Умаров Александр

Продолжаем отпуск в Стамбуле🇹🇷 Параллельно изучаем конкурентов 😉 Вот зашел в большой и красивый Старбакс, расположенный в небольшом особнячке внутри двора, на улице Истикляль. В целом, Старбакс, как Старбакс, возможно только к чистоте тут относятся чуть попроще, а в остальном все как везде 😁

Всем привет! Беру 2-х недельный перерыв на отпуск) С командой Dodo brand’s едем в экспедицию, покорять Саамские горы 🏔️ Я большой фанат северной природы и походов в целом. В Хибины пойду уже в третий раз. Вернусь 24-го числа и поделюсь фотографиями) А пока держите фото с моих прошлых походов оттуда с лета 2021 и осени 2020🏕️

Сделали еще несколько шагов вперед в доработке концепции🚶 Скоро планируем выходить в стройку новой кофейни в БЦ Верейская плаза. А пока делюсь рендерами, заметите разницу с Поклонкой?)

Вот кстати как она будет выглядеть)

Закрыли на ремонт, а точнее снесли то что было в нашей кофейне в БЦ Водный) Скоро будет обновленная модульная) планируем собрать ее за 2 ночи и 2 дня и в понедельник уже начать работать. Мне уже пишут люди, которые переживают, что мы закрылись)

Выдержка из нашего рабочего чата 😅 Как можно из него понять, нам нужно помещение под открытие «Пекарни», которая будет обеспечивать кухни-мануфактуры хлебом и выпечкой 🥪 Как у нас часто бывает, нужно вчера 😁 Если вдруг вы знаете подходящие объекты, напишите мне в личку, контакт в описании канала) Ищем 1000 кв.м. С мощностью от 500 кВт, цена и территориальное расположение обсуждаются)

Приняли решение привлечь 10 млн руб на развитие Дринкит в Москве. Дринкит - это сеть кофеен Додо Брэндс. Мы ищем партнёра и готовы отдать ему 5% от выручки кофейни в течение 20 лет за 10 млн руб инвестиций. Предложение и анкета ниже. https://forms.gle/SLpPqio1E8Kp4ts17

Всем привет! Я знаю, что у меня в канале есть те, кто заинтересован инвестировать в дринкит. Есть предложение от наших действующих партнеров Егора Окулова и Юрия Костина. У них уже есть действующая кофейня в БЦ Конвент +, которая показывает хороший результат. Новая локация, где они хотят открыть вторую кофейню, также находится в БЦ. Я верю в локацию и команду. Кому интересно, подробности и контакты в презентации.

Как насчет еще одной вакансии в нашу крутую команду? 💙 всем привет! на связи – команда продукта дринкит, или R&D-департамент, ищем компаньона-исследователя продуктов, ингредиентов и технологий для глобального бренда дринкит кто мы: дринкит — кофейня, которая поставила во главу угла приложение и перевернула ежедневный опыт гостя🫶 мы делаем всё не как все: - кто-то ограничивает гостей в изменении рецепта, мы даём возможность перепридумать напиток заново и создать собственный вкус. - кто-то варит сиропы на местах, мы уходим на централизированное производство, чтобы в кофейне бариста делали минимум движений на сборке. -кто-то развивают команду только внутри компании, мы и развиваем команду внутри и изнутри, и активно учимся у других, применяя консалтинг и перенимая лучшие практики мировых рынков мы многое сделали и многому ещё будем учиться и научимся🫂 и сейчас мы усиливаем команду вакансией R&D-менеджера❤️‍🔥 все подробности и как откликнуться по ссылке

Мы в поисках операционного лидера наших корпоративных кофеен! Что важно? Корпоративная сеть - лицо нашего бизнеса. Задача не просто построить прибыльную сеть, но и быть образцом, стандартом на который будут равняться все наши партнеры-франчайзи. Уметь создавать, направлять и мотивировать команду. Наша главная цель - быть кофейней на каждый день и ее невозможно достичь без сплоченной и крутой команды. Сейчас у нас 7 собственных кофеен, на подходе еще 5, но на этом мы не остановимся. Мы верим и видим возможность кратного роста. Задачи - интересные, планы - амбициозные, дел - куча! 😁 Откликнуться можно по ссылке: https://dodobrands.huntflow.io/vacancy/operatsionnyi-direktor-seti-kofeen

