Babyshkin_pirochok

Сосиски в сырном тесте Ингредиенты: Мука - 300 гр. Молоко - 200 мл. Сыр - 120 гр. Дрожжи - 5 гр. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Сосиски Желток Приготовление: 1. Заранее достань продукты из холодильника! 1. Молоко отправь в микроволновку секунд на 30, добавь дрожжи, сахар, перемешай и оставь на 10 мин. в теплом месте. 2. Муку просей, добавь соль. Сыр натри на мелкой терке, так же добавь в тесто, перемешай. 3. Готовую опару порционно добавляй в тесто и перемешивай с помощью ложки. Когда всё молоко добавили, начинай месить руками. 4. Добавляем растительного масло и месим еще минуты 3. Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место минут на 40. 5. Отдохнувшее тесто взвешиваем, делим на количество сосисок, формируем булочки. Затем булочку раскатываем в колбаску. И заворачиваем в не сосиску. 6. Выкладываем на противень, смазываем желтком и отправляем в духовку на 15-20 мин. при 180 гр.

😍Быстрое печенье с вишневой начинкой 🌿 ⠀ Не забываем про❤❤❤ Оставьте в комментарии, пожалуйста, любой смайл, если сохраняете рецепт 🙏 . ⠀ 🌿Ингредиенты (на ок. 25 штук): 400 г пшеничной муки 2 столовые ложки тростникового сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 2 столовые ложки сметаны 150 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 🌿Дополнительно: 50 г вишневого джема с низким содержанием сахара Свежие вишни без косточек ⠀ 🌿Приготовление: Просейте муку и разрыхлитель в миску, добавьте сахар, перемешайте, влейте сметану, добавьте масло, нарезанное на более мелкие кусочки и яйца. Порежьте все ножом, затем быстро замесите тесто. ⠀ Раскатать тесто на слегка посыпанную мукой столешницу до толщины около 8 мм, край смазать вишневым джемом и выложить в ряд вишни. Оберните тесто 2 раза (в колбаску-рулет), затем нарежьте, чтобы в каждом кусочке было по 2 вишенки. Переложите печенье на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180°С около 20 минут до золотистого цвета.

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Лучшая группа для любителей ЗАКАТОЧЕК Каждый день новые рецепты 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 Подпишись🤗

Квадратные сырнички с рисовой мукой Ингредиенты: Творог - 500 гр. Рисовая мука - 25 гр. Приготовление: 1. Творог соединить с сахаром и мукой , смешайте все, если покажется слишком сухо, добавьте 1 ст л. сметаны. 2. И формируйте сырнички, чтоб не прилипало к руками творожная масса , обваляйте в муке, их можно сделать и в классической форме. 3. Очень важно чтоб творог был однородным полностью. Подавайте с чем вам хочется, у меня сметана и солёная карамель.

⠀ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ● Мука пшеничная – 1,5 ст; ● Сахар – 0,5 ст; ● Маргарин – 150 гр; ● Соль - 0.5 ч. л; ● Сода – 0,5 ч. л.; ⠀ Для начинки: ● Творог – 0,5 кг; ● Сахар – 0,5 стакана; ● Яйца - 4 шт; ● Сода – 1/3 ч.л; ● Ванилин – на кончике ножа; ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1. Смешайте муку с сахаром, содой и маргарином. 2. Маргарин предварительно натереть на терке, а можно просто его порубить. Маргарин должен быть хорошо замерзшим. 3. Примерно 2/3 песочной крошки высыпьте в форму для выпечки и руками разровняйте по форме так, чтобы у пирога получилось дно и небольшие бортики. 4. Форму для выпечки можно взять любую. У меня размер формы 25х35. Можно выпекать в сковороде или в форме для тортов. 5. Для приготовления начинки смешайте творог с сахаром, яйцами, солью, содой и ванилином. Хорошо перемешайте. 6. Творожную начинку вылейте в форму для запекания сверху теста 7. Высыпьте оставшуюся часть песочной крошки сверху на начинку 8. выпекайте 35-40 минут при 200 градусах.

Кабачковая пицца КБЖУ379 ккал/36.4/13.6/27.3. Ингредиенты: Кабачок - 200г; Яйца - 2шт; Мука цельнозерновая пшеничная - 60г; Соль, специи (сухой чеснок, чёрный молотый перец) - по вкусу. Соус: Сметана 10% - 30г; Томатная паста - 20г; Начинка: Куриное филе готовое (либо ветчина) - 100г; Сыр 30% - 70г; Помидоры - 100г.

