Юлия Высоцкая Official

Есть у природы плохая погода или нет — не важно. Главное, иметь план Б. Холодно ехать за город на пикники, боитесь замерзнуть на даче? Давайте приготовим шашлыки дома. В новом выпуске «Сладкое&Соленое» делюсь своим вариантом. Borges Classic — особая смесь двух видов оливкового масла, рафинированного и нерафинированного, обладающая мягким вкусом и ароматом. Благодаря своему составу масло выдерживает высокую температуру и отлично подходит для маринования мяса для самого сочного и нежного шашлыка! Узнай больше о Borges и выиграй призы в группе ВКонтакте Реклама «Borges Branded Foods», S. L. U.

Все-таки мы очень торопливые существа, если не сказать — неблагодарные. Только-только радовались первому теплу, весеннему солнцу и вот уже ждем лета. Ну куда торопимся? И все же о лете уже мечтается, а что напоминает о нем лучше, чем запахи ягод и цветов? Так что лето не подгоняем, но печенье с лавандой и клубникой все же испечем, просто для настроения😉 А еще на обед будет вьетнамский салат с креветками, папайей и огурцами и паста со спаржей, цукини и козьим сыром. Завтра жду вас в 9.20 на канале НТВ в программе «Едим Дома!». Список нужных продуктов, как обычно, тут👇 Вьетнамский салат из креветок с папайей и огурцами 300 г замороженных очищенных креветок 1/3 папайи 2‒3 огурца 2 веточки базилика 2‒3 веточки кинзы 2‒3 веточки мяты 1/3 красного перца чили 1 ст. ложка оливкового масла щепотка свежемолотого черного перца щепотка морской соли Для соуса: 1 ст. ложка уксуса рисового вина 1 ст. ложка соевого соуса 1 ч. ложка рыбного соуса Nam Pla 1 ч. ложка растительного масла 1 ч. ложка мелкого сахара Феттучине со спаржей, цукини и козьим сыром 7–8 гнезд феттучине пучок спаржи 1 цукини 70 г козьего сыра 1–2 веточки мяты 4 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка морской соли 2 ст. ложки домашних панировочных сухарей 1 красный перец чили 1–2 зубчика чеснока Песочное печенье с лавандой и клубникой 150 г муки 20 г рисовой муки 2 горсти клубники 125 г сливочного масла 50 г сахара 1 ст. ложка сушеной лаванды 1 ч. ложка сахарной пудры 200 мл жирных сливок щепотка морской соли

Доброе утро!

Память хранить можно по-разному. Селекционер-самоучка Леонид Колесников посвящал новые сорта сирени, которые создавал, героям Великой Отечественной. «Капитан Гастелло», «Алексей Маресьев», «Маршал Жуков», «Валентина Гризодубова»… Колесников вывел несколько сотен сортов сирени и получил за свои труды Сталинскую премию. Говорят, он мечтал засадить сиренью все улицы России и создать «сиреневый рай». В 50-е улицы и скверы Москвы были сплошь засажены сиренью Колесникова. Обычно в Ботаническом саду МГУ на Ленинских горах в период цветения сирени водят отличную экскурсию по сиреневому саду. Не знаю, правда, как в этом году по такой погоде.

100❗️лет со дня рождения Окуджавы сегодня. А я не знала, что он родился 9 мая. Читала, что на фронте Булат Шалвович оказался девятиклассником, и знаете, чего он сильно опасался? Что «через две недели русские войдут в Берлин и без нас!» Через полтора месяца его отправили обратно в тыл, в Берлин наши действительно вошли без него, но без его стихов и песен о войне, без его повести «Будь здоров, школяр», из которой потом родился фильм «Женя, Женечка и “катюша”», память о тех четырех годах человеческой боли и мужества была бы не точной.

Есть люди, которые довольствуются эмоциями, ощущениями. Есть другие: им нужно дойти до самой сути, важно понять причины и следствия. Мне кажется, я только в самой юности довольствовалась исключительно эмоциями, чем старше становилась, тем больше старалась разобраться, что же я вижу перед собой, откуда ноги / уши растут у того или иного явления. Я говорю не только о повседневной жизни, но и о походе в музей, например. Поглощать искусство глазами — одно, понимать, что ты видишь перед собой, почему оно именно такое, — восприятие совсем другого качества. Я много раз была в Уфицци: это обязательный пункт моего маршрута во Флоренции. И, конечно, я много раз замирала у «Венеры Урбинской» Тициана. Да, во-первых, это красиво. Но есть и во-вторых, и даже в-третьих. Вы знали, что в образе Венеры изображена невеста герцога Урбинского? Отсюда и название картины. Нагота и розы — атрибуты богини, а вот жемчужные сережки — это уже примета времени. В Италии эпохи Ренессанса такие было принято дарить на свадьбу. Об истории с женитьбой герцога я узнала совсем недавно благодаря курсу «Как стать искусствоведом» от «Синхронизации». По-моему, очень важно не просто видеть искусство, но уметь его считывать. А на этом курсе буквально за 10 месяцев можно научиться смотреть, понимать и анализировать искусство практически на профессиональном уровне. Программа насыщенная: более полусотни лекций, семинаров, домашние задания, тесты, памятки, большая библиотека с книгами, статьями и фильмами. «Синхронизация» помогает настроиться и поставить себе вполне достижимые цели. Лекторы курса — искусствоведы с профильным образованием и большим опытом. В общем, очень советую. Попробуйте сами. Потом совсем другими глазами смотришь на города, картины, книги, которые, вроде бы, и так знал и любил всегда. Ловите промокод: ВЫСОЦКАЯ По нему сможете купить подписку с дополнительной скидкой 10 000 рублей.

Дорогие друзья! Приближается праздник, который имеет для нашей страны особое значение, — День Победы в Великой Отечественной войне. Я много раз говорил о том, как важно для нас сохранить воспоминания о военном времени. С 2021 года моя команда в рамках проекта «История от первого лица» записывает интервью с ветеранами и участниками Великой Отечественной. Эта работа продолжается и сейчас: к числу героев проекта добавились десятки людей, переживших блокаду, работавших в годы войны в тылу, оказавшихся на оккупированных территориях, депортированных в лагеря и на принудительные работы. Все интервью, которые мы берем у героев, расшифровываются и в виде отдельных коротких историй размещаются на сайте www.историяотпервоголица.рф в RUTube https://rutube.ru/channel/32781053/. Выборочные фрагменты мы выкладываем и на страницах проекта в соцсетях: https://vk.com/istoriya_ot_pervogo_lica https://ok.ru/group/68690736709680 https://t.me/istoriya_ot_pervogo_lica #ИсторияОтПервогоЛица #ПрезидентскийФондКультурныхИнициатив

Не порти впечатление от того, что имеешь, желая того, чего у тебя нет. Помни о том, что когда-то ты лишь только надеялся получить то, чем обладаешь сейчас. Эпикур Жизнь в дневниках