Мы построим новую мануфактуру! А что не так со старой, можете спросить вы?) Да все с ней, в целом, хорошо. Сейчас она обеспечивает семь наших корпоративных кофеен, но у нас на разных стадиях открытия еще 6 корпоративных точек, а также 4 кофейни партнеров, которые еще продают "старую" еду. Мы понимаем, что текущая мануфактура уже не справится с объемом продаж, особенно учитывая, что уровень спроса на новую еду более чем вдвое превысил наши прогнозы. Мы уже скорректировали наши расчеты по продажам еды для франчайзинга и скоро начнем строительство "Большой кухни-мануфактуры", новый формат, рассчитаный для открытия в больших городах. Такая кухня будет снабжать не только едой, но и всем остальным необходимым до 40 точек. Заготовки для напитков, посыпки, стаканчики, кофе, сахар и трубочки, для бариста все магическим образом все будет появляться в кофейне 😁 Помещение уже подписано, новая мануфактура откроется по адресу: Золоторожский Вал 11с26. Немного фоток для вас 👌

Кто займется этим проектом? Два очень крутых члена команды развития: - Настя Бурцева, пришла к нам пол года назад и подписала 5 топовых локаций, где мы скоро откроемся : БЦ Симонов, БП АРМА, Сретенка 7 - флагман, БЦ Smart Park, БЦ Верейская плаза. - Леонид Балнокин, новый член команды, который сфокусируется на создании первого этапа нашей системы Геоаналитики - "Базы недвижимости". С Леонидом мы долго работали как со частным брокером по недвижимости и решили пригласить его к нам в команду. Лёня, спасибо за доверие, уверен вместе мы построим что большое и по-настоящему крутое!

Мы хакнем рынок недвижимости 😎 С такого амбициозного заголовка начну этот пост. Планируя масштабирование, ставя себе амбициозные цели по открытию кофеен, мы стали раскладывать все по состовляющим и искать потенциальне "бутылочные горлышки". И главным ограничителем качественного роста являются помещения. У нас всегда был очень скурпулезный подход в выбору, думаю это было одной из причин крутых финансовых результатов на старте. Но как находить и подписывать 10 помещений не в год, а в месяц, не снижая планку качества и не идя на компромисы? Мы создадим свой сервис Геоаналитики! 🗺 Уникальная база подходящих нам помещений, данные о продажах конкурентов, база контактов собственников недвижимости, карта движения людей и посещаемости. Также как и со всеми нашими амбициозными проектами, будем двигаться поступательно. Начнем с Москвы) Наша цель - помещение для партнера за 1 день. Думаю это станет не только уникальным преимуществом франчайзинга Дринкит, но и сильным инструментом для увеличения скорости масштабирования.

Если вдруг кому-то требовалось, то вот и оно - напоминание о Q&A, через несколько минут начнем)

Сегодня в 20:00 пройдет первый Q&A дринкит Россия! ✌️ Подключиться к трансляции можно будет по этой ссылке. Можно будет задать свои вопросы онлайн в чат, на некоторые постараюсь ответить

Сбор заявок окончен! Я выбрал 10 человек, через генератор случайных чисел гугла и отправил приглашение на онлайн-встречу на указанные почты. Учитывая количество желающих, кажется нужно делать еще не один Q&A 😄 Думаю повторим, правда пока не знаю когда) Постараюсь организовать трансляцию встречи на ютуб, возможно зачитаем вопросы онлайн или как минимум выложу запись встречи. Всех кто получил приглашения на почту прошу написать мне в личку (Контакт можно найти в описании к каналу), я добавлю вас в чатик встречи.

Сегодня последний день сбора заявок на Q&A ✌️

Изучаем заявки на франчайзинг, которые мы получили) И еще раз убеждаюсь в какой удивительной компании мы работаем и какие невероятные продукты мы вместе создаем! Представляю вашему вниманию шорт-лист самых неочевидных мест, где хотят открыть дринкит: - Флорианаполис - Валенсия - Женева - Анже - Дурбан - Кейптаун - Бедфорд - Хайфа - Панама Сити - Улувату - Экибастуз Также в шорт лист могли попасть, но не попали: - Берлин - Банкок - Бали - Джакарта - Пхукет - Рас-Эль-Хайм - Подгорица

Мы запускаем франчайзинг Дринкит! ✌️ Ключевое: 🏙️ Москва. Можно открыть от одной кофейни. Нет ограничений в количестве партнеров, которые смогут открыть кофейню в этом городе. 🌊 Санкт-Петербург. 3 партнера на город. Каждый откроет дринкит в формате Юнита - «Большая мануфактура + 30 кофеен». 🌳 Города-миллионеры. 1 партнер - 1 город. Также открытие в формате Юнита, но в меньшем формате - «Малая мануфактура + 15 кофеен». 💰 Инвестиции. Формат Стандарт - 8-10 млн. Формат Остров - 4-4,5 млн. Большая Мануфактура - 15 млн. Малая Мануфактура - 20-25 млн. 💯 Условия франчайзинга. Роялти: 2024 год - 3% 2025 год - 5% 2026 год - 8% Оставить заявку можно по ссылке или QR коду: https://dodobrands.io/ru/franchise/drinkit/ Список конкретных городов доступных для открытия можно также найти по ссылке.