Разогрейте духовку

Катя, а пока вы на доске, с кем оставляете девочек? Горы прекрасные просто😍

🤍🏔️ но пора домой

Обязательная часть отпуска - баня. Только посмотрите на этот вид!

И бонус - самый вкусный ремесленный шоколад и какао bean to bar в фургончике на Вознесенского.

Кому лень читать, боты в комментариях сделали краткий пересказ 🙃

Топ 5 вкусных мест в Красной Поляне И 1 место, куда точно не надо 📍Ровесники - проект, выросший из фургончика. Очень вкусная еда с интересной подачей. Никакого пафоса, только Полянский дружелюбный вайб. 📍Moms - очень вкусные завтраки, которые можно заказать в течение всего дня. Картофельные вафли с креветками - топ! 📍Soul food - вегетарианское кафе с лучшим фалафель роллом. Обязательно попробуйте вишневый пирог и банановый кекс. Все без сахара. 📍Яблоки печем - легендарный ресторан с очень аутентичными интерьером. Официанты иногда могут что-то забыть, но еда все равно классная! Яблоко в одеяле - идеальный для меня десерт. 📍Mechanica Coffee - лучший спешлти кофе с хорошим выбором завтраков и десертов. Утренний фильтр брала только тут. А вот Coco Chalet сильно разочаровал. Такой кусочек Москвы в Поляне. Красивый интерьер и на этом все. Еда не интересная, сервис не ровный. Хотите почувствовать, что «все равны, но одни равнее других», вам сюда. Очень известную девушку блогера при нас обслужили супер быстро, парня за соседним столом, заказавшего ти-боун стейк - тоже. Мы сидели уставленные пустыми тарелками и мне пришлось хантить официанта, чтобы попросить у него стакан воды.

Коля, с днем рождения! День нам выдали просто невероятный!

Когда писала этот пост, все думала - что для меня самое важное в этом опыте? Наверное, тот факт, что прогресс пришел не вследствие невероятных усилий, надрывов и подвигов, а из-за планомерной, ежедневной работы, которую я почти не замечала. Удивило, что прогресс возможен, даже если катаешься раз в год по неделе. Главное, каждый раз закатывать правильную технику, а в остальное время заниматься в зале. Мы тут шутим, что я тренируюсь, чтобы кататься. На самом деле так и есть. Фрирайд это вообще круче любого дня ног в зале - минут двадцать приседаешь чтобы объехать все бугры. Зато как весело)))

Собрала видео четырех лет каталки, чтобы оценить прогресс. ✖️Первый год - начинаю практически с нуля, хотя стою на сноуборде с 18 лет. Возвращаюсь после большого перерыва, у меня закатана неправильная техника, я постоянно боюсь и смотрю только под ноги. ✖️Второй год - все еще страшно, сильно устаю, но четко понимаю, что обожаю кататься на сноуборде. Катаюсь 5 дней из 6. ✖️Третий год - снова страшно, но я наконец понимаю, как это - поворачивать за счет ног, а на плеч. Впервые чувствую, что техника стала сильно лучше. За четыре месяца начала тренироваться в зале и последние пару дней прошу увеличить время катания до четырех часов. ✖️Четвертый год - катаюсь десять дней из одиннадцати. Если в первый год я с трудом выдерживала два часа на склоне, то сейчас после четырех могу еще покататься в удовольствие. Добавляю скорости, хотя все еще боюсь ее, пробую фристайл, карвинг, фрирайд.

До весны совсем чуть-чуть. Собираю видео с каталки за 4 года - оказалось очень терапевтично, посмотреть на себя в самом начале и оценить пройденный путь. Сегодня каталась по неподготовленному полю и Коля пошутил, что совсем недавно я на соседней трассе не могла и поворота сделать, а теперь летаю по сугробам.

