шоколад – 200 г * Сахарная пудра – 100 г Приготовление: 1. Холодные сливки взбить до мягких пиков. Отложить в сторону. 3. Творожный сыр комнатной температуры взбить с растопленным шоколадом и сахарной пудрой до объединения. 4. Ввести к шоколадной массе взбитые сливки и хорошо перемешать. * Пропитка - молоко 200 мл Крем для покрытия: * Темный шоколад - 200г * Творожный сыр - 100г * Масло сливочное - 100г Приготовление: 1. Растопить шоколад, остудить. 2. Добавить тёплое сливочное масло, пробить блендером. 3. Добавить творожный сыр и ещё раз пробить блендером. Сборка: 1. Корж + пропитка + крем. 2. Собранный тортик зафиксировать кольцом и убрать в холодильник на 4-6 часов. 3. Далее покрыть кремом. 4. Готово! Автор : @heda_bakery 🫶 Приятного аппетита!♥️

Жара 🥵 Самое лучшее решение в изнуряющую жару отправиться на пляжный курорт. Да ещё желательно в красивое, живописное место, где можно отдохнуть от городской суеты, набраться сил и энергии ☀️ Такое место есть! И всего в 1,5 ч от Подольска 🚘 ☝🏽 Многие из моих подписчиков уже хорошо знакомы и влюблены в замечательный курорт Бора-Боровск, что в Калужской области, а теперь там появился еще один абсолютно новый объект - глэмпинг 🏖️ Давайте заглянем, что же там есть: 🏝️10 уютных домиков, где есть всё необходимое для комфортного проживания. В доме одна комната, санузел и гардеробная. В комнате двухъярусная кровать, белье, полотенца. Есть стол, телевизор, полноценная кухня, где можно готовить. Холодильник, микроволновая печь, чайник. Продуманы даже мелочи: соль, перец, сахар, жидкость для посуды, губка. 🏝️ У каждого дома есть два шезлонга и свой мангал, шампура и решётки. Также у дома есть небольшая терраса, где можно насладиться невероятным понарамным видом😍 Что по расценкам?! 10% скидка для новых гостей, а подробнее по ценам смотрите на официалом канале моих друзей : https://t.me/boraborovsk Телефон бронирования +79200950953. Не упустите!

РЕЦЕПТ 🍓КЛУБНИЧНОГО ЗЕФИРА ДЛЯ ЦВЕТОВ 🌺 + "МК "ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА" ЗАБИРАЙТЕ В ПОДАРОК 🎁 Чтобы забрать подарок переходите по ссылке 👇 https://t.me/vitalija_cakes_bot?start=dl-17181349964a44fc333274 Учитесь с удовольствием и радуйте своих близких ❤️.

Рецепт ОРЕШКОВ с вареной сгущёнкой Фирменный рецепт @vkyyysno_to_kak 🤩 ⠀ Ингредиенты👩🏻‍🍳 ✅300г муки ✅100г сахара ✅260г слив.масла ✅2 яйца C1 ✅1/4 ч.л. разрыхлителя ✅2 банки вареной сгущенки ✅горсть рубленых грецких орехов ⠀ Приготовление: Перемешиваем все ингредиенты. ❗️Масло заранее должно быть растоплено на плите или в микроволновке. Разогреваем орешницу (у меня электрическая). Чайной ложкой выкладываем небольшое количество теста по ячейкам формы. ⠀ Накрываем крышкой. Время приготовления зависит от мощности вашей орешницы. ⠀ Осторожно достаем. Обрезаем лишние края. Эти обрезки не выкидываем, а делаем для своих домашних пирожное «Картошка» или основу для Чизкейка😋 Наполняем половинки варёной сгущёнкой и кладём в одну из половинок орешка кусочек грецкого ореха. И соединяем вместе половники. ⠀ Приятного аппетита! ▪️По вопросам приобретения курса «Вафельные трубочки:свой бизнес от А до Я» писать в л/с @viktoriya_vkyyysno_to_kak Программа на сайте и в закреплённых постах по ссылке - https://t.me/vkyyysno_to_kak/3300 На курсе есть ответы на ВСЕ Ваши вопросы ! Ниша вафельных трубочек, орешков, вафельных тортиков и др. десертов представленных на курсе , во многих городах абсолютно свободна, конкуренция минимальная👏🏻 Не теряйте время 😉 Кстати, поделиться рецептом цветных орешков?💜💛💚

Воздушные дрожжевые пончики 🍩Мука -500гр 🍩Яйца-2шт 🍩сливочное масло-50гр 🍩Молоко-300мл 🍩Дрожжи-1ст.л 🍩Щепотка соли 🍩 Сахар-6ст.л 🍩Растительно масло для жарки Тесто: ⏳Делаем опару, в теплое молоко добавляем дрожжи и сахар 1ст.л Оставляем на 10мин ⏳соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто,в конце добавляем немного растительного масло,и оставляем подниматься на 1 час ⏳Раскатываем тесто толщины 1-1,5см вырезаем форму пончиков ,оставляем на 10мин ⏳Жарим на среднем огне до золотистой корочки Посыпаем сахарной пудрой+1ч.л корицы Приятного аппетита ❤️

Пусть неделя будет яркой 🩷 А неожиданности пусть будут только приятными 😅 🎂