Творожно-сырные лепёшки Ингредиенты: Творог брикетный - 180 гр; Сыр - 100 гр; Яйцо - 1 шт; Мука - 100гр; По желанию можно добавить Зелёный лук, зелень; Готовим: 1. Творог выкладываем в ёмкость и как следует разминаем вилкой. 2. К творогу натираем твёрдый сыр на крупной тёрке. 3. Добавляем к ингредиентам яйцо, добавляем соль по вкусу, всё перемешиваем до однородности. 4. К однородной массе добавляем муку и замешиваем тесто. 5. На рабочую поверхность стола распределяем немного муки и выкладываем наше тесто. 6. Руками разминаем тесто в лепёшку по диаметру вашей сковороды и разрезаем лепёшку на несколько частей. 7. Обжариваем творожно-сырную лепёшку на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. 8. Готовую лепёшку можно подавать к столу со сметаной или любым другим соусом на ваш вкус.

Чудесное, рассыпчатое печенье. - 170г сметаны - 120г сливочного масла - 1 ст.л. сахара - 300г муки - 1/2 ч.л. соды без горки - щепотка соли Начинка: - 80г орехов - 100г сахара - 70г сливочного масла - 50г муки Для начинки в сотейнике растопить масло, добавить сахар, постоянно помешивая венчиком , всыпать муку, продолжая мешать, готовим еще 1-2 мин до получения рассыпчатой крошки (у меня, почему то, смесь образовала большой комок на венчике, который я еще теплым, затем смешать ее с орехами. Для теста: 1. просеять муку + кусочки холодного масла, растереть в крошку 2. Отдельно в миске к сметане добавить сахар, соль и соду, размешать до однородности 3. к мучной смеси добавить жидкую, заместить мягкое тесто, остудить 10-15 мин, разделить на 2 части, раскатать каждую, толщиной 2-3мм, посыпать каждую, сахарно-ореховой крошкой, свернуть в плотный рулет и разделить его поперек на кусочки размером в 2 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке

Очень вкусные булочки,вся семья в восторге 💥

Я обожаю печь домашний хлеб! Он всегда намного вкуснее и мягче. А такие домашние батоны готовятся всего 30 минут!!! Попробуйте! Вам обязательно должно понравится😉 . Приготовила для тебя этот прекрасный рецепт в открытом доступе, пожалуйста, нажми Подписаться и оставайся со мной, впереди ещё многим удивлю! ⠀⠀⠀ 🥖Ингредиенты: ● 250 г муки ● 6 г сухих дрожжей ● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина ● 100 мл молока ● 50 мл воды ⠀ Для смазывания верха: ● 1 желток ● 5 г молока. ⠀ ✍Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком. ⠀ Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Готово☺

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "КАК ЗА 9 КОПЕЕК" - 1 пачка сухих дрожжей (11 гр) - 500-600 гр муки (зависит от качества муки) - 250 мл молока - 4 яичных желтка - 100 гр сливочного масла или маргарина - 2 пакетика ванилина - 100 гр сахара - щепотка соли ⠀ Для смазки:1 желток + 2 ст..л. сливок (или можно даже молока) ⠀ В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1-2 ст. л. сахара и 1-2 ст.л. муки. Перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы дрожжи активировались. Затем добавить сахар, желтки, размягченное сливочное масло (или маргарин), ванилин, соль. Перемешать. Постепенно просеивать муку. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам . Тесто поместить в миску, смазанную раст.маслом и поставить в теплое место. Не торопиться - дать тесту хорошо подняться. Затем тесто еще немного подмять. сформировать булочки. Выкладывать булочки на небольшом расстоянии, но не впритык к друг другу. Противень поставить в теплое место на расстойку . Смазать смесью из желтка и сливок. Выпекать 20-25 минут

Очень вкусные закусочные помидоры🍅 1 кг. помидор, можно сливку. Порезать на 4 части 2 болгарских перца, 1 горький, несколько зубков чеснока, пучок укропа и.. 👉ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ👈