Кто волновался, что снега в Поляне мало? Вчера начался сильнейший снегопад. Поменяла доску на более жесткую и мы с тренером отлично катаемся вне трасс. Кстати, уже четвертей сезон катаюсь с Колей - круто, когда тебя ведет один и тот же человек. Он уже знает и мой уровень, и мои затыки. Каждый раз увеличиваем интенсивность и время тренировок, пробуем новое. В этом году отрабатываем фристайл, карвинг и фрирайд. Показать прогресс за 4 года? 🏂 - да 🎿 - не надо

Как самому настоящему раку, мне важно везде создавать ощущение дома, пусть даже временного. В путешествиях у меня беспроигрышно работает тактика: ✖️выбрать эстетичное жилье, лучше минимализм, чтобы было минимум визуального шума ✖️докупить мелочи, которые делают его домом. Хороший нож, разделочная доска, ваза для цветов, плейсматы, свеча - мелочи создают уют. Могу спокойно что-то купить и оставить в квартире, чтобы тем, кто приедет после меня тоже было красиво. Хотелось бы возить с собой классные винные бокалы, как мои подруги, но с двумя детьми нет такой возможности - чемоданы всегда под завязку 🤸‍♀️

Три прошлых сезона мы жили в олимпийской деревне, а в этом году - в Красной поляне и, кажется, это было лучшим решением! Попала сюда осенью с Дикими и влюбилась. Вайб сильно отличается от туристических курортов - атмосфера очень расслабленная, все супер дружелюбные. Очень много вкусных мест. А еще это очень удобно - можно кататься на всех курортах разом, не привязываясь к одному. Люблю и Альпику, и Красную Поляну, и Розу Хутор. Только немного не хватает вида заснеженных пиков из окна.

День всех влюбленных от пекарни Zhirnova: сердечные сэндвич-тарты и те самые канеле Мы не смогли пройти мимо самого романтического праздника в году и основательно подготовились, выпустив не один, а сразу 4 вида сладких валентинок, доступных для покупки на сайте или в кофейнях Москвы уже сейчас и до 16 февраля. Встречайте: Коробка канеле «Валентинка» (1500 р.) Считаем, что в этом году мы сделали лучшую версию нашей валентинки: разработали утонченный декор, собрали три неповторимых вкуса, дополнили это все классным лаконичным дизайном упаковки, чтобы ваше признание в любви произвело ошеломительный эффект. Внутри вас ждет набор канеле из трех вкусов: дубайский шоколад, маракуйя и макадамия - грейпфрут. Набор сердечных сэндвич - тартов (2 шт – 600 р.) У нас не поднялась рука назвать этот десерт печеньем, потому что на самом деле это настоящий мини-торт. Сливочный масляный крем, малиновое варенье, которое мы готовим сами - все это зажато между двумя половинками хрустящего песочного теста с тематическим декором. ♥️ Список заведений, где можно попробовать лимитированный дроп ♥️ Русская чайная Нитка (ул. Большая Ордынка, 46с3, Трубная площадь д. 2) That Place (Чистопрудный бульвар 12к4) Flor Home (ул. Паршина д. 10) Seadog Coffee Roasters (Большая Ордынка д. 7) Полдень (Чистопрудный бульвар д. 23с2) Котомка Zero Waste (Малый Казенный пер., д. 16) DAILY GREEN (Руновский переулок, д.5, стр.1)

А если бы я была в Москве, забежала бы за самыми вкусными канеле #нереклама

Самая моя большая любовь после детей - сноуборд. С днем влюбленных ❤️

Настроение ✈️ Каждый год жду именно эту поездку

Кажется, ни про одно место я не слышала столько противоречивых отзывов, как про Aaark. Шла туда, готовая раскритиковать и интерьер, придуманный для блогеров, и небольшое помещение, опять же оккупированное блогерами, и невкусную еду, и ужасный сервис. Но в итоге осталась в восторге - кардамоновая булка просто супер. Встает в топ лист с булками из Печорина и из копенгагенского Juno. Интерьер тоже красив - деревянные панели смотрятся очень дорого, при этом придавая месту камерность. То, что удивило больше всего - лимонный кекс. Это мой самый любимый десерт и часто я сталкиваюсь с тем, что он пропитан только сверху. Тут же он с кислинкой весь - инстаграмную шапку из крема и курда я сразу убрала, мне она показалась лишней, в кекс съела до последней крошки.

Мало что я люблю так же сильно, как снимать еду 🥖🤍🥐 Классных выходных!