Даша любит есть

Так выглядит самый большой в мире Starbucks Reserve Roastery в Токио☕️ Этот Старбакс не похож на типичные кофейни сети. Он относится к премиум сегменту. Заведение расположилось на четырех этажах общей площадью 3000 квадратных метров в самом центре Накамегуро – одном из трендовых районов Токио, недалеко от Сибуи. На первом этаже продают мерч: термокружки, посуду, шоколад, сумки и тд. Там же угощают спешалти кофе на зерне, которое обжаривают на последнем этаже кофейни. На витрине разложены аппетитные десерты, сендвичи, пироги, свойский хлеб. Стоит все довольно дорого, но маркетологи Старбакса знают толк в своей работе. Как только вы окажетесь внутри, забудете обо всем и погрузитесь в пространство, захочется купить многое. Второй этаж отдали под чай и десерты. А на третьем этаже миксуют алкогольные коктейли с кофе. Потягивать фирменный Негрони или авторский Sakura Allure на основе чая «Сакура» и игристого можно на просторной террасе, с видом на небоскребы Токио.  #япония

Я постоянно ем сладкое в Японии. Тот, кто знает меня лично, удивится, ведь я не сладкоежка. Заметила, что японские десерты отличаются от европейских. Для меня они комфортны по сладости, в них нет приторного вкуса белого сахара. Потом я узнала, что традиционные десерты в Японии называются «вагаси». При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль), рис, различные виды батата, агар-агар, каштаны, травы и чаи, а также традиционный японский сахар – васанбон. Готовый васанбон имеет гранулы лишь немногим крупнее сахарной пудры и уникальный аромат и вкус, с оттенками масла и мёда. Васанбон стоит дороже обычного сахара. Еще в Японии культ матчи. Поэтому во всех магазинчиках 7 eleven, family mart и т.д и т.п на прилавках вижу зеленые моти, зеленое печенье, зеленые чизкейки и зелёное мороженое. Такие сладости вызывают зависимость. Будьте осторожны 😅 #япония

🎉 Результаты розыгрыша: Победитель: 1. P (@mdpaw) Проверить результаты

Хотите послушать, как сёрбают в японских лапшичных? 😅 Говорят, чтобы распробовать истинный вкус жидкой пищи, просто необходимо чавкать/хлюпать/сёрбать в процессе трапезы. Так что не стесняемся! #япония

Про еду в Японии или стереотипы о еде в Японии 🇯🇵 Еда в Японии бюджетная и вкусная! Перед поездкой много раз слышала мол «Япония очень дорогая страна», тут обеды обходятся в 20, 30 евро на человека и больше. Но я в стране 10 дней и за это время больше 1500 йен (900₽) за обед не отдала. В среднем у меня уходит на завтраки 400-600 йен (до 400₽), а на обеды за щедрую порцию рамена или тарелки риса со свежей рыбой и мисо 850 йен (550₽). Где вы такие цены в Москве найдете? Заведения заранее я не выписывала и в мишленовские рестораны не хожу: открываю Гугл мэпс и ищу кафешки с оценками выше 4,3 звезды. Они 100% будут отличные! Смотрю меню, фото еды и иду бранчевать. Мне нравятся аутентичные места, с историей, без лишнего пафоса. В Японии часто за прилавком можно встретить бабульку лет 80, она – и бариста, и хозяйка заведения. Пожилая пара приготовит вам сногсшибательную собу и научит правильно есть, а владелец кофейни собственноручно при вас обжарит зерно и заварит воронку. И не будет это стоить космических денег! #япония

Сумасшедшая Осака 🤪 Улица Дотонбори в Осаке – живой учебник для маркетологов. История улицы начинается с 1600- го года, когда местный предприниматель начал расширять узкую реку Умэдзу, надеясь тем самым развить торговлю. Сейчас Дотонбори — по-прежнему квартал развлечений, привлекающий местных жителей и туристов. Здесь огромное количество кафешек и баров, с завлекающими яркими вывесками. Ощущение, что я попала в сон наяву. #япония

ДАРИМ ПОДАРКИ 🥂 Три канала объединились, чтобы разыграть подарки!Рассказываем о наших блогах и о том, что мы приготовили. Ем в Петербурге — «Меня зовут Даша и я люблю еду во всех её проявлениях! Ценю чистый вкус продуктов, цельные концепции у ресторанов и отношение к еде как к ритуалу. Готовлю дома: быстро, вкусно, красиво и полезно. Подарю набор деликатесов из Прошуттерии на 3000 р» Даша любит есть — «Я делюсь вкусными местами и приглашаю в канал друзей-гастроэкспертов. В блоге много рецептов, так как я люблю комфортную еду. Сейчас я в Японии и пишу заметки из поездки. Для победителя я привезу подарок: набор спешалти кофе из японских кофеен» Петербургский гедонист — «Мой канал это личный блог, где я рассказываю о том, что люблю. А так как я очень люблю есть, то рассказываю о местах, в которых бываю, делаю классные подборки. Мой победитель получит набор от Verle coffee» Три победителя! Главное условие — подписка на три канала и нажатие кнопки «учавствовать». Итоги 22 апреля

Привет из Японии 🇯🇵 Я тут четвертый день восхищаюсь храмами, эстетикой, чистотой и культурой! Буду делиться заметками о поездке с вами ♥️ На фото буддийский храм Katsuoji. Храм был местом поклонения на протяжении веков, в 727 году двое жрецов Дзэнтю и Дзэнсан построили здесь хижину. С ними, в качестве наставников, принц Кайдзё, искавший духовное просветление, в 765 году основал храм Мирокудзи.     В 1184 году храм сгорел в разборках между кланами Гэндзи и Хэйкэ, но здание храма было восстановлено сёгуном Минамото-но Ёритомо.     Насколько популярен храм, можно судить по бесчисленным дарума, оставленным в самых неожиданных местах. Дарума - традиционная японская кукла для желаний. Является воплощением бога Бодхидхармы, отвечающего в синкретической мифологии за счастье. Для японцев – один из символов национальной культуры. Туристы покупают дарума, оставляют в них записки с целями на год и пишут свое имя на кукле. Я тоже так сделала. 📍 https://maps.app.goo.gl/DmxnUtKpHC8z1Uif6?g_st=ic #япония