Пирожки и Булочки

✨Воздушный шоколадный десерт ✨ 📖Ингредиенты: • Яблоко - 150 гр. • Яйцо - 1 шт. • Какао - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 0,3 ч.л. • Орех/ шоколад ♨️Выпекаем при 180° 15 минут 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ ✨ 📖Ингредиенты: ⠀ Тесто: • 4 яйца • щепотка соли • 130 гр. муки • 130 гр сахара ⠀ Начинка: • 600 гр яблок • 0.5-1 ч.л. корицы • немного лимонного сока • 1-2 ст.л. для начинки • 1 ст.л. крахмала без горки (можно не добавлять) • сахарная пудра для посыпки ⠀ 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Кабачковые конвертики✨

Безумно нежные конвертики из кабачковых блинчиков с мясной начинкой

📖Ингредиенты: • фарш - 500 гр • яйцо - 1 шт • лук - 1 шт • чеснок - 1-2 зубчика • соль - 1/2 ч.л • перец - 2 щепотки • сыр - 50 гр • растительное масло - 2 ст.л Блины: • кабачок - 500 гр • яйцо - 4 шт • соль - 1/2 ч.л • перец - 1 щепотка • мука - 9 ст.л • укроп - по вкусу ♨️Запекаем при 180° 20 минут

Инстаграм автора lidiya_foodblogger

👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Очень вкусный ужин на скорую руку✨

Получается хрустящий лаваш, сочный фарш и тянущийся сыр

📖Ингредиенты: • Лаваш - 1 лист • Любой фарш - 300 гр • Маринованный огурчик - 2 шт • Сыр - 50 гр • Яйцо - 1 шт (смазать лаваш) Запекаем при 180° 30 минут и наслаждаемся 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Карамельный пирог✨ 📖Ингредиенты: Песочное тесто: • Мука-250 гр • Сахар-80 гр • Сливочное масло-100 гр • Яйцо-1 шт • Разрыхлитель-1 ч.л. Начинка: • Варёное сгущёнка-200 гр • Яйцо-2 шт • Сметана-150 гр ♨️Выпекаем пирог при 170° 30-35минут. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Творожная запеканка с клубникой✨ 📖Ингредиенты: • Творог - 650 гр • Яйца - 4 шт. • Манка - 3 ст.л • Сахар - 5 ст.л. • Ванилин • Соль - щепотка • Клубника - 200 гр. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨БОРЕК✨ 📖Ингредиенты: • 2 стакана молока • Пол стакана греческого йогурта • 5 гр разрыхлителя • 1 ст. л. соли (или по вкусу) • 5,5-6 стаканов муки Для начинки: • Сыр чеддар • Сыр фета • Петрушка Для смазывания: • 100 -150 гр растопленного сливочного масла ♨️Приготовление: • Смешаем муку и соль в миске, добавим туда разрыхлитель, йогурт и молоко и замесим. • Ингредиенты должны быть комнатной температуры. • Разделить тесто на 4 части, накрыть и оставить на 10 минут. • Тонко раскатать 1 часть, смазать, положить сверху другое раскатаное тесто и завернуть в рулет, расрезать пополам как на видео, разделить на 4 прямоугольника. • Сделать тоже самое с двумя другими частями. Накрыть и оставить на 15 минут. • Затем, раскатать, положить начинку и придать форму. • Выложить на противень и оставить ещё на 15 минут. • Смазать яйцом, выпекать при 180° до золотистого цвета. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨ЛИМОННЫЙ ПИРОГ✨ 📖Ингредиенты: Для теста: • Мука-160 гр • Слив.масло холодное-80 гр • Сахар-2 ст.л • Разрыхлитель-1 ч.л • Сметана-1 ст.л • Желток-1 шт Для начинки: • Лимон-2 шт • Сахар-1стакан • Вода-180 мл • Крахмал кукурузный-2,5 ст.л ♨️Приготовление: • В чашу для измельчения добавляем муку, масло и разрыхлитель, перетираем в крошку. • Меняем насадку для замеса теста и добавляем остальные ингредиенты. Распределяем по форме и готовим начинку. • Лимоны заливаем кипятком, даем постоять минут 10 и измельчаем. Добавляем сахар, разводим крахмал в воде и соединяем. Варим 10 минут до загустения. • Выливаем в форму и выпекаем при 180° 40 минут. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Рулетики с ветчиной и сыром✨

Дети точно оценят Для завтрака идеально.

📖Ингредиенты: • хлеб для тостов • ветчина • сыр • яйца ♨️Приготовление: Хлеб для тостов, раскатываем скалкой. Выкладываем сыр и ветчину. Скручиваем в рулетики и окунаем в яйца. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Пирожки из кабачков с начинкой✨ 📖Ингредиенты: Тесто: • Кабачок - 400 гр • яйцо - 2 шт • кабачок - 400 гр • мука(у меня смесь пшеничной в/с и цельнозерновой) - 100 гр • Соль Начинка: • 50 гр ветчины • 70 гр сыра ♨️Приготовление: Кабачок натереть, отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, соль, муку и хорошо перемешать. Подготовить начинку: сыр натереть, ветчину мелко порезать. На разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом, ложкой выкладываю тесто и разравниваю, чтобы получились тонкие блинчики. Сверху кладу начинку, Когда низ схватился, пирожки складываю вдвое и довожу до готовности под крышкой. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки👈Подпишись