ЗОЖ это П

С чем у вас ассоциируются майские? У меня с шашлыком и окрошкой. Рецептом маринада шашлыка уже делилась с Вами, решила поделиться нашим семейным рецептом окрошки. На обед лучше на квасе. Он углевод, поэтому картофель и хлеб убираем. На ужин лучше на кефире/айране. ⠀ На квасе (2 порции): ⠀ - огурцы - 2 шт. - редис - 150 г (по желанию) - яйца отварные - 2-3 шт * Или курица/индейка - 120-150 г - зелень (укроп, лук, петрушка) - квас - 1,5-2 стакана. Если в составе кваса есть соль - не солим. ⠀ Нарезаем все продукты так мелко, как нравится. Можно натереть на терке огурцы и редиску - будет сочнее. *Яйца или белое мясо уже предварительно должны быть готовы. Все смешиваем в глубокой миске/емкости, раскладываем по тарелкам и заливаем квасом. ⠀ Хороший состав покупного кваса: вода, солод ржаной и ржаная мука или хлеб, дрожжи, можно кисломолочные бактерии, допустим сахар и соль. *Хлебный есть во ВкусВилл. На кефире/айране: Минимальная жирность для кефира - от 2%, айран от 1,8%. - картофель отварной - 200-300 г - огурцы - 2 шт. - редис - 150 г - зелень по вкусу - соль, перец - кефир/айран - 1,5-2 стакана

В Азии стал набирать популярность кофе с зеленым луком. Может, рассказать им про нашу окрошку? 😂

Доброе и мотивирующее утро 😂

Казалось, после сегодняшнего дня отчет покажет не менее 20 т шагов, но нет…ощущения обманчивы. Делитесь своей активностью, кто у нас здесь рекордсмен?

Сегодня гуляли с детьми и зашли пообедать в Moro на Камергерском переулке. Очень атмосферная летняя веранда ресторана. Все, что пробовали- было вкусно. Но у нас была еще одна цель- получить заветную печать в карточке десертов Novikov space. Ко Дню космонавтики Novikov Group и Novikov Space придумали коллекцию десертов Солнечной системы. Заказать их можно в 8 ресторанах: «Аист», «Клево» на Петровке и Усачевском рынке, «Кафе Чайковский», Moró, Miss you, Meraki, Maroon и Aquamarine. Для гостей, которые с 12 апреля по 12 мая закажут десерт, действует скидка 15% на все творческие мастер-классы пространства, а тем, кто попробует все 8 десертов, подарят керамический мастер-класс от Novikov Space Art. У нас осталось 2 печати до выполненного плана.

Как же мило в Гастрономе № 1 Очень атмосферный магазин продуктов, передающий русскую душу.

Великий пост накладывает серьезные ограничения на выбор пищи, но Вербное воскресенье — это праздник, поэтому церковь разрешает в этот день употребление рыбы. Хочу Всех поздравить с праздником и поделиться рецептом традиционного рыбника. На Руси рыбник из ржаной муки был любимой выпечкой в приморских поселениях. Рецепт: Можно взять лосось, сёмгу или горбушу. 1 В миске разведите 5 г сухих дрожжей в 1 стакане теплой воды. 2 Добавьте 0,5 чайной ложки соли, 1—1,5 чайных ложек сахара и 1 столовую ложку воды. 3 Постепенно добавляйте просеянную муку (около 500 г) и замешивайте тесто до получения однородной массы. 4 Накройте тесто полотенцем и оставьте на 50—60 минут в теплом месте для поднятия. Приготовление блюда: 1 Разогрейте духовку до +200 °C. 2 Раскатайте поднятое постное тесто в пласт толщиной около 1 см. 3 Посыпьте поверхность теста мелко нарезанным зеленым луком. 4 Положите кусочки филе рыбы на тесто, посолите и поперчите по вкусу. 6 Защипните края теста, чтобы получился полуоткрытый пирог. 7 Положите блюдо на противень, застеленный бумагой для выпечки. 8 Выпекайте в разогретой духовке в течение 40—50 минут или до готовности теста и рыбы.

Друзья, доброе утро!

Что съесть вечером после ужина? Ответ в видео 😂😂😂😂

Давайте вспомним, как выбрать хороший лаваш. В лаваше не должно быть ничего, кроме муки, воды и иногда соли. Идеальный вариант, который встречается реже — цельнозерновая или ржаная мука в составе. Лаваш с таким составом можно использовать, делать роллы, конвертики — все, на что способна ваша фантазия. А вот лепешки или тортильи лучше оставить на полке в магазине. Состав толще, чем сама лепешка, да еще и с красителями, пальмовым маслом и бесчисленным количеством вредных Ешек — нам такое не нужно.