Очень простой рецепт рогаликов ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1 пачка (200 г.) масла 3 стакана муки 2 яйца 1/2 стакана сахара 10 гр. сухих дрожжей джем или варенье, повидло на ваш вкус. ⠀ Приготовление: Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки. Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите. Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень. Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый варенье. Выпекать

Те самые пирожки из столовой, увеличиваются при жарке в 3 раза. ⠀ Тесто просто супер, пирожки нежные и воздушные, обязательно попробуйте👍 ⠀ Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️ ⠀ 🌺 20 г свежие дрожжи 🌺 3 ст л растительное масло 🌺 1 ст л сахар 🌺 1 чл соль 🌺 1 яйцо (по желанию) 🌺 400 - 500 г мука 🌺 250 мл тёплая вода ⠀ 🔻 В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, масло, соль, яйцо по желанию. ⠀ 🔻Добавляем просеянную муку, добавляете постепенно, чем меньше муки, тем нежнее тесто. При замесе тесто липнет к рукам, поэтому руки смазываем малом. ⠀ 🔻Тесто ставим в тёплое место примерно на 1 час. ⠀ 🔻Формируем пирожки, у меня с картофелем и жарим в масле, на среднем огне, пока не зарумянятся. ⠀ Приятного Аппетита!

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Лучшая группа для любителей ЗАКАТОЧЕК Каждый день новые рецепты 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 Подпишись🤗

Вкуснейшие пирожные «Вупи Пай» ✨ Ингредиенты: масло сливочное 80 г сахарная пудра 100 г яйцо 1 шт какао 3 ст.л мука 130 г молоко 100 г ванилин 1 пак разрыхлитель 1 ч.л Для крема: сливки 33% 150 г сахарная пудра 4 ст.л Приготовление на видео!

Дрожжевое тесто для сладкой выпечки ⠀ Ингредиенты : ⠀ -Мука 1 кг. -Молоко 0,5 л. -Сахар 250 гр. -Дрожжи 50 гр. -Масло/Маргарин 100 гр -Соль — щепотка ⠀ Способ приготовления: ⠀ Очень вкусное, нежное, лёгкое, воздушное дрожжевое тесто для выпечки в духовке. Берём 0,5 л. молока Растапливаем 100 гр. масла или маргарина. Добавляем масло в молоко. Кладём 50 гр. дрожжей. Добавляем 250 гр. сахара и щепотку соли. Перемешиваем всё ложной до полного растворения. ⠀ Берём 1 кг. муки и просеиваем его в нашу смесь маленькими порциями. После того, как мы размешали 1 кг муки у нас получилось вот такое тесто. Смазываем кастрюлю раст. маслом и кладём туда тесто. Накрываем плёнкой и забываем примерно на 40 — 60 минут. Как только тесто сильно поднялось. достаём и обминаем его. Опять кладём тесто в кастрюлю и накрываем плёнкой. Ждём поднятия теста 2-й раз, выкладываем его на стол посып. мукой и месим на столе примерно 5-10 минут. Прямо на столе накрываем плёнкой и даём минут 15-20 «отдохнуть».

пирог "Crazy Cake" нам понадобится: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стакана молока; 1 стакан сахара; 3 ст. л. муки; 1 яйцо. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить по своему усмотрению.

Ягодные булочки Ингредиенты: Слоёное тесто Малина - 200 гр. Сахар - 35 гр. Кукурузный крахмал - 2 ч.л. Миндальные лепестки Сахарная пудра Приготовление: 1. Тесто раскатать в пласт. Приготовить джем: малину/голубику перетереть с сахаром, добавить крахмал и поварить на слабом огне в сотейнике с толстым дном 3-4 минуты до загустения. Остудить, можно взять уже готовый джем. 2. Пласт теста смазать слоем джема. 3. Раскатать второй пласт такого же размера. Накрыть вторым слоем первый и немного прокатать скалкой, чтобы слои склеились между собой. 4. Разрезать заготовку на длинные полоски, шириной 2 сантиметра. Скрутить каждую полоску в спиральку. Затем сформировать подобие улитки. 5. Присыпать миндальными лепестками или другими орешками. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяности. При подаче можно украсить булочки сахарной пудрой.

Хачапури Ингредиенты: •сыр моцарелла - 100 -150 гр. •сыр любой твердый для сырных бортиков - 50 гр. •тесто слоенное - 1 пластик •яйцо - 2шт. Приятного аппетита Ставьте ❤️ если понравился рецепт! 🙏