Еда в Ереване by Y.

Lali: грузинский фьюжн в центре Еревана Мы долго следили за ремонтом этого места и вот, наконец, оно открылось. В 2 минутах от площади Республики построили красивый грузинский ресторан с итальянской печью, милым баром и очень приятной атмосферой для обеда или ужина. Сервис: 9.5 Вас встретят и посадят буквально за секунды. Обслуживание может быть на русском, армянском или английском языке. Все очень вежливые и внимательные. Официант хорошо знал меню и мог рассказать про все блюда из моего запроса. Регулярно подходил и не оставлял меня без внимания. Может быть чуть-чуть излишне. Еда: 9.5 Взял пури, свежий из печи, замечательный. Карамелизированная вяленая свекла с орехами, сырным муссом и тархуновым маслом — это теперь моя любовь. Классические хинкали довольно базовые, но хороший баланс мяса, зелени, специй и соли. В целом — очень хорошо. Интерьер: 9 Очень красиво и современно. Немного эклектичен смотрятся арки и классические колонны, но бархатный красный потолок в зоне бара и кухни, плотные белые скатерти, деревянная мебель под советский стиль – весьма интересно и не заезженно. Однозначно лайк. Музыка: 8 Фоново играет джаз и около, создает приятную атмосферу, но из-за общего зала часто слышишь разговоры соседей или стаффа, которые громче музыки. Туалет: 9 Под туалет тут целый этаж (почти). Насчитал 4 кабинки, что отлично для такой посадки. Есть раковина в общей зоне. Сами кабинки небольшие, но удобные. Общая оценка: 9 Цены: Хинкали – 550 AMD за 1 шт. Вяленая свекла — 2600 AMD Пури — 400 AMD Время работы: 12:00 – 01:00 Локация: #Ереван #Кентрон #9баллов Бузанда, 5 Lali @yvnfood

Creperie: блинчики в домашней атмосфере В то время как повсеместно в Ереване открываются рестораны высокой кухни или новомодные кафе с претензией, удивительно было встретить это новое кафе прямо возле Каскада. Это семейное кафе в чисто армянском стиле. То есть, вас точно накормят, но не факт, что именно так, как вы ожидаете. Сервис: 7 Нас встречала владелица заведения, потому что остальной стафф то ли в этот день был выходной, то ли тут всегда так. Из этого вытекает несколько особенностей. Еду мы ждали долго, минут 25-30, потому что, кажется, готовила её тоже хозяйка. Часть напитков была недоступна, потому что их умеет готовить бариста, а его в тот день не было. В общем, полное ощущение, что ты зашёл домой к кому-то в гости и тебя накормят, даже с душой, но без особого сервиса. Еда: 7 Сами блины неплохие, но испортить их вообще довольно сложно. Что касается начинки, то к ней есть небольшие вопросы. Я ел ветчину с сыром и сыр не плавился, а раскладывался на фракции, это не очень классно с т.з. органолептики. Зато позабавило наличие блинной карбонары, когда из блинов нарезали спагетти. Глобально — это домашние блины, не ждите от них ничего особенного. Интерьер: 8 Кафе довольно симпатичное, но как и во всех армянских местах, есть эклектика. В одном зале современные столы и стулья, во втором венские резные, в одном углу красивая современная картина, в другом обшарпанное пианино. Но в целом — уютно, ощущение, что и правда у кого-то в квартире сидишь. Музыка: - В наш туда визит было тихо, лишь звуки улицы из открытого окна и периодический шум с кухни хоть как-то разбавлял тишину и разговоры за соседними столами. Туалет: 8 Очаровательный кот в очках на входе, очень уединённый санузел, хоть и всего один. Далеко от залов, чистенький, без изыска, снаружи есть дополнительная раковина. Общая оценка: 7.5 Цены: Крепы — 1800–4800֏ Время работы: 10:00 – 22:00 Локация: #Ереван #Кентрон #7баллов Московян, 20 Creperie @yvnfood

