Que pasa, Oleg?

⚡️ПРЯМОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ, Тула Если у вас остановка на поезде в Туле 45 мин, знаю чем вас занять. Выходите из вокзала, проходите вдоль пряничных рядов и садитесь, кажется,что на любой маршрут, проезжаете 2 остановки до Ул. Халтурина, минутка пешком и вы у одной из точек Saldens, хватит времени постоять с местными у бочек и вернутся на любом маршруте обратно, до отправления ещё 10 мин 🤝 Возвращаюсь к шорт-лисьу турецких мест⬇️⬇️⬇️

Mini Turkish Spot, Москва https://instagram.com/mini.turkishspot Еще в прошлом году можно было обратить внимание на некую волну турецкий местечек. И одно из таких мест - Mini Turkish Spot, которое открылось в 2021 году. "Мини" вписывается как нельзя кстати, каждый квадратный метр, будь-то столик или полка для хранения напитков - все размещено, не потеряв ни квадрата площади. Возле кассы разместился мангал, где и готовится мясо, представлено тройка блюд + симмит, напитки и чай. Кюфта была хороша, кстати о одной из старинных точек написано здесь. При всей небольшой площади дух спокойствия имеется, заходите🤝

Турецкий экспресс. Возможно вы обращали внимание как турецкий фастфуд проникает на рынок общепита в разных городах. Краткий забег в Московское и пару Ростовских мест.

На Westvleteren появится этикетка! Спустя 75 лет, аббатство святого Сикста вновь вводит этикетки на 3 своих знаменитых сорта. На лицевой стороне этикетка будет напоминать дизайн пробки, а на боковых сторонах будет отображаться вся необходимая сегодня информация: ингредиенты и аллергены на трех языках, энергетическая ценность, логотип, QR-код, и шестиугольник Authentic Trappist Product. В период между Первой и Второй мировыми войнами на бутылки Westvleteren Trappist наклеивались этикетки. Вскоре после Второй мировой войны братья из аббатства Святого Сикста решили передать часть производства соседней пивоварне(St.Bernardus). Эти бутылки также были промаркированы. «Но бутылки, которые производились в стенах аббатства Святого Сикста, больше не маркировались», — говорит брат Годфрид. Он нынешний настоятель аббатства Святого Сикста. Продажа с этикеткой начинается с завтрашнего дня.

⬆️⬆️⬆️ Rewort Brewery Богородское, Московская область Чтобы добраться Из Москвы до Rewort - это мини приключение. На электричке до Сергеив-Посада час/полтора в зависимости от расписания, прогулка по городу и лавре, а от С-П ещё около 40 минут на такси до Богородского. Тут мы также приехали снять пробу с коллаборации Coma/ Smoky Dog - Who let's the dogs out. Смузи саур эль с малиной, манго и ванилью. Попробовали крепкие кислые 10% базы для будущих фруктовых сауров и конечно уделили внимание бочковым специалитетам. Помимо самого Реворта, на контроле у главного пивовара Антона Васильева ещё несколько брендов: ➖ Coma - известный по смузи саур элям ➖ Heartly - бренд, который ребята выкупили у пивовара из Липецка ➖Zabava - фруктовое сидры ➖Контрактные варки, например, Default city ➖SVOI - локал бренд сети баров, под этим же брендом делают сорта, которые активным поддерживают местные жителм: Богородское, Загорское, Посадкое Возле пивоварни есть фирменный магазин и пока мы выбирали пиво и разговаривали, все кто заезжал делали выбор в пользу "местных брендов".

Velka Morava, Москва Всё началось с подготовки ко дню рождения Smoky Dog, г. Пермь Сережа предложил проведать пивоварни, где подготавливались коллабы, к тому же из части этих пивоварен я ни разу не был. Первым местом у нас был островок чешских традиций - Velka Moravа. Кстати на территории находится львиная доля крафтового импорта, что приходит в Россию. Нас встретил Василий - амбассадор 3 fontein\ Market Beer\ и один из идейных вдохновителей Velka Morava. Velka Morava для многих, как и для меня, в первую очередь ассоциириуется с чешскими стилями, кстати, в прочешских заведениях Москвы скорее всего вы теперь встретите или Велку Мораву (или Хамовники), так что у ребят сейчас не бывалый спрос на их лагера. Для Smoky Dog как раз и переваривался сорт, который ребята уже делали вместе, немецкий пилс - Now I Wanna Be Your Dog. Опробовав результат, Василий провел экскурсию и мы расположились на летней террасе пивоварни, обсуждая под солнцем пивные новости 🍺

Hey! Неловкость за эти недели состояла в том, что кто-то подписывался на канал, пока я прохлаждался в автобусах\метро\такси\поездах чтобы посетить уйму мест и не написать об этом. Поэтому буду смешивать истории за эти недели и не отставать от нового🐢

Fjordcloth, Санкт-Петербург https://instagram.com/fjordcloth Редко на канале мелькают магазины одежды. В этом, интересная подборка винтажа разных лет, но все в носибильном состоянии. Любовь с первого взгляда комбинезон Carhatt, сшитый на фабрике в США В 1989 году

Dolphinwolf, Санкт-Петербург https://instagram.com/dolphinwolfbeer О тапруме от Ostrovica уважаемый читатель канала явно слышал и много кто бывал, но обращали ли вы внимания на блюда, которые там готовят? -Картофельные чуррос с халапеньо и соусом чеддер -Брокколи темпура с ореховым соусом -Тофу с соусом наполи и базиликом -Мак-н-чиз с чеддером и кран-луком Все класс 👍

С уикенда в Петербурге прошло уже 2 недели, но тройка мест незаслуженно осталась в памяти телефона, экспресс шорт-лист 🏃‍♂️ Первое - Daner Pizza Spot https://instagram.com/danerpizza Если из пицц без мяса вам встречались только: 4 сыра, Маргарита и грибная, а пиццу недели из Каморры уже попробовали, то это место подойдет как раз кстати. Плюс есть,что выбрать по пиву и комбуче, а если нет аппетита и по пицце, то оладьи из кимчи тоже не частый гость где-либо!

Срочные новости из Австрии На центральной площади Вены Шварценбергплатц открылся временный пивной фонтан, который соорудили члены австрийской Партии пива, таким образом выполнив свое предвыборное обещание. Правда, радоваться фонтану жителям Вены придется недолго. Как отметил лидер партии Доминик Влазны, который является лидером венской музыкальной панк-группы Turbobier («Турбопиво»), у необычного «памятника» c четырьмя кранами не будет постоянного места по бюрократическим причинам. Поэтому Влазны намерен брать мобильный фонтан на мероприятия своей партии.

Bloody Mary, Санкт-Петербург Когда у заведения есть определённый специалет это всегда интересно. Вариации кровавой Мэри(моего любимого коктейля) в дестяках вариаций. Перед вами с томатным премиксом, пюре клубники, базиликом, лимоном, джиноми и специями Уборная с датчиком отдельный аттракцион( со звуком!)

Ипполит https://instagram.com/ippolit.spb Ипполит оправдал свою коллаборацию с On the bones "Sauna club" кондиционер был сломан. Это собрат Феди с недорогой кухней и выбором по алко. Обедаем 🍽

Мы на Карл и Фридрих! Смотрите какой масштаб 🍺 Наверное, самый большой биргарден России

Слушайте, кораблик сходу не взять, я для интереса хаслил и предлагал 20+к по словам, не берут. Все по записи Хорошего вечера!

Ну вот, мы тут

Смотрим сессию, Воронеж тут

Всеволод уже дал попробовать новую лапочку, лимонады супер!