Recipes_from_virinea

Доброе утро! ☀️

Христос Воскрес!

✅✅✅Творожная Пасха Нежное, вкусное и ароматное десертное блюдо для праздничного стола на Пасху. Это блюдо символизирует гору Голгофу, на которой был распят Иисус, поэтому это православное торжество редко без него обходится. Ингредиенты🔻 на 1 Пасху ✅50г размягченного сливочного масла ✅0,5 кг 5% творога ✅0,5 пакетика ванилина ✅1/3 банки сгущённого молока ✅3ст.л. густой сметаны ✅60-70 г сахарной пудры ( смотрите по вашему вкусу ) ✅Сушеная клюква, изюм, цукаты по желанию ➡️Приготовление🔻 ➡️Все ингредиенты соединить в чашу блендера и взбить до однородной массы. ➡️Добавить промытый изюми клюкву Перемешать. ➡️Выложить готовую массу в форму выстеленную марлей. Верхушку формы плотно прикрыть марлей. Поставить форму на чашку ( для того, чтоб стекала лишняя жидкость). ➡️Отправить в холодильник минимум на 24 часа. ➡️Готовую творожную пасху украсить С помощью кондитерских посыпка и растопленного молочного шоколада. Приятного аппетита С наступающим праздником светлой Пасхи всем мира и добра🙏❤️ Автор: @terechenko_alla86 #пасхальныйдекор#пасха#пасха2020#пасхальныеподелки#пасхальныйкролик#пасхальнаякорзина#пасхальныеидеи#пасхальныйвенок##пасхальныйкролик#пасхальныепряники#пасхальныекуличи#куличи#пасхальныйстол#посхальныйподарок#куличизтворга#творожныйкулич#тесто#сдобноетесто#выпечкасизюмом#выпечкакчаю#великийпост#пост

💥Творожная трехцветная пасха В ней сочетаются три разных вкуса, которые вам придутся по душе Размеры пасочницы верх - 5.5 см, низ - 11.5 см, высота 12 см. Пасха заварная, поэтому бояться яиц не стоит ⠀ Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт 📌, чтобы потом не искать! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔶творог - 450 г 🔸желтки - 2 шт 🔶сахар - 80 г 🔸сливочное масло - 40 г 🔶ванильный сахар - 8 г 🔸сливки 33-35 % - 120 г ⠀ Для начинки: 💥курага - 40 г 💥молочный шоколад - 50 г 💥темный шоколад - 60 г ⠀ 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курагу промыть. Залить 100 г воды, довести до кипения, кипятить 3-4 минуты, накрыть крышкой, убрать с огня и дать набухнуть 2. В миске соединить творог, желтки, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло. Все пробить погружным блендером 3. Массу переложить в ковш. Подогреть на среднем огне. Довести до кипения, но не кипятить! сразу снять с огня 4. Пасочница в форме усеченной пирамиды и чтобы слои по высоте были примерно одинаковые нужно разделить творожную массу на 3 неравные части 5. В первую, маленькую часть, добавить курагу (без воды) Пробить массу погружным блендером 6. Во вторую, среднюю часть, добавить растопленный в микроволновке молочный шоколад 7. В третью часть, самую большую, добавить растопленный темный шоколад 8. Остудить все три части до комнатной температуры 9. Взбить холодные сливки до средних пиков. Распределить сливки между тремя творожными массами также не равномерно 10. Пасочницу установить в блюдо, в которое будет стекать сыворотка. Выложить внутри марлей смоченной в кипяченой воде и отжатой 11. Выложить творожные слои: с курагой, с молочным шоколадом, с темным шоколадом 12. Верх закрыть марлей. Поставить груз и убрать в холодильник на 24 часа 13. Затем переложить пасху на блюдо, аккуратно снять пасочницу. Украсить по желанию ⠀ 🏡 Готовьте с удовольствием!!! Автор: @lenin_dom