Kim Yum: бао и другая корейская еда Нам ещё только предстоит раскрыть секрет, почему в Ереване везде вкусные бао... Но вот в Kim yum они точно неплохи. Заведение работает в основном на доставку, но если вы будете проходить мимо, то можно зайти и что-нибудь перекусить прямо там, мест немного, но есть. Сервис: 8 Сразу на входе стойка для заказов, где вас выслушают, помогут и всё оформят. Быстро, удобно, для азиатского формата самое то. Готовят относительно быстро, бао я ждал минут 10 от силы, это очень хорошо. Еда: 7.5 Я ел блюда из этого ресторана несколько раз, и вот бао бывают разными. Кажется, что ближе к вечеру они уже не такие свежие как днём, стоит это учитывать. Но начинка неплохая, хотя кажется, что немного оверпрайс и довольно обычно. Кроме бао здесь есть и другой корейский стрит-фуд со всякой морковкой, корн-догами и прочими прелестями. Есть вок, чай боба, ну и подобное. Интерьер: 8 Свеженько, стильно, без каких-либо изысков. Современное корейское кафе, каким оно и должно быть. Такой же стиль мы видим и в других подобных заведениях, что неплохо. На улице неплохая веранда, днём, когда ещё тепло, можно посидеть. Музыка: - При мне было тихо, но я заходил уже почти под закрытие, когда и людей не было, и музыки. Если вы бывали или зайдёте, расскажите в комментариях, что там по звукам. Туалет: 8 Он крошечный, один, но есть. Руки помыть уж точно можно. А так — миленько, аккуратненько, чисто, чего ещё надо. Общая оценка: 7.875 Цены: Бао — 1300–1500֏ Корн-доги — 1300–1500֏ Время работы: 10:00 – 00:00 Локация: #Ереван #Кентрон #7баллов Маштоца, 39 Ким Ям @yvnfood

Yasaman на Севане: с неоправданной претензией Иногда у меня есть сомнения в неподкупности различных блогов. За несколько дней я прочитал несколько постов, какой замечательный ресторан, прекрасная веранда и как там вкусно. А по факту кроме интерьера ничего больше и нет. Сервис: 4 На входе встречает хостес, внизу ещё одна хостесс, вас сажают за стол и... ждём официанта минут 15. Блюда выносили по готовности, поэтому сначала мы получили суп (который почему-то принесли, держа палец в тарелке), а ещё минут через 10 — чай, да и то, после напоминания. Хлеб принесли после второго напоминания и с блюдом для второго гостя, через полчаса после заказа. Очень странно и плохо. Отдельно прикалывают 10%, включённые в счёт. Еда: 6 Абсолютно базовая уха, недосолёная, рыбная водичка с овощами. Максимально сухой жареный сиг, даже не предложили какой-нибудь соус. И пересушенная жареная картошка с крохами зелени. Севиче из сига было нормальным, хоть подача и странная — в глубокой тарелке. Интерьер: 8 Ремонт отличный. Ощущение, что все деньги вложили сюда, а не в еду и сервис. Везде красиво, и на веранде, и в зале, мест куча, народу тоже. На улице есть выход к Севану с лежаками и качелями. Посидеть на берегу и выпить бокальчик вина — должно быть замечательно. Музыка: 7 Играет лёгкая лаунжевая музыка, которая просто задаёт какой-то фон. Разговоры соседей за столами и постоянное шиканье официантов (почему-то они решили, что именно так будут подзывать друг друга) забивают музыку напрочь и отвлекают. Но к подбору треков вопросов нет, для субботнего бранча самое то. Туалет: 9 Вот уж где постарались, так это в туалетах. Тут и в мужском, и женском санузле аж по 5 кабинок, всё в стиле морской тематики, как и сам ресторан. Очень красиво, стильно, правда на мне кончилось мыло, но это мелочи. Общая оценка: 6.8 Цены: Стартеры — 1300–4800֏ Супы — 1500–2300֏ Основные блюда — 2500–5600֏ Время работы: 10:00 – 00:00 Локация: #Севан #6баллов Трасса М4 Ресторан Ясаман Севан'с @yvnfood